öz kilis kebap salonu

çocukluğumdan beri gittiğim mekan. her sunduğu yemek mükemmel, özelliklesarımsaklılahmacun efsane. tek eksisi yer bulmanız bazen zor özellikle hafta sonu.

hayatımda yediğim en en en nefis lahmacun kesinlikle burada yapılıyor.sarımsaklılahmacun ve içli köfte yemeden buradan kalkmanız cok büyük hata olur. fiyatlarının uygunluğu da insana ayrı bir keyif veriyor :))

uzun zamandır denemek istediğim bir yerdi. şansınız varsa hemen önüne arabanızı parkedip çıtır çıtır ve bol malzemeli lahmacun yiyebilirsiniz.sarımsaklıolan favorim. lebeniye çorbasını da mutlaka denemelisiniz. lezzete oranla oldukça uygun fiyatlarda cabası.

hem zomato yorumcuları, hem de büyük üstad vedat milor'un övgüleri sonrası arkadaşlarla birlikte yaptığımız aylık lahmacun toplantısına öz kilis kebap salonunu da dahil ettik. açıkçası ciddi bir hayal kırıklığına uğradık. i̇lk olarak fiyatları gayet makul. salon tamamen dolu olmasına rağmen çalışanlar gerekli ilgi ve servisi zamanında sağlayabiliyorlar. ayrıca yemek servisi de son derece hızlı. lezzet konusuna gelince: tamam, lahmacunlar yedikten sonra midede herhangi bir rahatsızlık vermiyor ama lezzetlerinin de çok üstün olduğu söylenemez. soğanlı lahmacunları fazla suluydu.sarımsaklılahmacunlarının daha başarılı olduğunu söyleyebilirim ama bu lezzeti de açıkçası i̇stanbul genelinde pek çok lahmacun salonunda yakalama şansınız mevcut. sonuç olarak fatih bölgesindeyseniz, karnınız açsa ve canınız lahmacun çekiyorsa deneyebilirsiniz. ama sırf burası için başka yerlerden gelinmesini öneremeyeceğim.

şu bir gerçek fatih semti yemek konusunda bir cennet ve bu cennetin küçük köşelerinden biri de öz kilis kebap salonu. lahmacunları çok leziz ve şehrin birçok yerinden bu lahmacunları denemek için bir sürü insan buraya akın ediyor. bazı günler bitmiş oluyor amasarımsaklılahmacunları buranın favori lezzetlerinden. önden de alacağınız lebeniye çorbası ve içli köfte ile kendinizi şımartabilirsiniz. çorba + içli köfte + 2 lahmacun + içecek ile maksimum kişi başı 25 ₺ ye çıkabileceğiniz özkilis kebap, fatih'te mutlaka uğramanız gereken bir yer. deneyin, pişman olmayacaksınız

bugün öğle saatlerinde gittiğim öz kilis kebap'dan çok memnun ayrıldım. başlangıçta gelen patlıcan dolması ve içli köfte çok başarılıydı. salata olarak seçtiğimiz gavurdağı için ise aynısı söylemek zor. çorba olarak yöresel şiveydiz çorbasını tercih ettik ve çok beğendik. taze sarımsak ve kuzu eti ile yapılan bu çorba uzun zamandır denediğim en farklı çorbaydı. lahmacunları güzeldi, bir tarafısarımsaklıbir tarafı normal olan lahmacunu deneyebilirsiniz. ana yemek olarak ise kilis tava, küşleme ve oruk'un tadına baktım, küşleme'ye bayıldım. her zaman bulmak zor olduğu için menüde yok ancak önceden konuşup ya da o an şansınız varsa yiyebilirsiniz. oruk da oldukça başarılıydı kilis tava ise o kadar iyi değildi. son olarak künefe yedik ancak ondan çok memnun kalmadım. yanında getirdikleri kendi yapımları açık ayran ve yoğurtlu patlıcan ise çok güzeldi. kesinlikle gidilmesi gereken bir yer. tavsiye ediyorum.

eğer istanbulda güzel bir lahmacun yemek istiyorsanız bu küçük mekanınsarımsaklılahmacununun müptelası olabilirsiniz. ayrıca kilis tava da gayet lezzetli. açık ayranlarını tavsiye ederim.

lahmacun, küşleme, oruk kebabı hepsi birbirinden lezzetli.. mekan soğanlı ve özelliklesarımsaklılahmacunuyla nam salmış durumda ancak ben öncelikle hamurunu çok beğendim çünkü gevrek ve çıtır çıtır. yumuşak hamurlu lahmacundan pek hazzetmem. ayrıca küşlemesi lokum gibi sinirsiz ve marine sosu tam kıvamında. bu lezzetleri uzakta aramanıza gerek yok. gerçekten kebap konusunda çok iyiler fakat künefe için aynı şeyi söyleyemeyeceğim belki hatay mutfağı olduğu için yöresel farklılıktan kaynaklanıyor olabilir.

yöreye özgü kilis tavası,sarımsaklılahmacunu çok lezzetli,yıllardır kaliteden hiç ödün vermeyen bu mekan fatih yavuz selim'de ara sokakta yer alıyor. fiyatları lezzete göre oldukça iyi.

kebaptan ve türev yiyeceklerinden hoşlanmayan biri olarak arkadaşlarımın zoru ile buraya getirilmiştim? normal hiç hoşlanmadığım içli köfte burada çok lezzetliydi.sarımsaklılahmacunları da güzeldi. lakin kebaplarından yemedim, o konuda yorum yapamayacağım ?

lebeniye çorbasını beğendim.sarımsaklıantep lahmacunu lezzetliydi, beyti kebabı da lezzetli ekşi ayran hoştu tadı gidilir tavsiye ederim fiyatlar normal .

fatih'te ara bir sokakta, özellikle aramazsanız bulamayacağınız bir yerde fakat eğer yolunuz düşerse uğramaya değer.sarımsaklılahmacun, küşleme ve cevizli, adanaya benzer kebabını denedim. lahmacunu başarılı, ince ve büyük. odun fırınında pişmiş olması da lezzeti olumlu etkilemiş. küşleme biraz sertti ama lezzeti yerinde. cevizli kebap ise daha başarılı denemeye değer, yanında gelen patlıcanlı yoğurtlu sosu oldukça lezzetli. mekan tam bir esnaf lokantası, elemanlar cana yakın. fiyatlar ortalama, zincir kebapçılardan daha uygun. i̇stanbul'da avm kebapçılarındansa öz kilis'e uğrayıp gerçek kebap lezzeti tatmanızı tavsiye ederim.

bu mutfağın i̇stanbul da ki en iyi temsilcilerinden biride öz kilis kebap. önden içli köfte söyledim gerçekten iyi. kabuğu çıtır çıtır, incecik örülmüş ve nar gibi kızarmış. fiyatı sadece 3,5 tl. ha bu arada söyleyeyim mekanda kredi kartı geçmiyor!!! arkasından gelensarımsaklılahmacun ise beklentimin altında kaldı, vasattı. hamuru ince olsa da gevrek değildi. birde insan az da olsa sarımsak kokusu almak istiyorsarımsaklılahmacunda bunu da alamadım maalesef. sarımsak iyi karamelize edilememiş. günümüzde satır kıyması kalmasa da iri taneli kıymalı oluşu bir nebze de olsa kurtarıyor lahmacunu. daha önceki ziyaretlerimde hatay tava denemiş ve bana göre olmadığını görmüştüm bu sefer şişten ezmeli söyledim. onun tadı gayet iyiydi. ağzımın suları akarak yedim. son olarak künefeyle cilamı atmak istedim. künefesini beğendim. malzemesi bol ve kullandıkları tuzlu peynir harikaydı. künefe ağır bir tatlı yanında kaymak veya bir top dondurmayla sunsalar biz i̇stanbul lular için yemesi daha keyifli hala gelebilir.

leblebiye çorbası vesarımsaklılahmacunu muhteşemdir. mekan çok eski ama lezzetlerin yanında bu hiç göze gelmiyor. genelde kalabalık oluyor fakat şu ana kadar hiç yer bulamama sorunu yaşamadım

sadece lahmacununu denemek için gittim. i̇ki çeşit lahmacun yapıyorlar.sarımsaklıve sade.sarımsaklılahmacun antep usulü, oldukça lezzetli. diğer lahmacunda domates dikkat çekiyor. oldukça hafif. fiyatlar çok makul. lahmacun 5₺. açık ayran çelik bardakta sunuluyor. samimi bir havası var. bunun yanında antep, kilis ve hataya ait yöresel tatları da deneyebilirsiniz.