akdeniz hatay sofrası


İçinde "akdeniz" olan yorumlar
4
4.4
ahmet
5
4 yıl önce
aksaray
merhaba ben ahmet diyapoğlu, hataylı’yım veakdenizhatay sofrasının müdavimlerinden biriyim hem iş yemeklerimizi hem aile dostlarımızla olan yemeklerimiziakdenizhatay sofrasında veriyoruz. eğer lezzet, kalite ve iyi hizmet arıyorsanız bunlarıakdenizhatay sofrasında fazlasıyla bulabilirsiniz. i̇şyerinin sahipleri mehmet bey ve barış beyler işlerine aşık kişiler. çalışanlarda işlerini keyif alarak yapıyorlar gerçi ben onları biraz yoruyorum ama sağolsun hep güleryüzle misafirlerimize hizmet ediyorlar. sadece yemek için değil kahvaltı içinde tercih edebileceğiniz bir mekandırakdenizhatay sofrası; hatay’ın yöresel yemek, salata ve mezelerini tadabileceğiniz bu mekan sizde bağımlılık yaratabilir.
0
fuat
5
4 yıl önce
aksaray
akdeniz sofrasını denemek istedim ve akşam yemeğin de misafirlerimle birlikte deneme fırsatı buldum. gösterilen ilgi mükemmel di sanki her masada 1 garson 2 komi var temizlik ona keza bardaklar hassasiyetimdir iz bile yoktu en önemlisi lezzetler dayanılmaz otmosfer çok sıcak teşekkürlerakdenizhatay sofrası ve çalışanları
0
aladdin
5
6 yıl önce
aksaray
kısa bir aramızda tatlı yemeye geldik. oldukça şık bir türk restoranı.akdenizfıstığı muazzam bir tatlı. bence burayı tek başına özel kılmaya yetecek bir lezzet. sonraki gelişlerimde ana yemeklerini denemek için can atıyorum :)
0
pınar
5
6 yıl önce
aksaray
ambiyans: i̇stanbul'un tarih kokan ve ucuz bir semtinde, geleneksel ve cüzdan korkutmayan bir aile mekanı havası var. diğer yandan, fazla çocuk seslerinin varlığı karşındakiyle sohbet ederken biraz tadından ediyor insanı. yarım puanı buradan kırdım.

servis: müthiş bir sıcak ekmek ve yeşil zeytinlerinden tutun, yemek sonrasında size verdikleri susamlı kurabiyelerine kadar her ikramları cömertçe ve lezzetli. çok kibarlar ve de servis çok hızlı.

yemek:
   -meze:
      abagannuş: közde patlıcan salatası. güzel, hafif bir seçenek
      fıstıklı humus: sıcak, krema gibi hazırlanmış müthiş bir tat. buraya gelen herkese öneririm.
      zahter: zahter salatasında benziyor. yeşillik, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşuyor.

   -zahter salatası: salata seçeneği olarak kesinlikle öneriyorum. yeşil zeytin, yeşillik, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşuyor.

   -ana yemek:
     akdenizincisi: kuşbaşı kırmızı et, abagannuş ve yanında acı soslu pide ekmeğinden oluşuyor. çok güzel.
      zahter kebabı: yediğim en güzel kebaplardandı. yağlı yufka ekmek ve acılı ezmeyle servis ediliyor. kesinlikle öneririm.

fiyat: 2 demir hindi+1 soda+ 1 büyük su + yukarıda saydığımız yemekler= 170 tl tuttu. fiyat bana uygun geldi.

bir daha denemeye geleceğim. öneriyorum. cemre balcioglu 'na onerisi icin cok tesekkur ederim!?
0
zehra
5
6 yıl önce
aksaray
çok açken riskli mekanlara gitmiyoruz.bu dükkanın önünden defalarca geçtim. hakkında bir sürü güzel şey duydum, okudum. i̇lk defa girdik. garsonun sert tavırları dışında beğenmediğimiz hiç bir şey olmadı.
ispanak borani
menengiç kök salata
zeytin salata
gavurdağı salata
arap tava
humusta kavurma hepsi de çok güzeldi. ot ve et severlere aynı anda hizmet verebiliyorlar.
lokantalarda genelde çay sabahtan kalma zift gibidir ya.akdenizhatay taze çayıyla ve "müessesinin ikramlarıyla "tam puan aldı. ?
0
muharrem
5
7 yıl önce
aksaray
fatih vatan caddesinde historia avm nin yanıbaşında 2 katlı bir restoran.. menüye geçmeden çalışanları o kadar ilgili ki söylemeden geçmemeliyim.. mumbar, içli köfte, gavurdağı salata,akdenizkarışık kebap ve paşa kebabı istedik.. bitiremedik, ama bilerek;) çünkü künefesiz olamazdı.. yok yani kebap istiyorsanız gelin araba valede kalsın koşarak gidersiniz..o derece yani;) lezzet müthiş tatlar karışmıyor, damakta ise dağılıyor.. afiyet olsunnn..
0
erdem
4
7 yıl önce
aksaray
künefesi müthiş ötesi müthiş... pastırmalı humusu çok iyi... lahmacun çok iyi...akdenizincisi hakikaten inci gibiydi... çok fazla meze yiyemedik ama mütebbel harikaydı...
0
cemre
5
7 yıl önce
aksaray
muhteşem. ozgun lezzetleri istanbulda bulabilmek ozellikle paha bicilemez. istanbul'da turist oluyorum burada. guneydogu hatta anadolu mutfagi kuru kotu kebaplara sıkıştırilan istanbulda bir cennet.
ve eger vegan, glutensiz gibi tercihlere sahip olan varsa da o da hatay turumuzdan faydalanabilir :).
ilk gidişinizde bütün mezelerden alin, donatin ogrenin sonra ona gore devam edersiniz. istanbul'da türklerden yenecek en tatminkar humus. hatay usulu keskek ve muhammara ilginç corbalar da kaçmaz.
tatlı tabi ki istanbulun en guzel kunefesinin yaninda her yiğidin harci olmayan bol fistik kaymakakdenizfıstığı tavsiyem. eve de asagidan tahinli kombe alin benim icin.
gittiginizde sizi hatirlayan saygili ama "kebapci usulü" el ayak ofeleyen garson yok. tipik medeni levant hatay gorgusu.
0
yeşim
5
8 yıl önce
aksaray
kesinlikle enfesti
mezeleriyle tatlılarıyla tuzda tavuğuyla hatay'a gitmiş kadar oldum...
humus ve sini harikaydı günüakdenizfıstığı ve künefe ile bitirdik kesinlikle tavsiye ederim hepimiz bayıldık...
diğer tadlar için tekrar geleceğim hatay'ı özleyenler kesinlikle gitmeli...
yoğunluğa rağmen personelin ilgi, alakası gayet iyiydi...
süprizler için teşekkürler...
???
0
kenan
5
9 yıl önce
aksaray
sonda söylenmesi gereken şeyi başta söyleyerek şöyle diyorum;"keşke daha fazla yeseydim."i̇şte bu cümle tüm hissettiklerimi özetliyor.halbuki tıka basa doymuş her gördüğüm lezzeti tatmıştım. 
   akdeniz hatay sofrası 1985 yılında kurulmuş ve adının hakkını veren ender mekanlardan.kullanılan malzemeler orjinal ve kaliteli.ehil ellerde de yoğrulunca lezzette doğru orantılı olarak yüzünüzü güldürüyor.

        daha fazla dayanamayıp damağımda iz bırakan lezzetlere yer vermeliyim.yöresel mezelerle ufaktan bir başlangıç yaptık.bakmayın ufaktan dediğime aslında oldukça doyurucu.. 
       zeytin salatası,muhammara,mütebbel,humus,turşu ve sarmaiçi masamıza geldi.hepsinin tadı ve kıvamı enfesti.özellikle mütebbel çok hoşuma gitti tabi bamya turşusunu da unutmamalı.sonrasında sunulan kaytaz böreği'ni hamurun ve bıçak kıyması etin kıvamından dolayı tek geçerim.basit şeyleri yapmak zordur derler ya benim için de bu börek öyle..tuzda tavuk ve tuzda kuzu,gerek zengin sunumu gerekse lezzetiyle hafızanızda yer bırakacak bir tat.bana soracak olursanız tabiki kuzu derim ama tavuğu da yabana atmamalı.i̇ç pilavının kıvamı yerinde ve içindeki üzümler renk katmış.bitti mi ? hayır..tuzda tavuk ve kuzuyu bitirmeden metrelik paşa kebabı geliyor.nasıl mı ? etin böylesi yumuşak kıvamlısına ve lezzetlisine lokum denir.paşa kebabı'nın eti zırhta çekilip,çam fıstığı,baharat ve peynir ile harmanlanıp pişirilerek masanıza geliyor.biraz ara verme zamanıdır diyerek midemizi rahatlatan çayı yudumluyorum yanında da kömbe var.normalde kömbeyi tuzlu gibi hayal edebilirsiniz ama hatay usulü olunca tatlı olarak servis ediliyor.benim çok hoşuma gitti ve çayın yanında güzel bir seçim.kömbeden bir tane alıp yerken,ikinci bardak çayın yanında kıtır kıtır tahinli ve cevizli kabak geldi.bal kabağının en sevdiğim hali bu sanırım..yemek ayırt etmeden yeme ve önüme gelen herşeyi tatma gibi bir huyum var.hal böyle olunca hatay'dan gelen narı denemeden olmazdı.tamam tamam bu sondu.

        aksaray metro istasyonuna yürüme mesafesindeki bu mekana muhakkak uğramalı;hatay'dan gelen lezzetleri tatmalısınız.
0
dilansen
4
9 yıl önce
aksaray
menüyü ilk elime aldığımda fiyatlar oldukça yüksek geldi. çünkü genelde öğle yemeği için gittiğimiz yerler daha ekonomik oluyor, sanki akşam içkili bir restoranda gitmişiz gibi hissettim. ama yemekleri yedikçe ve hesap gelince fikrim değişti.
öncelikle hatay mutfağında ne var ne yok hepsini sayamam ama birkaç hafta önce hatay'dan firik geldiği için pilavlarının hatay mutfağına ait olduğunu söyleyebilirim. neyse menüdeki çoğu yemek bilmediğim şeyler olduğu için baya baya inceledim :) en sonunda da zırhlı denen kebabı seçtim. eşim deakdenizincisi söyledi. yemekten önce çok lezzetli bir pide getirdiler yanında da tuzlu yoğurt. tuzlu yoğurt tadı farklı, ama pide ile çok güzel gidiyor :) ayrıca eşim kaytaz böreği de söyledi küçük bir börek bira tadına baktım o da lezzetliydi.akdenizincisi iki aşamalı piştiği için biraz uzun sürüyormuş, o yüzden benim kebabı da aynı anda servis edebilmek için ona göre pişirdiler. açıkcası aynı anda servis edilmesi benim hoşuma gitti. kebap, adana gibi düşünüyordum ama daha farklı ve bence daha lezzetliydi.akdenizincisi de közlenmiş patlıcan üzerine kuşbaşı etler olan bir yemek, etler yumuşacıktı ve yanında servis edilen ekmek çok güzeldi. yalnız o kadar aç olmamıza rağmen yemek çok geldi. ben künefeye de yer kalsın diye kebabı yarım bırakıp paket yaptırdım :) künefeden önce yemek bittiği için kömbe ikram ediyorlarmış o da geldi, tabi onu da yedik :) kömbe de baya lezzetliydi. son nokta künefe de geldi. ben, eşimin hatay'dan getirdiği künefeden sonra her yerde künefe yemiyorum ama hatay sofrasıysa künefesi de güzeldir diye düşündüm, gerçekten de peyniri bol üzerinde fıstığı bol ve şerbeti bol değil, yani lezzetli. hatta şekeri dengelemesi için yanında süt getiriyorlar, ilk kez duyduğum bir şey :) neyse yedik içtik hesap 70 tl geldi, eşim yemekten önce mercimek çorbası da içmişti. ama akşama kadar hatta akşam da acıkmadık ;) yani verdiğiniz paranın hakkını alıyorsunuz... keşke tuzda tavuk yeseydik dedik ama heralde onu yesek iki gün yemek yiyemezdik, inş başka bir sefere onu denemeye gideriz. bu arada servis iyi, vale hizmeti var. denenecek çok yemeği var, her yemekten sonra yorum yazmak gerekecek :)
0
hüseyin
5
9 yıl önce
aksaray
bir iskenderunlu olarak memleketimin kültürünü bu kadar iyi tanitamazdim teşekkürlerakdenizhatay sofrası teşekkürler belen tava mükemmel olmuş@barış deveci
0
haldun
4
9 yıl önce
aksaray
sevgili ali servet eyüboğlu önerisiyle keşfettiğim akıllara zarar lezzetlere sahip bir mekanakdenizhatay sofrası, yöresel kebapları ciddi anlamda harika, tek eksiği rakı diyebilirim; bu güzelim mezeler ve kebaplar gazozla gitmez abidin.
0
oturum aç
hesap oluştur