dąbrowskiego 42 - restauracja kawiarnia akademia42

woda mineralna to zwykła kranówka filtrowana i nie ma innej a koszt: 5 zł.!
obsługa fatalna non stop nadąsana i komentująca wszystko co się dzieje ostentacyjnie. przy pytaniu o lunch wywracanie oczami jak by tobyłocoś nie z tego świata. zupa ogórkowa średnia, bardzo tłusta. lemoniada malinowa to syrop cukrowy i malinowy z lodem i zamrożonymi malinami tak słodki, że nie da się wypić. w moim przypadku akurat przy stoliku obok szczekający co chwile pies. carpaccio wołowe (33zł) bez cytryny a jak poprosiłem to dostałem plastry (nie za bardzo nadające się do wyciskania). miejsce ma potencjał ale nie z takim jedzeniem i co gorsza z taką obsługą. nie polecam!

super koncept kulinarny. w poznaniu bardziej pasują lokale z lekkim zadęciem, a tu proszę, coś na miare miasta z charakterem.
pomysł jest rewelacyjny i mam nadzieje, że wpisze się w miasto.
dzisiaj restauracja to nie tylko podanie czegos do jedzenia (nawet bardzo smacznego) a bardziej miejsce które kreuje, edukuje i promuje kulture kulinariów.
nie miałem jeszcze okazjo skorzystania z ofertu kursów kulinarnych, a to wspaniały pomysł.
wystrój lokalu na dobrym poziomie. udana renowacja.
menu i obsługa pozwole sobie ocenić przy następnych odwiedzinach. ale generalniebyłook.
bardzo wygodny jest parking zwłaszcza w porze lunchu.

bylem na zespołowym obiedzie wigilijnym 21/grudnia. bylo do wyboru: 2 zupy 3 dania deser napoje. koszt 75zl.
jedzenie dobre za wyjatkiem ryby sola smazonej na maśle plus bigos. tobyłopoprostu.. fatalne. sola odgrzewana, mdła, rozpadająca się a bigos przesolony. obsługa sprawna ale wolała nie pytać czy smakowało.

miejsce warte polecenia. pierwsza rzecz, którą warto podkreślić to lokalizacji, przy ul dąbrowskiego, w pięknie odrestaurowanej kamienicy w pruskim stylu. wnętrze pięknie zachowane, z klimatem. profesjonalna obsługa, co niestety jest rzadkością. karta win w przystępnej cenie i możliwość napicia się wina domu, gdzie stosunek jakości do ceny jest bardzo zadowalający. niestety w jesiennym menu, nie ma już aglio olio peperoncino, którebyłochyba jednym z lepszych w poznaniu ale tagliatelle z warzywami teżbyłoprzyzwoite. pyszna kawa. 
ceny bardzo przystępne jak na dobrą restaurację. 
jedyny minus to tylko jedno danie wegetariańskie plus jedna sałatka wege. takie miejsca menu wege/wegan powinny mieć troszkę bardziej rozbudowane, żeby chociaż mieć jakiś wybór.

dotąd była to nasza ulubiona restauracja... jedzenie bardzo dobre, świeże, obsługa miła. niestety.... najpierw porcje uległy zmniejszeniu, teraz (byłam tam w zeszłym tygodniu) jeszcze zmieniono proporcje. tagliatelle z łososiem i ze szpinakiem, które dotąd zawierało pokaźną ilość ryby, aktualnie to prawie sam makaron. łososia na lekarstwo a i szpinaku podobnie. czyżby trzebabyłorozejrzeć się za nowym fajnym miejscem, gdzie utrzymane będą standardy??? a tylu znajomym poleciłam tę knajpkę. czuję się zawiedziona...

pyszne i świeże jedzenie. wybraliśmy się na kolację z moim mężem. zamówiliśmy na przekąskę zapiekane plastry z bakłażana- chrupiące i smaczne. delikatną i rozpływającą się w ustach polędwiczkę w sosie kurkowym i pierś z kurczaka nadziewaną mozzarellą. wszystkobyłobardzo smaczne i świeże. na pewno wrócimy tam jeszcze nie raz:)

coś się stało niedobrego z tą restauracją. byłam około 1,5 roku temu pierwszy raz i byłam wyszłam stamtąd zaspokojona kulinarnie. pyszny sandacz, świeży dobrze przyrządzony.  na deser panna cotta "niebo w gębie".
z chęcią wróciłam na dąbrowskiego 42. tym razem postanowiłam skosztować dania mięsnego. niestety steki z polędwiczki wieprzowej podane z sosem z zielonego pieprzu oraz z warzywami pachnącymi rozmarynem nie przypadły mi do gustu. zbyt duża ilość świeżego i  bardzo aromatycznego rozmarynu przyćmiła zupełnie inne smaki. w kuchni trzeba mieć wyczucie i umiar :)
z przykrością stwierdzam, że trzecie  podejście okazało się już totalną porażką. makaron farfalle z kurczakiem i orzechami włoskimi w sosie kurkowym był po prostu bezpłciowy. sos mdły i oprócz smaku grzybów niebyłożadnych innych. na dodatek z karty zniknęła panna cotta, która być może uratowałaby wieczór. do tego trafił nam się kelner, który według mnie przekraczał granicę klient-kelner, jego zbyt poufałe żarty sprawiały, że czułam się nieswojo co równa się dla mnie ze złą obsługą. ceny zbyt wysokie jak na tak przeciętnie przygotowane dania. podsumowując: miejsce z potencjałem i tym bardziej jestem zawiedziona.

pysznie!. wystrój- nawiązanie do tradycji wielkopolskich przełamane skandynawską prostotą daje miły, swojski, ale nowoczesny charakter.
jedzenie? jadłam na przystawkę pierogi z cielęciną i grzybami w sosie kurkowym... powiem tak: rewelacja! najlepsze jakie w życiu jadłam. ciasto niezwykle delikatne, nadzienie wyraziste, a sos idealny. pierogówbyłookoło 6, więc jak na przystawkę ilość zadowalająca. danie główne: papardelle (szerokie wstążki) z ricottą, zielonymi szparagami i płatkami migdałów z sosem śmietanowym. pyszne! porcja duża, sosu dużo, wyrazisty, kremowy, pyszny! deser: sernik mango na kruchym spodzie. nie do końca moje klimaty, ale ciekawy, bardzo mangowy, puszysty, nic do zarzucenia.
obsługa: byłam w trakcie akcji grouponu, więcbyłobardzo dużo klientów i kelnerzy trochę nie nadążali, zapomniano o naszych napojach, ale błąd szybko naprawiono okraszając go odpowiednią dozą przeprosin i uśmiechu, więc generalnie miła, bardzo profesjonalna, umiała nawet wymówić nazwy win znajdujących się w karcie co nie zdarza się zbyt często;).

jakość do ceny... jest pysznie, ale przykładowo 22 za wspomniane wyżej pierogi jako przystawkę to trochę jednak wygórowana cena.

fajnie, ale.... restauracja bardzo przyjemna, klimat rewelacyjny, wnętrze zrobione z pomysłem.
obsługa na dobrym poziomie z małym ale. pani, która nas obsługiwała bardzo sympatyczna i profesjonalna, lecz pozostała część obsługi zachowywała się mało dyskretnie. uważam, że chyba za dużobyłoobsługi i po prostu nie wiedzieli co z sobą zrobić. jedzenie dobre, polędwiczka dobra, mały minus za to, że powiedziałam, iż nie lubię fasolki, którą wymieniłam na warzywa gotowane, a mimo to i tak z warzywami dostałam fasolkę. lokal godny polecenia z małym ale.

profesjonalnie. mieliśmy okropnego pecha. przyszło nam gościć w restauracji przy... prawie 37 c upale! i okazało się, że nie ma klimatyzacji! ale to był chyba jedyny minus. wystrój bardzo ciekawy, czysto. nowocześnie i z klasą. brak ociekających sztucznym złotem plastikowych kandelabrów to wielki plus :)). byliśmy z 3 dzieci i wybór menu oraz kilka zmian nie wyprowadziły pana, który nas obsługiwał z równowagi. mogę powiedzieć, że gdybym miała zamiar prowadzić własną restaurację, to ten pan posłużyłby mi za wzór kelnera. jedzenie bardzo smaczne. jedliśmy krem z pieczonego czosnku, dorsza w papilotach z ryżem i warzywami oraz polędwiczki w sosie kurkowym. na deser lody z malinami na ciepło (pyszne i na szczęście nie dobiły nas w tym upale) oraz genialna kawa mrożona, którą zaproponowano nam zamiast zwykłej. w restauracji jest sala zabaw z opiekunką, która troszczyła się o dzieci, tak, że możnabyłow spokoju posiedzieć i porozmawiać. nasz syn, po wyjściu z restauracji zauważył brak banknotu 50 zł, który miał w kieszeni. wróciliśmy do lokalu, aby go poszukać, personel pomagał nam w tym, ale pieniądze się nie znalazły. kiedy wsiadaliśmy do auto, okno w sali zabaw otwarło się i pani opiekunka pomachała nam banknotem! znalazł się pod zjeżdżalnią;). bardzo dziękujemy i pozdrawiamy obsługę lokalu :).

odradzam!. po wejściu do restauracji byłem pozytywnie zaskoczony. budynek na zewnątrz i w środku jest pięknie wyremontowany. wszystkie stoliki są nakryte, a sam lokal jest czysty i dobrze utrzymany.
dobry wizerunek restauracji psuje niestety obsługa. kelnerka, która mnie obsługiwała, nie dość, że ani razu się nie uśmiechnęła to swoim zachowaniem dała do zrozumienia, że to lokal dla "wyższych sfer", co wydało mi się dość dziwne, zwłaszcza na restaurację która mieści się na poznańskich jeżycach.
na jedzenie nie trzeba długo czekać, chociaż nie wiem czy to co dostałem powinienem nazywać zupą czy przystawką.
żurek w chlebie to tak, naprawdę chleb z pięcioma (dosłownie!) łyżkami zupy. mój obiad wyglądał tak, że napchałem się bułą, która była nawet smaczna i popiłem kilkoma łyżkami zupy, która brzydko pachniała jakąś chemią.
biorąc pod uwagę cenę, jaką zapłaciłem za w/w danie, a niebyłoto mało, nie polecam nikomu restauracji dąbrowskiego 42. w skrócie: "drogo, mało jedzenia, niemiła obsługa".

nic specjalnego. jedzeniebyłobez smaku i bardzo długo trzebabyłona nie czekać. poza przyjemnym wnętrzem atrybutów brak... z 5 osób nikt nie był naprawdę zadowolony z dania głównego. szkoda, bo sam lokal ma potencjał.

mistrzostwo. lokalizacja super, wystrój, jedzenie i obsługa. aż nie chce mi się wierzyć, że może być tak pięknie więc przy drugiej wizycie może nie być już tak kolorowo.
menu krótkie - nie ma problemu z półgodzinnym wybieraniem. obsługa bardzo profesjonalna. lokal ma generalnie dwie części - na dole bardziej kawiarniana do góry typowo restauracyjna. byliśmy w tygodniu i niebyłoproblemu ze zjedzniem w części, która bardziej nam odpowiadała, czyli kawiarnianej.

pyszne jedzenie w pięknym zabytku . o otwarciu restauracji w szachulcowym zabytku słyszałam już kilka miesięcy temu dlatego bez namysłu wybrałam ją na urodzinową kolację męża. wchodząc do kamienicy spodziewaliśmy się czegoś w rodzaju austriackiej restauracji z golonką wewnątrz i ciężkimi drewnianymi stołami (restauracja mieści się w budynku z muru pruskiego). od wejścia urzekło nas jednak jasne wnętrze, wręcz ascetyczne, może trochę w szwedzkim stylu, z bielonymi belkami w środku. na parterze niebyłomiejsc, usiedliśmy więc na piętrze w bardziej eleganckiej części typowo restauracyjnej. na przystawkę zamówiliśmy zapiekanego bakłażana (oryginalny i bardzo smaczny) i zupę z owoców morza (bardzo pikantna ze sporą ilością muli), na danie główne oboje wzięliśmy gotowaną wołowiną w sosie chrzanowym. wołowina super, krucha, rozpływająca się w ustach, sos delikatny, naprawdę pyszne danie. minusem były dodane ziemniaki, po prostu ugotowane, mało estetyczne. spodziewałam się więcej finezji w takim miejscu. na deser nie miałam już miejsca ale mąż wziął lody z malinami. lody dobre, ale maliny mogły być czymś doprawione. może lepsze byłyby w formie słodszego sosu. ogólnie zjedliśmy bardzo smaczną kolację.
obsługa bez zarzutu, miła pani, przywitała nas w wejściu i od razu zaprowadziła do stolika, jedzenie dostaliśmy szybko mimo pełnej sali na dole, a nie ukrywam, że obawialiśmy się trochę czasu oczekiwania po przeczytaniu wcześniej opinii o tym miejscu.
polecamy i z pewnością wrócimy.

pyszne jedzenie w pięknym lokalu. lokal urządzony ze smakiem, chociaż nieco mdło. obsługa bardzo profesjonalna i sympatyczna. mały minus za długi czas oczekiwania (ale tego dniabyłopełne obłożenie więc można im wybaczyć).
jedzenie bardzo smaczne, porcje solidne, ładnie podane. ceny dość przystępne jak na taką restaurację. prośby o zmiany w daniach uwzględniane bez problemu. system rezerwacji działający bez problemu. możliwość zaparkowania na prywatnym parkingu jest ogromnym plusem dla restauracji mieszczącej się w strefie płatnego parkowania (do tego na zatłoczonej ulicy).

minus - desery. przynajmniej dwa spróbowane. mam wrażenie, że ja lepsze robię. na deser nie ma co się tam wybierać, bo uraczą nas podgrzanymi w mikrofalówce malinami (bez żadnych przypraw, miodu) i śmietaną w sprayu. ratuje je to, że są wręcz tanie jak na tego typu restaurację, może stąd ta bardzo przeciętna jakość. jako dodatek do obiadu ujdzie. ogromną "rysą na szkle" był niezbyt czysty talerz. tak być nie powinno, ale możliwe, że w walentynkowym zamieszaniu zwyczajnie nie wyrabiali na kuchni stąd ta wpadka.