walter's coffee roastery

i̇-na-nıl-maz etkileyici bir konsepte sahip. heisenberg abinin nefesini ensenizde hissetmenin yanı sıra servisi ve çalışanları çok şirin. tebrikler

breaking bad hayranı olduğumdan dekorasyonu çok beğendim. özellikle labaratuvar deyayı çok iyi olmuş. çalışanlar tatlı fakat çok kalabalık o yüzden de servis birazcık yavaş. chemex istedik ve lezzetliydi. yolunuz modaya düşerse güzel kahvenizi içip hoş sohbet etmek için uğrayın derim.

eğer kaliteli ve taze kahve içmeyi seviyor (hatta kahvenizin hangi çekirdekten yapılmasını istiyorsanız seçebiliyorsunuz ) aynı zamanda bilgisayarınızı alıp çalışmak istiyorsanız 3. nesil kahve dükkanları arasında i̇stanbulda müdavimi olabileceğiniz breaking bad temalı güler yüzlü çalışanları olan mekan.

kahveleri gayet basarili, denemedim ama tatlilari da gayet lezzetli gorunuyordu. tek dez avantaji sigara bolumunun cok kucuk olmasi onun disinda gayet keyifli bir mekan.

uzun zamandır gidip görmek istiyordum sonunda fırsatını bulabildim. i̇çeri girdiğim anda gerçekten mekanın o görünümü beni çok etkiledi çok iyi düşünülmüş ve tasarlanmış olduğunu düşünüyorum. ? ders çalışmak için, arkadaşlarınla sohbet etmek yada bilgisayarınızı getirip çalışmak istiyorsanız size uygun diyebilirim. i̇çecekler nasıl alınıyora gelirsek self servis sistemi uygulanıyor çeşit yeterince fazla bana kalırsa kullanılan bardaklarda konseptlerine uygun kupalarda veriliyor ve bu da benim çok hoşuma gitti.?? başıma gelen bir aksiliktende bahsetmek istiyorum ?biz 6 kişilik bir grupla gittik buraya haliyle içeceklerde karışıklık olup bir tane fazladan mocha sipariş vermişiz, personele bunu açıkladığımızda anlayışla karşıladılar ve bizden para almadılar çalışanların böyle kibar olmasıda beni memnun etti tabi ki? son olarak konseptin farklılığını üst seviyeye taşımışlar ve bir kimyager gibi giyinip kahve makineleriyle fotoğraf çektirebiliyorsunuz. bir gün yolunuz düşerse uğramanızı tavsiye ederim.

cumartesi aksami yemek sonrasi kahve ve tatli icin tercih ettik. dekorasyon ve konsept gercekten cok basarili her sey en ince ayrintisina kadar dusunulmustu ve cok begendik. latte ve nutellali cookie tercih ettim. cookie inanilmaz lezzetliydi. ayrica calisanlar cok ilgiliydi. sadece konsepti icin degil lezzetleri icin de tercih edilebilecek moda'nin keyifli mekanlarindan.

bir etkinlik sebebiyle mekanda bulundum. laboratuvar esintileri sebebiyle, kimyager bir arkadaşımla, çok fazla merak edip bir türlü gidemediğimiz bir mekandı. breaking bad dizisinden izler taşıyan walter's bu sayede adını duyurdu bana göre. çünkü benim ilgimi bu ve lab ürünleri sayesinde çekti:) duvardaki kocaman periyodik tablo benzeri isimler mekanın açılış sürecinde ve hala devam eden süreçlerde emeği geçen insanlardan oluşuyor. kahve olarak sadece cold brew içtik ve midemi çok fazla ağrıttı. chemex ve aeropress yapımı izledik ve tek çeşit bir kahve tadımı gerçekleştirdik. mekan sahibi deniz bey bizimle sohbet edip, sorularımızı yanıtladı. önceleri 80 üstü puanlı çekirdekler kullanırken şimdilerde 90 üstünü almaya başlamışlar. mekanın en güzel yanı geniş oturma alanları ve sarı tulumlarla eğlenceli fotoğraflar çekilmesi:) her gelenin çekildiğine şahit olduk:d walter's ekibi ve deniz bey'e teşekkür ederim.

breaking bad sever olarak bu cafeyi çok merak ediyordum. çok ferah ve servisi hızlı bir mekan. kahvesi çok çok başarılı olmasa güzeldi kadıköy'de çok daha iyi kahve yapan yerler var. yaratıcılık konusu biraz tartışılabilir ancak dizi konsepti çok iyi yansıtılmış ve kullanılıyor. zamanla geliştirilmesi gerektiğini düşünüyorum. sizde bir breaking bad severseniz mutlaka gitmenizi öneririm:)

diğerlerinden farkli konseptte güzel bir cafe. i̇çecekler güzel özellikle sunumları çok daha güzel. ayrıca sarı tulumlarla fotoğraf çektirebiliyor olmanız da cok hoş ☺

konsept güzel, kahve kötü. breaking bad sevdiğimiz için meraktan gidip kahveye ve o kahveye verdiğimiz paraya üzülerek döndük. benim için fazla hipster bir mekan.

walter's breakfast denedim, patatesler yağsız ve hafifti, pancake kıvamı iyiydi, ne çok tatlı ne de kuru değildi, ama en çok bardağı beğendim :) fazla bir beklentiye girmezseniz, güzel mekan, kahveleri ortalama, klimalar farklı bir hava katmış :)

konsept kafe kültüründe öncü. lezzetli kahve ve kahvaltı seçenekleri var. walter'ın kahvaltısı (resimde görebilirsiniz.) sizi dizide ki o sahnelere götürüyor. eğer bir breaking bad fanıysanız keyifli vakit geçireceğinizin garantisini verebilirim. çalışanların güleryüzlü ve anlayışlı olmalarına değinmeden edemeyeceğim.

denemek için bir süredir listemde olan walter's coffee'yi sonunda deneme fırsatı buldum. mekan tasarım ve konsept olarak ilgi çekici. benim gibi bir breaking bad sever için de ayrıca çekici olduğunu söylemeliyim. ancak kahve tadı olarak diğer kahvecilerden öne çıkaran bir tatla karşılaştığımı söylemem zor. daha iyileriyle hem i̇stanbul'da hem yurtdışında karşılaştım. geliştirilebilir diye düşünüyorum. bunun yanında çalışanların daha ilgili ve kahve açısından yol gösterici olmaları daha olumlu olacaktır.

arkadaslarimla gittik,ben nutella cheesecake ve latte aldim ve arkadaslarimdan biride vegan muffin ve sicak cikolata aldi. nutella cheesecake tatli olarak fena sayilmaz ama cheesecake kategorisindede olmamaliydi. lattesinin de guzel oldugu soylenemez. arkadasim sicak cikolatayi begendi fakat muffin biraz kuruydu.

efsane dizilerden biri olan breaking bad'in konseptine sahip olması gitmemde çok büyük etken oldu. açıkcası büyük beklentiyle gittim, ama beklentim karşılanmadı. çalışanlar hiç ilgili degil. siparişimi verebilmek adına ugraştım. bu da beni mekandan uzak tuttu. mekan karanlık bu yüzden soğuk bir hava oluşuyor. kahveleri 10 üzerinden 6. "bir daha gider misin?" derseniz bi arkadaşımı konsepti göstermek için giderim anca. tabii bu yorumlardan sonra alırlarsa :)