spring roll

zgodnie z sugestią właściciela przekazaną w odpowiedzi na moją poprzednią opinię o spring roll, przy kolejnej wizycie zamówiłem tajskie czerwone curry z wołowiną. i powiem, że jest bombowe - porcja spora, gorąca i pachnąca, do tego miska ryżu. w curry niewielkie paski wołowiny (idealnie dopasowane, żeby na łyżce zmieściły się też inne dodatki), bakłażan, ananas i chyba liczi. apetyczne zestawienie, a i ostrościniebrakło.

szczerze mówiąc byłem tak pochłonięty tym curry, że nawetniespróbowałem nic od żony. a żona bardzo chwaliła sobie krewetki w tempurze i zupę z pierożkami wonton.

do tego zimne piwo, kompetentna i miła obsługa (obsługiwał nas kelner). rachunek? 73 zł za dwie osoby w lokalu z egzotyczną kuchnią w centrum warszawy. zdecydowanie polecam. sam niedługo wracam - tym razem spróbować zielonego curry z kurczakiem.

jedno z moich ulubionych miejsc. odwiedzam je od początku istnienia i wciąż bardzo często mam ochotę tu przychodzić . nigdy sięniezawiodłam, chociaż, co oczywiste,niewszystkie pozycje z menu trafiają w mój gust, tym niemniej dania zawsze są należycie przygotowane, elegancko podane, świeże i smaczne, a do tego ceny są niskie przy całkiem dużych porcjach. podejście do klienta również bardzo pozytywne, wszelkie uwagi są respektowane bez najmniejszego problemu. naprawdę doceniam restauracje, które działają dla gościa i dbają o jego zadowolenie, a spring roll jest jedną z nich. zdecydowanie każdemu polecam wizytę.

zdecydowanie jest to moja ulubiona tajska knajpa w warszawie. cenyniezwalają z krzeseł, a jedzenie jest wprost wyborne. byliśmy tu już kilka razy i szczególnie mogę polecić curry z owocami morza - bezbłędne! idealnie ostre, doprawione (nie wiem, jaka jest ich tajemnica, ale zdecydowanie coś  dodają, co daje wyśmienity smak). spring rollsy na przystawkę są świetne, do tego sosiki - pycha. pierożki wonton podawane są z rewelacyjnym sosem śliwkowym. na deser zawsze braliśmy kawę po wietnamsku - słodką, czekoladową ze skondensowanym mlekiem - coś wybornego i niepowtarzalnego. 

do tego wszystkiego lokal bardzo ładnie urządzony, gustownie i ze smakiem. obsługa miła i profesjonalna. po prostu nic dodać nic ująć!

bardzo lubię tajską kuchnię. trafiłam do spring roll po przeczytaniu recenzji, z całą rodziną. plus za menu dla dzieci. duzy wybór w karcie dań. zamówiłam spring rollsy z krewetkami (specjalność restauracji). były całkiem smaczne. kolejnym daniem był mój ukochany pad thai z krewetkami (rownież specjalność restauracji). niestety najgorszy jaki dotad jadłam w warszawie. zjadliwy, alenieurywał. tylko 4 krewetki. mąż zamówił kurczaka na goracym półmisku.niezjadł,niesmakował mu, ja też próbowałam,niemój smak. dieci zamówiły zupkę zmkurczakiem i makaronem sojowym - zupka pyszna. potem krewetki w panierce z ryżem - synowi smakowało, jednak był nadal głodny (lat 9). 5-latek zamowił makaron z krewetkami koktajlowymi i warzywami (również menu dzieciece). zjadł 2 widelce.niesmakował mu, dla mnie ok, ale bez rewelacji. niekoniecznie dla dzieci. na deser zamówiliśmy banany i ananasy w cieście. ciasto dobre. banan jednak calkowicie rozpaplany, a ananasy twarde.niewiem skad ocena na 4 w recenzjach. myniewrocimy. rachunek 170 zl.

po ostatniej demonstracji kod w warszawie, przewidywałem że  zgłodniały tłum rzuci się na kulinarne atrakcje warszawy.....dlatego przemyślnie zarezerwowałem stolik w spring rolls. to co,  czas na recenzję?
zupa pho - wybrałem tą z wołowiną. moim zdaniem bajeczna....doprawiona czosnkiem i cytryną ( ja dodałem nieco ostrej pasty chilli) smakowała wybornie....no i ten makaron! na danie główne jadłem kaczkę ( pyszna chrupka skórka) ze smażonym makaronem pszennym. do tego sos sojowy i bajka.....nic więcejnietrzeba, aby rozpłynąć się w zachwycie. teraz łyżka dziegciu - tradycyjne sajgonki (tutaj serwowane z ciekawym sosem ostrygowo-rybnym) - słabe. wielkie uznanie dla kelnera - umie doradzić i poprowadzić "za rękę" niewtajemniczonym kodowiczów. będę wracał....na bank.

spring roll odwiedziliśmy naszym szalonym 'rodzinnym' trio. za lokalem przemawiała lokalizacja, przystępne ceny i kuchnia azjatycka, której nigdy nam dość. wnętrze jest przyjemne i nawet klimatyczne, choć brakuje oryginalności - ot, ładnie urządzona restauracja, ale jednak jedna z wielu. plus za możliwość położenia sobie na siedzenia lub okrycia się kocami wywieszonymi przy schodach. obsługa miła, nadzwyczaj kompetentna i cierpliwa - doceniamy.

menu jest ciekawe i dosyć zróżnicowane, dlatego oczywiście były małe problemy z wyborem dania. w końcu jako pierwsze danie d. zdecydowała się na tom kha (choć w sumie była na nią od początku zdecydowana), a ja na mien ga w wersji wege (choć do końcaniebyłam zdecydowana :)). d. bardzo zadowolona, ja - całkiem całkiem, choć subtelność bulionu mnienieurzekła. jako przystawkę wzięliśmy jeszcze zestaw sajgonek wegetariańskich - po jednej dla każdego - które bezsprzecznie pozostały faworytem do końca obiadu.

na drugie danie (po dość długim oczekiwaniu, co zaliczamy na minus) wybrałam pakchoy z grzybami shitake (była to moja pierwsza przygoda z tą kapustą i oczywiście warto próbować nowego smaku, aleniejest to ten, do którego będę wracać; grzyby pyszne - bronią się zawsze), m. - wołowinę sate na gorącym półmisku (delikatne mięso przeniknięte aromatycznym sosem, do tego przepyszna surówka), a d. - smażony ryż z warzywami oraz kurczak sizzling 'spring roll' (soczyste mięso w wyrazistym sosie czosnkowo-miodowym podawane na gorącym półmisku). na wielkość porcjiniemożna narzekać, ale na ceny napoi - tak. niektórzy powiedzą, że to norma w centrum miasta, ale dla mnie to po prostu przesada i naciąganie.

wizytę w spring roll wspominamy miło, choć bez rewelacji. ciężko powiedzieć, czy wrócimy - jeśli tak, to dla sajgonek i obsługi, której zostawiliśmy nawet kartkę z podziękowaniem za full service. :)

lokal ma bardzo przyjemną atmosferę oddającą rodzaj kuchni jaki serwują. menu rozbudowane obejmuje kuchnię chińską, wietnamską, tajską i nawet koreańską więc każdy znajdzie coś dla siebie. jest to restauracja aniebar wiec mamy już kelnerów i kelnerki, elegancko poskładane serwetki, lepszej jakości sztućce i pałeczki oraz misternie złożone dania. smakowo bardzo dobrze przygotowane, dopracowane, więc sięniezawiedziemy. jest to dobry "chińczyk" do któregoniezawahamy się zaprosić teściów czy ustawić biznes lunch. próbowaliśmy bun'a, tytułowe spring rolls i mi van than zupę. spring rolls kosztują 19zł za 3 zawinięte w papier ryżowy estetycznie pocięte warzywa z odrobiną smażonej wołowiny, podane z sosem na bazie sosu rybnego, widać że świeżo zrobione i estetycznie podane z jednym końcemniezawiniętym. doprawiony bun z podgrzanym makaronem i ciepłym słodkim wywarem na dnie sporej miski również był smaczny, duże kawałki a wręcz całe liście przypraw mogły jednak być pocięte na paseczki. zupa mi van than na dobrym wywarze i z dodatkami acz mało makaronu jak na tak dużą porcję wywaru.



 więc jest smacznie. dochodzimy do "ale".... ale jest to nadal "chińczyk" gdzie plastikowe lub proste białe ceramiczne talerze i giętkie sztućce zostały zastąpione lepszymi, oblepiony dzbanek z chilli jest teraz kwadratową miseczką podawaną razem z zupą, czosnek również w taki sam sposób. kiczowate tapety i lekko popękane ściany są zastąpione obrazem kwitnącej wiśni i drewnianymi ozdobami, cena którą za to płacimy to... no właśnie cena jedzenia, 25zł za dobry wywar, trochę makaronu, 5 liści bok choi, 1 krewetkę, pół jajka na twardo i 7-8 plastrów wołowiny, jak ładnieniebyło by podane i jak dobry ten bok choi byniebył to pod biurowcem w którym pracuje na mordorze zupa pho z podwójnym mięsem,nieograniczonym czosnkiem i chilli kosztuje 15zł. chciałem spróbować ich ramen ale cena 32zł za japońską wersje pho z dodatkami również wydaje się ekstremalne biorąc pod uwagę że jest to najtańszy street food dla biedoty i studentów tam i u nas. byłem podekscytowany wizytą w tej restauracji bo dwukrotnie namniewyszło z powodu braku miejsca, teraz jak spróbowałemniewiem czy wrócę wiedząc że ich jakośćnieprzekłada się na ceny które ustalili. szczególnie że dosłownie na przeciwko jest klasyczny chińczyk z plastikowymi krzesłami i samoobsługą gdzie tez dobrze zjem za 50% mniej. jestem w stanie zapłacić sporo za dobre jedzenie, jeszcze więcej za dobre trunki, ale lech podany w kryształowej szklance na ręcznie robionej podstawce jest nadal lechem, tak i proste azjatyckie jedzenie podane w ładnym lokalu jest nadal prostym azjatyckim street food podawanym na bazarkach i podmiejskich barach szybkiej obsługi i cena powinna korespondować do rodzaju dania.

byłam w porze lunchu. przyjemny wystrój, sprawna i mila obsluga. niestety danie wegetariańskie - tofu w sosie curry z warzywami -niespecjalnie mi smakowało. głównie chodziło o warzywa - twarde, gorzki bakłażan, bardzo duze kawałki. samo tofu też w dużych kawałkach i cieniutkiej panierce - ok. natomiast curry dostałam w dużej misce, bylo bardziej zupą, której smak sprawiał wrażenie zlewek - nieprzyjemna do jedzenia samej. to danie przyszło z ryżem, którego bylo malo w stosunku do porcji curry. lepsza byłaby o polowe mniejsza porcja nieco gęstszego i bardziej dopracowanego curry. zostawiłam prawie cala miskę żółtego zupo-sosu,niemogąc przestać myśleć o zlewkach....

miejsce godne polecenia z autentyczną pyszną kuchnią :)

plusy:
+przede wszystkim bardzo smaczne dania, bogata karta jak to w tego typu restauracjach
+ceny stosunkowo niskie (za dwie przystawki, dwa dania główne i napój zapłaciliśmy 89 zł+ napiwek czyli całkiem rozsądnie)
+lokalizacja bardzo fajna, parę kroków od tramwaju, a i samochodem jak się trochę powalczy da się zaparkować
+bardzo ładny wystrój
+wygodne fotele
+przy stolikach obok ścian na ścianach są grzejniczki, które grzeją w zimny dzień
+dodatkowe dania sezonowe i zimowa herbata
+łatwo skontaktować się z restauracją zarówno telefonicznie jak i przez stronę na fb
+dużo miejsca 
+do dyspozycji każdy ma zarówno pałeczki jak i sztućce

minusy:
-długi czas oczekiwania na obsługę
-mimo grzejników trochę zimno 
-brak dodatkowych serwetek

podsumowując jest to miejsce godne polecenia, które za bardzonie"trzepie"po kieszeni ;) na pewno wrócimy ponieważ chętnie spróbujemy deserów i innych dań ponieważ dziś zabrakło nam siły na skosztowanie ananasa w cieście czy smażonych lodów :)

do spring roll udałam się wraz z chłopakiem i bratem na kolację. ja zamówiłam zupę pho z kurczakiem, natomiast chłopaki wybrali kurczaka w trawie cytrynowej i chilli oraz makaron sojowy z grillowaną wołowiną, cebulą orzeszkami. na przystawkę wybrałam spring rolls z krewetkami i mięsem. spring rolls jak mówi nazwa knajpy powinien być przepyszny, a powiem szczerze że był zwyczajny, rozwalający się. zupa pho była poprawna, najlepiej trafił mój chłopak z kurczakiem z trawą cytrynową i chilli. makaron z wołowiną był w porządku ale również nic specjalnego. całość zjadliwa, aleniewiem czy tam wrócimy.

chamstwo i brak szacunku kelnera w przypadku chęci skorzystania z toaletyniebędąc klientem niewyobrażalne i informacja o tym,że w każdej restauracji  osoba z zewnątrzniema możliwości skorzystać z toalety. pomimo tego że na samej szpitalnej w każdej restauracji obok pracownicynierobią z tego  problemu. gdy chciałam zapytać managera tudzież właściciela lokalu dlaczego nawet za opłatąniema takiej możliwości. kontakt z przełożonym kelnera został uniemożliwiony. a sam kelner odwrócił się w połowie zdania plecami i odszedł.   nigdy  w jakimkolwiek kraju i lokalu gastronomicznymniezaleznie od tego czy byla to restauracja bistro bar kawiarnia czy fast foodniespotkałam się z takim buractwem i podejściem że szacunek do drugiego człowieka należy się tylko wtedy kiedy mamy możliwości zarobku.

muszę przyznać, że żarcie nasniezachwyciło. przystaweczka w postaci krewetek średniutka w smaku, być może olej starszawy. kaczka i wołowina twardawe, do tego malutko tego na rzecz całej michy sosu (aniemówimy o zupie). źleniebyło, aleniezakochaliśmy się w tej kuchni. nadrabia sympatyczna obsługa, niemniej raczejniewrócę.

kilka azjatyckich i tajskich restauracji już mam na swoim koncie. zachęcona dość wysoką ocena na zomato udałam się do spring roll. lokalizacja świetna, a ceny niskie w porównaniu z innymi miejscami z kuchnia tajska w warszawie,zwlaszcza lunch - zupa i danie główne za jedyne 20zł a do tego zupa i danie główne.
dania faktycznie tradycyjne - od spring rollsów, kurczaka teriyaki po pad tay'a i zupę pho. smaki poprawne. dostałam chyba jak się okazało słynny kociołek - kurczak teriyaki - było to po prostu danie w kociołku z podgrzewaczem z dużą ilością sosu, oddzielnie ryż. spróbowałam też spring rollsy wegetariańskie na chłodno - nieco mało smaku i gumiasty papier ryżowy - to chybaniemoje smaki. jednym słowem poprawnie i być może tu jeszcze wrócę.

świetna dalekowschodnia kuchnia, z dużym wyborem i w eleganckiej aranżacji. polecam spróbować dań okresowych że względu na porę roku. dobry lunch do 20 zł w przerwie.niema do czego się przyczepić. polecam :-)

w spring roll trochę przypadkowo zjadłam wczoraj kolację urodzinową.i kompletnienieżałuję! średnio pikantne tajskie curry z krewetkami tiger skradlo moje podniebienie.nie dość,ze krewetek było dużo,to były świeże i przyrządzone w punkt.dodatkowo w aromatycznym sosie odnalazłam leeche,cukinię,paprykę,mini kukurydzę,liście tamaryndowca i tajska bazylię.do tego ryż jasminowy.wszystko pięknie podane,a co najważniejsze szybko.obsługa przemiła,wie,o czym mówi i zniosła moje marudzenie i trzykrotna zmianę zdania;) odejmuję pół punkta za zbyt mocny zapach na wejściu,który osobę nieprzygotowana może odstraszyć.ale wrócimy z paulina stępień na pewno! i przepraszam za zbitą szklankę...