çay tarlası cafe

bugün gittim 3 yumurta kırılmış peynirli yumurta ve 2 çay içtim.fiyat 29 lira.kazık.
hata ben de organik görünümlü adamlardan korkmak lazım,bir de yanıma gelip muhabbet edince fiyat sormadım.ama menemen 12 lira yazıyo internetten menüye bakınca

menemen, mıhlama ve minci denilen karadeniz mutfağı harikalarının servis edildiği ocağın başında rahmetle andığımız kazım koyuncunun abisinin bulunduğu kadıköy'ün uğrak kahvaltı mekanlarından biri.

menemen ortalama bir lezzete sahip lezzetli bir menemendi.muhlama ise tattıklarımın arasında en iyi değildi, mısır unu azdı bana göre.minci denilen lorun ahşap fıçılara basılarak, toprağa gömülmesiyle küflü bir peynir den yapılan muhlamamsı bol tereyağlı şeyi burada denedim açıkcası muhlamasından daha lezzetliydi.servis edilen ekmekler standart beyaz ekmek.ekmeklerini değiştirseler güzel olur.

bunların dışında laz böreği tattığım en orjinal üründü.ev yapımı duruyordu.muhallebisi bol karabiberi hissediliyor üzeri inci katlar vardı.

fiyat çaylarla birlikte toplam 53 tl geldi ki ne az-ne çok diyebilirim.kart geçmiyor nakit bulundurmanız da fayda var.

kadıköy de kahvaltı için iyi bir alternatif

nereden baslasam bilmiyorum. bugün mekanist'ten kesfettigimiz mekana gittik üç kisi. üç muhlama ile ortaya menemen söyledik, ayrica misir ekmegi ve laz böregi. çaylar önden geldi ancak çay demeye bin sahit: bulanik, bayat ve kokuluydular. "eyvah" dedik, "çayi böyleyse muhlamasi nasil olur acaba?" ve evet, korktugumuz basimiza geldi. bugday unuyla karistirilmis gibi misir unlu ve tel tel ayrilmayi birakin, 10 cm bile uzamayan bir çesit peynirle yapilan ekstra yagli bir muhlama geldi önümüze. bilanço: birer çatal alip biraktik, hesabi istedik. mekan sahibi hanfendi pek bir bozuldu rezalet muhlamasina dokunmadigimiz için. kusura bakmasin ama o kadar iddiali atip tutmadan önce muhlamayi yapmayi, sonra da elestiri almayi ögrensinler bir zahmet. ha, bu arada misir ekmegi yoktu, laz böregi de var dedikleri halde bitmisti. iyi ki de yokmus yoksa daha da uzayip giderdi bu yazi olumsuzluklarla. eger karadeniz'e has lezzetler konusunda tecrübeliyseniz böyle çakma mekanlarin yanindan bile geçmeyin gerçekten, paraniza yazik olur.

kiymetli dostlar sinirli sayida olan menusu bence hicte guzel olmayan muhlamasi ve menemeni ile kucucuk dogal olmaya calisan bir mekan. kredi karti gecmiyor. yani bana cok sacma geliyor. kahvalti menusu cikaran bir mekan olarak nasil sogus istendiginde bizde yok ama hazirlariz diyebilirler anlamis degilim. fiyatida acik konusim pahali bir menemen bir muhlama iki cay sogus diye getirdigi salatalik 45 tl. sacma

son dönem eski tadı kalmadı. mıhlama eski lezzetinde değil. muhtemelen artık kalabalık olduğu için yoğunluğa yetişmek adına market alışverişi ile hazırlanıyor. mıhlama da eski tadına dönerse iyi olur.

muhlamayı ve karadeniz'e has tatları i̇stanbul'da en doğal hâliyle yiyebileceğiniz, sıcak mekan.


-----12 nov, 2013-----

bir tesadüf eseri, bir tanidigim sayesinde ve beraber gitmistik bir aksam. hayatimda ilk kez muhlamayla bu mekanda tanistim ve kendisine hayran kaldim diyebilirim. mükemmel bir lezzet, güleryüzlü isletmeci ve çalisanlar, oldukça uygun fiyat. muhlama ve diger karadeniz lezzetlerini kesinlikle burada yiyebilirsiniz -gönül rahatligiyla!-

tereyağlı yumurtasını denedik ve kullanılan malzemelerin kalitesi hoşumuza gitti. önünde birkaç tane ufak masa bulunan salaş bir mekan. çayları güzel, mekan temiz. fakat bir yumurta iki çaya 30₺ fiyat performans açısından sınıfta bıraktı.

menemen minci ve kahvaltı tabağı söyledik. menemenden kıl çıktı. eski tadı yok. artık onlarda tok esnaf. para kazanınca kalite düşüyor malesef

muhlama yedim ve gayet guzeldi sahibi oguz bey ve eşi ilgili,kibar..karadeniz mutfağini seviyorsaniz zaman kaybetmeden yolunu dusunun,muhlama 10 tl,akcaabat kofte 15 tl


-----12 may, 2014-----

muhlama yedim ve gayet guzeldi sahibi oguz bey ve esi ilgili,kibar..karadeniz mutfagini seviyorsaniz zaman kaybetmeden yolunu dusunun,muhlama 10 tl,akcaabat kofte 15 tl

bir rizeli olarak bizim oralara gitmeden mıhlama nerede yenir derseniz tam adresi burasıdır
küçük sıcak işletme sahibi rahmetli kazım koyuncu nun abisi dir

istanbulda orijinal akcaabat koftesi yedik cay tarlasi sagolsun. enfesti. sahibi oguz abinin muhabbeti de harika. muhlama ve menemen has laz usulu. cayi hep taze ve fiyatlar cok uygun.

arkadaşımın abilerinden duyup geçen hafta uğradık. i̇stanbulda mıhlamayı güzel yapan yerler arasında. ve oldukça müşterisi var. menemen deneyemedik. çünkü mıhlamaya doyamadığımız için 2. ye yine mıhlama söledik. ekmek de köy ekmeği. sahibiyle konuştuk çok ilgililer. herşey köyden geliyormuş sadece beyaz peynir ve domates marketten alınıyor dedi. ah o beyaz peynir de keşke alınmasa. en sevmediğim kireç gibi beyaz peynir vardı. ben o peyniri görmeye bile dayanamıyorum:) 5 puan vermememin tek nedeni bu. tulum peynir şahaneydi. konum olarak da çok güzel bir yerde. evde yapılanlara çok benzerdi. sadece biraz daha dibi tutsaydı keşke ama yine de kazıdık tahta kaşıkla. laz böreği sevenler laz böreği de var. en yakın zamanda menemen yemeğe de geleceğim. ellerinize sağlık.

küçücük sıcacık bir karadeniz ortamı yaratan çay tarlası özellikle bu kültüre ve mutfağına aşina insanlar için vaz geçilmesi mümkün olmayan lezzetler vadediyor. patron bizzat kendisi girip mutfakta muhlama ve minci gibi mucizeler yaratıyor. özellikle memleket hasreti çekenlerin minciyi mutlaka denemesi lazım ?

menemenin domates yogunluguyla kandirilmadigi ilk yer sanirim deneyimledigim. ortami sicacik;musteriler,calisanlar sanki herkesin tanistigi bi mahallede hep birlikte vakit geciriyorsunuz havasinda. muhlama ve menemen ikilisine dalin ve uzun zamandir icmediginiz taze taze karadeniz cayinizi hupletip keyfinize bakin... sonra bi karadeniz'e gidesiniz gelsin ooh

kahvaltı için favori mekanlarımdan biri. mıhlamasiyla meşhur olsada menemeni de harika. ev mutfağı samimiyetiyle hazırlanan yemekler lezzetten doymak istemiyor insan. haaa canınız sıkıldı muhabbet edecek bir insan arıyorsanız da demli bir çay soyleyip mekânın sahibi oğuz koyuncu nün şahane muhabbetine eşlik edebilirsiniz.