velvet cafe

bumekanniye 4.9 almış merak edeniniz vardır hemen söyliyeyim çok mu şık hayır çok mu lüks hayır çok mu sosyetik hayır çok mu çok samimi ve sıcak alın kitabınızı (orda da bir kitaplık var gerçi) söyleyin kahvenizi süper müziklerle keyif yapın gördüğüm en sıcakkanlımekansahibi velvetteki beyfendi ve hanımefendilerdir çalışanlar beyfendinin teyzesi ve annesi ultra sıcak ve samimiler kahvaltısı güzeldi denenebilir kahvaltıdan sonra türk kahvesi ve meşhur helvayı istedik bize koleksiyonundan bir fincan seçtirdi tarihini ve nerden geldiğini açıkladı benimki fransızdı ;)) sonraaaaa o meşhur helva geldi tadı hala damağımda ?? yok böyle bir tat denemek gerek kahvaltı etmeseniz de o helvayı ve kahveyi yiyin için derim he bu arada birkaç olumsuz yorum var arkadaşlar velvet öyle piyasa yapacağınız birmekandeğil keyif yapıp anılara bakıp değerli hatıra dolu eşyalarla güzel 1-2 saat geçirilecek birmekanpiyasa yapalım diyorsanız yanlış adrestesiniz

1960- 1970 yılların müzikleri, nostalji havası, geçmişini mekâna yansıtan sohbetler ve lezzetler herşey harika ?? mutlaka gidilmesi gereken mekân kahve fincanınızı seçme hakkı var? fincanların hikayelerinide dinleyin.

gerçekten şahsına münhasır bir mekan... küçük ama sahip olduğu alan olabildiğince işlevsel kullanılmış. girer girmez mekanın dekoratif objelerini incelemekten kendinizi alamayacaksınız. üstüne bir de leziz, anne eli değmiş kahvaltı ?? ruhu olanmekandedikleri velvet cafe... sevdiklerimizi götürün ?

yorumlara bakıp merak ederek gittim çünkü 1 kişi bile kötü yorum yapmamıştı. un helvasını çok merak ederek gittim gitmeden önce bi helva ne kadar güzel olabilir ki diyodum. fakat yedikten sonra neden bu kadar övdüklerini anladım çok çok güzeldi ve çayı da tam kıvamındaydı. tek sorunmekanküçük ama ortamı çok rahat ve salaş. helva fazlasıyla yetiyor hatta bana fazla geldi bile diyebilirim ama sırf helvası için tekrar gideceğim?

galata’dan sonra balat’ta açılan velvet cafe yine süper yine süper ? galata’da ki beyefendi zaten çok kibardı buradaki personel de gayet güleryüzlü ☺️mekançok güzel döşenmiş tarih kokuyor ? buranın helvasını yemeyen varsa çok şey kaybetmiş demektir.

çaylar soğuk, hizmet iyi, kahvaltı sıradanmekansıcak... orta, sıradan bir yer...
mekan için gidebilirsiniz, farklılık olsun diye...çok beğenmedim

i̇stanbul'da gitmekten en zevk aldığım yerlerden. ortamıyla içinizi ısıtıyor,kendinizi diken üstünde hissetmiyorsunuz.bunda çalışanların da katkısı var. en son gittiğimde turist bir çifte un helvası ikram etmişlerdi,benim bile çok hoşuma gitmişti. un helvası demişken,uğrarsanız mutlaka tadına bakmanız lazım.bunlar dışında fiyatları çok uygun değil,daha uygun olabilir. ayrıcamekançok büyük değil, yer bulamama ihtimaliniz de var.

canım velvet, ruhu o kadar güzel ki, buraya her geldiğimde kendimi çok mutlu hissediyorum. anane eli değmiş gibi her köşesi, harika un helvası, türk kahvesi sunumları, antika fincanları tabakları.. her şeyiyle o kadar samimi ki.. bir anlığına hayattaki tüm kötülükleri unutturuyor burası. özellikle kurucusu yüksek kukul, annesi ve teyzesi öyle samimi ve tatlılar ki ne desem az kalır ama yine de biraz anlatmaya çalışacağım, hadi gelin:
ambiyans / dekor: velvet, adından da anlaşıldığı üzere kadife bir temaya sahip, salon hissi yaratan büyük koltuk ve anane gelinliği ile sizi bambaşka bir yere götürüyor. antika fincanlar her yerde, özellikle kırılanlar ile yaptıkları dekor eklemeleri çok güzel, çok keyifli. eğer vintage seviyorsanız velvet tam size göre. kadife koltukları, ahşap masaları, antika aksesuarları ile nefis.
lezzet: bir mekana un helvası yemek için gidiceksen deseler asla inanmazdım.. ama velvet’in un helvası tek kelimeyle muhteşem. şimdiye kadar sürükleyip götürdüğüm herkes başkalarını da sürükledi. velvet un helvası grubu kurmama çok az kaldı. ? bunun yanında kahvaltıları da çokça tercih ediliyor. bir de un helvası dışında anne pudingi de çok güzel, evde yapmışsınız gibi, öyle doğal ve keyifli. türk kahve servisleri ise ekstra farklı.. vintage kahve fincanlarını dekor olarak kullandıktan sonra onlarla servis yapmaya karar vermişler. hatta bunu da bir adım öteye taşımışlar ve tezgahtan seçtikleri birkaç fincanı tepsiye koyarak geliyorlar masanıza, size fincanla ilgili bilgileri veriyorlar, işte bu italyada 18. yüzyılda yapıldı vs gibi daha detaylı düşünün siz :d daha sonra siz içinden seçim yapıyorsunuz. lükse bakın! bunu her masaya yapıyor olmaları çok güzel.
servis hızı/kalitesi: servis konusunda zaten çok iyiler,mekanküçük olmasına rağmen, sürekli sirkülasyon var. dolayısıyla hızlı olmak zorundalar bir yandan da. şimdiye kadar hiç servis sorunu yaşamadık. kahve fincanı seçtiriyorlar daha nolsun! bir de böyle güzel mekanlarda, yemek beklemek istiyor insan, yalan mı? i̇nsanları bekletmemek adına hemen kalkıyım diye düşünürüm böyle yerlerde. siparişler azıcık gecikse de vakit geçirsem biraz daha diye düşünüyorum velvet’te :d
podcast: velvet’in kurucusu yüksel kukul ile yaptığım podcaste spotify, apple podcast gibi tüm podcast mecralarından erişebilirsiniz. "rotabu" kanalını bulmanız yeterli olacaktır. biz sizi bekliyoruz. ❤
detaylı ve anlık paylaşımlarım için instagramda beni @rotabu_ adıyla bularak takip edebilirsiniz. sevgiler.

mekan cok guzel. iceri adim attiginiz anda kendinizi farkli bir zamanda hissediyorsunuz. her kosesi farkli bir ambiyansta. her koltuga oturup farkli birsey siparis etme istegi yaratiyor insanda. instagram icin de guzel kareler cikiyor? favorim balkabakli turta. hersey cok guzel. iletisime gecildiginde garsonlar vemekansahibi gayet ilgili ancak kalabalik bir zamanda 2 cay icin normalden uzun bir sure beklemek durumunda kalabiliyorsunuz ne yazik ki.

un helvası efsane ?mekanküçük ama çok şirin. 20.00 de kapanıyor ama erken gitmekte fayda var.

gerek sunumu gerek mekanın iç dizaynı gerekse personellerin güleryüzlü sıcak ve samimi karşılamasıyla balat’ın en güzide mekanı olduğunu söyleyebilirim hoş müzikler ve lezzetli bir kahve eşliğinde sohbetin dibine vuracağınız en iyi adres.mekansahibinin ve personellerin emeğine sağlık ?

kahvaltı lezzetli , konum güzel ,mekangüzel . lakin kalabalık gidilirse yer sıkıntısı yaşayabilirsiniz .

serpme kahvaltısı, çeşit çeşit bitki çayları ve anne elinden gelen un helvasıyla kışın bile en çok tercih ettiğimizmekan?

güneşli bir pazar günü kahvaltı yapmak için eşimle velvet cafe’ye gittik. samimi ve sıcak bir ortamı var fakat çalışanlar biraz tecrübesiz. masamıza oturmak için yaklaşık 45 dakika bekledik. daha önce de oturabilirdik fakat önceden de belirttiğim gibi çalışanların tecrübesizliği ve aralarındaki iletişim sıkıntısı nedeniyle, yaklaşık 15-20 dakika boş kalan bir masayı göstermemize rağmen bizi beklettiler. hak verirsiniz ki, i̇stanbul’da yaşayarak zaten kısıtlı olan zamanınızı böyle şeylerle harcamak biraz can sıkıcı olabiliyor.

mekanda tek kişilik serpme kahvaltı 45tl (ocak 2020). i̇stanbul’daki diğer mekanlarla karşılaştırdığınızda gayet makul bir fiyat. lezzet ve çeşitlilik konusunda ortalamanın üstünde. yalnız servis süresi biraz uzun. maalesef ki dışarıda beklediğimiz 45 dakikanın üzerine 20 dakika da kahvaltımızın gelmesini bekledik. her mekanda yaşanabilecek ufak tefek birkaç diğer aksaklığı da gözardı ederek, genel değerlendirme olarak güzel birmekanolduğunu söyleyebilirim. genç kadrosuna servis ve organizasyon konusunda biraz daha eğitim verilebilirse ortalamanın çok üzerinde birmekanolacağı kanaatindeyim.

evinizin oturma odasında oturuyormuş tadında samimi bir ortamı var. herkesin fazlasıyla övdüğü kaymaklı un helvasından denedik. gerçekten ne kadar övülse az, cidden çok başarılıydı. yanında earl grey demlik çay tercih ettik, 1 demlikten 4 fincan çay çıktı. mekanın dekoru, masaya servis edilen ürünlerin sunumu, a'dan z'ye tüm detaylar mekanın samimiyetine samimiyet katıyor. keyifli bir oturum ve harika bir un helvası için doğru bir tercih. 2 handikabı var, birincisi biraz ara sokakta yer alıyor, pek merkezi bir yerde değil, bulmak için çaba sarf etmek gerekiyor. i̇kincisimekanpek geniş değil, mesela bebek arabası ile gitseniz içeri girmeniz ve girseniz bile rahatça o araba ile yerleşmeniz zor olur.