payidar cafe & restaurant

dün akşam iftar için gittiğimiz hoş ,nostaljik çizgisini çizgileri barındıran birmekan,mekansahibinin ilgi alakası için teşekkür ederiz bizi bulunduğumuz mekanın tarihi hakkında olsun yediğimiz yemeklerin içeriği hakkında olsun bilgilendirdi çok hoşumuza gitti kahvesini içemedik ama bir başka gün için söz aldık ??? , menünüze gelicek olursal fiyat performans olarak oldukça başarılı ve zengin (köftesine ayrı parantez açalım çoğu mekanda yediğimiz fabrikasyon köftelerle uzaktan yakından alakası yok el yapımı anne köftesi gibi on numara) ,servis olarak hızlı ve başarılı , samimiyet kokan ender yerlerden biri benim için

sade, huzurlu, keyifli birmekanve lezzetli yemekler., tatlılar da leziz.. güleryüzlü bir hizmet de alınca keyfimize diyecek yok.. elinize sağlık teşekkür ederiz??

eğlence süper hizmet 10 numara aile samimiyetinde hoş birmekanherkesin gitmesi gereken yerlerden bir yer herşey için teşekkürler (etin içindeki baharatı bulamadık ama olsun ?)

harika bir lokasyonda bulunan bumekanbilhassa en alt katı ile inanılmaz huzurlu. içeçekleri de yemekleri de oldukça lezzetli, ambiyansı insanı içine çekiyor, çalan müzikler hoş ve eskilere götürüyor. galata civarındaki en iyi mekanlardan diyebilirim.

serpme kahvaltı söyledik. çok memnun kaldık. ambiyans aşırı tatlı zaten. türkçe soft ve keyifli müzikler çalıyor içerde.mekanişletmecisi makedonyalıymış. biz de makedonyalı olduğumuz için kahvaltıdaki yöresel lezzetler güzel bir süpriz oldu. anadolu damak tadına uygun yoğurt-bibar-domates-peynir temelli ürünler zaten, hiç denemeyen gönül rahatlığıyla deneyebilir. tıka basa da doyduk. keyifliydi.

pazar kahvaltısı için ilk kez denediğimiz bir mekandı. yeri galata kulesine çok yakın ve hemen yakınında kapalı otopark mevcut. randevusuz gitmemize vemekandolu olmasına karşın alt katta uygun bir yer buldular. sipariş verdikten sonra işletme sahibi gelip üst katta yerlerinin boşaldığını ve arzu edersek daha geniş bir mekana geçebileceğimşzi söylediler ancak yerimizden memnun olduğumuz için gerek duymadık. bu davranış çok ince bir davranıştı çünkü daha önce çok az işletmede gördüğümüz bir incelikte. üstelik pazar yoğunluğuna karşın. karşılama, garsonların ilgisi ve işletme sahibinin masalarla tek tek ilgilenmesini takdir ettik.mekançok şık ve otantik. ürünlerin büyük çoğunluğu kendi imalatları ve ev yapımı. üsküp’e özel lezzetler tattık. çok başarılıydı. kahve ikramları ve çıkarken minik el dezenfektanı hediye etmeleri çok şıktı. çok memnun kaldık ve burada yapılan pozitif yorumların fazlasını hak eden bir işletme.

sosyal mesafe kurallarına çok önem verilen birmekançalışanları çok sıcak kanlı ve saygılı.
özellikle kahvaltısı çok güzel ve sonrasında ıkram edilen kahvesi için çok teşekkür ederim .
galataya geldiğiniz de mutlaka uğrayın derim ve triliçesini denemenizi tavsiye ederim ??

pazar günü rezervasyonsuz gittiğimiz halde çok güzel karşılandık ve güzel bir ilgi gördük. i̇ki kişilik bahar dalı kahvaltı söyledik her şey gerçekten çok çok güzel ve doyurucuydu bazı şeylere dokunamadık bile. kahvenin ikram olması çok hoştu. ortamıyla, çalışanların ilgisiyle 10 puan olsa 10 puan verilecek birmekan:)

öncelikle güler yüzlü ilgili çalışanlar ıcin tesekkur ederizmekansakin muzikler cok guzel sessiz ortamdi .erkek arkadasim karadut serbeti istedi ben kahve ve banada ikramda bulundular serbetten çok begendim ikram icin tekrar tesekkurler .tekrar gelicez ??

çok sempatk ve enerjisi olan bir mekan. çalışanlar çok güler yüzlü ve ilgililer. aile olarak çalışıldığı için güler yüz eksik olmuyor. porsiyonlar kararında ve yeterli geliyor.(kahvaltı için bunu söyleyebilirim).mekantasarımı ve kullanılan ekipmanlar bir biri ile uyumlu. fiyatlar normal. kısacası o dar kapıdan girdiğimde bu kadar güzel, enerjik ve tatmin edici bir deneyim düşünmemiştim.

arkadaşlarımla bu çevrede buluştuğumda gidebilecek başka bir yer düşünemiyorum. çok rahat ediyorum, yemeklerini seviyorum, çalan müziklere bayılıyorum, çalışanlar vemekansahibi çok güzel insanlar. üstelik herkesin hoşuna giden farklı bir havası var. tavsiye ederim

evimde gibi keyifle kahvaltı yapabildiğim, üstüne nefis türk kahvemi içebildiğim bir mekan.. lezzetler sunummekanhepsi bir yana! güler yüzlü misafirperver ekibine aşık olacaksınız ?
not: tatlılarından da deneyin mutlaka ??

i̇stanbul'da kendi mekanınız gibi hissettiren asla müşteri gibi hissedemeyeceginiz beklediginizden daha sıcak daha samimi bir aile ortamı ile karşılaşacağınızı temin edebilir. özellikle akşam saatlerinde kulenin ışıklarına karşı nostalji bir müzikle bir akşam kahvesi eşliğinde samimi bir sohbet ile keyif cikartabileceginiz kış aylarında sobanın özlemini çekenlerin gideceği sıcak sohbetlerin samimiyetin soba eşliğinde daha keyifli olduğu yemek anlamında gerçekten ustaların lezzetleri çok iyi müdavimi olacağınız birmekanbenim tesadüfen gidip gördüğüm bir yer şimdilerde uğramadan yapamadığım bir yer olması ayrıca şu pandemi döneminde payidarin aldığı tedbirleri çoğu mekanda görmedim gerçekten bu ise çok önem veriyorlar verdikleri emek ve hoş sohbetleri için payidar galata çalışanlarına, abdül fettah bey ve gürkan beye teşekkür ederim iyiki böyle nostaljik birmekanvar

bugün keşfettiğim muhteşem birmekannesini anlatsam ki size kapıdan içeri girdiğinizde sizi güleryüzü ve ilgisiyle karşılayan insanlari mi mekanın güzelliğini mi kahvaltı siparişinizde gelen ürünlerin lezzetini ve hepsinin ev yapimi olmasini mi(hadi ekmek neyse de çikolata evde yapılır mi)hatta bu ürünlerin bazısı mekodanya dan geliyormuş ?aslinda kahvaltı boyunca arkadaşların size gösterdiği ilgiden bahsedebiliriz ekmeginiz çayınız bitmeden hemen yenisi geliyor hele ikram hanımın güler yüzü ve sohbeti anlatılmaz yaşanır siz siz olun kahvenin yanındaki şerbeti içmeden sakın kalkmayın temizlik konusunda yorum yapmaya gerek bile duymuyorum gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz

tek kelimeyle mükemmel çalışanlar inanılmaz ilgilimekanharika yiyecekler hakkında konuşmuyorum bile kesinlikle tekrar geleceğiz