çay tarlası cafe

eşimle yanımıza kredi kartı ve kimlik alıp yürüyüşe çıktığımız bir gün " adını duymuştum buranın, mıhlaması o kadargüzelmi acaba diye" girdiğimiz mekan. mıhlaması güzel. artık heryerde kredi kartı kullanılmasına çok alışmışız ki öylesine yürüyüşe çıkarken yanıma 20 tl almak çok bile gelmişti. 1 mıhlama 1 menemen 2 çay 34 tl tuttu. hesap ödeyeceğimiz zaman kredi kartı geçmediğini öğrendik. eşim atm den para çekmeye giderken ben de mekanda oturup eşimin gelmesini bekledim. mekandaki o sevimli dediğiniz yenge de o ana kadar keyifle oturduğum mekandan kaçacakmışım gibi eşim gelene kadar önüme sandalyesini çekip oturdu. ödeme yaptığımız banknotları (1 adet 20 tl, 1 adet 10 tl 1 adet 5 tl) ışığa tuttular, olmadı elleriyle kağıdı kontrol ettiler. yanımızda nakit yok diye para çekip getirdik ama sanki hırsızlık yaparken yakalamış gibi saçma bir havaya büründüler. bence çok ciddi anlamda kabalar. sattıkları altın bal olsa gidilmez.

menemen abi, menemen , beşiktaş ımdaki ogün abinin efsane menemeninden sonra yediğimgüzelmenemen , özbekistan taşkent e de 1 yıllığına şube açsan ya oğuz abim :)   müşterilere oturacak yer bulamayız burda o derecegüzelmenemenin ...laz böreği de iyiydi hani

arkadas tavsiyesi ile gidip sonrasinda müptelasi oldugumgüzelinsanlarin islettigigüzelbir mekan.kullanilan malzemenin kalitesi nedeniyle ortaya çikan ürünlerin lezzeti tartisilamaz. eksi mayali odun ekmegi ve mis kokulu limon renkli tereyagiyla beraber her seye sifa olabilecek insanin bogazini hafif yakan tadiyla kestane balini denemenizi özellikle tavsiye ederim.

denemek için gittik baktık puanı yüksek falan ama açıkçası beğenmedik, çünkü bir kere yemek menüsü diye bir şey getirmiyorlar, kuymak ve menemenden ibaret diyebilirim ki fiyatları bilmiyorsun sonuçta getirdikleri hesapta bile fiyatları yazmıyor, menemen desen menemene benzemiyor, kuymak desen hem kuru hem yağlı aynı anda nası olur derseniz asla sünmüyor o peynir bi kere katı katı ama üzerinde yağ tabakası bolca mevcut, kuymakla pek ilgisi yok, ben tavsiye etmem ama sevenleri seviyor heralde ilginç bir şekilde dolu mekan. ama sahibi iyi adam ilgilendi yalan yok, garsonların da kafasıgüzelheralde nakit mi kredi kartı mı diye soruyor kredi kartı geçiyor mu diyoruz hayır gecmiyor diyor, troller biraz. i̇lginc bir deneyimdi...

mihlama ve menemeni hakkinda övgüler duyup gittigim mekanin sahibi gerçekten güleryüzlü ve kaliteli hizmet sunuyor. tereyag, peynir karadenizden geliyor. ekmek köy ekmegi. mememenini denedim gayet basarili. herseygüzelfakat fiyatlari biraz yüksek bence...

kuymak (mıhlama) cidden çok güzeldi ama biraz pahalı olmuş. şunu önceden belirteyim ki bu mıhlamayı hiç tereddüt etmeden gidip yiyebilirsiniz. eleştirim şu noktaya: 2 kişilik kuymak + 2 çay 29tl ediyor. çayın fiyatına bir itirazım yok hatta 3 bile olabilir modada kafe işletmek elbetteki kayda değer bir kira gideri yaratıyordur ama nihayetinde mısır unu, tereyağ, su'dan yapılan bir yemek mıhlama ve çok büyük bir aşçılık mahareti de istemiyor. bunun yanında kaldırımda küçük bir masada yiyorsunuz yani öyle aman aman artı değer gerektirecek bir mekan veya hizmet ya da gider yokken maliyeti düşük bir yemeğe hakkaniyetli bir fiyat olmamış keza menemen fiyatı da öyle ki kafede 1 aşçıyla beraber toplam 3 personel vardı. yani personel maliyeti de az. bunu bu fiyata ancakgüzelmanzaralı ya da özel ambiansı olan bir kafede satsanız bu kadar göze batmazdı.

i̇stanbul'dagüzelmuhlama yemek çok kolay olmuyor. çay tarlası bu konuda istisna. en çok uzayan muhlamayı yapıyor olabilirler. tarzı tamamen yerli: bakır tava, ürünler vs. salaş bir mekan olduğu için servisi eleştirmek istemiyorum.

mıhlama bahsedildiği kadargüzeldeğildi. sipariş verdikten sonra yan masamıza sonradan gelenlere bizden daha önce servis yapıldı. memnun kalmadım.

fiyatlari pahali olsada yedigim en guzel menemen ve mihlama burda var... kucucuk bir mekan, sahibi hem servis hem ahcilikda yapiyor yaninda birde yardimcisi var... harika insanlar... kesinlikle oralardaysaniz deneyin...

kadiköyde her daim taze ve bir o kadar dagüzelçay, yanınan da harika muhlama arıyorsanız kesinlikle doğru adres çay tarlası. nefis muhlamanın yanına kahvaltı tabağı ve muhlama kadar başarılı bir menemen ile hafta sonu kahvaltımızı taçlandırdık. muhlama konusunda kadiköy de bugüne kadar denediklerimiz arasındaki en başarılısı.

samimi, lezzetli vegüzelbir yerdi. kahvaltısını çok beğendim, doyurucuydu. muhlama ve menemen de başarılıydı. kahvaltı etmek içingüzelbir yer.

kiz arkadasimla birlikte genel gittigimiz yerlerden farkli bir yere gitmek istemistik. muhlama gercekten guzel tavsiye ederim ama sakin kahvalti tabagi soylemeyin, 12.5 tl muhlama iken nasil bir domates, bir salatalik bir tulum peyniri, bir beyaz peynir ve zeytin iceren komik tabaga 15 tl aliyorlar cozemedim. sakin ama sakin kahvalti tabagi yemeyin. karadeniz mekani ama terayagi koymuyor?! eyvallah bal, cikolata koymadin ama hic mi recel koymaz insan? diger mekanlarda yiyebileceginiz herhangi bir kahvalti tabaginin ceyregi bile degil. umarim ki ilerde bu kahvalti tabagini tamamen kaldirir veya gercekten 15 tlye degecek malzeme koyarlar yoksa hicbir ugrasisi olmayan, icindeki malzemeler toplasan 2 tl olmayacak bir tabaga 15 tl istemek cok ayip. kahvalti tabagi sinirsiz cay iceren guzel bircok mekan mevcut etrafinda. karadenizli olarak memnun kalmadim bu mekandan umarim ki ileride kendilerini guzelce gelistirip kahvalti icin bir alternatif olabilirler.

menemen, mıhlama ve minci denilen karadeniz mutfağı harikalarının servis edildiği ocağın başında rahmetle andığımız kazım koyuncunun abisinin bulunduğu kadıköy'ün uğrak kahvaltı mekanlarından biri.

menemen ortalama bir lezzete sahip lezzetli bir menemendi.muhlama ise tattıklarımın arasında en iyi değildi, mısır unu azdı bana göre.minci denilen lorun ahşap fıçılara basılarak, toprağa gömülmesiyle küflü bir peynir den yapılan muhlamamsı bol tereyağlı şeyi burada denedim açıkcası muhlamasından daha lezzetliydi.servis edilen ekmekler standart beyaz ekmek.ekmeklerini değiştirselergüzelolur.

bunların dışında laz böreği tattığım en orjinal üründü.ev yapımı duruyordu.muhallebisi bol karabiberi hissediliyor üzeri inci katlar vardı.

fiyat çaylarla birlikte toplam 53 tl geldi ki ne az-ne çok diyebilirim.kart geçmiyor nakit bulundurmanız da fayda var.

kadıköy de kahvaltı için iyi bir alternatif

kiymetli dostlar sinirli sayida olan menusu bence hicte guzel olmayan muhlamasi ve menemeni ile kucucuk dogal olmaya calisan bir mekan. kredi karti gecmiyor. yani bana cok sacma geliyor. kahvalti menusu cikaran bir mekan olarak nasil sogus istendiginde bizde yok ama hazirlariz diyebilirler anlamis degilim. fiyatida acik konusim pahali bir menemen bir muhlama iki cay sogus diye getirdigi salatalik 45 tl. sacma

arkadaşımın abilerinden duyup geçen hafta uğradık. i̇stanbulda mıhlamayıgüzelyapan yerler arasında. ve oldukça müşterisi var. menemen deneyemedik. çünkü mıhlamaya doyamadığımız için 2. ye yine mıhlama söledik. ekmek de köy ekmeği. sahibiyle konuştuk çok ilgililer. herşey köyden geliyormuş sadece beyaz peynir ve domates marketten alınıyor dedi. ah o beyaz peynir de keşke alınmasa. en sevmediğim kireç gibi beyaz peynir vardı. ben o peyniri görmeye bile dayanamıyorum:) 5 puan vermememin tek nedeni bu. tulum peynir şahaneydi. konum olarak da çokgüzelbir yerde. evde yapılanlara çok benzerdi. sadece biraz daha dibi tutsaydı keşke ama yine de kazıdık tahta kaşıkla. laz böreği sevenler laz böreği de var. en yakın zamanda menemen yemeğe de geleceğim. ellerinize sağlık.