nişantaşı başköşe

arkadaşlarla i̇lk kez gidip denediğimiz birmekannişantaşı brandroomun yan sokağındamekangüzel mezelerden soslu patlıcan(güzeldi),kısır(yavanbi tat),yoğurtlu semizotu(efsane?)pastırmalı humus(rezalet)ılık tavuklu salata fena değildi.sıcacık pideleri tulum peyniriyle çok güzel bi ikili oldular bütün puanı puf pidelere verdim diyebilirim☺️ana yemek döner istediler soğuk geldi sıradan bi dönerdi tavuk kanat istedik tabağı gördünüz üzere yanında garnitür namına hiç bir şey koyulmamış lavaşın üstüne kanatı atmış yollamışlar görüntü berbat ama lezzeti güzeldi iyi marine edilmişti genel olarak iyiydi birdaha gidermiyim bilmem

bugün biraz vakit ayırmak istedim ıssız bir gecede ve yağmurda bizde mekanda başköşedeyiz.mekanbaşta olmak üzere mükemmel harika etleri var bayıldım getir getir doymuyoruz sanki öyle bir şey. çalışanları çok sevdim o kadar çok samimiyetli ve çok iyi süper alışkanlığı var ki buraya vakit ayırmak için geldim. menüleri beğendim yalnız alkollü ve şarap gibi benzeri içecekler benim hoşuma gitmiyor olmasa daha da güzel olurdu..

her şeyiyle kaliteli bir mekan. özellikle akşamları her gün dolu oluyor. rezervasyon yaptırmak gerekli.
mezeleri, kebapları ve etleri ise abartılacak kadar lezzetli değil kesinlikle. i̇stanbul'da daha iyilerini yarı fiyatına yiyebilirsiniz. servis vemekankalitesi ile ön plana çıkıyor. turistler ve iş yemekleri için çok rağbet görüyor. fiyatları eur'a endeksli olabilir : ) zira bir kebabın fiyatı 33 tl.

akşam yemeğinde nişantaşı başköşedeydik.mekankeyifli ve gösterilen ilgi güzel. meşhur ızgaralarını denemek için şaşlık ve terbiyeli şiş sipariş ettik. etlerin kıvamı oldukça başarılıydı. yediğimiz yemekten keyif aldık. tek dezavantajı fiyatlarının bir tık yüksekte oluşu. nişantaşı'nda olmasına bağladık:))

eskiden nişantaşı köşebaşı olarak bildiğinizmekançeşitli sebeplerden dolayı bu gruptan ayrılıp tek olarak ilerleme kararı almış. daha önceden birçok kez gitmiş birisi olarak söylüyorum. mekanın kalitesinden,lezzetine,şeflerinden,dekorasyonuna kadar herşey aynı. sadece isim değişikliği olmuş. mezeler içinde en çok ıspanağı beğendim. döneri özellikle de tandır kebabı çok lezzetli. çöp şişi bana biraz sıradan geldi. adana kebabı ise adanada yediğiniz şekilde satır kiymasından yapılıyor. çatalınızı batirdığınızda dağılan cinsten:) etlerinin ve süt ürünlerinin tamamı kendi çiftliklerinden geliyor. her gidişimde aynı lezzeti bulmamın ana sebebi bu bence. kadayıf kesinlikle bu tarz restaurantlarda sunulan sıradan kadayıflara benzemiyor. çok daha başarılı. kısacası başköşe'de yediklerimden çok çok keyif aldım ben. fiyatlar kaliteye göre normal kalıyor.

dün akşam saatlerinde nisantasi baskose nin misafiri olduk. lezzetleri, dekorasyonu, etkiliyici ambiyansı ve hızlı servisiyle bizi çok şaşırtan bir mekanla karşılaştık. 2002 den beri birmekanbaşarı ile yoluna devam edebiliyorsa kesinlikle doğru yolda demektir. mezelerle yaptığımız lezzetli başlangıç funda aydeniz (@fundaydeniz) gecenin geri kalanı için ipuçları verdi. mezelerden özellikle patlıcan ezmesi, semizotu, maş fasulyesi piyazı(içine katılan nar tatta çok hoş bir rahiya oluşturmuş) ve normalde fava çok sevdiğim bir meze olmamasına rağmen nişantaşı başköse de tattığım dakikadan itibaren favorilerim arasına yerleşti. şarap kavına verdikleri önem ve çeşitlilik çok etkiliyici. nişantaşı'nın en gözde mekanları arasında bence her zaman bir adım önde. taş fırında odun ateşinde pişen lahmacun gerçekten bir farklı, özellikle lahmacun ustası çok başarılı. nişantaşı başköşede lahmacun yedikten sonra başka yerde lahmacun nasıl yerim diye kara kara düşünüyorum. i̇ncecik çıtır çıtır bir hamur üzerine kıvırcık kuzu kıyması bence böyle bir lezzetten kendinizi mahrum etmeyin. bu kadar başarılı bir lahmacun daha önce yemedim diyebilirim. restaurantta kullanılan etler trakya’da kendi yetiştirdikleri 4 aylık kıvırcık kuzulardan oluşuyor. burada bir parantez açmak gerek kuzu eti vücudun kendi sıcaklığı ile hazmedilen, vücut için çok sağlıklı ve vücudu yormayan bir et. çevremdeki herkes benim bir tek dönercinin dönerine bayıldığımı bilir ama bu fikrim dün akşam sona erdi. nişantaşı başköşenin döneri çok çok başarılı kuzu yoğun harika bir lezzet yakalanmış.mekanözellikle etlerinin lezzetiyle öne çıkıyor. bence başarılı bir steakhouse olarak adlandırsam hata yapmam. en son tatlı olarak şerbeti dengeli harika bir künefe yedik. çok çok başarılıydı. bizim mekanları değerlendirirken önem verdiğimiz bir nokta yemekten sonra mide de bir rahatsızlık olup olmaması çünkü mide de olan rahatsızlık mekanın bir şeyleri yanlış yaptığına söyler bize. nişantaşı başköşe’de yoğun bir tadım yapmamıza rağmen midem de hiçbir rahatsızlık hissetmedim. yeme zevki tatmini için harika bir mekan. kesinlikle tavsiye ederim.

nişantaşı'nda lezzetli etlerin ve mezelerin olduğu,geniş şarap seçenekleri ile lezzetli bir akşam geçirmenizi sağlayan bu şirin mekanın tatlarını birkaç arkadaşımla deneyimledik.         kapıdan girdiğinizde şık birmekansizi karşılıyor.bakmayın kebap restoranı olarak adlandırıldığına,menüye bakıp etrafı gözlemleyince bu algının yanlış olduğunu kavrıyorsunuz.personelin davranışı,dekor,menü çeşitliliği v.b. gibi birçok şey mekana bakışınızı değiştiriyor.         nişantaşı başköşe,2002 yılından beri hizmet veriyormuş aslında ama köşebaşı restoranları grubundan ayrılarak başköşe ismiyle yollarına devam etme kararı almışlar.

çok daha iyi olmali -mekangüzel dizayn edilmis ama masalar birbirlerine çok yakin. servis ise basarili, sarabi siseyle beraber getirip servis etseler çok daha iyi olur. kösebasi kebap (bildigimiz adana kebabi) çok siradisi gelmedi, bu düzeyde bir kebabçida çok daha iyi bir tabak dizayni beklerdim, semte uymaz diye düsünüp kebapta sumak, gavurdagi salatasinda (ceviz, nar eksisi istege tabimis, onlarsiz nasil gavurdagi oluyorsa artik pek anlayamadim) baharatlari kullanmamislar, keske kullansalardi daha lezzetli olurdu! dondurmali irmik lezzetli olmasina karsin yaraticiliktan uzak. ünü türkiye'yi asmis nezih bir semtte bulunan, fiyatlari da pek ucuz olmayan kebapçi çok daha iyi düzeyde olmali.

ailecek gidebilceğiniz ve bütün mezeleri,kebapları çok lezzetli olan nişantaşında güzel bir butik kebapçı , çalışanları cok dikkatli ve ilgililer çok memnun kalabilceğiniz müdavimi olabilceğiniz birmekan

çok hoş birmekangerçekten. lezzet olarakta çok iyi. çalışanlar kibar ve nazik. tek eksiği vale olmaması. ailece gelinebilir bir yer. batuhan

mekan yemekler ve servis cok guzel herkeze tavsiye ederim inanin cok iyi mezeler oldukca iyi bumekanbence kepapta istanbulda en iyi yerlerden biri

eski adiyla kosebasi simdiki baskose fee vermemek icin ufak bir isim oynamasi olsada kosebasindan daha iyi hizmet aldigimiz kebapcida bahcesi biraz daha buyuk olsa ferah ferah otursak dedigimizmekanservis basarili nezaman gitsek ilgi alaka 10 numara fiyat olarak nisantasinin en uygun kebabpcisi

nezih bir ortamda, gerçekten dört dörtlük bir servis hizmeti ile lezzetli kebaplar, mezeler, lahmacunlar yiyip uzun uzun sohbetler etmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. yıllardır köşebaşı olarak nişantaşı'nda hizmet verenmekangrupla ayrıldıktan sonra başköşe olarak hizmetinin ve kalitesinin üzerine koyarak devam ediyor yola. tüm mezelerini başarılı bulduğum mekanın özellikle narlı maş fasulyesi salatasını denemeden geçmeyin. tavsiyem döner ya da tandır yerine kebapları ana yemekte tercih etmeniz yönünde?trakya bölgesinde kendi yetiştirdikleri kıvırcık kuzu etlerinden yaptıkları çöp şiş ve adana kebabı bence i̇stanbul standartlarının oldukça üzerinde. lahmacunu ara sıcak olarak sakın denemeyi unutmayın memnun kalacaksınız? finali ise kesinlikle kaymaklı künefe ile yapın ve mekandan yüzünüz gülerek ayrılın diyorum. fiyatları nişantaşı ortalamalarında olan mekanı kalite ve kebabı bir arada arayanlara tavsiye ediyorum

2. ziyaretimde de aynı başarılı lezzet ve aynı kaliteli hizmetin devam ettiğini görmek sevindirici. nişantaşı'nda steakten bıktım bir de nezih bir kebap masasında lezzetli etler yemeliyim diyorsanız doğru adrestesiniz??

etleri bir harika mezeleri muhteşem ??? mezeler okadar güzel ve taze ki sanki siz sipariş vermişsiniz ve onlar o an yapıp getirmişler gibi ?? etler yumuşacık siz nasıl istiyorsanız o şekilde pişirilmiş geliyormekanadeta sıfır hatayla ilerliyor çalışanlar son derece güler yüzlü her masayla ilgilenen ayrı bir eleman var sanki yanı siz siparişiniz verdikten sonra ye bitir git demiyor insanlar ?her aşamasında sizinle ilgileniyorlar bu kapıdan girişinizle başlıyor çıkışınıza kadar zerre kadar azalmadan devam ediyor fiyatlar biraz yüksek ancak o lezzetli yemekleri yedikten sonra inaninki acımıyorsunuz verdiğiniz paraya ???

tesadüf olarak görüp girdimmekangüzel ama yemekler daha güzel başlangıçlar ve yemekleri bir harikaydı kuzu tandırın lezzeti mükemmeldi en kısa zamanda inşallah tekrar ziyaret ederiz