çay tarlası cafe

cok aciktik ve daha once yazilmis yorumlar dogrultusunda memleketimin muhlamasini yiyelim dedik ve yanina bir de menemen aldik. tikabasa doyduk keyif cayimizi da icip yolumuza devam ettik. yolunuzu dusurun ve mis gibimuhlamaile kahvalti yapin ve aksama kadar enerjik tok bir gun gecirin :)

ufacık bir mekan, karadenizli bir çift hem yemekleri hem de işletmeyi üstlenmiş. muhlamasına zaten edecek laf yok. masa sandalye sıkıntısı var, baya sokak ortasındamuhlamayiyorsunuz. kahvaltı tabağı gayet tatmin edici. her şeye rağmen hoşsohbet ve güler yüzlü işletmecileri hiçbir eksiği hissettirmiyor diyebilirim. çok keyifli mutlaka gidin.

çay tarlası çok merak ettiğimiz bir mekandı, en sonunda bir öğlen uğrayabildik. menüde 4-5 çeşit ürün var ve biz de lezzetli olduğunu duyduğumuz ürünleri denemek istedik. önden birmuhlamaarkasından da menemen söyledik. çokmuhlamayemişliğim yok fakat bumuhlamayediklerim arasında en lezzetlisiydi diyebilirim. peyniri tereyağı çok lezzetliydi ve mısır ununu abartmamışlardı. menemen de lezzetliydi fakat muhteşemdi diyemeyeceğim. üstüne de bir laz böreğini paylaştık. bu laz böreği de daha önce yediklerimden biraz farklıydı tamamen muhallebiden oluşmuştu. lezzeti güzeldi. üstüne de çok lezzetli iki çay içince değmeyin keyfimize. üç kişi çaylar da dahil 30 tl ödedik. tıka basa da doyduk. bu arada ekşi mayalı ekmekleri de çok başarılıydı. oğuz bey'den duyduğumuza göre köfteleri de iyiymiş. dışarıda oturayım derseniz bildiğiniz kaldırımda yemek yiyorsunuz, neredeyse sokaktan geçenler bir çatal muhlamanızdan alacaklar gibi :) arada gelinipmuhlamasündürelecek bir mekan, tavsiye ederim...


-----02 may, 2014-----

çay tarlasi çok merak ettigimiz bir mekandi, en sonunda bir öglen ugrayabildik. menüde 4-5 çesit ürün var ve biz de lezzetli oldugunu duydugumuz ürünleri denemek istedik. önden birmuhlamaarkasindan da menemen söyledik. çokmuhlamayemisligim yok fakat bumuhlamayediklerim arasinda en lezzetlisiydi diyebilirim. peyniri tereyagi çok lezzetliydi ve misir ununu abartmamislardi. bunlarin hepsi birlesince ortaya #favorilezzetim olanmuhlamaçikti. menemen de lezzetliydi fakat muhtesemdi diyemeyecegim. üstüne de bir laz böregini paylastik. bu laz böregi de daha önce yediklerimden biraz farkliydi tamamen muhallebiden olusmustu. lezzeti güzeldi. üstüne de çok lezzetli iki çay içince degmeyin keyfimize. üç kisi çaylar da dahil 30 tl ödedik. tika basa da doyduk. bu arada eksi mayali ekmekleri de çok basariliydi. oguz bey'den duydugumuza göre köfteleri de iyiymis. disarida oturayim derseniz bildiginiz kaldirimda yemek yiyorsunuz, neredeyse sokaktan geçenler bir çatal muhlamanizdan alacaklar gibi :) arada gelinipmuhlamasündürelecek bir mekan, tavsiye ederim...

muhlaması gerçekten lezzetli ama biraz pahalı geldi bana. 1muhlama1 sögüş 4 çay 42 lira... muadil bir mekanda aynı paraya iki kişi serpme kahvaltı alabilirsiniz gibi :)

i̇stanbul'da güzelmuhlamayemek çok kolay olmuyor. çay tarlası bu konuda istisna. en çok uzayan muhlamayı yapıyor olabilirler. tarzı tamamen yerli: bakır tava, ürünler vs. salaş bir mekan olduğu için servisi eleştirmek istemiyorum.

çay tarlasimi dedinizz ... kadiköy modanin muhtesem mekanlarindan bir tanesi ... oguz abi ve necla ablayla muhabbet ,kotil peynirlimuhlamave menemen ,laz böregi, pekmezli muhallebi ve fasulye tursusu kavurmasi da çay tarlasinda keyifle yiyebilceginiz lezzetler, kaçirmayin derim...

rahmetli kazım koyuncu'nun abisi ve eşinin işlettiği moda'dakimuhlamave menemen cenneti yer. vedat milor de önermiş. nasıl bir muhlama? hala tadı damağımda. bütün malzemeler karadeniz'den geliyor. buradaki menemen ve muhlamadan güzelini yerseniz bana da haber verirsiniz:)

muhlama ve menemenin nadide adresi. çayı her daim taze, şanslıysanız laz böreği de şahanedir. muhabbete vakit bulursanız koca adamla merhabalaşmayı da ihmal etmeyin.


-----16 jan, 2014-----

muhlama ve menemen'in istanbul'daki en iyi adreslerinden. muhlamayi koloti peynirinden yapan nadide mekan! isletmecisi oguz abi ve necla abla her gün oradalar. sansliysaniz laz böregi, pekmezli muhallebi ve fasulye tursusu kavurmasi (tavali) bulma sansiniz da var. menemende 'açik'saniz sogan ve sarimsak mutlaka isteyin.muhlamave menemeni tadan vazgeçemeyecek. yakinda kapisinda kuyruk olur, oturmaya yer olmaz. simdiden denemenizde fayda var.

bugün kadıköy gezimiz sırasında oğlumla muhlaması için uğradık. rahmetli kazım koyuncunun abisi ve yengesi işletiyor. küçük ama sevimli bir mekan, garsonlar ilgili. muhlamayı oldukça başarılı buldum, çay için benzer şeyler söyleyemeyeceğim daha iyi olmasını bekledim açıkcası. i̇ki çay, tek kişilikmuhlamave bir fustea ile 24 tl ödedik, sevgiler...

kadiköyde her daim taze ve bir o kadar da güzel çay, yanınan da harikamuhlamaarıyorsanız kesinlikle doğru adres çay tarlası. nefis muhlamanın yanına kahvaltı tabağı vemuhlamakadar başarılı bir menemen ile hafta sonu kahvaltımızı taçlandırdık.muhlamakonusunda kadiköy de bugüne kadar denediklerimiz arasındaki en başarılısı.

menemen vemuhlamagerçekten çok lezzetli. fakat garsonların kabalığı ve yüksek fiyatları sebebiyle özellikle kalabalık gitmenizi tavsiye etmem.

samimi, lezzetli ve güzel bir yerdi. kahvaltısını çok beğendim, doyurucuydu.muhlamave menemen de başarılıydı. kahvaltı etmek için güzel bir yer.

kiz arkadasimla birlikte genel gittigimiz yerlerden farkli bir yere gitmek istemistik.muhlamagercekten guzel tavsiye ederim ama sakin kahvalti tabagi soylemeyin, 12.5 tlmuhlamaiken nasil bir domates, bir salatalik bir tulum peyniri, bir beyaz peynir ve zeytin iceren komik tabaga 15 tl aliyorlar cozemedim. sakin ama sakin kahvalti tabagi yemeyin. karadeniz mekani ama terayagi koymuyor?! eyvallah bal, cikolata koymadin ama hic mi recel koymaz insan? diger mekanlarda yiyebileceginiz herhangi bir kahvalti tabaginin ceyregi bile degil. umarim ki ilerde bu kahvalti tabagini tamamen kaldirir veya gercekten 15 tlye degecek malzeme koyarlar yoksa hicbir ugrasisi olmayan, icindeki malzemeler toplasan 2 tl olmayacak bir tabaga 15 tl istemek cok ayip. kahvalti tabagi sinirsiz cay iceren guzel bircok mekan mevcut etrafinda. karadenizli olarak memnun kalmadim bu mekandan umarim ki ileride kendilerini guzelce gelistirip kahvalti icin bir alternatif olabilirler.

nereden baslasam bilmiyorum. bugün mekanist'ten kesfettigimiz mekana gittik üç kisi. üçmuhlamaile ortaya menemen söyledik, ayrica misir ekmegi ve laz böregi. çaylar önden geldi ancak çay demeye bin sahit: bulanik, bayat ve kokuluydular. "eyvah" dedik, "çayi böyleyse muhlamasi nasil olur acaba?" ve evet, korktugumuz basimiza geldi. bugday unuyla karistirilmis gibi misir unlu ve tel tel ayrilmayi birakin, 10 cm bile uzamayan bir çesit peynirle yapilan ekstra yagli birmuhlamageldi önümüze. bilanço: birer çatal alip biraktik, hesabi istedik. mekan sahibi hanfendi pek bir bozuldu rezalet muhlamasina dokunmadigimiz için. kusura bakmasin ama o kadar iddiali atip tutmadan önce muhlamayi yapmayi, sonra da elestiri almayi ögrensinler bir zahmet. ha, bu arada misir ekmegi yoktu, laz böregi de var dedikleri halde bitmisti. iyi ki de yokmus yoksa daha da uzayip giderdi bu yazi olumsuzluklarla. eger karadeniz'e has lezzetler konusunda tecrübeliyseniz böyle çakma mekanlarin yanindan bile geçmeyin gerçekten, paraniza yazik olur.

kiymetli dostlar sinirli sayida olan menusu bence hicte guzel olmayan muhlamasi ve menemeni ile kucucuk dogal olmaya calisan bir mekan. kredi karti gecmiyor. yani bana cok sacma geliyor. kahvalti menusu cikaran bir mekan olarak nasil sogus istendiginde bizde yok ama hazirlariz diyebilirler anlamis degilim. fiyatida acik konusim pahali bir menemen birmuhlamaiki cay sogus diye getirdigi salatalik 45 tl. sacma