pizano pizzeria

hersey çoook çookkk çoookkk güzeldi :) - bir küçücük fiçicik içi dolu tursucuk :)pizano için söylenmis olmali bu söz :)neseli, sevimli küçücük butik bir isletme...sokagindan geçerken acaba burasi midir diye emin olamayacaksiniz gösterisli bir sokak yada gösterisli birmekanbeklemeyin sakin .. içeri girdikten sonra mekandan ayrilmak zor gelecek :)tadina doyamayacaginiz
muhtesem lezzetleri tatmalisiniz... siddetle tavsiye edilir :) mini mini firinindan çikan ,yanibasinizda hazirlanan ; harika leziz pizzalar:)
fevkaladenin fevkinde :)nefismi nefis ,farkli tatlardaki pizzalari için kesinlikle gidilmeli . samimi sicak sirinmi sirin ilgili bir ortamda cabasi :)

pizano'nun iki yüzü - pizano'nun olumlu ve olumsuz diyebilecegim iki yüzü var. olumlu taraflarindan ilki denedigimiz pizzalardan tavuk,ispanak ve krem peynirli olan beyaz pizza. özellikle krem peynir bu pizzaya çok güzel bir tat vermis. pizza bianco (beyaz, domates sossuz) olmasi da bu pizza için bir arti olmus.ayrica kuru incir ve üzümlü , beyaz peynirli salatasi da oldukça güzeldi. olumsuz tarafinda ise, diger denedigimiz enginarli,jambonlu pizza var. bu pizzanin jambonlari hiç beklemedigimiz ölçüde lezzetsiz ve kuruydu.pizzada ançuez de vardi ama biz çikartmistik, jambonu çikartmak daha akillica olurmus. kadehte italyan tarzi tiramisu ise üstündeki krema oldukça agir olmasina ragmen, dibine indikçe lezzetli diyebilirim.mekanoldukça küçük, masalar sikisik ve biraz klostrofobik bir ortam var.sonuç olarak italyan tarzi pizza için moda-beppe veya besiktas-upper crust'i buraya tercih edecegimi rahatlikla söyleyebilirim.

caniniz pizza mi istedi kosup hemen buraya gelin. daha önce yediklerinizi unutun ve burada yeniden pizzaya merhaba diyin. malzemeler 1. sinif, peynir yogunlugundan yutabilme zorlugu çekmiyorsun. domates sosunun tadi tam kivaminda tuzu yogunlugu yerindeydi. kokoreçli pizzasi tam bir efsane böyle bir tat yok. ödüllü pizzasi üzeri ince bir yufkayla kaplanmis bohça seklindeki fagotto , pizza della resistenza karamelize sogan ve bonfileyi tekrar sevdirir cinsten, pizza pesta vejeteryanlar için ideal. limonata kendi yapimlari. tiramisu sevenlere ise kesinlikle tavsiye edecegim sekilde kedi dili ve mascarpone peyniriyle cup ta servis ediliyor. yazin sicak günlerinde kaçinilmaz bir tatli olacaktir.mekanküçük fakat sirin. dip dibe oturmani rahatsizlik vermedigi sikmadigi bir ortam. kendinizi yemege o kadar veriyorsunuz ki gözünüz pek bir sey görmüyor zaten. üst üste iki gün gittim ve bikmadan doya doya pizza yedim.

pizzanin en iyi adresi - geçenlerde arkadasimin önerisi için gittim, gerçekten de anlattigi kadar vardi.mekanbiraz arada bir yerde kalmis salas bir yer görünümünde o kadar lezzetli bir pizza yiyecegimi bilemezdim ama hamuru olsun her seyiyle mükemmeldi. italya'da daha böyle pizza yiyemem diye baya yemistim ama istanbul'da pizzanin mekani buldum.

tesekkürler pizano pizzeria - ortaköy küçük sokakta 27 çesit pizza sunan ve bunu bir de inanilmaz güler yüzlülükle yapan birmekanariyorsaniz burasi tam yeridir. alisilagelmis pizzalar disinda gerçekten pizza yemek istiyorsaniz kesinlikle denemelisiniz. aci severler için vezuvio ve alla turca'yi denemelerini tavsiye ederim. bize bu imkani sunan rahmi bey ve nurcan hanim'a sonsuz tesekkürler ...

pizzasever biri olarak tesadufen kesfettigim bumekancok lezzetli pizzalara sahip. tas firinda yapildigindan olsa gerek pizzanin tadi damaginizda kaliyor. kokorecli pizzasi guzel ama biraz yagli. tiramisusu lezzetli.mekancok kucuk ama keyifli. calisanlari guler yuzlu.

tek kelimeyle bayildik... - pizano'nun önünden her geçisimizde mekanin sirinligine bayilirdik, dün aksam artik yeter deyip oturduk bu sirin mekana. menüyü elimize alinca pizzalarin çesitliligi zaten bizi çildirtmaya yetti... hele bir de tadina bakinca, iyi bir tercih yaptigimiza karar verdik.mekansahiplerinin güler yüzlülügü de elbette bizi çok mutlu etti... herkese siddetle tavsiye ederiz.. illaki ortaköy sahilde yemek yemek zorunda degilsiniz. ufak bir sokakta, sirin bir mekanda, güler yüzlü hizmeti bulunca tercihiniz burasi olacaktir..:)))

mantarlı seviyorum dememle tavsiye edilen pizzayı sipariş ettim ama içindeki kestane mantarının tadını hiç sevemedim. küçük pizzası çok da küçüktü.mekanda oldukça küçük butik pizzacı için bile küçük. çalışanları ve sahibi oldukça samimi fiyatlar da çok uçuk değil ama bir daha gider miyim bilmiyorum. çok yüksek puan almış çok büyük beklentiyle gittim ama malesef beklediğimi bulamadım :(

pizano pizzeria - tüm pizzalarini tavsiye edebilirim, benim favorim margaritasi. 1.sinif malzemeyle, güler yüzlü ve kaliteli hizmet anlayisiyla çok sirin birmekanpizano. isletmecisi rahmi bey ve esi son derece mütevazi davransa da ben istanbul'da en iyi pizzayi burada yedim demeliyim. umarim bu kaliteli çizgilerini uzun yillar koruyup, çok çok iyi yerlere gelirler. çünkü isini layikiyla yapan ve çok daha fazla kisiye ulasmasini istedigim, kesinlikle kaliteli bir adres burasi...

puanına göre beklentiyi karşılamıyor. standartın biraz üzerinde. sahibi olan bey çok saygısız. terbiyesizliği pizzasının önüne geçerek tercih edilmeyecek birmekanoldu benim için.

ortaköyde ufak ve salaş birmekankendi eviniz gibi çalışanlar gayet nazik ve samimi pizza çeşitleri çok fazla ve çok leziz mutlaka gidilmesi gereken bir yer vazgeçilmeziniz olucaktır

quattro stagioni ve orto'yu denedik ancak beklentilerimizin altında kaldı. pizzalarından ziyade tiramusu çok daha başarılı. bir de dükkanın minyatür haldeki maketi çok tatlı.

*****

yukarıda yazmış olduğum yorumum üzerine tam bir sene sonra tekrar gittim. i̇lk gittiğimde ufak pizza yemiştim. son gidişimde bir ufak bir de büyük pizza aldık. şunu söyleyebilirim ki sorun bence ufak pizzaların hamurunda. neden oluyor bilmiyorum ama küçük pizzaların hamuru çok kuru ve kıtır kıtır oluyor. beğenmediğim de buydu zaten. bu gidişimde pizza al pollo bianco ve pizza della resistenza yedik. her ikisi de lezzet olarak güzeldi. hatta krem peynir barındıran pizza al pollo bianco'yu çok beğendim. 

ancak ilk yorumumda da belirttiğimi tekrar edeyim. tiramisuları kesinlikle çok başarılı. sakın yemeden kalkmayın. ayrıcamekansahipleri de çok sıcakkanlı insanlar. sipariş öncesinde ve sonrasında çok ilgililer. masaya gelip bir çok kez memnun kalıp kalmadığınızı, bir şey isteyip istemediğinizi soruyorlar.

i̇talyadan sonra yedigim en guzel pizza.mekankucuk bu yuzden onceden rezervasyon yapmaniz sart. ev yapimi sarap da mutlaka deneyin. ayrica tiramisuyu kacirmayin, cok lezzetli. yemege birden daldigimiz icin fotograf cekmek sonradan aklima geldi, artik yarim pizzalar icin kusura bakmayin. :)

pizzalar inanılmaz lezzetliydi.mekançok keyifli, çalışan kişiler çok yardımcı oldular. pizzadan ve orada bulunmaktan keyif aldık, zomato gold konusunda da yardımcı oldular. kesinlikle denenmeli.

pizzaları çok güzel ama yazları çok sıcak oluyor bir de biaz daha güleryüz olsa 5 puanlıkmekanolur. bu kadar güzel pizzaları daha güleryüzlü bir ortamda yemek eminim herkes için daha iyi olurdu.