öz kilis kebap salonu

bugün büyük hevesle gidip hayal kırıklığı ile çıktığım mekan. sarımsaklı lahmacunu tercih etmedik onun için bir şey söyleyemeyeceğim fakat normal lahmacundaki domates oranı bana çok fazla geldi. hamuru da çıtır değil yumuşaktı. lahmacundan önceiçliköfte istedik ve o gerçekten harikaydı. çalışanlar ise değişik bir tavır içindeler. suratımıza doğru düzgün bakan bile olmadı.

lahmacunu veiçliköftesi için tekrar tekrar gidilebilecek bir yer. ama künefesine diyecek hiç bir sözüm yok. tek kelimeyle muhteşemdi. i̇stanbulda ilk üçe kesin girer. kilis tavadaki patlıcanı biraz daha öne çıkarsalar hiç fena olmayacak. i̇stanbulda kendini mutlu hissedeceğin yerlerden biri.

iste fatih'in yöresel lezzetlerimiz konusunda müthis tadlar barindiran bir baska noktasi. lahmacun konusunda istanbul'da daha iyisini görmedim, baska hiç bir yerde karsilasmadigim derecede hafif yapiyorlar, lahmacuna doyuyorsunuz ama kesinlikle agir gelmiyor. özellikle sarimsakli olan muhtesem, gözünüz korkmasin kesinlikle agir sarimsak kokusu ve tadi yok, muhakkak denenmeli. servis ve hizmet konusunda asama kaydedebilirler. lahmacununuzu,içliköftenizi yiyin ayraninizi için, memnun kalacaksiniz ve tekrar ziyaret etmek isteyeceksiniz :)

lahmacunuiçliköftesi oldukça lezzetli,gittiğimdede hayli kalabalıktı.çalışanların  müşterilerle yaptıkları diyalogtan çıkardığım kadarıyla ,farklı semtlerden gelen sürekli müşterileride var.hani yolum fatih'e düşerse lahmacun için tekraren ziyaret edeceğim adreslerdendir.lezzetli günler...

tavsiye üzerine gittiğim mekan... vezneciler’den yavuzselim’e kadar yürüdüm. fotoğraflardan da görüleceği üzere bir soğanlı, bir sarımsaklı lahmacun ve ikiiçliköfte aldım. “peki nasıldı” diye sorulacak olursa, “eh işte”derim. soğanlıyı daha çok beğendim. etli ekmeği anımsatıyor biraz. i̇çli köfte çok yağlı geldi bana. bir lahmacun için fena değil ama koşarak gidilir mi? ben gitmem.

mekana gittiğinizde özellikle hafta sonu ise çok kalabalık oluyor, kalabalık olması ve beklemesi problem değil fakat çalışanların (aynı zamanda lokanta sahipleri oluyor) hal, tavır, hizmet ve davranışları çok kötü. şipariş verirken neden geldin ki, sana ihtiyacımız yok ki tarzında bir bakışları var. lahmacun veiçliköftesi daha çok tercih edilen yiyecekler olmasına rağmen bu şekilde kötü hizmeti olan bir yer olması sebebiyle gidilmeye değer görmüyorum. lahmacun veiçliköftesi de abartılacak derecede bir lezzete sahip değil.

pazar aksami burdaydik ve tiklim tiklimdi oyle ki sogukta disarida sira bekleyenler de vardi. nisanlim kilisli oldugu icin mekan sahiplerini vs taniyorlar cok sicak ve ictenler. fatih'te bulunuyor ve salas bir yer. ama fiyatlar salasligina gore iyi bir kebapci ile paralel:) bu aksam yoresel lebeniye corbasi yoktu ama ramazanda ictigimin tadi hala damagimda. icli kofteleri diger yerlerde yiyeceklerinizin birkac gomlek ustunde. ben gavurdagi salatalarini cok seviyorum bol cevizli nar eksili. kuzu sis, lahmacunlari harika. kunefe agir degil, mideye oturmuyor lezzetli. burasi hakkinda bir iki sayfa daha yorum yazabilirim aslinda:)) kesinlikle gidilmesi gereken bir kebapci!

hayatımda yediğim en en en nefis lahmacun kesinlikle burada yapılıyor. sarımsaklı lahmacun veiçliköfte yemeden buradan kalkmanız cok büyük hata olur. fiyatlarının uygunluğu da insana ayrı bir keyif veriyor :))

duyduğum tavsiyeler neticesinde çok büyük beklentiyle gittiğim ama inanılmaz hayal kırıklığı yaşadığım mekan. i̇çli köftesi lezzetsiz, lahmacunu boğazımdan aşmayacak kadar kuru, kuzu şiş ise servis ettiklerinde yağı donmaya yüz tutmuş haldeydi. bu kadar övülen mekan bu olamaz diye tekrar tekrar hem telefondan hem etrafımdan teyit aldım. sanırım şanssız bir güne denk geldim, ikinci defa deneyeceğim. tek seferde değerlendirmek haksızlık olur. ama orta yaşlı servis şefinin müthiş asık suratlı olmasının bir bahanesi olamaz. müşteri biraz güler yüz ilgi alaka bekler, dikkat etmelerini tavsiye ederim.

eski dokusunu koruyabilmiş küçük bir esnaf lokantası. şiveydiz çorbasını fena bulmadım. değişik çorbalara zaafim var ancak biraz daha sıcak olmasını tercih ederdim. lezzet olarak güzeldi ve sıcak pidesi de ayrı lezzet kattı çorbaya. ara olarakiçliköfte denedim iyiydi ama öyle çok çok üst seviyede bir durumu yok genel olarak iyi. en beğendiğim ise kilis tava oldu, sadece alt katmanında ki patlıcan ister istemez mevsim ürünü olmaması sebebiyle lezzetsiz di ancak yemeği oldukça beğendim, çorbayla gelen pide sıcak ancak kilis tana için gelen pide soğuktu.
mekanın eksileri;
kredi kartı geçmiyor.
esnaflık ve ilgi konusunda biraz eksiklik var gibi gözlemledim emin olmak için yorumlara da göz attım teyit edildi, gerçi yemeği çorbayı nasıl buldugumu soran ortaklardan biriydi ama o da laf olsun bir tarzda diğer ortakda pek güler yüz vs yoktu.

şu bir gerçek fatih semti yemek konusunda bir cennet ve bu cennetin küçük köşelerinden biri de öz kilis kebap salonu. lahmacunları çok leziz ve şehrin birçok yerinden bu lahmacunları denemek için bir sürü insan buraya akın ediyor. bazı günler bitmiş oluyor ama sarımsaklı lahmacunları buranın favori lezzetlerinden. önden de alacağınız lebeniye çorbası veiçliköfte ile kendinizi şımartabilirsiniz. çorba +içliköfte + 2 lahmacun + içecek ile maksimum kişi başı 25 ₺ ye çıkabileceğiniz özkilis kebap, fatih'te mutlaka uğramanız gereken bir yer. deneyin, pişman olmayacaksınız

zamanla kalitede ve hizmette düşme olan mekanlardan; ama kilis tavayı merak ediyorsanız gidilir. lahmacunu,içliköftesi, kilis tavası ve dolması güzeldi.
i̇lk defa 5-6 yıl önce gittiğim mekanda yiyecek kalitesi fazla düşmese de, hizmet kalitesi fazla düştü yoğun olmayan saatlerde bile garsonlar sizi sallamıyor(kapıya lüks arabalı biri gelirse tüm ekip karşılamaya giedecek nerdeyse; ama sipariş almaya adam zorla buluyorsunuz.) fiyatlar ortalama gidilebilir mekanlardandır.

bugün öğle saatlerinde gittiğim öz kilis kebap'dan çok memnun ayrıldım. başlangıçta gelen patlıcan dolması veiçliköfte çok başarılıydı. salata olarak seçtiğimiz gavurdağı için ise aynısı söylemek zor. çorba olarak yöresel şiveydiz çorbasını tercih ettik ve çok beğendik. taze sarımsak ve kuzu eti ile yapılan bu çorba uzun zamandır denediğim en farklı çorbaydı. lahmacunları güzeldi, bir tarafı sarımsaklı bir tarafı normal olan lahmacunu deneyebilirsiniz. ana yemek olarak ise kilis tava, küşleme ve oruk'un tadına baktım, küşleme'ye bayıldım. her zaman bulmak zor olduğu için menüde yok ancak önceden konuşup ya da o an şansınız varsa yiyebilirsiniz. oruk da oldukça başarılıydı kilis tava ise o kadar iyi değildi. son olarak künefe yedik ancak ondan çok memnun kalmadım. yanında getirdikleri kendi yapımları açık ayran ve yoğurtlu patlıcan ise çok güzeldi. kesinlikle gidilmesi gereken bir yer. tavsiye ediyorum.

lahmacun sahane garson rezalet .kebap soylemeyince bozulan cinsten .lahmacun disinda icli kofte fena degil .kunefe yenilmeyecek kadar kötu .yasli karson disardan cay soyledi hesaba yazmis bide .utanma arlanma yok derecede

kebaptan ve türev yiyeceklerinden hoşlanmayan biri olarak arkadaşlarımın zoru ile buraya getirilmiştim? normal hiç hoşlanmadığımiçliköfte burada çok lezzetliydi. sarımsaklı lahmacunları da güzeldi. lakin kebaplarından yemedim, o konuda yorum yapamayacağım ?