payidar cafe & restaurant

bu akşam 3 kişi iftara gittikgerçektenhem yemekler çok lezzetliydi hem mekanın temizliği çok iyiydi hem de en en en önemlisi mekanın sahibi olsun diğer çalışanlar da dahil çok çok ilgililerdi ve iftardan sonraki eğlence de muhteşemdi eve yorgun ama çok mutlu döndük elinize emeğinize sağlık yine görüşmek üzere canım payidar? ?

payidar galata muhtesem ötesi ve eglenceli birgub gecirdik 3 kisi olarak iftara geldik samimi karsilanma guzel ilgilenme sayelerinde keyifli ve eglenceli gun gecirdik temiz ve guleryuzlu ortam cok iyidi calisanlari ve sahibi oldukda cok guzel ilgililerdi evimiz gibi cok rahattik gercekten elinize ve emeginize tesekkurler yine payidar her zaman payidar ????

bugün arkadaşlarımla kahvaltı için gittik vegerçektengüzel karşılandık. cafenin içi çok hoş dekor edilmiş. bizimle ilgilenen bayan çok ilgiliydi. mekandan çıkmadan evvel minik şişelerde antiseptik hediye etmeleride cömert bir davranıştı teşekkürler :)

pazar günü rezervasyonsuz gittiğimiz halde çok güzel karşılandık ve güzel bir ilgi gördük. i̇ki kişilik bahar dalı kahvaltı söyledik her şeygerçektençok çok güzel ve doyurucuydu bazı şeylere dokunamadık bile. kahvenin ikram olması çok hoştu. ortamıyla, çalışanların ilgisiyle 10 puan olsa 10 puan verilecek bir mekan :)

buradaki yüksek puanları ve yorumları gördüğümde “bu kadar da güzel olamaz” demiştim.gerçekteno kadar güzelmiş :) kahvaltı çok doyurucu ve lezzetliydi. i̇ki kişi olarak giderseniz bir kişilik serpme alabilirsiniz özellikle çok çay içmeyen bir ekipseniz. fiyatları da mekanın kalitesi ve lezzetine göre uygun sayılır.

mekanın nostaljik havası çok güzel. çalışanlar ve işletme sahibi i̇kram hn çok sıcak kanlı ve kibar insanlar. çocuklu olmamıza rağmengerçektenevinizde gibi hissettik. kahvaltı gayet güzel. tüm reçelleri kendileri yapıyorlar ve hepsi çok lezzetli. ajvar, soka gibi makedon lezzetleri var. kahvaltı yanında verilen ekşi mayalı ekmek, öncesinde ikram edilen kendi yapım şuruplarını çok beğendim. sadece i̇kram hn ile sohbet etmek için bile her daim gidilecek bir mekan.

i̇stanbul'da kendi mekanınız gibi hissettiren asla müşteri gibi hissedemeyeceginiz beklediginizden daha sıcak daha samimi bir aile ortamı ile karşılaşacağınızı temin edebilir. özellikle akşam saatlerinde kulenin ışıklarına karşı nostalji bir müzikle bir akşam kahvesi eşliğinde samimi bir sohbet ile keyif cikartabileceginiz kış aylarında sobanın özlemini çekenlerin gideceği sıcak sohbetlerin samimiyetin soba eşliğinde daha keyifli olduğu yemek anlamındagerçektenustaların lezzetleri çok iyi müdavimi olacağınız bir mekan benim tesadüfen gidip gördüğüm bir yer şimdilerde uğramadan yapamadığım bir yer olması ayrıca şu pandemi döneminde payidarin aldığı tedbirleri çoğu mekanda görmedimgerçektenbu ise çok önem veriyorlar verdikleri emek ve hoş sohbetleri için payidar galata çalışanlarına, abdül fettah bey ve gürkan beye teşekkür ederim iyiki böyle nostaljik bir mekan var

kahvaltı için gittim farklı lezzetler olması hoşuma gitti. reçel ve çikolatayı da kendileri yapıyorlarmış. i̇kram hanım ürünleri tek tek anlatıpgerçektenilgili davrandı. atmosferi de güzel orada yaşamış iki ailenin eşyalarıyla nostaljik bir ortam var. i̇ki kişi tek kişilik bahar dalı kahvaltı aldık bize fazla bile geldi. tek kişilik olunca çay sınırsız olmuyor dendi ancak sağolsunlar o kadar çay içtik sadece iki bardak çay fiyatı olarak eklediler. pişi konusunda daha iyi olabileceğini düşündüm sadece. ayrıca rezervasyon yapılabilmesi çok güzel, yalnız gelen kişileri bekletmemek adına maksimum 15 dk masanız bekletiliyor bunu da söylemiş olayım. başka ürünlerini de denemek üzere yolum düştüğünde tekrar gitmeyi isterim.

hazırlamak için en çok heyecanlandığım postlardan biri bu oldu,çünkügerçektenhakkını veren bir serpme kahvaltıya rastlamadım son dönemlerde.evet burası galata kulesi’ne 2-3 dakikalık bi mesafede bulunan @payidargalata ,ailemle güzel bi kahvaltı yapmak için araştırmaya girdiğimde @zomatotr ‘de burası dikkatimi çekmişti yüksek puanıyla ve genel olarak iyi olan yorumlarıyla.biz ailemle 3 kişilik serpme kahvaltı istedik(son fotoğrafta nelerin dahil olduğunu ayrıntılı biçimde görebilirsiniz),öncelikle şunu söylemeliyim ki babam da ben de iştahlı insanlarız buna rağmen 3 kişilik kahvaltı bize fazla geldi?.şimdi asıl olay şu ki,kahvaltıdaki her şey ama heeer şey çooook kaliteliydi.o peynirler,ekşi mayalı ekmekler,pişiler,marmelatlar,reçeller,bal,tahin pekmez vs. diyecek en ufak kötü yorumum bile yok.mekanın sahipleri üsküplü oldukları için ürünlerin çoğu oradan geliyormuş,değişik türde kahvaltılıklar vardı.mesela biber turşusuyla manda yoğurdunu karıştırdıkları kahvaltılık mükemmeldi,ilk kez pancar turşusu yedim o da çok hoştu.acukamsı ama aslında ayva,patlıcan ve salçadan oluşan kahvaltılık da çok güzeldi.her şeyden çok memnun kaldık ve çok mutlu ayrıldık.özellikle mekanın sahibi olan hanımefendi bizle ve diğer misafirleriyle çok ilgilendi,bu çok önemli bi şey bence?ben haftaiçi olmasına rağmen rezervasyon yaptırmıştım bu arada,özellikle haftasonu rezervasyon şart✌?uzun lafın kısası siz de benim gibi kahvaltıda ürünlerin kalitesine önem veriyor ve güzel bi ambiyansta kahvaltı yapmak istiyorsanız mutlaka burayı denemelisiniz!!!

hazırlamak için en çok heyecanlandığım postlardan biri bu oldu,çünkügerçektenhakkını veren bir serpme kahvaltıya rastlamadım son dönemlerde.evet burası galata kulesi’ne 2-3 dakikalık bi mesafede bulunan @payidargalata ,ailemle güzel bi kahvaltı yapmak için araştırmaya girdiğimde @zomatotr ‘de burası dikkatimi çekmişti yüksek puanıyla ve genel olarak iyi olan yorumlarıyla.biz ailemle 3 kişilik serpme kahvaltı istedik(son fotoğrafta nelerin dahil olduğunu ayrıntılı biçimde görebilirsiniz),öncelikle şunu söylemeliyim ki babam da ben de iştahlı insanlarız buna rağmen 3 kişilik kahvaltı bize fazla geldi?.şimdi asıl olay şu ki,kahvaltıdaki her şey ama heeer şey çooook kaliteliydi.o peynirler,ekşi mayalı ekmekler,pişiler,marmelatlar,reçeller,bal,tahin pekmez vs. diyecek en ufak kötü yorumum bile yok.mekanın sahipleri üsküplü oldukları için ürünlerin çoğu oradan geliyormuş,değişik türde kahvaltılıklar vardı.mesela biber turşusuyla manda yoğurdunu karıştırdıkları kahvaltılık mükemmeldi,ilk kez pancar turşusu yedim o da çok hoştu.acukamsı ama aslında ayva,patlıcan ve salçadan oluşan kahvaltılık da çok güzeldi.her şeyden çok memnun kaldık ve çok mutlu ayrıldık.özellikle mekanın sahibi olan hanımefendi bizle ve diğer misafirleriyle çok ilgilendi,bu çok önemli bi şey bence?ben haftaiçi olmasına rağmen rezervasyon yaptırmıştım bu arada,özellikle haftasonu rezervasyon şart✌?uzun lafın kısası siz de benim gibi kahvaltıda ürünlerin kalitesine önem veriyor ve güzel bi ambiyansta kahvaltı yapmak istiyorsanız mutlaka burayı denemelisiniz!!!

burayıgerçektennasıl öveceğimi bilmiyorum. o kadar güzel bir yer ki. kadıköy’e gitsek bile dönüp bir payidar’a mı uğrasak diyoruz. nasıl bir misafirperverlik, kibarlık ve karşılama. ben hiçbir yerde böyle bir şey görmedim. çalışanlar da çok kibar. sürekli ikramlarda bulunuyorlar. bizi tanıdıkları için her seferinde masamıza gelip hoşgeldiniz demeleri bile çok şık bir durum. yemekleri de gayet lezzetli. denediğim hiçbir şeyden pişman olmadım ama fotoğraflarını çekmeyi unutmuşum. giriş katı hem çok güzel hem de mekanın tarihi dokusu beni etkiliyor. umarım hep böyle devam eder ?

bu zamana kadar yaptığım en güzel kahvaltıydı. her ürüne ayrı ayrı bayıldık. benim için kahvaltıda en önemli şey ürünlerin kalitesidir. buradaki her şey hem çok kaliteli hem de çok lezzetliydi. mekanın işletmecisi olduğunu düşündüğüm kişigerçektensize mekanı daha da çok sevdiriyor, çok ilgili . kesinlikle bir şans vermelisiniz. haftasonu gitmeyi düşünürseniz rezervasyon yaptırıp gitmenizi öneririm :)

burayıgerçektennasıl öveceğimi bilmiyorum. o kadar güzel bir yer ki. kadıköy’e gitsek bile dönüp bir payidar’a mı uğrasak diyoruz. nasıl bir misafirperverlik, kibarlık ve karşılama. ben hiçbir yerde böyle bir şey görmedim. çalışanlar da çok kibar. sürekli ikramlarda bulunuyorlar. bizi tanıdıkları için her seferinde masamıza gelip hoşgeldiniz demeleri bile çok şık bir durum. yemekleri de gayet lezzetli. denediğim hiçbir şeyden pişman olmadım ama fotoğraflarını çekmeyi unutmuşum. giriş katı hem çok güzel hem de mekanın tarihi dokusu beni etkiliyor. umarım hep böyle devam eder ?

tek kelimeyle hari̇ka... i̇şletme sahibi güleryüzlü kibar hoş sohpetli,ailecek geldik bayıldıkgerçekten??
kahvaltısı da lezzetli ve çeşitli ??

mekangerçektençok tatlı içerisi bi harika ama malesef ki bu güzel mekanın güzel bir kahvaltı deneyimi yaşatmasını dilerdim , o mümkün olmadı. kalabalık bir organizasyon için ayarlanmıştı mekan 2 kişi bir kahvaltı tahtasını paylaşacaktı ve kişi başı 35 tl olarak anlaşılmıştı. ancak servis o kadar yetersizdi o kadar yetersizdi ki 4 kişiye bir kahvaltı tahtası zor geldi masaya..sonrasında defalarca bize gelenin 2 kişilik olduğunu bunu 4 kişi paylaştığımızı söylememize rağmen ilave kahvaltımız gelmedi..sonrasında ise bize gelenin zaten 4 kişilik olduğu belirtildi ama bugerçektenimkansızdı:) puanımı normal şartlarda çok daha kötü vermem gerekirdi ama sonrasında telafi için uğraştıkları , son derece küçük porsiyolarda tatmış olduğum kahvaltı malzemelerinin lezzetli olması, servis nedeni ile kendilerinin de mahcup olmaları ve türk kahvesi ikramları için biraz daha insaflı davrandım denebilir ama ne yazıkki bu fiyata masadan gerçektenaç kalktım..