coquinaria


agustina
4
2 yıl önce
vitacura
desde que vi el programa del tvn de los chef , fui a ver este famoso lugar a cargo de una distinguida chef. el sabor de los platos excelente , porciones pequeñas, uno queda con gusto a poco . es un lugar el cual no lleva tantos años.
se encuentra en una distinguida zona de vitacura, me refiero alonso de córdoba . tiene sus mesitas que dan hacia el jardín , logrando crear ambiente privado y acorde al restaurante
los precios son un poco elevado . pero acá también estas pagando exclusividad y sabor.
sali de la duda !
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vicky
5
2 yıl önce
vitacura
de muy buen nivel gastronomico ademas que no descuidan la presentacion, increible, las ensaladas son un sueño, buena atencion, una decoracion mediterranea acorde a la carta.
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liz
5
2 yıl önce
vitacura
me encanga coquinaria. su concepto es realmente bueno. su cocina es muy sabrosa y cuenta con buena carta de vinos. los huevos benedictinos son realmente deliciosos.
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pep
4
2 yıl önce
vitacura
platos especiales y muy ricos, precios acordes. decoración interior muy agradable. posibilidad de comprar ricos artículos en la tienda adyacente.
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carlos
5
6 yıl önce
vitacura
pocos platos pero bien variados y todos muy atractivos. el confit de canard bien preparado y muy sabroso, los ravioles de loco estaban ricos , con harto loco picado y una salsa que acompañaba muy bien. postres nada destacable.
buena atención y precio muy razonable

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josefina
5
7 yıl önce
vitacura
fuimos a tomar desayuno un sábado y nos instalamos en la terraza que tienen, terraza muy bonita y agradable. menú de desayuno algo limitado, nos pedimos el pack de brunch con unos huevos benedictinos con salmón (ricos pero no una locura), granola con yoghurt (esa si muy rica) y un té.
a destacar el grato ambiente y la atención por parte de los garzones y la gente que vendía en el mercado de adentro, la atención es lo que les da el 4.5.
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daniela
4
7 yıl önce
vitacura
el lugar es muy lindo, amplio, con terraza y un pequeño mercado gourmet. la carta es variada y llena de cosas ricas. me comi un atún en costra de pistacho que estaba en su punto, también probé una ensalada que estaba buena pero tenia unas papas fritas que no venían al caso y que no estaban muy frescas. el volcán de chocolate estaba rico rico. el precio algo elevado para las porciones, pero por lo general uno sabe a lo que se arriesga en este tipo de lugares.
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felipe
5
7 yıl önce
vitacura
un gran restaurant en todos los sentidos. de entrada pedíamos un carpaccio de locos, estaban tiernos y buenos. de fondo pedí una hamburguesa coquinaria que estaba como nunca antes. hubo un cambio para mejor notable en la preparación de la anterior. el tocino crujiente, la lechuga fresca y la carne de la hamburguesa en el punto solicitado. el servicio fue rápido y amable, lo que hizo que la experiencia fuese más grata aún. el precio fue totalmente razonable a mi juicio ya que la hamburguesa y la entrada eran bastante contundentes. grata experiencia. me voy contento y seguro de que volveré pronto a este lugar.
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alberto
5
7 yıl önce
vitacura
es un lugar que vamos bastante seguido por la variedad, calidad y servicio. esta vez pedimos de entrada un carpaccio de locos, que estaban blandos y bien aliñados, de fondo atún con costra de pistacho sobre puré de zuccini, que estaba buenísimo aunque un poco chico, filete con burrata y salsa de tomate deshidratado, rico, pero nada del otro mundo, filete surf and  turf, es un filete con camarones, pero venía un sólo camarón grande, pero lamentablemente salió malo, estaba pasado, un pollo con salsa de mango y cúrcuma con ensalada, muy rico y grande.
no pedimos postre pero nos tomamos unos ceafés muy buenos. además tiene la tienda para comprar cosas gourmet a la salida.
por que no un 5?, por que cuesta 50 lucas la pareja.
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marisha
5
7 yıl önce
vitacura
muy buen ambiente, estuvimos en el patio interior, agradable y sin mucho ruido. el garzón muy amable y atento y la comida rica. pedimos de entrada una tabla de quesos camembert apanados y de fondo yo el tártaro de vacuno que venía con papas fritas. de poste el cheesecake y un machiato. todo muy bueno, el único pero es que se equivocaron en el detalle de la cuenta.
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paula
3
7 yıl önce
vitacura
fuimos por el brunch que ofrecen. en primer lugar, las tostadas estaban frías y la mantequilla congelada cuando las llevaron a la mesa. la granola estaba rica, pero con frutillas de conserva (lo que indicaba en la carta era que eran frutillas frescas). luego pedimos el croque mosieur y los huevos
benedictinos con salmón ahumados. estos últimos, no estaban escalfados, sino que francamente eran huevos duros sobre el salmón, lo cual arruinaba plato. no lo recomendaría como brunch.
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tony
4
7 yıl önce
vitacura
como no decir lo bonito del lugar, excelente terraza, y una muy buena atención, muy buena atención. la entrada carpacho de locos, recomendados, de plato fuerte pedi el risoto de mozzarela de bufala, bien. a destacar la reaccion inmediata ante una sugerencia de nuestra parte sobre algo que puede pasar en cualquier restaurante. el gerente, alesandro se acercó a concersar e insistió en darnos el postre de por la casa.
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lore
5
7 yıl önce
vitacura
la terraza que da a la calle es perfecta para poder conversar y aprovechar los días ricos de invierno. con mi mamá pedimos el menú con entrada, plato de fondo y postre; que incluye bebidas y agüita (menta fresca-limón) o café por $15.000 aprox. los 3 platos muy ricos, perfectas las porciones (quizás el plato de fondo pequeño para hombres) e increíble las combinaciones; por lejos lo mejor fueron las salsas de cada uno que acompañaban perfecto el plato. muy buena atención!
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sara
4
8 yıl önce
vitacura
el local es muy acogedor. fui el día domingo a la hora del brunch y es absolutamente familiar, estaba lleno de parejas jóvenes con niños pequeños. destaca la venta de múltiples productos en una pequeña tienda. hay 4 o 5 opciones para el brunch, he probado los huevos benedictinos que son muy recomendables y el croque monsieur, que es rico, pero nada del otro mundo. en todos los casos el brunch va acompañado de una copa de cereales con yoghurt y miel.
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nicolás
4
8 yıl önce
vitacura
coquinaria es conocido por su buen nivel, sin duda pamela fidalgo se ha preocupado de imprtantes detalles.
lo bueno: los platos, muy buena presentación. llegaron muy rápido y bien preparados. el filete de res estaba en su punto exacto de cocción.
la atención es agradable, muy familiar y cercana.
el pisco sour peruano exquisito, muy equilibrado y cremoso, sin duda uno de los mejores que he probado.

lo no tan bueno: cuando llegamos no había anfitrión, espere hasta que me acerqué a hablarle a alguien y nos indicara la mesa reservada. cuando nos sentamos la carta tardó en llegar, noté algo de descoordinación.

en general un buen lugar para un almuerzo o cena. un lugar liviano, con una decoración amigable y tradicional.
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