payidar cafe & restaurant

bu cumartesi günü rezervasyon yaptırıp gittik. gitmeden önce araştırmıştım. güzel yorumlardan ve ambiyanstan etkilenmiştim. gittiğimizde kapıdan itibaren başlayan güler yüzlü karşılama memnuniyet verici. bahar dalı kahvaltısı çokiyihele ürünlerin tek tek tanıtılması harikulade. türk lezzetlerine yakın tatlar güzel bi deneyim oldu. ambiyansı hiç söylemiyorum bile çok nostaljik bi ortam. tavsiye ederim ????

galatanin sokaklarinda kalan şirin mi şirin bir mekan. ben çalışanların bu kadar ilgili olduğu baska bir cafe görmedim. çıkışta hizmetimiz nasıldı bir eksik var mi diye sormalari cok hoş bir davranış. kahvaltisi da cok güzel ekmekleri cok iyi. sadece 2 tane yumurtali ekmege 15 tl fazla bence. onun disinda herşey cokiyi? burak

cheeseburger’i kasar peyniri ile yaptilar. menude yazmadigi halde dereotu ve maydanoz da eklediler. koftesi deiyidegildi. herhangi birimiz evde daha iyisini yapardik. churchill de deniz suyu gibiydi

harika bir lokasyonda bulunan bu mekan bilhassa en alt katı ile inanılmaz huzurlu. içeçekleri de yemekleri de oldukça lezzetli, ambiyansı insanı içine çekiyor, çalan müzikler hoş ve eskilere götürüyor. galata civarındaki eniyimekanlardan diyebilirim.

doğumgünümde gitmiştim. gene olsa gene giderim. burası da şehirdeki eniyikahvaltı mekanlarından biri. çalan müzikler çok hoş, dekorasyon çok hoş, kahvaltı hoş, kısacası hoş. gidin.

daha önce yemek ve tatlılarını deneyimlemiştim çok da beğenmiştim.. kahvaltısını meraktan geldimiyiki de gelmişim lezzetler ha-ri-ka???

i̇lgileri,lezzetleri ve ortamıyla gönlümüzü fetheden bir mekan❤️ i̇yi ki varsın galata’nın en güzel yeri

i̇stanbuldaki eniyikahvaltılardan birini yedim. çalışanların ilgisi, dizaynı, yemekleri, müzikleri, konumu, samimiyetleri her şey tek kelimeyle harikaydı. galata’ya çok yakışan bir mekan.

i̇stanbul'da kendi mekanınız gibi hissettiren asla müşteri gibi hissedemeyeceginiz beklediginizden daha sıcak daha samimi bir aile ortamı ile karşılaşacağınızı temin edebilir. özellikle akşam saatlerinde kulenin ışıklarına karşı nostalji bir müzikle bir akşam kahvesi eşliğinde samimi bir sohbet ile keyif cikartabileceginiz kış aylarında sobanın özlemini çekenlerin gideceği sıcak sohbetlerin samimiyetin soba eşliğinde daha keyifli olduğu yemek anlamında gerçekten ustaların lezzetleri çokiyimüdavimi olacağınız bir mekan benim tesadüfen gidip gördüğüm bir yer şimdilerde uğramadan yapamadığım bir yer olması ayrıca şu pandemi döneminde payidarin aldığı tedbirleri çoğu mekanda görmedim gerçekten bu ise çok önem veriyorlar verdikleri emek ve hoş sohbetleri için payidar galata çalışanlarına, abdül fettah bey ve gürkan beye teşekkür ederim iyiki böyle nostaljik bir mekan var

bu kalabalık masayla akşam boyunca eksiksiz bir şekilde ilgilenen ve ellerinden gelen tüm çabayı gösteren ekibe tekrar teşekkür ederim. i̇yi ki varsınız :)

kahvaltı için gittim farklı lezzetler olması hoşuma gitti. reçel ve çikolatayı da kendileri yapıyorlarmış. i̇kram hanım ürünleri tek tek anlatıp gerçekten ilgili davrandı. atmosferi de güzel orada yaşamış iki ailenin eşyalarıyla nostaljik bir ortam var. i̇ki kişi tek kişilik bahar dalı kahvaltı aldık bize fazla bile geldi. tek kişilik olunca çay sınırsız olmuyor dendi ancak sağolsunlar o kadar çay içtik sadece iki bardak çay fiyatı olarak eklediler. pişi konusunda dahaiyiolabileceğini düşündüm sadece. ayrıca rezervasyon yapılabilmesi çok güzel, yalnız gelen kişileri bekletmemek adına maksimum 15 dk masanız bekletiliyor bunu da söylemiş olayım. başka ürünlerini de denemek üzere yolum düştüğünde tekrar gitmeyi isterim.

hazırlamak için en çok heyecanlandığım postlardan biri bu oldu,çünkü gerçekten hakkını veren bir serpme kahvaltıya rastlamadım son dönemlerde.evet burası galata kulesi’ne 2-3 dakikalık bi mesafede bulunan @payidargalata ,ailemle güzel bi kahvaltı yapmak için araştırmaya girdiğimde @zomatotr ‘de burası dikkatimi çekmişti yüksek puanıyla ve genel olarakiyiolan yorumlarıyla.biz ailemle 3 kişilik serpme kahvaltı istedik(son fotoğrafta nelerin dahil olduğunu ayrıntılı biçimde görebilirsiniz),öncelikle şunu söylemeliyim ki babam da ben de iştahlı insanlarız buna rağmen 3 kişilik kahvaltı bize fazla geldi?.şimdi asıl olay şu ki,kahvaltıdaki her şey ama heeer şey çooook kaliteliydi.o peynirler,ekşi mayalı ekmekler,pişiler,marmelatlar,reçeller,bal,tahin pekmez vs. diyecek en ufak kötü yorumum bile yok.mekanın sahipleri üsküplü oldukları için ürünlerin çoğu oradan geliyormuş,değişik türde kahvaltılıklar vardı.mesela biber turşusuyla manda yoğurdunu karıştırdıkları kahvaltılık mükemmeldi,ilk kez pancar turşusu yedim o da çok hoştu.acukamsı ama aslında ayva,patlıcan ve salçadan oluşan kahvaltılık da çok güzeldi.her şeyden çok memnun kaldık ve çok mutlu ayrıldık.özellikle mekanın sahibi olan hanımefendi bizle ve diğer misafirleriyle çok ilgilendi,bu çok önemli bi şey bence?ben haftaiçi olmasına rağmen rezervasyon yaptırmıştım bu arada,özellikle haftasonu rezervasyon şart✌?uzun lafın kısası siz de benim gibi kahvaltıda ürünlerin kalitesine önem veriyor ve güzel bi ambiyansta kahvaltı yapmak istiyorsanız mutlaka burayı denemelisiniz!!!

hazırlamak için en çok heyecanlandığım postlardan biri bu oldu,çünkü gerçekten hakkını veren bir serpme kahvaltıya rastlamadım son dönemlerde.evet burası galata kulesi’ne 2-3 dakikalık bi mesafede bulunan @payidargalata ,ailemle güzel bi kahvaltı yapmak için araştırmaya girdiğimde @zomatotr ‘de burası dikkatimi çekmişti yüksek puanıyla ve genel olarakiyiolan yorumlarıyla.biz ailemle 3 kişilik serpme kahvaltı istedik(son fotoğrafta nelerin dahil olduğunu ayrıntılı biçimde görebilirsiniz),öncelikle şunu söylemeliyim ki babam da ben de iştahlı insanlarız buna rağmen 3 kişilik kahvaltı bize fazla geldi?.şimdi asıl olay şu ki,kahvaltıdaki her şey ama heeer şey çooook kaliteliydi.o peynirler,ekşi mayalı ekmekler,pişiler,marmelatlar,reçeller,bal,tahin pekmez vs. diyecek en ufak kötü yorumum bile yok.mekanın sahipleri üsküplü oldukları için ürünlerin çoğu oradan geliyormuş,değişik türde kahvaltılıklar vardı.mesela biber turşusuyla manda yoğurdunu karıştırdıkları kahvaltılık mükemmeldi,ilk kez pancar turşusu yedim o da çok hoştu.acukamsı ama aslında ayva,patlıcan ve salçadan oluşan kahvaltılık da çok güzeldi.her şeyden çok memnun kaldık ve çok mutlu ayrıldık.özellikle mekanın sahibi olan hanımefendi bizle ve diğer misafirleriyle çok ilgilendi,bu çok önemli bi şey bence?ben haftaiçi olmasına rağmen rezervasyon yaptırmıştım bu arada,özellikle haftasonu rezervasyon şart✌?uzun lafın kısası siz de benim gibi kahvaltıda ürünlerin kalitesine önem veriyor ve güzel bi ambiyansta kahvaltı yapmak istiyorsanız mutlaka burayı denemelisiniz!!!

guzel bir mekan fiyatlariyigayet normal.kahvaltisi cok guzel ozellikle sucuklu yumurtasi herkeze tavsiye ederim.sehrin gobeginde sessiz sakin bir mekan ben gittim memnun kaldim hizmet super arkadaslarin ellerine saglik hepsine tesekkur ederim mutlaka deneyin

ayrıntıya girmeden baştan söyleyelim: gidilir? tarihi bir bina olmasından dolayı yüksek tavanlı ve oldukça huzurlu. galata kulesinin hemen dibinde neredeyse. 3 kişi gittik ve bize hemen 2 kişilik alabilirsiniz yeterli olur dediler(kocaman bir artı). şöyle efsane böyle efsane bir kahvaltı falan değil ama üzmüyor insanı.termosla çay konuyor.çok güzel bir kahvaltılık sosları var acuka tarzı ama baharatlı acı değil tatlı.makedon göçmeni imiş beyefendi oradan geliyormuş bu sos adını unuttum.bir de domates turşulu bir yoğurtlama vardı süzme yoğurt gibiydi tadı ama kaymakmış o da iyiydi. pişi de güzeldi.ekmekleri çokiyiekşi mayalı sanırım. yemeklerini bilmiyorum ama kahvaltı dışında da rahatlıkla gidilebilir diye düşünüyorum özellikle o taraflarda gezilecek ise doğru bir tercih olur.çalışan da işletmeci de son derece samimi. ağız yüz eğerek yalandan hareketler değil cidden rahat hissettirdiler. bazen (pahalı ya da ucuz) bi an evvel çıkmak istersiniz ya işte burası öyle değil.artık standart kahvaltı her yerde var. ama burası gibi işletmeciden çalışandaniyihizmet alınca kaliteli ürüne ulaşınca insan tekrar gitmek istiyor.
buraya yapacağım iki eleştiri var.
1) o kendilerine özgü olan ürünlerin miktarı biraz daha artmalı ve sofrada kendilerini daha çok göstermeli.
2) wc temizdi ama klozet örtüleri kesinlikle konulmalı.
i̇şletmecileriniyiniyet, samimiyet ve güler yüzlerini kaybetmemeleri temennisiyle...