nişantaşı başköşe

uzun zamandır aradıgım kebapçıyı sanırım sonunda buldum.mezelerin tadına bakamadıysakta içli köfte si çig köftesicoklezzetliydi.lahmacunun iç harcı ve kıtırlıgı istanbulda yediklerimin arasında .burada ne yerseniz yiyin,kendinize  mükemmel saslık için yer ayırın.eti yumusacık,sulu ve lezzetli.
çalısanlarının beyfendiliği uzun zamandır hic biryerde rastlamadıgım türden.kısaca ortam,çalısanlar,yemekler hersey muazzam.

kebap ve is toplantisi mi istiyorsunuz? - yogun is hayatinizda hem güzel kebap hem de sessiz, nezih bir ortamda is yemeklerimizi rahat bir ortamda ve lezzetli kebaplar ile donatabileceginiz çok basarili bir kebap lokantasi. kendine özgü gavurdagi ve kebaplarini muhakkak denemeniz lazim.

ailecek gidebilceğiniz ve bütün mezeleri,kebapları çok lezzetli olan nişantaşında güzel bir butik kebapçı , çalışanlarıcokdikkatli ve ilgililer çok memnun kalabilceğiniz müdavimi olabilceğiniz bir mekan

muhteşem lezzet , kesinlikle denenmeli ..!???
pazar öğle atıştırması . tekrar tekrar gittiğim ve herşeyinden çok memnun kaldığım mekan??????

çok hoş bir mekan gerçekten. lezzet olarakta çok iyi. çalışanlar kibar ve nazik. tek eksiği vale olmaması. ailece gelinebilir bir yer. batuhan

mekan yemekler ve serviscokguzel herkeze tavsiye ederim inanincokiyi mezeler oldukca iyi bu mekan bence kepapta istanbulda en iyi yerlerden biri

38 tl'lik ogle menusunde 1 kebap cesidi, 1 salata, 1 icecek ve 1 tatli mevcut oldugundan ayri siparis vermek yerine ogle menusu vermek daha mantikli :) fiyat performans kalitesi orta duzeyde. . zira siparislerin hatali geldigicokoluyor :( saslik yanina toros salata denemenizi oneririm. . dondurmali irmik helvasi bayagi lezzetli ?

mekanda sicak aile ortami var, nezih bir ortam, garsonlarin ilgi alakasi muazzam, mezeler ortanin ustu ama olmazsa olmaz bir mezesi yoktu benim icin. kebap ve etler kaliteli ama bence mekanin alameti farikasi doneri. normalde rakinin yaninda donericokyakistirmam ama burda arkadaslar isterken burun kivirdigim doner benim icin gecenin yildiziydi. son olarak hesap nisantasinda boyle bir mekana gore gercekten uygun. ornek verirsek 1 adet 70 lik ala raki 4 cesit meze duble gavurdagi salata, cigkofte, findik lahmacun, ve 4'kisilik sira et doner, adana, sis, lokum ve tekrar doner:) ikram meyve sadece 450 tl hesap fiyat fayda dengesi 10 puan. herkese tavsiye ederim

??pazar akşamı iftar için başköşe’deydim.
✍?i̇ftar menüsü kişibaşı 110 tl. ve oldukça doyurucuydu.
??başlangıçta servis edilen mercimek çorbası tam kıvamında pişirilmişti. ara soğuklarda yer alan çiğ köfte başarılıydı. ana yemek olarak sunulan döner , adana kebap , tavuk şiş ve şaşlık çok lezzetliydi.
??tatlı olarak sunulan kabak tatlısı , künefe , güllaç ve dondurmalı irmik tatlısından en çok kabak tatlısı ve irmik tatlısını beğendim. tatlıların yanında servis edilen meyve tabağı da özenle hazırlanmıştı ve içerisinde hemen her çeşit meyve yer alıyordu.
??mekan dolu olmasına rağmen serviste hiçbir aksama yaşamadık. servis elemanlarının her daim güleryüzlü yaklaşımı sayesinde de harika bir akşam geçirdik.
??etinin lezzetiyle , sunumunun kalitesiyle bu mekana defalarca daha gideceğimi şimdiden biliyorum.

biraz abartıldığını düşündüğüm mekanlardan biri.
iç ambiansı ve ışık üzeni yorucu masa düzeni çok iç içe aynı anda 3 -4 masanın sohbeti birbirine karışıyor.paket servisini olması sürekli masa aralarında servis elemanlarının gezmesi , fırının başında elinde çay bardağıyla gezen ustalar ,ortalarda kebabı ben yarattım modunda gezen sanırım halkla ilişkiler müdüresi olduğunu düşündüğüm sarışın bir hanımefendi..
yemekler vasat fiyatlar nişantaşı ortalaması için epey makul.
biraz daha profesyonelleşmesi gerekiyor gibi.

ekip olarak is yerinden rezervasyon yaptırıp gittik ogle yemegi icin. hem indirim yaptilar, hem menü eksiksizdi, hem de her seycokamacoklezzetliydi. burada bi müşteriye doymuş hava var malesef, garsonlar bezgin biraz. ama kesinlikle kotu degil, herkese tavsiye edebilirim :)

arkadasimin dogum günü için nisantasi kösebasina gittim fix menülüydü mezeleri çok güzeldi arkasindan döner ve kebap geldi garsonlar iyi idi ama o kadar güzel seyden sonra tatlilar çok çok kötüydü...

buraya 100 tane yorum yapılmış. hemen hemen hepsi memnun ki ortalama puanı gayet yüksek. benim puanım ve yorumum çok da iç açıcı olmayacak söyleyeyim. gittiğim yerleri değerlendirirken mümkün olduğunca fiyatlarını düşünerek yorum yapmamaya çalışıyorum.ancak memnuniyetim azsa o zaman verdiğüm paraya karşılık ne aldım diye değerlendiriyorum. başköşe istediğimiz kalıba sokmaya çalışalım sonuçta bir kebapçı. haliyle nezahet müzik vs değerlendirmeden önce yemeklerini yorumlamalıyız. birincisi köz patlıcanın kendisi güzel ama sarımsağı çok. rahatsız ediyor. ilık tavuklu salata tam bir facia. i̇stemeden de olsa belirtmeliyim fiyatını. 30 tl.. vasatın altında tadı olan kesilmiş göbek marul, dilimlenmiş zeytnlerle ve belirtlmediği halde acı mı acı bir tavukla doldurulmuş salatamsı bişey.tavuk zaten sıradan.. böyle görünümlü bir salatayı ben sofraya koymam evde.bi de üzerine para veriyorum. en küçük pirzoladan oluşan 3 tane pirzolanın tadı aşırı marine edilmekten zayıflamış. hatta yumuşaktan öte kendini salmış bir hale gelmiş. mangalın veya kömürün güzelim kokusundan eser yok. altında da işte laf olsun diye lavaş ve maydanoz. bize denk gelmiş durumuyla açıklanamaz hem salata hem pirzolanın durumu. maalesef büyük bir hayal kırıklığıyka salatanın acılığından yiyemeden kalktık.

başköşe restoran 2002 yılında ilk olarak nişantaşı köşebaşı restoran olarak başladıkları aynı yerinde başköşe olarak misafirlerini daha lezzetli ve kaliteli olarak ağırlamaya devam ediyor bunu neden mi söylüyorum farklarını ortaya koyarak ayrılmışlar ve biz daha kaliteli niş iş yapacağız diyerek yola devam ediyorlar, farklı bir yapılanma söz konusu olmuş ama bunu başardıklarını söyleyebilirim gerçekten ilginç bir hikaye ve lezzet ortada...şık bir dekorasyon büyük aynalar ve çok şık şarap bardakları ortamı seçkin bir hale dönüştürmüş.başköşe restoran kırklareli'nde kendi çiftliklerinde yetişen %100 kıvırcık kuzu ve süt danası etleriyle hazırlanan özel tatları, odun fırınından çıkan lahmacun ve pideleri, meşe odunu kömürüyle pişirilen et ve kebap çeşitleriyle sunuyor.şarap severler dikkat, 2014 yılında tripadvisor tarafından ''the certificate of excellence'' ile ödüllendirilen nişantaşı başköşe, 100'den fazla çeşitten oluşan zengin kavında ödüllü şarapları bir araya getiriyor.  başlangış olarak kemik suyu ile birlikte herbiri diğerinden lezzetli olan erzincan tulum peyniri, sote ıspanak,maş fasulye salatası, yoğurtlu patlıcan,toros ve gavurdağı salataları servis edildi.sonrasında ikram edilen etten yapılan çiğ köfte şuana kadar i̇stanbul'da yediklerim arasında en iyisiydi ve oldukça tazeydi diyebilirim.fındık lahmacun odun ateşinde yapılıyor kıtır kıtır ve çok lezzetliydi.çiğ köfteden sonra en beğendiğim lezzet döner oldu yağlı ve üzeri cevizli pide ekmeği ile sunulması da dönere ayrı bir şıklık katmış burada mutlaka döner yemelisiniz porsiyon fiyat 37tlkuzu tandır 5 saat odun fırınında pişirilerek hazırlanıyor en sevilen lezzetler arasında yer alıyor fiyat 38tlterbiyeli küşleme şiş özel olarak hazırlanan süt kuzu bonfilesinden yapılıyor be marine ediliyor fiyat 40tlfarkılılık olsun diye tarsusi kebap tercih ettik sebzeli bir kebap çeşidi hafif ve acısı az fiyat 38 tlen son tatlılara geçtiğimizde lav isimli içerisinde belçika callebaut çikolatası bulunan tatlı birnevi sufleyi andırıyor yanında dondurma ile servis ediliyor fiyat 13tlşık bir mekanda iyi ve lezzetli et yemek isterseniz burayı tercih etmelisiniz.favori lezzetlerim; çiğ köfte, döner ve lav tatlısı.kuzu tandır sevenlerde burada mutlaka denemeli

sakin - kösebasi uzun zamandir gitmek istedigim mekan. sonunda firsat bulup gittim. ortam çok sakin ve huzur vericiydi, dekorasyon güzel yapilmis. mezeler lezzetliydi, meshur gavurdagi salatayi denedim ama ben hatayli'yim bizim orada yedigimizin yerini asla tutamaz çok da benzemiyordu. yemeklere gelince servis hizli, kebaplar güzel, daha dogrusu etin lezzeti harikaydi; fakat kebaplarin servisini begenmedim özen gösterilmemisti. her zaman gidecegim bir yer mi tartisilir, ayni fiyata daha iyisi bulunabilir çünkü fiyatlari az degil :)