dürümce

adanadürüm- vasat,
i̇kramlar - eh işte,
ambiyans & müzikler - iyi,
ayran - vasat,
künefe - iyi diyordum ki üzerindeki kaymak diye koydukları şeyin berbat tadı aklıma geldi. vasat,
çay (ikram) - iyi,
garsonlar, alaka vs. - kötü.
çayı 4 sefer söyleyince ancak getirdiler. bir de ara katı kapatacağız diye yerimi değiştirdiler.
tekrar gitmem.

eskiden daha güzeldi. şimdi ise eskisi kadar lezzetli değil. çogh iyi olan ekonomimiz burayı da etkilemiş. menü zamlanmış.dürümve kebap konusunda beşiktaş'ta çok seçenek olmadığından tercih edilebilir. genel itibariyle overrated

2016'da i̇stanbul'a geldikten bir süre sonra keşfettiğim ve o zamanlar gayet beğenerek gittiğim, şu an ise gitmeme kararı aldığım bir yer kendisi. çünkü ankara'da bol ikramlı kebapçılardan sonra i̇stanbul'da öyle uygun fiyatlı bir yer bulamayacağımı düşünmüştüm. ancak sonradan peş peşe yaptıkları zamlar ile gitmeme kararı aldım. 13 lira başladığım tavuk şişdürüm18 lira oldu, bir kutu ayran 5 lira? 5 liraya ayran mı olur?!  zaten tercih etmemizin nedeni ikramları idi, artık dürümler için bir tabaktan sonrası ikramlarda ücretli yapacaklarını da söylemiş oldular pazar günü. bizim için dürümce bitti. ne yazık ki. onun haricinde servis, manzara veya garsonlar ile ilgili bir problem yaşamadık.

adanadürümyedik. yanında gelen turşu çok güzeldi. masa boş kalmıyor mezeler bol ve yemeğin ardından çay da ikram ediyorlar. servis hızlı fiyatlar da pahalı değil.

i̇stanbul'da yiyebileceğiniz çok az sayıda olan güzel hakkı'nı vererek kebab yapan yerlerden biri ben ciğerdürümyedim çok memnun kaldım özellikle getirdikleri salata ezme ve turşu kebab işini bildiklerini belli ediyor servis güleryüz ikram olarak çay( bence bir mekan için önemli bir artı) herşey enfes özellikle ezmeleri çok güzeldi bence harika manzarasında var fiyatı ise çok normal

dürümler ve porsiyonlar cok lezzetli. gerçekten yediğinizden zevk alıyorsunuz fakat servis rezalet. 5 er dakika arayla önce bize sonra yan masada sahit olduğum yanlış alınan siparişi ısrarla kakalamaya calısan bir personel var. tavuk şiş istedim çöp şiş geldi çöp şiş olmaz mı deniyor:) yan masam dadürümistemiş porsiyon gelmiş porsiyon versek farkeder mi size diyor :) var mı böyle bir sey kardeşim oldu olacak menü de vermeyin bir dahaki sefere siz karar verin ne yiyecegime de daha kolay olsun.. bu kadar uğraşmazsınız hem yanlıs siparişi kakalamak için?

sirkete siparis mevzuunda en sevdigimiz yerlerden biride durumce porsiyonlar buyuk malzemeden kaçinmamis lezzetli ve basarili. biz gecen aksam tavuk kanat siparisi verdik epey bi begendik yaninda bolca salata tursu ezme yesillik ve çigkofte yollamislardi 15 tl idi kisi basi porsiyon tavsiye edilir :)


-----07 jun, 2014-----

uzun aradan sonra oglen yemegi icin geldik pek bi degisim yok fiyatlar hala uygun porsiyonlar buyuk ve lezzetli ikramlar her zaman ki gibi yerinde :)) adana durum yedik 10 tl porsiyon kebaplarda 15/20 tl arasinda degisiyor yemek sonrasi cay ikramlarida var lokasyonda gayet guzel hemen iskelede

klasik adanadürümtadı nefis doyurucu herşey tam servis hızlı fiyatlar çok iyi manzarası bile var daha ne olsun :) herşey mükemmel herşey on numara

kimsenin kimseyi rahatsiz etmedigi cok icten cok anadolu cok guzel bir mekan. adanasi muhtesem. yemekten once kurduklati sofra ve mezesi cidden ha-ri-ka. sirf o meze icin bile gitmisligim var. kebabiyla salgamini deneyin derim. yazin sicaginda bile keyifle durum gomebileceginiz guzel manzarali yer calisanlarda gayet guleryuzlu ilgili insanlar saolasunlar yemekten sonra cay ikramini es gecmezler. tatlisindan hic yemedim ama kebabi denemeye deger. yey adana :')

duble adanadürümyedik 25 tl ama doymadık acı değildi şalgam içtik tadı iyiydi bardakta havucu ile servis edildi ama lezzet konusunda masaya gelen ikramlarda dahil her şeyde hep bir ortalama tad vardı, garsonlar zaten sipariş alana kadar hizmet sonrasında çay bile hesap isteyince soruldu. ortalama bir mekan.

kapıdan girer girmez güleryüzle karşılanıyorsunuz. personelleri, oldukça nazik üsluba sahip. 3-4 farklı garsondan hizmet almama rağmen hepsi de ayrı ayrı yüksek ilgi alaka sundular.tabak biter bitmez hemen alıyorlar. gözler, devamlı masaları takipte. en lüks işletmelerde bile bazen aksamalar olurken burada yoğun olmasına rağmen servis hizmet tıkır tıkır işliyor?

daha önce fonda rahmetli zeki müren'in billur gibi sesi ile rakı balık keyfi çok yapmıştım ama acılı şalgam-dürüm keyfi hiç yapmamıştım. bir ses, her sofraya bu kadar mı gider. o güzel sesinin değdiği her yer ayrı bir güzelleşiyor, anlam kazanıyor. toprağın bol olsun sanat güneşi zeki müren
??

3 katlı mekan.i̇çeriye giren çıkan müşteri sirkülasyonu çok ama oturacak yer de kat da çok. üst katlarda beşiktaş manzaralıdürümkeyfi yapabilirsiniz. 

önden 4 çeşit ikram geliyor. önce gözünüz sonra mideniz doyuyor.i̇kramların lezzetleri yerinde?

adana dürüm, fındık lahmacun yedim ve acılı şalgam içtim. hepsinin lezzeti yerindeydi? ayrıca kendi adında "dürümce" marka şalgam suyu var. adana'da getiriyorlar. tadı güzel? fiyat:27,50 tl

adana'lı bir işletme olan "dürümce", adana'nın zengin mutfak kültürünü size i̇stanbul'da kısmen yaşatıyor. tabi bu keyfin hasını yaşamak için umarım bir gün adana'ya yolum düşer?? 

zomato'da durumce seklinde aratir aratmaz puaninin 4/5 cikmasi beni hayretler icinde birakti dogrusu.demek ki bu insanlar bir adanaya , urfa gitse orada ki kebapci ve durumculere kac puan verecekler ? hayatinda 2 tane durumcuye , kebapciya giden insanlar burayi da yorumlamis ya...
puanim yukarida cok net. 2.5 almasini saglayanlar konumu, ikramlar ve acik ayranin lezzetli olmasi.eksilere gelecek olursak : 
1- lezzet .istanbulda bile cok daha iyi durumculer dolu, tam bir hayal kirikligi.etin tadimi eksik desem durum bos mu desem anlamadim.ayrica iyi bir isot kullandiklari konusunda da supheliyim. 
2-ikramlar .evet ucretsiz geliyor olabilir ama duzgun ikramlar onemli.kebabin yanina gelecek meze-salatayi ben yazayim buraya.sumakli salata, koz biber -normal biber,ufak boy sogan(arpacik degil , sari soganin ufagi) ve belki koz patlican.belki istenirse haydari de getirilebilir aciyi biraz bastirsin diye.
sumakli salata berbat... basit olun , maydanoz , sogan ,sumak ve tuz konulur bu salataya(belki istenirse domates de eklenebilir).mevsim salatanin icine sumak konulup da verilmez. tursu verilmez meze olarak , verirsen de aci biber tursusu verirsin.
3-cafe ve durumcunun birlestirilmesi hatta ve hatta ayni yerde doner satilmasi.bir seyi yapin ama duzgun yapin, illa yapacaksaniz da bunlari ayirin.durumce doner , durumce cafe ve durumce kebap gibi ek adlar konulabilir.

fiyati konusunda pek bir sey diyemem sonucta besiktas meydanda 5 katli(?) bir cafe-restaurantta is yapiyorlar.masraflarini cikartmak zorundalar.

genel degerlendirmem bu , eger zorunda kalmazsam bir daha gidecegimi de dusunmuyorum.zaten buraya ilk gelisimdi , hep daha iyi kebapcilara giderdim bundan sonra da o mekanlara devam.

ortaköy'de şubesini görünce dikkatimi çekti. 'adana'da nasılsa bizde de öyle' şeklinde bir sloganı var. i̇yi olmalı ki şube açmış diye düşündüm! maalesef, duvarlarında ne yazıyorsa tam tersi geçerli. adanadürümresmen salata dürüm... kebap da aman aman değil... adana'da bunu yapsa başına ne gelir tahmin edemiyorum. aldanmayın.

yemekten önce gelen turşu, salata vb. oldukça güzeldi, ayranı da lezzetliydi, iki adet adanadürümısmarladık, ancak dürümlerimiz 45 dk sonra geldi. servisin yavaşlığı lezzetin çok çok önüne geçti, denizin yanındaki bir mekan daha şık, daha temiz olabilirdi (bu liste rahatça uzatılır) 2 puanı da lezzetine veriyorum o kadar

kebapdürümharikulade diyemem ama güzel gerçekten. tabir-i caiz ise kebapçı 3'lüsü yaptığımız bu mekanda (adana, urfa, künefe) dürümler mutfak aşamasındayken masa donatılıyor. turşu, ezme, lavaş, salata, yemek sonrası çay... ve bunlar ucretsiz. mekanın manzarası da güzel gerçekten. atıştırmalık öğlen yemekleri için tavsiye edilebilir nitelikte bir mekan. lokasyon bakımından da avantajlı.