akdeniz hatay sofrası

et yemeyi sewmeyen biri olarak gittim , masamızla ilgilenen garson rıdvan bey sağ olsun çok ilgilendi , ve benim tüm ayırt edici özellklerime rağmen beğenebileceğim bir seçim yapmam için beni yönlendirdi .. kendisine tekrar burdan teşekkür ediyorum, rıdvan bey sayesinde aç kalmadan et dolu sofradan kalkabildim

biberli ekmeği çok güzel paket servis yaptırmak için içeri girip oturduğum da çay ikram ettiler diğer restaurant lar gibi herşeyden para almıyorlar müşteri memnuniyetine önem veriyorlar genel de arapkar suriyeliler geliyor. konumu da guzel valesi var. memnun kaldim.

geçtiğimiz günlerde yine buradaydık yemekleri gerçekten çok iyi özellikle künefesi ve pazar günü açık büfe kahvaltısı gerçekten başarılı ortam ve hizmet te gayet iyi durumda ama son zamanlarda fiyatlarının biraz hızlı artış gösterdiği kanaatindeyim.

akdeniz, haskral, medeniyetler hatay sofralari... - yukarida saydigim üç mekan da hatay yöresine ait arap lezzetleri agirlikli yemekler yapiyor. sahiplerini de sahsen taniyorum. ilk önce paranin hakkini veriyorlar, bir gurme olarak bundan kesinlikle eminim. servisi güzel, elemanlari sicakkanli ve açikbüfe kahvaltisi da ayrica tartisilamaz lezzetlerle kayniyor. kahvaltida humus var ve çok güzel yapiyorlar. sayamayacagim kadar güzel lezzetleri var ve birçok kebapçida yemek yedigim halde böyle mezeler görmedim ve yemedim. kesinlikle her bireyin gitmesi gereken bir yer, tavsiye ederim...

tuzda kuzu... - akdeniz hatay sofrasi gerek yemekleriyle gerekse servisiyle kaliteli bir restoran. 20 kisilik bir grup olarak gittik ve kesinlikle servis aksamadi. mezeleri çok lezzetli ve taze, serbeti farkli, tuzda kuzu ise inanilmaz lezzetliydi. yalnizca künefesini biraz vasat buldum.

her sey mükemmeldi
çok ilgilendiler yemekler konusunda baya ilgilendiler
eti kokmuyoducoklezzetliydi
ispanak borani istedim yoktu ayazma adında bi çorba önerdiler çok lezzetliydi
künefesi bi harikaydı zaten
i̇kramları da oldukca bolducokmemnun kaldık
zaten gayet güzel bir yer oldugunu girdiğinizde anlayacaksınız :)

orjinal tatlar - vatan cad. historia alisveris merkezinin hemen yaninda bulunan akdeniz hatay sofrasi çok da farkli yöresel lezzetler tadamayan istanbullular için harika bir tercih. hersey birbirinden ilginç yemek isimlerini görmenizle basliyor, sofraya gelen her yemekte aa bak bu o diyip heyecanlaniyorsunuz. o kadar orijinal ki yemekler bir istanbullunun duyamayacagi, duyup da tadamayacagi hatay'in daglarindan toplanmis zahter kokulari esliginde yemeginizi keyifle yiyorsunuz. iftar için ard arda onlarca yemek geliyor desem abartmis olmam.

eveet. merak ediyordum, merakımı giderdim?. ekşili aş lezzetli idi, haşlanmış oruk ( içli köfte ) çook güzeldi. kuru patlıcan dolması oldukça kötü, aşur ( keşkek ) lezzetsiz idi. karışık kebap aldık ortaya ( 4 kişi idik ), çok çok lezzetli idi, bayıldım. künefe fena değildi. i̇kramlık hataydan gelen nar çok güzeldi. personel saygılı. biraz gürültülü bir yer. 4 kişi 480tl ödedik. hepimiz çorba içtik, içli köfte ve kuru patlıcan dolması birer adet. ortaya keşkek, 3 kişilik karışık kebap ve 1 adet künefe ve 1 adet ayran..gider miyim tekrar, sırf kebap için gidebilirim belki. abartılacak bir yer değil. aldığımız mezeler lezzetli değildi. benden 3,9 puan. hadi 4 olsun.

3 puanı humus ve zahter salatasına verdim. ama bu biraz kişisel bir puan ben severim ikisini de güzel yapmışlar. ama ilk defa yiyen biri bu inanılmaz bir lezzet demez. mesela eşim çok beğenmedi. kebaplarına gelince sıradandı çok bi farkı yok klasik kebappçılardan bir fıstıklı kebabı biraz farklı gelebilir belki. onun dışında burası ful araplara hitap ediyor sanırım çünkü içeri girdiğinizde kocaman masalarda kalabalık turst aileler dışında farklı grubu nadiren görüyorsunuz.

#kangurular olarak haftasonu kahvaltida akdeniz hatay sofrasi'nin misafiriydik. acik bufecokzengin ve degisik tatlar barindiriyor. mekan ferah ve servis de oldukca basarili. acik bufe kahvalti 30 tl, israf etmeyenlere 10% indirim var.

ayrı günlerde künefe ve mumbar yemistim. ferah ve aydinlik bir mekan. hersey o kadar lezzetli görünüyor ki menüyü bile dergi olarak eve götürmek istiyorsunuz. calisanlari cook guler yuzlu vecokilgili. ilk gidişim kunefe; kunefelerin kare sekilde servis edilmesini hatay kültürünün temsili açısından ters bulsam da gerçekten lezzetli bir künefe yedim.sütle servis ediliyor olmasıcokdüşünceli ve kalp fetheden bir hareket 'serbeti notrlemek' icinmis, cay ikramlari da bal seker oluyor yaninda. kare olmasindan yarim puan kırarsam 4.5 puan... mumbara gelirsek; yemek sunumlarini cook begensemde mumbari azcık tuzsuz ve pirincini de cook pişmiş buldugumu söylemeliyim. fazla ağızda dagiliyordu. yine de 5 veriyorum ve kesinlikle.tavsiye ediyorum ❤ gülderen yalin

tuzda tavuk, muhamara, çig köftesi çok güzel. hafta sonlari kahvalti için çok basarili bir yer . bir çok ürünü üst kalitede ve dogal
künefesi muhtesemdir. istanbulda daha iyisini bulabilecegimizden süpheliyim

antakya hissi - mekana girmenizle birlikte etrafta gezen yanar dönerli tuzda tavuk ve tuzda kuzu masalari sizi en bastan havaya sokuyor. biz bu lezzetleri tatmadik gerçi, ama has antakya lezzetlerinin birçogunun tadina baktik. küçük kemer patlicaninin içine kirmizi biber ceviz, sarimsak ve maydanoz doldurularak zeytinyagli yapilan mekdus yaratici bir lezzetti. oruk haslama bildigimiz içli köftenin haslanarak nar eksisi ve sarmisak ile sunulan bir biçimi, benim en begendigim yemek bu oldu. nar eksisi ile içli köfte müthis bir ikili olmus. maklube pilavi, içindeki türlü türlü baharati (bunlarin içinde muhtesem kakule de var) , bademi ve lezzetli kuzu etiyle oruk haslama'dan sonra en begendigim ikinci lezzetti. zahter salatasindaki zahter (taze kekik) salata ile müthis uyum saglamisti. künefe gerçek tepsi künefesiydi, peyniri olaganüstü boldu, neredeyse tamami peynirdi diyebilirim, ama biraz daha sicak olsa hos olurdu (tepsi künefesi olmasinin getirdigi bir olumsuzluk). mumbar bana çiya'nin mumbarindan sonra çok hitap etmedi, disindaki zari biraz kayis gibiydi. pastirmali humus ise firinlandigi için biraz kurumustu.sanirim biraz ayari kaçirdim ve yemek sonrasinda kemerimi gevsetmek zorunda kaldim. böyle bir seyi ilk defa yasiyordum. bilmem anlatabildim mi !!

18,04,2016 tarihinde 2 kişi yemeğe gittik ortam çok temiz değildi 2 pilav 2 çorba 2 ayran ve iki kişilik  testi kebap 175,50 tl hesap geldi pilav ve kebap yağlar içinde yemeği yiyemedik ve bu parayı ödedim birdaha asla önünden geçmem ve kimseye tavsiye etmem.

akdeniz hatay sofrasına zahter kebabıni yemeye geldik garson rıdvan beyin tavsiyesiyle yedik muhteşem bi lezzeti vardi diyer garson arkadaşlarinadacokteşekkür ederiz güler yüzlü oldukları için ayrica rıdvan beyedecokteşekkürlerimi sunarım. tesekkürler akdeniz hatay sofrasına