velvet cafe

2014 yılının bana kazandırdığı en güzel mekan velvet cafe diyebilirim.. galata kulesi'nin yanındaki anemon otel in arasından girince hemen ilerde solda yer alan küçücük ama sıcacık bir mekan. yıllar yıllar evvel saray eşrafı güzel kahveler içsin diye bir ömür adayan, sarayın kahvecibaşısının torunlarının açtığı mekan tam bir aile işletmesi. kullanılan fincanların çoğu antika. i̇stediğiniz fincanı seçebilorsunuz. duvarda büyükannenin gelinliği asılı. turuncu, yeşil kadife koltuklar retro ruhluların gönlünü fethediyor.

ev yapımı kekler, kurabiyeler, börekler harika ama en güzeli kaymaklı helva! o nasıl bir lezzettir! buğday salatası da gayet başarılı. genellikle mekanda earl grey tea tercih ediyorum. yahut güzel fincanlarda leziz bir türk kahvesi.. minik bir menüsü var ama ne yiyip içerseniz memnun kalacağınıza inanıyorum. turistler çoktan keşfetti mekanı hatta ara sıra ünlü oyunculara da rastladığım oluyor. bu küçük kafe insanın gönlünden yer kiralıyor!

galata da bulunan bu ufak ama cok sempatik cafeyi oldukca begendim. peynirli omlet ve meshur un helvasini denedigim mekanda omlet oldukca buyuk porsyonlu geldi ve cok lezzetliydi,un helvasi icin de mukemmel diyorum. tereyagli un helvasi seviyorsaniz (kim sevmezkii) mutlaka denemelisiniz. mekanda sunumlar da ayri bir yildiz unsuru. (bakiniz ekledigim mekan fotolari) türk kahveniz veya çayiniz belli yuzyillara ait antika porselen fincanlarda sunuluyor, mesela benim cay fincanim 60 li yillardan almanyadan bir parcaydi, kuzenimin çay fincani ise 70 lerin fransasindan... servis ve sunumlar cok basarili, calisanlar (sahipleri) cok guleryuzlu. mekan oldukca ufak, evinizin salonu gibi dösenmis, sicak bir atmosferi var. bizim masamizdaki cerceve de yazan: hayal et,umut et, hayata tesekkur et...

kucuk sevimli gorunumlu. sabah kahvalti icin gidecekseniz erkenci olun yoksa kahvalti gelmesi bayagi uzun suruyor. standart bir kahvalti tabagi ve menemen gelmesi yaklasik 35 dk surdu. mekan ne kadar keyifli olursa olsun standart bir tabak beklemek icin bana gore cok uzun. un helvasi lezzetli. disarida kahve icerken calan muzikler keyifli. yemek icin degil ama kahve sohbet icin tercih edebilirim.

bugune kadar yediğim en harika un helvasıydı? sıcak ve samimi ortam çalışanları cok ilgilii ve cok güler yüzlü..dekorları cok cicii ? gidilesii yer..cok başarılıı ?????

her gittiğimde inanılmaz keyif aldığım samimi bir mekan. kahvaltısı kahvesi ve çalışanların samimiyeti ve saygısı çok güzel. bi daha ki gidişimde mutlaka helva denicem?

son zamanlarda gittigim en iyi cafelerden bir tanesi. ambiyans cok guzel, sahipleri cok tatli, kahve ictigim fincanlar tarihi eser ve oturdugumuz sure boyunca duydugumuz un helvasinin kokusu muthisti, burda un helvasi yemeden olmeyin diyorum. hersey mukemmel! 5 i sonuna kadar hakediyor.

kahve için yıllanmış fincanlardan birini seçmeniz hoş bir ayrıntı. ben kahvemi 1940lardan kalma bir provence fincanı ile içtim. kahvenin nefaseti yerindeydi, elmalı kurabiylerin hamuru biraz daha ince olsa daha iyi olurdu. servis hızlı, çalışanlar iyi niyetli ve güleryüzlü. mekan instagram için yapılmış sanki :)

sadece belli günler açık olması dezavantajı. galata kulesinin hemen yanında sensus şarapevinin karşısında. i̇şleten aile inanılmaz sıcakkanlı ve sıcak içeceğinizin geleceği fincanı birkaç seçenekten siz seçiyorsunuz. fincanların hikayelerini, hangi ülkeden geldiğini vs anlatıyorlar. çalışanlar inanılmaz sıcakkanlı ve işbitirici. fiyatları ortalama civarında

galata'nın yanında bulunan minicik ama bir o kadarda sıcak olan cafe. geçtiğimiz sene bir proje için gelmiştim buraya.beklentimin çok çok üzerinde olan lezzetli yiyecekleri ve güler yüzlü hizmetle tam bir aile ortamında buldum kendimi. pazar sabahları peynirli omletimin yanında içtiğim antika fincandaki çay vazgeçilmezim olmuş durumda. tatlılardan ise un helvasını daha iyi yapan bir yer yok :) tüm velvet ailesine buradan sevgilerimle.. :)

çok samimi bir mekan.bi saatliğine modern dünyadan uzaklaşın gidip kahvaltı yapın ardından kendi seçtiğinizi fincanda kahveninizi yudumlarken nostaljinin tadını çıkarın.

great location. had the breakfast with eggs. everything was tasty and well presented. the coffee was certainly the highlight. the prices are good and the service attentive. i recommend it.

yorumlara bakıp merak ederek gittim çünkü 1 kişi bile kötü yorum yapmamıştı. un helvasını çok merak ederek gittim gitmeden önce bi helva ne kadar güzel olabilir ki diyodum. fakat yedikten sonra neden bu kadar övdüklerini anladım çok çok güzeldi ve çayı da tam kıvamındaydı. tek sorun mekan küçük ama ortamı çok rahat ve salaş. helva fazlasıyla yetiyor hatta bana fazla geldi bile diyebilirim ama sırf helvası için tekrar gideceğim?

menüsünde bulunan un helvası yediğim en iyi helva. mutlaka tadılması gereken bir lezzet. ambiyans farklı ve güzel. sıcak bir ortam. türk kahvesini sunuş şekillerine de bayılıyorum. ?

hem mekanın farklılığı, hem lezzet hem fiyatlar hem de çalan müzikler gerçekten harika. türk kahvesi istediğiniz zaman size kahve fincan çeşitlerinden getirip sectirmesi de oldukça hoş. un helvasını da mutlaka tavsiye ediyorum. çok hafif ve lezzetli.

enfes bir mekan ayrıca çok otantik .yüzlerce kahve fincanı var.türk kahvenizi hangi fincanda içmek istediğiniz soruluyor ve tepsiden istediğiniz fincanı seçiyorsunuz.bu fincanların bir çoğu 40-50 yıllık.hepsi rengarenk.baktıkça içiniz açılıyor.mekan sahibi çok kibar.mekandaki bir çok ürün el yapımı.

hayatımdaki en güzel helvayı orada yedim.helva sipariş ettiğinizde bir top vanilyalı dondurma istemeyi unutmayın.bu ikili birbirine çok yakışıyor.

ve sokağa girdiğinizde fark edeceğiniz "make art not war" grafitisinin yanında bir resim çekilmeyi unutmayın.bu grafiti mr.hure'ün eseriymiş.kendisine bu güzel eserini bizimle paylaştığı için teşekkür ediyorum.

zevkle yiyiniz.