cafe j. burger

zor beğenen biri değilimdir ama, ben gerçekten bu kadar kötü beklemiyordum. ketçap denilen şey şalçaya su katılmış olarak servis ediliyor. emek verip kendi mayonezlerini yapmışlar ama keşke yapmasalardı. mayonez dışında herşeye benziyor. jöleye daha çok benzemiş. hamburger eti baharatsız öylesine bir et. ekmek tek güzel şeydi. ama kaşar peynirin tadı ağırdı tost yenmiş gibi özetle kola içmek isterseniz gidebilirsiniz. çalışanlar güler yüzlü kibar. lezzet o kadar kötüydü iyi birşey yazamadım.

gitmenizi tavsiye ederim günümüz homemade hamburgercilerinden çok daha farklı bir hamburger deneyimi olacaktır. kendi yaptıkları ketçap mayonez başta garip gelse de yemeğe ve o leziz patateslerine farklı bir lezzet katıyor. benim tavsiyem cheeseburger yemeniz ve çift katlı hamburgerlerden uzak durmanız. fiyatların bir tık fazla olduğunu düşünüyorum.

i̇stanbul'un lezzet anlamında en iyi burgercisi diyebilirim. (benim denediklerimden) birçok burger, bigburger ve special burgerini denedim. önerim big burger almak yerine 2 adet normal burger yemek daha farklı tatları tatmak ve doyuruculuk açısından daha iyi. favori menüm 2 pastrami burger ve 1 patates. special'lardan en iyisi ise new york.

hamburger ve patates kızartmaları tek kelimeyle harika. özellikle pastrami burgeri denemenizi tavsiye ederim. ketçap ve mayonezleri kendileri yapıyor. normalde mayonezi asla sevmeyen ben, burada ekstra mayonez istiyorum. fiyatları ortalamanın üzerinde ama gerçekten değiyor. i̇stanbuldaki en iyi hamburgerci denilebilir.

yıllardır vazgeçemediğim efsane lezzet. ballı mayonezinden tut burgerlerindeki sosa kadar her şeyi kendileri yapıyorlar. i̇stanbul’da kaliteli bira hamburger yapabileceğiniz nadir yerlerden biri.

nostaljik bufe hamburgeri deneyimini yasatmasi disinda hic bir olumlu yan bulamadim. inanilmaz yuksek fiyatlara sahip, ve sunduklari urunler okul kantininden yiyeceginiz seylerden farksiz. hamburger koftelerinin dondurulmus olduguna eminim, sosisler de supermarketten temin edilebilir duzeyde. pisirme sanatindan maalesef uzaklar, sosisler kuruydu, hamburger koftemin az pisme talebi de umursanmadi. buna ragmen fiyatlar istanbul’da hamburgere verebileceginiz en ust duzeyde. fiyat performans orani bu kadar dusuk bir yer bayadir gormemistim, hatta bu fiyatlarla is yapabildikleri icin icimden kutlamak geliyor onlari.

baya abartıldığı için dünyanın en iyi burgerını bekledim. kendilerine özel sosları ve sunumuyla değişikti. beklediğim kadar iyi değildi ama denemeye değerdi.

yemekleri kendine ozel hamburger sosuyla guzel bir yemek.
sosu biraz tatli herkese hitap etmeyebilir.
calisanlar nazik ver yardimseverdi ama calisan sayisi az oldugu icin garson cagirmak zor olabiliyor.
genel olarak guzel bir deneyim bir daha giderim.

servis ve ortam keyifli, kendilerine özgü soslarıyla tanınan mekan. jölemsi sosu benim için çok tatlıydı ama en az bir kere denenmesi gerektiğini düşünüyorum

çocukluğumda ( yaklaşık30 yıl önce) yaşadığım şehire ilk açılan hamburgercinin naifliği , hızlı servisi ve temizliği. 40 yıllık işletme imiş, bu zamana kadar keşfetmemek benim hatam,

arkadaslarimla buraya aksam yemegi icin geldik. ortaya patates tava ve spesiyal sosis soyledik. spesiyal sosiste patatesle sosislerin uzerine eritilmis kasar peyniri koymuslardi. bence basariliydi biz cok begendik. hamburger olarak beefburger tercih ettim. arkadaslarim da jumboburger ve pastirami burger tercih ettiler. hepimiz her yedigimizden memnun kaldik. icindeki malzemesi kaliteliydi ama boyu kucuktu. yani 1 hamburgerle doymusuz gibi hissetmedik. o boyda hamburgerlere bu fiyatlar bana fazla gorundu. boyutu daha buyuk olabilir ya da fiyatlari indirilebilir. mekanin ici ferahti. konumu da oldukca kolaydi. rahat bulduk yani.

ayrica kullandiklari soslari kendileri yapiyormus. ketcap ve mayonezleri bizim bildigimiz stilde degildi. tat olarak da gorunus olarak da degisikti. mayonezinden cok hoslanmadim ama arkadaslarim sevmisti mesela. genel olarak begendik. tekrar gelmek dilegiyle :)

burgerler çok kötü diyemem ama 48 tl lik bir burger değil cidden daha uygun fiyatlara daha iyi yerler var pişman oldum özellikle köftesi hazır köfteydi sanırım

hizmet çok güzel. garsonlar çok kibar. mekan dizayn olarak çok güzel ancak hamburger çok ağır ve çok yağlı, köftesi lezzet olarak normal ev köftesi tadında, vasat.

etrafta hamburgerci yokken onlar vardı evimin caddesinde sürekli gidiyoruz bazen yer kalmıyor ama olsun bu lezzete değer teşekkür ederiz kolay gelsin

jöle kıvamında, lezzetsiz ve tuhaf renkli bir mayonez ile burgerın içinde kapkalın ve hiç erimemiş bir kaşar peyniri.. başka diyecek bir şey yok. zaten hamburger içinde kaşar peyniri ne kadar ucuz bir yorum.. cheddar konulur o da ince bir dilim olur. i̇ki puanı hızlı servise ve mekana verdim.