walter's coffee roastery

breaking bad temasıyla ilgi çeken self-servis güzel kahveleri olan mekan. açık mekan arayanlar için balkonu da var. temalı fotoğraf çekinmek buradaki aktivitelerden bir tanesi.

(scroll down for english)

fikir ve dizayn (breaking bad dizisi temali) olarak cok aykiri oldugunu kabul etmemek zor. kahveleri cogu yerde ictigimden iyi yada kotu degil. havuclu kek bayatti ve haliyle kotuydu.

dizaynin yaninda dikkat edilmesi gereken noktalar var.

((eng))

breaking bad style desing is irresistibly good. coffees are not inventive as style. carrot cake was aged and bad.

style should meet with what you served.

valla helal olsun sırf adı var ooo kadar. tamamen hayal kırıklığı. i̇çeride adına yakışır bir konsept yok. masalar bir butik kahvecide olacak en son masa, sandalye plastik esnaf lokantası sandalyesi. beherglas ile kahve getirmek ile konsept olmuyor kiii bize köşeleri kırılmış porselen kupada geldi kahve. kahvaltı lezzet olarak zayıf. başka yerde keyifle edin kahvaltınızı dolu dolu ve leziz olsun. sade filtre kahve istedik. ne kadar kimyasal bir tat. bir tek burada yakalamışlar konsepti ne acı. bitiremedim kaldı kahve bardağında. kalitesiz kahve. ayrıca pankeki meşhur yazıyordu zomato'da ama siz hiç pankek yememişsiniz demek. pankeki yerken şeker taneleri geliyor ağıza, dişe o derece şekerli. garson hanımlar çok tatlı, güler yüzlü ve ilgiliydi. beğenmediğimizi ve bu sebepleri söyledik, nazikçe ileteceğini söyledi. ve en en komiği içeride hat çekmiyor. i̇ki vodafone'lu olarak telefonu kullanamadık, ulaşılamadık. tek kelime ile sosyal medya abartısı. ama illa foto çekileceğim insta'lık diyorsanız ne âlâ!

kahvesinden aşırı memnun kalmadım ama mekan olarak güzel. özellikle sosyal medya mecralarına uygun fotoğraflar için bulunmaz bi değer her yerden instagramlık fotoğraf çıkabilir :)

guzel bir yer öneririm fakat ben oraya pancake yemeye gitim ve sadece 14.00 a kadar pancake yaptıklarıni söylediler bence saçmalık resim çekinicek çok güzel yerleri var dizinin hayranları gidebilir bence.

çalışma ortamı sağlayan bir mekan...3. nesil kahvecilerin önceliği bu mu olmalı!!!
bence ilk sırada lezzet olmalı...
demleme kahvede daha çok çekirdek çeşidi alternatifi sunabilmeli.
popüler kültür materyalleri öne çıkınca,bu sıralama da ona göre oluyor.

breaking bad seven biri olarak buranin konseptini tabi ki begeniyorum. i̇lk acildigi zaman da buyuk bir hevesle gitmistim. ama gectigimiz gunlerde tekrar gittigimde bekledigim samimiyeti bulamadim. ayrica iceceklerde buyukluk seceneginin olmamasi benim icin eksi. chai tea lattesini cok begenmedim. bunlarin disinda umarim konseptlerini kullanarak kendilerini daha da gelistirirler.

breaking bad hayranları için güzel bir cafe ayrıca çok samimi bir ortamı var. gayet sessiz bir yer. mutlaka üst katta fotoğraf cektirin.
not :d köpeciklerinizi de getirebilirsiniz. i̇çeride konaklayabilirler.

2015 yılıyla birlikte i̇stanbulda akın akın 3. dalga kahve dükkanları açılıyor, dolayısıyla rekabeti çok yüksek, herkes daha iyi kahveyi yapmanın derdinde. walter's coffee başta breaking bad dizisi severlerin uğrak yerlerinin başında geliyor ve fazlaca yabancı turist çektiğine de şahit oldum. ancak bu rekabet içinde kahve kalitesinin benzerlerine göre aşağıda olduğunu düşünüyorum.

bir breaking bad temalı yer daha. burası her şeyi bu tema çerçevesinde düzenlemiş ve bu işi çok büyük bir ciddiyetle yapmışlar. gelenler fotoğraf çekilsin diye meth laboratuvarına benzer bir yer yapmışlar. menü, kıyafetler her şey ona göre ayarlanmış. chemex filtre kahvesi gayet başarılı. walter's pudding de karnınız tokken canınız tatlı çektiyse iyi bir seçim.

calisanlari bu kadar yardimsever cok az yer gordum. her masaya ayri ayri kahve cesitlerini ayni guleryuzlulukle anlatiyorlar. yardimci olmak icin ellerinden geleni yapiyorlar. kahveleri icin bana gore asiri asiri bi guzellikleri yok fakat sirf mekanin guzelligi ve calisanlarin kibarligi icin bile gidilir. ayrica arka tarafta acik hava kisminda cam kenarina oturursaniz bahcedeki kucuk kedicikleri izleyebilirsunuz.

breaking bad’den dolayı bu kadar ünlü olabilmiş cafe. genel itibariyle güzel ancak kahveleri beklediğim kadar iyi değildi. birkaç kez gittim hepsinde de gayet ortalama lezzetteydi. garsonlar da zaman zaman ters olabiliyorlar. onun dışında gayet iyi bir mekan.

konsept güzel gerçekten fakat breaking bad hayranlarını biraz hayal kırıklığına uğratabilir çünkü diziyle alakalı pek de bir şey yok doğrusunu isterseniz; menüsü dışında, gerçekten hoş düşünülmüş bir detay. kahveleri çok güzel, yanında söylediğimiz cheesecake de oldukça hoştu fakat muffin kuruydu. tekrar gelinir mi emin olamadım, muhtemelen ben bir daha gitmem.

sadece ve sadece konsept güzel. dünyanın en kötü kahvelerinden birini içebileceğinizi garanti edebilirim. abartılanların hiçbirini bulamazsınız.

breaking bad dizisini çok sevdiğim için açılacağını duyduğumda çok sevinmiştim. açıkçası biraz daha geniş bir yer bekliyordum. ama yine de sevdiğim bir yer. sadece fiyatları bir tık daha uygun olabilirdi :) bagel'ları çok lezzetli, kendileri pişiriyorlardı yanılmıyorsam :)