pizano pizzeria

pizano pizzeria, ortaköy'de minik ve şirin bir pizzacı. sahil şeridinden azıcık içeri yürüdüğünüzde ulaşabileceğiniz mekan, küçük olmakla birlikte tatlı bir iç dizayna sahip. böylece sıralı mekanların arasında hoş bir görüntü oluşturuyorlar.

mekandapizzalar20 ve 30 santimetre şeklinde iki boyda sunuluyor. ben 20 santimetrelik pizza pizano tercih ettim. dana bonfile ve kırmızı biberin başrolü aldığı bu pizzayı daha önce hiçbir yerde denenemiştim ve ilk denememe göre bence fena olmadığını söyleyebilirim. dana bonfileler biraz kuru ve sertti, ancak yine de kırmızı biberle bütünlüklü bir yapıya sahiptiler. pizzanın hamuru oldukça ince ve çıtırdı, hatta bana kalırsa pizzanın en öne çıkan kısmı da orasıydı. ancak problem, 20 santimetrelik pizzanın fiyatına oranla ne kadar küçük ve doyuruculuktan uzak olduğuydu. bir küçük boy pizza pizano'nun fiyatı 42 tl iken servis edilen ürün standart bir insanın doymasının mümkün olmayacağı kadar minikti. evet, lezzetliydi ancak doyurucu değildi. ben de her ne kadar yemekte lezzete önem versemde para ödediğim yemeğin beni yeterince doyurmasını bekleyen biriyim. bu bağlamda mekan fiyat/performans açısından bence sıkıntılar yaşıyor.

mekandaki çalışanlar son derece güleryüzlü ve hoşsohbet insanlardı, pizza son derece hızlı şekilde servis edildi ve gereken her an gayet hızlı bir şekilde ilgilenildi.

ayrıca ben fark etmediğim için uyarmak istiyorum, mekan domuz ürünlüpizzalarda yapıyor. bunlar menüde açıklıkla belirtilmiş olmakla birlikte ben mekana gitmeden önce fark etmemiştim, eğer bu konuda hassasiyetiniz varsa uyarıyorum.

sonuç olarak pizano pizzeria lezzetlipizzalarsunan, ancak bu pizzaların miktar/fiyat oranında sınıfta kalan bir mekan. bu ufak pizzacıya bir şans vermek isteyebilirsiniz, ancak çok aç gitmemenizi tavsiye ederim.

i̇nanilmaz lezzetli pizza ve appetizer tabakları gerçekten de en iyi yorumları hak ediyor.özellikle spesiyelpizzalarharikaydı

sık sık ziyaret ettiğim sıcacık, çok sevimli bir mekan burası. tümpizzalarenfes, tiramisu şahane!

mekan çok sevimli ve çalışanlar da oldukça samimi.pizzalarlezzetli ve hızla servis ediliyor ancak porsiyon-fiyat oranı daha iyi olabilirdi

7 yıldır i̇stanbul’da yaşıyorum tek söyleyeceğim bu geçen süre zarfında bu mekanı bilmiyor oluşum tam bir pişmanlık kaynağı :) mekan çok şirin, çalışanlar çok kibar ve ilgililerpizzalarşaahaaane :) yolu düşen uğrasın!

limonatası gerçekten şahaneydi, denenmeli kesinlikle.pizzalarbir tık daha büyük olabilirdi diye düşünüyorum. güzel atmosfer, sıcak ortam :)

9 ay önce ilk gidisimizde gusto dergisi tarafindan yilin altin yemegi ödülüne layik görülen fagattoyu denemis ve çok begenmistim, yedigim en iyi pizzaydi. etkinlik için gittigimizde fagatto' nun basarisinin tesadüf olmadigini anladim. mekan çok sirin bir sokakta kendisi daha sirin ve zaten çok küçük. baslangiç olarak sunulan foccaccio sonsuz yiyebilecegim efsane bir lezzet. toplam 34 çesit pizza var, her zevke cevap verecek çesitlilige sahip, ben degisik konseptlerde 6-7 tanesini denedim hepsi çok lezzetliydi, firinin hakkinin verildigini rahatlikla söyleyebilirim. içecek olarak ev yapimi limonatayi tercih ettim ve çok memnun kaldim. kapanisi tramisu ile yaptik, yediklerim içinde açik ara en güzeliydi. ev sahiplikleri için nurcay hanim ve rahmi bey' e tesekkür ederim.


-----21 mar, 2014-----

ortaköyde sirin bir sokakta daha da sirin ve küçücük bir mekan pizano pizzeria, gusto dergisi tarafindan ödüle layik görülmüs pizza fagotto' yu denedik, aldigi ödülü sonuna kadar hakettigini rahatlikla söyleyebilirim, bol ve kaliteli malzemeli enfes bir pizzaydi, büyük boy fiyati 36,5 tl, pizza için fazla fakat fagotto için deger;) zaten diger büyük boypizzalargenelde 20-30 tl arasi yani fiyat olarak da ideal, sanirim yedigim en iyi pizzaydi, siddetle tavsiye ederim.

açikçasi bu kadar guzel pizzayi geçen yaz italya turundayken yemistim. bir de kanyon da adini unuttugum bir yerde heh heh. servisi güzel ama tam olarak istediginiz topingleri vermiyor menüdeki seceneklere çok az mudahele edebiliyorsunuz.pizzalaroldukça hizli cikiyor. lezzeti de cok iyi. benim yedigim ozellikle protein bombasi bir pizzaydi.

bu kadar mı iyi olur!!! parasını sonuna kadar kadar hak eden inanılmaz kezzetli pizzalarla dolu. ben 22 numarayı denedim şiddetle tavsiye ederim. tek eksisi donuz eti bulunanpizzalarda olması. keşke menuden tamamen cıkarsalar onu. i̇çimiz daha rahat olarak yerdik

geçen h.sonu arkadaslarimizla birlikte gittik, 4 peynirli pizza, mantarli zeytinli pizza ve tiramisu siparis ettik.pizzalarlezzetliydi ancak en iyi pizzaci oldugunu düsünmüyorum. 4 peynirli pizza da domates sosu agir basiyordu, peynirin yogunlugu daha fazla olabilirdi. hamur gayet basarili ince ve çitir çitir. tiramisu da çok güzeldi. limonata ve espresso ortalamaydi. mekan çok ufak ama çok sirin. tekrar giderim ancak dedigim gibi listede birinci sirada oldugunu sanmiyorum.

mekan çok küçük ama şirin. çalışanlar sanırım aile sanki tatil beldesinde aile işletmesini gitmişsiniz havası yarattı bende. pizzanın hamuru yok denilecek kadar ince ve güzel pişmiş. malzemeler kaliteli güzelpizzalaryapılıyor gerçekten. ama boyutları küçük bence. 2 boy yapılıyorpizzalarküçük aldım ama doymadım.

öncelikle pizzaları gerçekten çok güzeldi çok memnun kaldım. 3 puan vermemin sebebi ise masalar cok sıkışıktı mekan biraz dar havasız gibi daha sonrasında ise en çok problemli olarak gördüğüm kendi adıma servis kalitesiydi.pizzalarhakkında öneri istediğimde asık bir surat ve ilgisizlik ile karşılaştım bu sebepten ötürü bir gerçekten bir daha gitmek istesem de gidemeyeceğim mekan.

iki gün ugrastim ama deger... - mekanistte gezerken buldum pizano'yu, yorumlarin birçogunu okudum ve gerçek olduguna inanamadim. herkes hayran kalmis mekana iltifatlar yagiyor, kimisi meger ben hiç pizza yememisim diyor, aslinda süphelenmedim de degil acaba gerçek mi bu yazarlar diye... ama aklima girmisti bir kere pizano'da pizza yemeliydim. ilk gün ortaköy'den geçerken arkadaslarim aç olmadigi için gidemedim. çildirmak üzereyim, merakim da açligim da tavan yapti. ikinci gün ise bilerek arkadaslarima aç gelmelerini söyledim. besiktas'ta bulustuk dogru ortaköy, krokiden anladigim kadariyla arasokakta olmaliydi, sonunda buldum! çok çok sevimli, masa örtülerine kadar, italyan sokak pizzacisi kokan bir mekan! 27 çesit pizzanin arasindan seçim yapamayinca rahmi abiyle tanistik, o bize yardimci oldu ve siparislerimizi verdik. disaridaki masalarda oturduk hem siparislerimiz alirken, hem de enfes pizalarimizi yerken, rahmi abiyle sohbet ettik. rahmi abi mekanin kapisinda oturmasina ragmen mekan çok minimal çok sevimli oldugundan, masamizdan biri gibiydi.pizzalarharika, zincir pizzacilarin pizzasiyla alakasi yok, tek kelime ile harika. mekan çok çok güzel, kimle isterseniz gönül rahatiyla gidebilirsiniz. ister sevgilinizle, ister is arkadaslarinizla. gidince rahmi abiyle sohbet etmeyi unutmayin sakin. 1 pizza taddim kaldi 26 :) ev yapimi saraplarida dört gözle bekliyorum.

ortaköy'de oturduğumdan pizano sıklıkla gittiğim bir yer. ufak, sıcacık dükkanıyla ve daha önce tatmadığım envai çeşit lezzetteki pizzalarıyla favori mekanlarımdan. 30a yakın pizza çeşidi mevcut. fagotto, ıspanaklı, üstü mozeralla kaplı pizza favorilerimden. közde patlıcanlı, peynirsiz primavera diğer favorim. bardakta tiramisu yediğim tiramisuların en iyisiydi diyebilirim. domuz eti yiyenler için harika domuzlupizzalarmevcut. ve hiçbiryerde yemediğim kokoreçli pizza, kesinlikle harika bir icat.


-----25 nov, 2014-----

ortaköy'de oturdugumdan pizano siklikla gittigim bir yer. ufak, sicacik dükkaniyla ve daha önce tatmadigim envai çesit lezzetteki pizzalariyla favori mekanlarimdan. dün geceki mekanist etkinligi vesilesiyle tekrar pizano'daydim. 30a yakin pizza çesidi mevcut. fagotto, ispanakli, üstü mozeralla kapli pizza favorilerimden. közde patlicanli, peynirsiz primavera diger favorim. harika sekilde agirlandik ve pizzalardan sonra gelen bardakta tiramisu yedigim tiramisularin en iyisiydi diyebilirim. domuz eti yiyenler için harika domuzlupizzalarmevcut. ve hiçbiryerde yemedigim kokoreçli pizza, kesinlikle harika bir icat.

lezzetli ve keyiflipizzalar- oldukça küçük bir o kadar da sicak bir yer. gerçek italyan pizzasi bulabileceginiz ender mekânlardan biri. her biri birbirinden lezzetli çok sayida seçenek var, karar vermek güç ama hepsini sirayla denemek gerek. domuz eti sevenler de tatmin edici seçenekler bulabilirler. pizzanin yaninda ev yapimi sarap da içebiliyorsunuz. son dönemde pizzalarin boyutlari biraz küçülmüs gibi olsa da fiyat/lezzet orani gayet iyi. sahipleri de oldukça sicakkanli ve hossohbet insanlar. ortaköy?de bu kadar lezzetli pizzalari bir o kadar da keyifle sunan böyle bir mekân olmasi sasirtici. özellikle yazin keske daha büyük bir mekân olsaydi demeden edemiyorsunuz.