payidar cafe & restaurant

tarihi dokusu ile çok beğendiğimiz bir mekan oldu. kendinizi eski bir evdeymişsiniz gibi hissediyorsunuz. masalardaki dantel detayları, tarihi aksesuarlar çok hoş gözüküyor. sunumlarıda pek bir özenli diyebiliriz. türk kahvesinin yanına ikram ettikleri özel makedon şurubu çok güzeldi. salepte beğenimizden geçti. çalışanları çok ilgili. saatlerce rahatsız edilmeden oturup evinizdeymişsiniz gibi sohbet edebilirsiniz. fiyatları ortalama??
-türk kahvesi 8₺
-salep 10₺

mekan otantik bu nedenle insanı dinlendiriyor. çok zengin bir mutfağı var. yemekler çok lezzetli, i̇çecekler harika. şu sıralar diyet yaptığım için tatlıları denemedim onuda siz deneyin :))  ben buraya gelmekten keyif alıyorum, ayağınıza gelen bu fırsatı değerlendirin derim.

tek kelimeyle harika ! ambiyansıyla insanı büyülüyor arkadan çalan sizi arkadaşlarınızla derin sohbetlere itiyor. ayrıca çalışanlarının ilgili ve güler yüzlü. uzun zamandır arkadaşımla gitmek istiyorduk . i̇yi ki gittik! kahvaltı görüntü ve lezzet olarak tatminkar . fiyatı sonuna kadar hakediyor. kesinlikle herkese tavsiye edebileceğim bir mekan ..

i̇şletmecileri değişmiş. ezan okunurken müziğin kapatıldığı mekân. (edit: ibadethanelerin yaninda olduğu vurgulandı). servis ortalamanın üzerinde, yemek sonrası ekstra çaylardan ücret alınmıyor.(edit: ücret alınıyormuş). "bence" muhafazakâr kitleye hitap ediyor. alkolsüz lokanta.

çok otantik bir mekan olmuş...yemekleri ve sunumları bir harika...fiyatlar gayet normal....herkese tavsiye ederim açıkçası...kahvaltı organizasyonlarında kesinlikle tavsiye edilir...

galata’daki ilk tercihimiz payidar oldu. yanılmadığımızı gördük, pazar sabahı rezervasyonsuz gittik, girmeyi başardık. 4 kişi, 2 kişilik kahvaltı, sucuklu yumurta ve menemen söyledik. gayet doyurucuydu. sadece mekanı görmek için bile gidilir. acuka, kaşkaval peyniri daha önce denediğimiz, burada da beğendiğimiz kahvaltı çeşitleri. teşekkürler.

bu soğuk havada konseptiyle beni aldı götürdü yaz güneşiyle parıldayan bir adaya. menüsü, sunumu oldukça zarif. yemeklerin malzemeleri adeta birbirinden farklı ve uyumları inanılmazdı. orada meltem şef ile tanıştık ve bize tek tek içindekileri anlattı, tüm sorularımıza sabırla cevap verdi. yemeklerin lezzetinin meltem şefin yaratıcılığından geldiği kanısına vardık. tüm bu profesyonel ve aynı zamanda nazik tutumu için kendisine çok teşekkür ederiz, ellerine kollarına ve emeğine sağlık şefim! yeniden görüşmek üzere!!!

kesinlikle hiçbir yerde görmediğim en güzel ilgiyi burada gördüm. ilgi güzel mekanda bir o kadar harikaydı. eski vintage havasıyla arkadaşlarımla bayıldık. kesinlikle tavsiyem

tarihi bir bina ve galata’nın tam karşısındaki dar sokaklardan birinde .. inanılmaz güzel ve lezzetli bir kahvaltı yanında, işletmecilerin ilgisi, güleryüzlülükleri, güzel sohbetleri muhteşemdi.. kışın soba üzerinde kestane için yine geleceğiz ?

ambiyans oldukça hoş, ilgi alaka mükemmel. tarihi bir mekanda i̇stanbul’un, geneliyle coğrafyamızın kaybolan mozaikleriyle yeniden buluşuyorsunuz. kahvaltısı güzel, şahsen beğendim. i̇ki kişi için bahar kahvaltısı gayet doyurucu oluyor. fiyatları makul bulduğumu söylemek istiyorum zira i̇stanbul’un çok merkezi ve tarihi bir yerinde işletme kiralarını, personel giderlerini vesaireyi göz önüne almak durumundasınız. neticede burası bir müessese ve bu müessesenin de giderleri olmaktadır. bir üniversite öğrencisi olarak bunu yazıyorum zira ailem esnaflıkla meşgul olduğundan bir müesseseyi çevirmenin zorluklarına aşina biriyim. bazı yorumları şahsen çok saldırgan buldum ve böyle güzel bir işletmeye haksızlık olarak gördüm. sıcak kanlı işletmelerin i̇stanbul’da globalleşme ile ne kadar azaldığını i̇stanbul’lular bilir. ayrıca en basit kafe’de bile çay fiyatı minimum iki lira olmuşken abes yorumlarda bulunmak hiç yakışmıyor. havuz medyasının dayattığı içi boş yarışma programlarının etkisinde emeği ve nimeti kötülemek kültürümüze yakışmıyor. bir yorumda ezan okunurken müzik kapatıldığı için rahatsız olunduğu yazılmış. efendim ağzı olanın konuştuğu bir devirde anadolu’nun kayıp izinde dolaşmak istiyorsanız payidar’a gönül rahatlığıyla uğrayabilirsiniz.

doğum günümüzde çok güzel bi kutlama yapabildik onlar sayesinde; harika bir işletme yemekler enfes.daha keşfedilmemiş bir yer.içerisi çok otantik , kesinlikle tavsiye ediyorumm

kuşburnu marmelatı ile tatlandırılmış kereviz çorbası.. çorbaları bir süredir harika.. her gün farklı bir çorba her gün süpriz bir yemek.. tüm tatları harika. teşekkür ederiz meltem şef.. minnoş lezzetler için, farklı tatlar için gidiniz kesinlikle bağlanacaksınız.. :) :)

arkadaşlarla akşam muhabbetine gittik. mekan dışarıdan normal bir cafe gibi görünüyor. alt katta ise bu soğuk kış günlerinde stres atabileceğiniz bir yer mevcut. yanınızda sürekli yanan bir soba, sobanın üstünde işletmenin ikram ettiği kestaneler. gerçekten çok güzel düşünülmüş bir ayrıntı ve çok lezzetlilerdi. i̇şletme sahibi çok ilgilendi. alt kattaki servisi yapan arkadaş anlayışlı ve güler yüzlüydü. kaliteniz hiç bozulmasın. teşekkürler

mekan yenilenmiş, ilgi çok güzel sıcacık bir ortam ister ailenle git güzel bir kahvaltı yap ister sıcak bir ortamda içini ısıt. galata'ya yakışan bir mekan olmuş. tebrikler.

i̇letişimleri de mekan da çok samimi. kahvaltıları, özellikle pişileri çok lezzetli. galata'da alternatife ihtiyaç hissettirmeyen çok sevimli bir yer.