çay tarlası cafe

eşimle yanımıza kredi kartı ve kimlik alıp yürüyüşe çıktığımız bir gün " adını duymuştum buranın, mıhlaması o kadar güzel mi acaba diye" girdiğimiz mekan. mıhlaması güzel. artık heryerde kredi kartı kullanılmasına çok alışmışız ki öylesine yürüyüşe çıkarken yanıma 20 tl almak çok bile gelmişti. 1mıhlama1 menemen 2 çay 34 tl tuttu. hesap ödeyeceğimiz zaman kredi kartı geçmediğini öğrendik. eşim atm den para çekmeye giderken ben de mekanda oturup eşimin gelmesini bekledim. mekandaki o sevimli dediğiniz yenge de o ana kadar keyifle oturduğum mekandan kaçacakmışım gibi eşim gelene kadar önüme sandalyesini çekip oturdu. ödeme yaptığımız banknotları (1 adet 20 tl, 1 adet 10 tl 1 adet 5 tl) ışığa tuttular, olmadı elleriyle kağıdı kontrol ettiler. yanımızda nakit yok diye para çekip getirdik ama sanki hırsızlık yaparken yakalamış gibi saçma bir havaya büründüler. bence çok ciddi anlamda kabalar. sattıkları altın bal olsa gidilmez.

mıhlama ve menemen çok çok güzel. bütün malzemeler memleketten geliyormuş. kahvaltı tabağına çok önem vermeden bence menemen ve mıhlamaya yönelin . 2 kişi menemenmıhlamave de bir kahvaltı tabağı ile tıka basa doyduk.

rahmetli kazım koyuncu' nun abisi oğuz abi'nin mekanı. şirin mi şirin, muhteşemmıhlamave menemeni ile her daim taze çayı favorilerden. ayrıca başarılı bulduğum laz böreği de tadılmaya değer. ancak sadece nakit çalışıyorlar, maalesef kredi kartı yok.

kuymak (mıhlama) cidden çok güzeldi ama biraz pahalı olmuş. şunu önceden belirteyim ki bu mıhlamayı hiç tereddüt etmeden gidip yiyebilirsiniz. eleştirim şu noktaya: 2 kişilik kuymak + 2 çay 29tl ediyor. çayın fiyatına bir itirazım yok hatta 3 bile olabilir modada kafe işletmek elbetteki kayda değer bir kira gideri yaratıyordur ama nihayetinde mısır unu, tereyağ, su'dan yapılan bir yemekmıhlamave çok büyük bir aşçılık mahareti de istemiyor. bunun yanında kaldırımda küçük bir masada yiyorsunuz yani öyle aman aman artı değer gerektirecek bir mekan veya hizmet ya da gider yokken maliyeti düşük bir yemeğe hakkaniyetli bir fiyat olmamış keza menemen fiyatı da öyle ki kafede 1 aşçıyla beraber toplam 3 personel vardı. yani personel maliyeti de az. bunu bu fiyata ancak güzel manzaralı ya da özel ambiansı olan bir kafede satsanız bu kadar göze batmazdı.

çok övüldüğü kadar değil. mıhlamaçok yağlı - irrite etti. mekan minik - hoş. çayınız çok güzeldi. ellerinize sağlık. genel olarak memnun kaldık...

canım çokmıhlamaçekip avrupa yakasından kalkıp sabah vakti merak ettiğim çay tarlası na gittim ama ne yazık ki hayal kırıklığına uğradım. keşke çok önceden gitmiş olsaydım buraya dedim. çünkü sanırım maliyetler nedeniyle kaliteden ödün vererek peyniri değiştirmişler ya da hep öyleydi bilmiyorum ama farklı bir peynir kullandiklari kesin. daha önceden karadenizde birkaç kez yedigim sünen peynir yapısı yoktu. sıradan bol tereyagli peynir eritmesi gibiydi. tada da yansimisti tabi bu durum. fiyat normal olabilir çünkü süt ürünleri fiyatları fazlasıyla arttı son zamanlarda. i̇stanbulda hala ne yazık ki ağız tadıylamıhlamayiyeceğim bir yer bulamamanin burukluğu ile ayrıldım diyebilirim.

menemen,mıhlamave minci denilen karadeniz mutfağı harikalarının servis edildiği ocağın başında rahmetle andığımız kazım koyuncunun abisinin bulunduğu kadıköy'ün uğrak kahvaltı mekanlarından biri.

menemen ortalama bir lezzete sahip lezzetli bir menemendi.muhlama ise tattıklarımın arasında en iyi değildi, mısır unu azdı bana göre.minci denilen lorun ahşap fıçılara basılarak, toprağa gömülmesiyle küflü bir peynir den yapılan muhlamamsı bol tereyağlı şeyi burada denedim açıkcası muhlamasından daha lezzetliydi.servis edilen ekmekler standart beyaz ekmek.ekmeklerini değiştirseler güzel olur.

bunların dışında laz böreği tattığım en orjinal üründü.ev yapımı duruyordu.muhallebisi bol karabiberi hissediliyor üzeri inci katlar vardı.

fiyat çaylarla birlikte toplam 53 tl geldi ki ne az-ne çok diyebilirim.kart geçmiyor nakit bulundurmanız da fayda var.

kadıköy de kahvaltı için iyi bir alternatif

son dönem eski tadı kalmadı.mıhlamaeski lezzetinde değil. muhtemelen artık kalabalık olduğu için yoğunluğa yetişmek adına market alışverişi ile hazırlanıyor.mıhlamada eski tadına dönerse iyi olur.

bir rizeli olarak bizim oralara gitmedenmıhlamanerede yenir derseniz tam adresi burasıdır
küçük sıcak işletme sahibi rahmetli kazım koyuncu nun abisi dir

arkadaşımın abilerinden duyup geçen hafta uğradık. i̇stanbulda mıhlamayı güzel yapan yerler arasında. ve oldukça müşterisi var. menemen deneyemedik. çünkü mıhlamaya doyamadığımız için 2. ye yinemıhlamasöledik. ekmek de köy ekmeği. sahibiyle konuştuk çok ilgililer. herşey köyden geliyormuş sadece beyaz peynir ve domates marketten alınıyor dedi. ah o beyaz peynir de keşke alınmasa. en sevmediğim kireç gibi beyaz peynir vardı. ben o peyniri görmeye bile dayanamıyorum:) 5 puan vermememin tek nedeni bu. tulum peynir şahaneydi. konum olarak da çok güzel bir yerde. evde yapılanlara çok benzerdi. sadece biraz daha dibi tutsaydı keşke ama yine de kazıdık tahta kaşıkla. laz böreği sevenler laz böreği de var. en yakın zamanda menemen yemeğe de geleceğim. ellerinize sağlık.

mıhlama sevenlerin (ben de dahil) merak ile geldiği bir yer. ama şöyle bir sorun var, özellikle ayrımıhlamaistememe ve bana "tek başınıza mı istiyorsunuz?" diye sorulmasına "evet" dememe rağmen sorulmadan iki ayrı söylenen mıhlamanın tek tavada gelmesi sonucu hatanın düzeltilmesini veya yeni yapılmasını istediğimde ise "pazar günü tek tavadamıhlamayapamayız" diye haberimiz olmayan bir yaptırıma maruz kaldık.mıhlamaortalama kalitede ama üstüne böyle bir terbiyesizlik ile karşılaştığımızdan dolayı bir puan veriyorum. keşke mekanın samimiyeti yapmacık bir otorite üzerine kurulmamış olsaydı.

oğuz koyuncu ağabeyle tatlı sohbet ikramı olanmıhlamave laz böreği de ayrı bir güzeldi tavsiye ederim... kesinlikle orda olup bu lezzeti tatmalı o güzel sohbeti yapmanızı öneririm :)

herşey çok güzel çok lezzetli ama totalde biraz pahalı. sonunda hakkı gibi.mıhlamaçok güzel tavsiye ederim. ? biraz ufak bazen yer bulmada sıkıntılı olabilir.

daha önce trabzondamıhlamayemiş biri olarak bu kadar kötü ve yarımporsiyon denilecek kadar az bir mıhlamaya 2 kat para verdiğimemi yanayım yoksa kötü olan bir kahvaltı tabağına 18 lira verdiğimemi. bir insanın mekandan hoşnut olarak ayrıldığı tek şey mekandaki kapalı şişe su olabilirmi sevgili arkadaşlar. gelen fiyata inanamayan gözlerim beni bi yanlışlık olmasın hesapda sorusuna itti fakat hemen cevabı yapıştırdılar sadecemıhlama15 lira diye.mıhlama15 lira'da bendeki ederi 1 lira bile diil. mekan bence hem kazık, bence hem ambiyans olarak iğrenç hemde çalışanlarının ilgi alakasını hiç beğenmedim.

müşterilerine saygılı değiller, içerisi kötü kokuyor ve pahalı bir yer. 4 kişi gittik menemen,mıhlamave çaya 178₺ para ödedik. i̇şi fırsatçılığa dökmüş bir yer. tavsiye kesinlikle etmiyoruz