çay tarlası cafe

her zaman gitmek istediğim fakat bir türlü fırsatını bulamadığım yer. sonunda oturup bir muhlamasını yiyebildim. sahibi çok iyi ve güler yüzlü. muhlamasını çok iyiydi.çaydesen bir harika. şiddetle tavsiye ederim. ?☺

eşimle yanımıza kredi kartı ve kimlik alıp yürüyüşe çıktığımız bir gün " adını duymuştum buranın, mıhlaması o kadar güzel mi acaba diye" girdiğimiz mekan. mıhlaması güzel. artık heryerde kredi kartı kullanılmasına çok alışmışız ki öylesine yürüyüşe çıkarken yanıma 20 tl almak çok bile gelmişti. 1 mıhlama 1 menemen 2çay34 tl tuttu. hesap ödeyeceğimiz zaman kredi kartı geçmediğini öğrendik. eşim atm den para çekmeye giderken ben de mekanda oturup eşimin gelmesini bekledim. mekandaki o sevimli dediğiniz yenge de o ana kadar keyifle oturduğum mekandan kaçacakmışım gibi eşim gelene kadar önüme sandalyesini çekip oturdu. ödeme yaptığımız banknotları (1 adet 20 tl, 1 adet 10 tl 1 adet 5 tl) ışığa tuttular, olmadı elleriyle kağıdı kontrol ettiler. yanımızda nakit yok diye para çekip getirdik ama sanki hırsızlık yaparken yakalamış gibi saçma bir havaya büründüler. bence çok ciddi anlamda kabalar. sattıkları altın bal olsa gidilmez.

çay tarlası çok merak ettiğimiz bir mekandı, en sonunda bir öğlen uğrayabildik. menüde 4-5 çeşit ürün var ve biz de lezzetli olduğunu duyduğumuz ürünleri denemek istedik. önden bir muhlama arkasından da menemen söyledik. çok muhlama yemişliğim yok fakat bu muhlama yediklerim arasında en lezzetlisiydi diyebilirim. peyniri tereyağı çok lezzetliydi ve mısır ununu abartmamışlardı. menemen de lezzetliydi fakat muhteşemdi diyemeyeceğim. üstüne de bir laz böreğini paylaştık. bu laz böreği de daha önce yediklerimden biraz farklıydı tamamen muhallebiden oluşmuştu. lezzeti güzeldi. üstüne de çok lezzetli ikiçayiçince değmeyin keyfimize. üç kişi çaylar da dahil 30 tl ödedik. tıka basa da doyduk. bu arada ekşi mayalı ekmekleri de çok başarılıydı. oğuz bey'den duyduğumuza göre köfteleri de iyiymiş. dışarıda oturayım derseniz bildiğiniz kaldırımda yemek yiyorsunuz, neredeyse sokaktan geçenler bir çatal muhlamanızdan alacaklar gibi :) arada gelinip muhlama sündürelecek bir mekan, tavsiye ederim...


-----02 may, 2014-----

çay tarlasi çok merak ettigimiz bir mekandi, en sonunda bir öglen ugrayabildik. menüde 4-5 çesit ürün var ve biz de lezzetli oldugunu duydugumuz ürünleri denemek istedik. önden bir muhlama arkasindan da menemen söyledik. çok muhlama yemisligim yok fakat bu muhlama yediklerim arasinda en lezzetlisiydi diyebilirim. peyniri tereyagi çok lezzetliydi ve misir ununu abartmamislardi. bunlarin hepsi birlesince ortaya #favorilezzetim olan muhlama çikti. menemen de lezzetliydi fakat muhtesemdi diyemeyecegim. üstüne de bir laz böregini paylastik. bu laz böregi de daha önce yediklerimden biraz farkliydi tamamen muhallebiden olusmustu. lezzeti güzeldi. üstüne de çok lezzetli ikiçayiçince degmeyin keyfimize. üç kisi çaylar da dahil 30 tl ödedik. tika basa da doyduk. bu arada eksi mayali ekmekleri de çok basariliydi. oguz bey'den duydugumuza göre köfteleri de iyiymis. disarida oturayim derseniz bildiginiz kaldirimda yemek yiyorsunuz, neredeyse sokaktan geçenler bir çatal muhlamanizdan alacaklar gibi :) arada gelinip muhlama sündürelecek bir mekan, tavsiye ederim...

muhlaması gerçekten lezzetli ama biraz pahalı geldi bana. 1 muhlama 1 sögüş 4çay42 lira... muadil bir mekanda aynı paraya iki kişi serpme kahvaltı alabilirsiniz gibi :)

çay tarlasına gitmeden bir hafta önce karadeniz turuna katılmış ve çeşitli yerlerde inanılmaz mıhlamalar yemiş biri olarak hevesle gittim ancak biraz hayal kırıklığına uğradım. tabii akşam 9 civarı gitmemin etkisi de var mı bilemiyorum. ekmeğinizi bandığınızda uzamayı göremiyorsunuz ve maalesef mısır unları ağzıma tane tane geliyordu, bunların nedenini akşam kapatmalarına yakın gitmiş olmama vermek istiyorum. onun dışındaçaytaze ve güzeldi, çalışanlar kibar, servis de hızlıydı.

kuymak (mıhlama) cidden çok güzeldi ama biraz pahalı olmuş. şunu önceden belirteyim ki bu mıhlamayı hiç tereddüt etmeden gidip yiyebilirsiniz. eleştirim şu noktaya: 2 kişilik kuymak + 2çay29tl ediyor. çayın fiyatına bir itirazım yok hatta 3 bile olabilir modada kafe işletmek elbetteki kayda değer bir kira gideri yaratıyordur ama nihayetinde mısır unu, tereyağ, su'dan yapılan bir yemek mıhlama ve çok büyük bir aşçılık mahareti de istemiyor. bunun yanında kaldırımda küçük bir masada yiyorsunuz yani öyle aman aman artı değer gerektirecek bir mekan veya hizmet ya da gider yokken maliyeti düşük bir yemeğe hakkaniyetli bir fiyat olmamış keza menemen fiyatı da öyle ki kafede 1 aşçıyla beraber toplam 3 personel vardı. yani personel maliyeti de az. bunu bu fiyata ancak güzel manzaralı ya da özel ambiansı olan bir kafede satsanız bu kadar göze batmazdı.

i̇stanbul'da güzel muhlama yemek çok kolay olmuyor.çaytarlası bu konuda istisna. en çok uzayan muhlamayı yapıyor olabilirler. tarzı tamamen yerli: bakır tava, ürünler vs. salaş bir mekan olduğu için servisi eleştirmek istemiyorum.

mekanı sıcakmış gibi gösterip,menü vermeden,2 tane saçma kahvaltı tabağı,2çay,1 muhlamaya 65 tl verdım .kesinlikle değmez,tercihinize pişman olursunuz!

canım çok mıhlama çekip avrupa yakasından kalkıp sabah vakti merak ettiğimçaytarlası na gittim ama ne yazık ki hayal kırıklığına uğradım. keşke çok önceden gitmiş olsaydım buraya dedim. çünkü sanırım maliyetler nedeniyle kaliteden ödün vererek peyniri değiştirmişler ya da hep öyleydi bilmiyorum ama farklı bir peynir kullandiklari kesin. daha önceden karadenizde birkaç kez yedigim sünen peynir yapısı yoktu. sıradan bol tereyagli peynir eritmesi gibiydi. tada da yansimisti tabi bu durum. fiyat normal olabilir çünkü süt ürünleri fiyatları fazlasıyla arttı son zamanlarda. i̇stanbulda hala ne yazık ki ağız tadıyla mıhlama yiyeceğim bir yer bulamamanin burukluğu ile ayrıldım diyebilirim.

pahali ve mekan urun ve hizmetlerde bu fiyati destekleyecek hicbir nitelik yok. menemenini mihlamasini denedim mihlama normal menemen ortanin altinda cay ise pahali.

çay tarlasimi dedinizz ... kadiköy modanin muhtesem mekanlarindan bir tanesi ... oguz abi ve necla ablayla muhabbet ,kotil peynirli muhlama ve menemen ,laz böregi, pekmezli muhallebi ve fasulye tursusu kavurmasi daçaytarlasinda keyifle yiyebilceginiz lezzetler, kaçirmayin derim...

mihlama ve menemen ortalamanin uzerinde. ancak menu yok ve pos makinesi kullanmiyorlar. dolayisyla fiyatlari kasada ogreniyorsunuz. mekan fena degil ancak boyle salas bir mekan icin cay + menemene 20 tl istemek bence uygun olmamis. rezil bir mekan degil ancak 4 puani haketmiyorlar son zamanlarda cok bozdular. burasina 2.5/3 ideal diye dusunuyorum.

bugün kadıköy gezimiz sırasında oğlumla muhlaması için uğradık. rahmetli kazım koyuncunun abisi ve yengesi işletiyor. küçük ama sevimli bir mekan, garsonlar ilgili. muhlamayı oldukça başarılı buldum,çayiçin benzer şeyler söyleyemeyeceğim daha iyi olmasını bekledim açıkcası. i̇ki çay, tek kişilik muhlama ve bir fustea ile 24 tl ödedik, sevgiler...

kadiköyde her daim taze ve bir o kadar da güzel çay, yanınan da harika muhlama arıyorsanız kesinlikle doğru adresçaytarlası. nefis muhlamanın yanına kahvaltı tabağı ve muhlama kadar başarılı bir menemen ile hafta sonu kahvaltımızı taçlandırdık. muhlama konusunda kadiköy de bugüne kadar denediklerimiz arasındaki en başarılısı.

kiz arkadasimla birlikte genel gittigimiz yerlerden farkli bir yere gitmek istemistik. muhlama gercekten guzel tavsiye ederim ama sakin kahvalti tabagi soylemeyin, 12.5 tl muhlama iken nasil bir domates, bir salatalik bir tulum peyniri, bir beyaz peynir ve zeytin iceren komik tabaga 15 tl aliyorlar cozemedim. sakin ama sakin kahvalti tabagi yemeyin. karadeniz mekani ama terayagi koymuyor?! eyvallah bal, cikolata koymadin ama hic mi recel koymaz insan? diger mekanlarda yiyebileceginiz herhangi bir kahvalti tabaginin ceyregi bile degil. umarim ki ilerde bu kahvalti tabagini tamamen kaldirir veya gercekten 15 tlye degecek malzeme koyarlar yoksa hicbir ugrasisi olmayan, icindeki malzemeler toplasan 2 tl olmayacak bir tabaga 15 tl istemek cok ayip. kahvalti tabagi sinirsiz cay iceren guzel bircok mekan mevcut etrafinda. karadenizli olarak memnun kalmadim bu mekandan umarim ki ileride kendilerini guzelce gelistirip kahvalti icin bir alternatif olabilirler.