öz kilis kebap salonu

iyi bir kebap velahmacunadresi - adres olarak belki dogru yerden gelmedigimden biraz karisik gelmisti. mekan mahalle içinde siradan bir salondu umulana göre. gittigimizde bos yer yoktu. kebaplarini, lahmacununu tatma firsatim oldu. kebaplar velahmacunlezzetliydi. künefesi iyiydi ama çok iyi degildi.

nasıl böyle kalabalıklaştı anlamdım sıra bekler olduk. kilis tava lezzeti düşsede sarımsaklılahmacunve küşneme hep iyidir.yılların eskitemediği şef garsonuyla bütünleşmiştir.
uyari: mümkünse hafta içi gidiniz.

bu kadar iyi yorumdan sonra fiyasko mekan - bir cok yerde cok guzel yorumlar almis bu mekana buyuk merakla, guzel birlahmacunbeklentisiyle gittim fakat guzeli gectim vasat birlahmacunbile degildi onume gelen,sanki onceden pisirilip terlemis,hamur olmus birlahmacunyedim,cesitli yerlerdelahmacunyemis biri olarak en kotusuydu desem abartmis olmam.servis konusuna deginmeyecegim bile,cok kalabalik bir mekan olabilir ama bir kebapcida cay bile verilmemesini anlamam.esnafligima sigdirmazdim ben olsam bu durumu.belki kendi musterilerine daha iyi davraniyorlardir bilemem ama bence ya simarmis ya da sisirilmis mekan,ben bu kadar yoruma guvenip gittim ama en azindanlahmacunicin kesinlikle o ününü haketmiyor.

vedat milorun gidip onerdigi onerirken sasirdigi tek mekan oyle anlatildigi gibi cok cok ust duzey birlahmacunoldugu soylenemez kucucuk ilginc fatihin ara sokaklarindaki ilginc yer

mekanın eksilerini alt tarafta yazdım!
i̇stanbul’da kebap denilince orta kalite mekan, üst kalite bir lezzet deneyimi yaşayacaksınız.
kebapları, lahmacunları, çorbaları çok iyi. özellikle şunları tavsiye ediyorum;
başlangıç olarak lebeniye çorba sonra gavurdağı salata ve ardından birlahmacun(istediğinizi alabilirsiniz ikiside güzel) ve kapanışı bence adana ile yapmalısınız. çünkü adana kebabı çok iyi. çünkü tatlıları iyi değil.
gelelim mekanın negatif yönlerine;
i̇şletme patron tarafından yönetildiği ve birçok patron var gibi göründüğü için nezaket çok olmayabiliyor.
i̇şletme’de çay yok. (benim için çok eksi bir işletme)
hesap üstünkörü bakılıyor. masaya hemen konulan suyun içilip içilmediğine bakmadan hesaplar yapılıyor.
bizim hesabımız 97 tl olmasına rağmen 100 tl yazarak hesap istendi.
i̇şletme fiş kesmiyor.
ama yinede amacım güzel bir kebap ise kesinlikle giderim.

çocukluğumdan beri gittiğim mekan. her sunduğu yemek mükemmel, özellikle sarımsaklılahmacunefsane. tek eksisi yer bulmanız bazen zor özellikle hafta sonu.

hayatımda yediğim en en en nefislahmacunkesinlikle burada yapılıyor. sarımsaklılahmacunve içli köfte yemeden buradan kalkmanız cok büyük hata olur. fiyatlarının uygunluğu da insana ayrı bir keyif veriyor :))

9 ay sonra yeniden - bazi mekanlar vardir, begenir gitmek istersiniz ama farkli mekanlar kesfetmekten firsat bulup bir türlü gidemezsiniz.
fatih'teki ufak bir dükkanda güzel lezzetler sunan özkilis de bunlardan biri. özkilis de çizgisini kaybetmemis, yeni olarak ziyaret eden bazi ünlülerin (fatih altayli, hincal uluç) fotolarini duvara asmislar. yemeklerin kalitesinde önemli bir düsüs ile karsilasmadim, fiyatlar hala çok makul. tek olumsuzluk biraz gevrek olmasini istedigim lahmacunun bazi bölgelerinin üsten altan yanik gelmesi oldu, gavurdagi (eskiden nar eksisi fazla kaçardi, azaltmislar) ise iyiydi, küsnemeden kuzu sis de çok güzeldi. servisteki eksiklikleri biraz gidermisler fakat önceki gidislerimde karsilastigim düzensizlik devam ediyor.

-----14 may, 2009-----

3 ay sonra bir daha gittim, bir yildiz düsürüyorum! - ntv'de tanitildiktan sonra herkesin diline bir özkilis takildi.
sen gittin mi diyenler, yerini soranlar...
özkilis'te izdiham bitmis, yemeklerin kalitesinde önemli bir düsüs ile karsilasmadim, fiyatlarda da 3 ay
önceki düzeyde. bu sefer kilis tavayi begenerek yedim, kuzu sis biraz sert geldi, gavurdag'in nar eksisi fazlaca konmus,lahmacungeçenki gibi iyidi. beni sasirtan konu bu kadar iyi yemekler yapan bir yer müsteriye niye bu kadar ilgisiz olur. 3 ay önce izdiham küçük isletmenin üzerinde baski olusturmustur diye düsünerek müsterilere ilgi göstermeye firsat bulamadiklarini düsünmüstüm, durum öyle degilmis. servis ve misafirperverlikteki eksiklikleri sebebiyle, iyi yemek yapmalarina ragmen, programdan elde ettigi popularite kisa sürmüs.

-----27 apr, 2009-----

lahmacun ve kuzu sis bir harika - istanbul'un en iyi lahmacununu yiyebileceginiz, fiyatlari oldukça uygun bir mekan. küsneme'den yaptiklari kuzu sis lokum gibi. mekanin tek dezavantaji servisin agir olmasi. kebaplar çok lezzetli, aliskanlik yapabilir:)

i̇stanbuldalahmacunyenmesi gereken ilk 5 yerden biri .kredi karti gecmeyenfatihin ara sokaklarinda salas kebabci.
bir kere tadilmasinda fayda goruyorum.

uzun zamandır denemek istediğim bir yerdi. şansınız varsa hemen önüne arabanızı parkedip çıtır çıtır ve bol malzemelilahmacunyiyebilirsiniz. sarımsaklı olan favorim. lebeniye çorbasını da mutlaka denemelisiniz. lezzete oranla oldukça uygun fiyatlarda cabası.

hem zomato yorumcuları, hem de büyük üstad vedat milor'un övgüleri sonrası arkadaşlarla birlikte yaptığımız aylıklahmacuntoplantısına öz kilis kebap salonunu da dahil ettik. açıkçası ciddi bir hayal kırıklığına uğradık. i̇lk olarak fiyatları gayet makul. salon tamamen dolu olmasına rağmen çalışanlar gerekli ilgi ve servisi zamanında sağlayabiliyorlar. ayrıca yemek servisi de son derece hızlı. lezzet konusuna gelince: tamam, lahmacunlar yedikten sonra midede herhangi bir rahatsızlık vermiyor ama lezzetlerinin de çok üstün olduğu söylenemez. soğanlı lahmacunları fazla suluydu. sarımsaklı lahmacunlarının daha başarılı olduğunu söyleyebilirim ama bu lezzeti de açıkçası i̇stanbul genelinde pek çoklahmacunsalonunda yakalama şansınız mevcut. sonuç olarak fatih bölgesindeyseniz, karnınız açsa ve canınızlahmacunçekiyorsa deneyebilirsiniz. ama sırf burası için başka yerlerden gelinmesini öneremeyeceğim.

şu bir gerçek fatih semti yemek konusunda bir cennet ve bu cennetin küçük köşelerinden biri de öz kilis kebap salonu. lahmacunları çok leziz ve şehrin birçok yerinden bu lahmacunları denemek için bir sürü insan buraya akın ediyor. bazı günler bitmiş oluyor ama sarımsaklı lahmacunları buranın favori lezzetlerinden. önden de alacağınız lebeniye çorbası ve içli köfte ile kendinizi şımartabilirsiniz. çorba + içli köfte + 2lahmacun+ içecek ile maksimum kişi başı 25 ₺ ye çıkabileceğiniz özkilis kebap, fatih'te mutlaka uğramanız gereken bir yer. deneyin, pişman olmayacaksınız

konum ve ambiyans olarak belki süper olmayabilir, ama şiveydiz ve sarmısaklılahmacungibi lezzetleriyle akılda ve damakta yer eden bir mekan. fatih civarına yolum düşerse gene gelcek ben.

eğer istanbulda güzel birlahmacunyemek istiyorsanız bu küçük mekanın sarımsaklı lahmacununun müptelası olabilirsiniz. ayrıca kilis tava da gayet lezzetli. açık ayranlarını tavsiye ederim.

i̇stanbul'dalahmacunve kuzu şişi doya doya yiyebileceğiniz salaş mekan. fiyatlar da çok uygun ancak lahmacunun hamurunu makinada açmaya başladıktan sonra eski lezzeti azaldı