1918 yılında (evet doğru hatırladınız, 1. dünya savaşı’nın sonu) tescil edilmiş bu yoğurtçu, benim bildiğim tek yoğurtçu!
ayına göre inek,mandave koyun yoğurdu, üzerindeki kallavi kaymağı ile birlikte alınıp afiyetle yenebiliyor. hiçbir katkı maddesi de ağzınızın tadını bozmuyor. her daim bulunanmandakaymağının tadını tarif etmeye ise hiç çalışmıyorum, gidin ve yiyin. güzel kaymağa hasret kalmışken bir demandakaymağı yiyebilmek bir rüya adeta!
gelelim tatlılara.. i̇ddia ediyorum, porsiyonu 3.5 liraya hayatınızda yediğiniz en güzel kazandibini yiyeceksiniz. teşekkürleri duyar gibiyim, rica ederim!