u fotografa pub & restauracja

duży pozytyw!. właśnie wróciłem z majówki w lublinie gdzie przez trzy kolejne dni byliśmy gośćmi "u fotografa". na ogół będąc pierwszy raz w danym mieście staramy się codziennie poznać pójść gdzie indziej, ale po prostu nie było potrzeby szukania lepszego miejsca!

duży wybór piw, o których właściciel i obsługa potrafią wiele powiedzieć.piwaregionalne, z małych browarów, smaczne i niespotykane (np. lawendowe) - zakres cenowy mniej więcej 7-14. wystrój ok, szczególnie dla fana fotografiki bo ściany dekorują stare aparaty. pizza niedroga i smaczna, ale frytki trochę za tłuste (nieodsączone). do dyspozycji gry i karty co umila kilkugodzinne posiedzenie. miejsce ma klimat!

piwo rządzi. będąc w lublinie w czasie długiego weekendu i szukając miejsca oddalonego od tłoku i zgiełku rynku trafiliśmy do tej przemiłej knajpki. byliśmy bardzo głodni i spragnienipiwa:). jedzenie było bardzo przyzwoite, swoją drogą patrząc na to miejsce kojarzące mi się raczej z pubem (wybórpiwai jakiś ogólny klimat nadał mi takich skojarzeń) trochę się obawiałam smaków, ale niesłusznie.
zamówiłam karkówkę z grilla - danie niby "klasyczne", a niebezpieczne. ale mięsko było niewysuszone, bardzo dobrze przyprawione, smakowite ziemniaczki i świetna sałatka z kiszonych ogórków uzupełniły smak. takie danie do piwa...marzenie :).
mąż wybrał polędwiczki wieprzowe na tagliatelle w sosie z jabłkiem. był bardzo zadowolony i prawie się najadł:).
najlepsze jednak było piwo - wybór powiedziałabym jak dla wybrednych. małe browary, niedostępne w większości miejsc nawet w stolicy - to właśnie lubimy.
na pochwałę zasługuje też kelner-barman. sam był na warcie, a radził sobie znakomicie, miły, pomocny przy wyborze piwa, kompetentny. oby więcej takich osób w restauracjach :). plus też za muzykę - miło pić piwo, gdy rozbrzmiewa blues a nie jakaś chała z radia.

fajne, klimatyczne miejsce. pomimo że jest kawałek oddalone od rynku, jest dużo ludzi. bardzo ciekawy wystrój - wnęki w ścianie z podświetlanymi aparatami fotograficznymi, super sprawa. raj dla piwoszy - napijemy się tutajpiwaw różnych odsłonach, ja wzięłam summer ale - delikatnie owocowy z nutką goryczy. plus za gry planszowe, a szczególnie scrabble :)

super dla piwoszy. wybór piw - ogromny! znaleźliśmy tupiwaz małych, jeszcze do niedawna prawie nieznanych browarów, które (nie zawsze) można było dostać w dobrze wyposażonych sklepach alkoholowych. ale browar, pinta, kormoran.. dużo nowości, więc praktycznie co weekend można spróbować innego piwka z nalewaka. obsługa miła i z dystansem, ale zawsze coś polecą i odpowiedzą na wszystkie pytania. co więcej, mają ubóstwiane przeze mnie floreffe :)
przekąski dopiwasmaczne, frytki zawsze świeże i chrupiące. pizza ok.
wystrój dość prosty, ale dzięki dużym, narożnym kanapom można przyjemnie spędzić wieczór w większym gronie.
polecam gorąco! warto się przekonać na własnej skórze, że piwo może dostarczyć takich wrażeń :).

polecam!. zdecydowaliśmy się odwiedzić pub ze względu na bardzo dobre opinie, które słyszeliśmy od znajomych. nie zawiedliśmy się. u fotografa można spróbować wyśmienitegopiwa(dość duża cena) z lokalnych browarów. pani kelnerka fachowo opowiedziała nam o każdym z nich.
można powiedzieć, że to najlepsza piwiarnia w mieście, która proponuje nie tylko znane nam piwa, ale również te mniej, bardziej wyszukane o unikatowym smaku.

tu się pije.... tu się pije dobre piwa. nie jakieś masówki smakujące wszędzie tak samo, ale dobre, jakościowepiwaz polski i ze świata. właściciel sprowadzapiwawyłącznie sprawdzone i w niedużych ilościach, więc są świeże. cenypiwaod kilku do kilkunastu złotych i lepiej wydać te pieniądze na jeden browar niż kilka nadających się wyłącznie do... :)
w bardzo ciekawy sposób ułożono kartę piw, nie markami, krajami czy kolorami, ale typami browarów (porter, ale itd). niestety nie wszystkiepiwazawsze są dostępne, trzeba dopytać obsługi.
jedzenie u fotografa jest dodatkiem do piwa, polecam żeberka.

prawdopodobnie najlepsza piwiarnia w mieście. wystrój lokalu bardzo mi się spodobał. w pierwszej sali w gablotach obracają się lśniące, stare aparaty fotograficzne. wszystko wygląda tak jakbyśmy znaleźli się na jakichś targach w latach 60-tych lub 70-tych, albo w jakimś luksusowym salonie ze sprzętem fotograficznym. do tego w całym lokalu jest dużo zdjęć czarno-białych poruszających kwestie społeczne. jedno z nazwisk jest mi znane z wystaw a chodzi mianowicie o tadeusza rolke fotografa, który między innymi uwiecznił zmiany zachodzące w polsce po 1989 roku. nie wiem, czy wszystkie zdjęcia są jego autorstwa, ale na pewno wszystkie są bardzo ciekawe. kolejny plus dla lokalu to loże. nazwałem tak małe salki, które może sobie zarezerwować grupa przyjaciół, czy też znajomych aby przebywać tylko w swoim gronie. z tego co pamiętam to były dwie takie loże. w jednej z nich spotkała się grupa starszych panów, którzy próbowali nowych gatunków piw. zaraz mi się to skojarzyło z lalką.
jeśli żadne piwo z beczki nie będzie nam odpowiadało to na ścianie jest spora gablota z aktualną ofertą piw butelkowych. my zdecydowaliśmy się napiwabeczkowe. pierwsze z nich to było shamles red willow za 17 zł następnie próbowaliśmy ogni szczęścia za 12 zł oraz czerwonego kapelusza za 10 zł. wszystkiepiwawyjątkowe i smaczne, ale bardziej dla osób poszukujących nowych doznań smakowych. oczywiście ci którzy mają ochotę na klasyczne jasne też znajdą coś dla siebie. bardzo dużym plusem jest kuchnia. głodni stąd nie wyjdziemy. próbowaliśmy kanapki fotografa za 16 zł. to była porządna, konkretna kanapka bez udziwnień i wynalazków, co akurat bardzo nam wtedy pasowało. świeża dłuższa bułka, a w środku świeżo usmażony klasyczny kotlet z warzywami. świeżo usmażony kotlet bardzo łatwo poznać choćby po panierce. jeśli przed chwilą został zdjęty z patelni to panierka jest chrupiąca natomiast jeśli kotlet był odgrzewany w mikrofali to panierka jest wilgotna i odstaje od mięsa. u fotografa kotlet w kanapce był świeży, a do tego był oprószony jedynie solą bez chemicznych przypraw, więc czułem smak mięsa. do tego były frytki. spokojnie można było się najeść. obsługa chętnie doradza i przyjaźnie się wita ze stałymi bywalcami. do lokalu przychodzą zarówno studenci jak i też pary, turyści, czy też piwosze w różnym wieku. miło było zobaczyć jak dwie filigranowe dziewczyny piją niemieckiego koźlaka. każdy kto szuka w lublinie miejsca z ciekawymi piwami powinien tu przyjść.
kiedy wyszliśmy z lokalu mijała nas grupa rozradowanych mężczyzn, którzy ze śmiechem zapytali nas, czy ta ulica jest fajna. jasne że tak! bo jest na niej fotograf. to była nasza odpowiedź.
mam nadzieję, że piwiarnia u fotografa już niedługo stanie się pierwszym multitapem w lublinie. lokal ma spory potencjał do rozwoju.

największa kolekcja piw jaką widzialem. trzeba przyznać, że właściciel zrobił na mnie ogromne wrażenie. w życiu nie widziałem tak bogatej oferty piw z całego świata. naliczyłem ok. 90 pozycji. wszystkiepiwaświeże. ceny bardzo rozsądne.
karta dań skromna, ale tym samym rozsądna. lokal nie jest restauracją, chociaż słowo to ma w nazwie. można go zakwalifikować jako pub, bistro lub klub. do fotografa nie chodzi się na obiad, ani żeby coś zjeść, ale po to, aby się spotkać i/lub skosztować dobrego piwa. jedzenie jest tam tylko po to, aby przy tym piwie człowiek z głodu nie umarł. co nie oznacza, że jedzenie jest złe. ot, na trzy gwiazdki.
przyznaję 5 gwiazdek obsłudze, tj. właścicielowi za pasję, z jaką prowadzi swoje przedsięwzięcie i za know-how, czyli za pomysł.
i polecam wszystkim piwoszom. widok kolekcji piw wiszącej na ścianie nieprzygotowanego klienta zwala z nóg zanim cokolwiek skosztuje...

jestem na tak. jeśli ma się ochotę na popróbowanie dobregopiwaprzy partyjce szachów na przykład to u fotografa będzie dobrym lokalem.

osobna sala dla palących, całkie niezłe jedzienie, miła obsułga i co najważniejsze dla mnie bardzo dobrepiwaz różnych browarów, nie tylko polskich.

perfekcja w każdym calu!. jest to jeden z moich ulubionych lokali na lubelskiej starówce, położony trochę na uboczu w miejscu, do którego prowadzi urokliwe przejście. warto skręcić z głównego lubelskiego staromiejskiego szlaku by poczuć ten niesamowity klimat, klimat jakiego nie doświadczy się nigdzie indziej! po wejściu, na wprost wita nas schludny dobrze wyposażony bar -piwajakich nigdzie w lublinie znaleźć nie można są właśnie u fotografa! - w tym litovel - znaczy się poezja wśród piw. po prawej stronie szeroko uśmiecha się do gości galeria dawnych modeli aparatów, które kręcą się jak szalone, wręcz żyją własnym życiem - ciekawy widok. potem dalej jest sala dla palących, którą osobiście bym zlikwidował, albo zmniejszył do minimum jako że jestem osobą niepalącą, a uważam, że więcej osób by zawitało do lokalu jeśli całkowicie byłby przeznaczony dla osób niepalących. jeśli chodzi o kuchnię to jest ona na stałym wysokim poziomie, takich frytek jak tam nie jadłem nigdzie indziej! pizza smaczna, inne dania w tym desery również ciekawie się prezentują. lokal ciągle się rozwija i to widać. oby tak dalej!