tahtasaray

4. levent’in konaklar mahallesi kisminda ara bir sokaktan giris yapiliyor. araçla gittiginizde civarda park yeri bulabileceginiz gibi aracinizi valelere de birakabilirsiniz. i̇stanbul vale hizmet ortalamasinin üstünde bir destek sagladigini ve seviyeli iletisim kurdugunu rahatlikla söyleyebilirim. mekan adindan da anlasilacagi üzere ahsap malzemelerin yogun kullanildigi bir tasarima ve genis iç alana sahip. masalarin yerlesimi de asgari ferahligi sagliyordu. haftasonu tercih edecekseniz rezervasyon ile gidilmesini öneririm, yine de yardimci oluyorlar. siparis alinmasi ve servisin yapilmasi son derece hizliydi. çok sayica çalisani var ve iletisim kurmakta zorlanmiyorsunuz. seviyeli ve ilgililer.
kebap ve pidenin menüde uzmanliklarini olusturdugunu saniyorum. pidenin hamurunu ve iç malzemesini ben begendim. domates ve biberin kivami lezzet katmisti. acili kebap konusunda ise kebabi fena degildi, yumusakligini ideal buldum ama kebabin yagini bir miktar azaltirlarsa daha iyi olabilir. çok çesitli mezeler vardi, ileride denemek isterim. i̇çecek olarak da çok sayida alkol seçenegi mevcut. ben ayran içtim. bardakta servis edilen ayranin hazir market ayrani oldugunu düsünüyorum. yanlissam düzeltmelerini rica ederim. bu düzenli ve hassas çalisma içinde kendi ayranlarini yaparlarsa her kosulda daha iyi olacagina inaniyorum.

gizli kebapçi - yoldan geçerken görüp gideceginiz degilde arastirip bulup gidebileceginiz bir kebapçi. vakit buldukça ailecek gittigimiz bir mekan. son gittigimizde beyti sarmayi çok begenmedik ancak diger kebaplari gerçekten güzeldi. biraz da fiyatlari indirseler çok güzel olacak.

henuz bu aksam ordaydik. ortam rahat, saatlerce sohbet ettik. servis hizli. gavur dagi salatasi ortalamaydi, domatesler daha ince kiyilabilirdi. yogurtlu patlican da normaldi. lahmacun uzeri peynirli mini pode bence guzel bi fikir. beyti kebap basariliydi ama domates sosu yok mu sorumuza sasirdilar yine de redddetmeyip onumuze o kivamda sicak bir sos getirdiler. harika bir kebapci diyemem ama memnun kalmadigimizcokbirsey de olmadi. bu arada 4.leventte yeri fiyatlar da oylecokyuksek degil, kebapciya gore normal denebilir.?

i̇s yemeği icin gittiğimiz ocakbaşında fiks mönü aldık. gelen 4 çeşit soguk meze de gayet iyiydi. ara sıcak olarak verilen fındık lahmacun ve citir pide sıcak ve lezzetliydi. kuzu sis yumuşak ve oldukça lezzetliydi. tatlı ve meyve ikramı bonkörce yapılmıştı. açıkcası fiyat performans olarak çok iyi bir puanı haketti. üstelik açık mekanı da oldukça ferah. kesinlikle tavsiye edilir.

özellikle maç günlerinde gs lilerin tercih ettiği bir mekan. sedece bilin diye söylemek istedim.. kebapları ve etleri fena değil. mezeleri çok başarılı. ama servis konusunda malesef aynı şeyi söyleyemiycem. insan biraz daha kaliteli servis bekliyor böyle bir mekandan. fiyatlar biraz yüksek.

dün iş çıkışı 3 arkadaş gittik. daha önceden rezervasyon yaptırdığımız için yer bulma gibi bir sıkıntımız olmadı. size tavsiyem rezervasyonsuz gitmemeniz yönündedir. zira ilerleyen saatlerde epeyce kalabalık oluyor. rezervasyonsuz giderseniz geri çevrilebilirsiniz. sigara içenler için kış bahçesi tarzında bir bölümü de mevut. yediğimiz içtiğimizi değerlendirecek olursak. meze olarak muhammara ve tahinli patlıcan söyledik. mezeler gayet lezzetliydi. salata olarak toros salatası söyledik. buraya geldiğinizde denemenizi tavsiye ederim. bilmeyenler için yazıyorum çeşitli otlar ve yeşil soğandan yapılan bir salata. ardından fındık lahmacun ve çiğköfte söyledik. çiğköfteleri etliydi ve gayet lezzetliydi. fındık lahmacunlarda sıcak sıcak gayet güzel gitti. ana yemek olarak şaşlık ve ali nazik (kuşbaşından) söyledik. ben şaşlık yedim ve gayet lezzetliydi. etler yumuşacıktı. arkadaşımda ali naziği çok beğendi. eşinizle , ailecek gidebileceğiniz ,çevrenizdekilerden rahatsız olmadan keyifli bir akşam geçirebileceğiniz bir mekan.fiyat performans değerlendirmesine gelecek olursak gayet başarılı. fiyatları ortalamanın bir tık üstünde olsa da öyle abartı fiyatlar yok. gelen hesabı fotoğraf olarak ekledim. oradan bakıp değerlendirebilirsiniz. biz gayet keyifli bir akşam geçirdik.

yaz aylarında masaların bahçede olması çok büyük bir artı. garsonlar, özellikle şefler çok profesyonel ve ilgili. mezeler başarılı. kebaplar gayet lezzetli. çok memnun kaldık.

hem eve servis için hem de gidip yerinde yemek için mükemmel! hem çok hızlı hem de servis çok iyi. acılı lahmacun, haşlama içli köfte ve humusunu kesinlikle tavsiye ederim.

galatasaray maçına gitmeden önce ya da galatasaray maçlarını izlemek için tercih ettiğin bi mekan. alakart değil de fix menü olarak gidiyorum. maç günleri yoğunluk çok olduğu için açıkcası ne yediğimi de pek fazla anlamıyorum. başlangıç olarak meze ve ara sıcaklar sonrasında ise karışık ızgara geliyor. alkol ise sınırsız. 

kebapla ilgili hersey - gerçekten yedigim en iyi çöp sis ve ciger sisi yapiyor. adana ve çig köfteside çok iyi. tüm menüyü yazmiyayim teker teker, her sey olmasi gerektigi gibi sisirme bir sey yok.. gs nin maç günleri aramadan gitmeyin, hatta o günlerde gsli degilseniz hiç gitmeyin :)

yemekler oldukça lezzetli.ortam galatasaray maçlarının olduğu günlerde maç öncesinde çok keyifli ve kalabalık.çöp şiş ve özellikle ciğer şiş tavsive ederim.

kebapları ve mezeleri çok lezzetli, bahçesi 4.leventin ortasında bir vaha gibi, mini pide ve mini lahmacundan çok yiyebilirsiniz, dikkat, garsonlar guler yuzlu, hizmet aksamiyor, 4 kisi 1,5 sise rakili kisi basi 125 tl odedik

4.levent de ocakbaşı olsun rakı içelim samimi bir muhabbet dönsün diyorsan gidilecek güzide mekanlardan biri rakı ve ocakbaşı ikilisi. mezeler ve etler lezzetli çalışanlar çok ilgili ve güleryüzlü fiyatlar ortalamanın bi tık üstünde ama değiyor tavsiye olunur.

kesinlikle en favori kebapçım. her şey çok lezzetli. servis mükemmele yakın, defalarca gittim serviste hiç aksama yaşanmadı. fiyat/performans iyi. bir de tahinli kabak tatlısını vurgulamadan geçmek olmaz.

hafta ici iki kadeh raki icelim deyip gidebileceginiz acik bahcesi olan, acikcasicokda bir ozelligi olmayan, fiyatlari uygun mekan. mezeleri bildiginiz kebap mezeleri, kebaplari fena degil. servis hizli fakat basinizda surekli " abi sicak ne yaptirayim..." diyen bir garson arkadas:):):) bahcesi genis, havadar fakat soguk gunlerde etrafi ve ustu kapatildiginda inanilmaz gurultulu hale gelebiliyor. muzik sesi degil insan sesinden bahsediyorum:):):) dedigim gibi, gitmesine gidilir ama ozel bir mekan degil.