nişantaşı başköşe

açık söyleyelim, zomato puanından etkilenerek gittik ama beklentileri karşılamayan bir deneyim oldu. bu fiyat skalasında hemen hemen bütün kebapçıların sunduğu hizmeti aldık. aman aman diyeceğim şey servis elemanlarının ilgisiydi. 4.6 ortalama puanı hakeden esas şey bu. şaşlık vasat, künefe oldukça başarısız. puanlarsak

döner 4,
şaşlık 3.5,
kuzu pirzola 4.5,
lahmacun 4.5,
mezeler 4,
çiğ köfte 2
mekan oturma planı 2,
künefe 2.5

yukarıdaki yorumdan 2 ay sonra lahmacunu için tekrar girdik mekana. 20-25 dk oturduk 100 lira hesap ödedik. saat nedeniyle mekanda sadece tek masa doluydu yer de işgal etmedik. ortaya karışık attırıp, ondan da getir bundan da getir demediğimiz için adamlar neredeyse suratımıza bakmadan ayrıldık. demek ki iyi servis de kürke göreymiş mekanda. i̇şte bizim sözde kalburüstükebapve balık restoranlarının temel vizyon problemi burada. kalite sistemseldir. ortaya karışık attıran ile lahmacun yiyen adama aynı hizmeti vermelisin. bunu öncelikle işletmene olan saygından yapmalısın. ayrıca bir müşteri hiçbir zaman sadece bir müşteri değildir.

nişantaşı’nda lezzetli etlerin ve mezelerin olduğu,geniş şarap seçenekleri ile lezzetli bir akşam geçirmenizi sağlayan bu şirin mekanın tatlarını birkaç arkadaşımla deneyimledik.         kapıdan girdiğinizde şık bir mekan sizi karşılıyor.bakmayınkebaprestoranı olarak adlandırıldığına,menüye bakıp etrafı gözlemleyince bu algının yanlış olduğunu kavrıyorsunuz.personelin davranışı,dekor,menü çeşitliliği v.b. gibi birçok şey mekana bakışınızı değiştiriyor.         nişantaşı başköşe,2002 yılından beri hizmet veriyormuş aslında ama köşebaşı restoranları grubundan ayrılarak başköşe ismiyle yollarına devam etme kararı almışlar.

efendim malumunuz nişantaşı sokaklarında da türk mutfağının eşsiz lezzetlerini tatmak isteyen insanlar vardır. nişantaşı sokaklarında canınızkebapçekerse tavsiye edilir ??????

nezih bir ortamda, gerçekten dört dörtlük bir servis hizmeti ile lezzetli kebaplar, mezeler, lahmacunlar yiyip uzun uzun sohbetler etmek istiyorsanız doğru yerdesiniz. yıllardır köşebaşı olarak nişantaşı'nda hizmet veren mekan grupla ayrıldıktan sonra başköşe olarak hizmetinin ve kalitesinin üzerine koyarak devam ediyor yola. tüm mezelerini başarılı bulduğum mekanın özellikle narlı maş fasulyesi salatasını denemeden geçmeyin. tavsiyem döner ya da tandır yerine kebapları ana yemekte tercih etmeniz yönünde?trakya bölgesinde kendi yetiştirdikleri kıvırcık kuzu etlerinden yaptıkları çöp şiş ve adana kebabı bence i̇stanbul standartlarının oldukça üzerinde. lahmacunu ara sıcak olarak sakın denemeyi unutmayın memnun kalacaksınız? finali ise kesinlikle kaymaklı künefe ile yapın ve mekandan yüzünüz gülerek ayrılın diyorum. fiyatları nişantaşı ortalamalarında olan mekanı kalite ve kebabı bir arada arayanlara tavsiye ediyorum

2. ziyaretimde de aynı başarılı lezzet ve aynı kaliteli hizmetin devam ettiğini görmek sevindirici. nişantaşı'nda steakten bıktım bir de nezih birkebapmasasında lezzetli etler yemeliyim diyorsanız doğru adrestesiniz??

38 tl'lik ogle menusunde 1kebapcesidi, 1 salata, 1 icecek ve 1 tatli mevcut oldugundan ayri siparis vermek yerine ogle menusu vermek daha mantikli :) fiyat performans kalitesi orta duzeyde. . zira siparislerin hatali geldigi cok oluyor :( saslik yanina toros salata denemenizi oneririm. . dondurmali irmik helvasi bayagi lezzetli ?

gercektenkebapkonusunda usta mekandir. dekorasyonu ve servisi ile bir kebapcidan uzak, daha cok sik bir restorani andirir. genelde gittigimde fix menu alip tatlisindan salatasina ve bir cesit kebabinin tadina bakarim. fakat fiyatlari elbette bu dekorasyon sikliginda oluyor. bir lahmacun sanirim 11 liraydi. biraz uzucu...

dün aksam gittim ve gayet siradan birkebaptecrübesi yasadim.
çöp sis soguk ve sertti..
noolmus öyle kösebasina yaa..??!
tek arti servisi yapan ismail beydi, adamcagiz kendini yirtti ama yemek çok zayif olunca tabii, istersen azinla kus tut yaramiyor. yazik kaç senelik müessese..

çok sube ama az lezzet - kösebasi restoranlarina açildigindan beri çok giderim. etler herzaman malesef ayni gelmiyor. kebaba dana eti karistirisaniz lezzeti tamamen kaybolur ancak diyet yapan vekebapkültürünü bilmeyenler tarafindan begenilir. eger trakya kuzusuyla yapilmissa lezeti en üst düzeylere çikar. bence bu mekanin kebaplari seven için yetersiz lezzette. mezeleri ise her yerde yiyabileceginiz gibi çok özel fazla birsey yok. eger ustaniz adana veya ceyhan'li degilse zaten iyi birkebapyeme sansiniz olmaz.