müzeyyen

ege yi yasamak... - müzeyyenin sahiplerini iyi taniyorum. bir restaurantta en diikat edilen sey temizlik ve heryerpiril piril. özellikle ögle saatlerinde baslayan hummali bir çalisma var ve bu insanlar evlerini temizlercesine mekani ve özellikle mutfagi sürekli temiz tutamaya çalisiyolar. bu nedenle gözünüz kapali yemek yiyebilirsiniz.

bunun yaninda kendimi bir gurme olarak nitelendirmemekle beraber, istanbulda müzeyyene benzer birçok yere gittim. bir restaurant için en önemli sey fiyat - kalite ( lezzet) dengesidir. fiyat için olumsuz elestirilerde bulunan arkadaslarin elestiriden önce burada kullanilam malzemeleri sormalarini öneririm. çünkü kalite malzeme lezzetli olmakla birlikte sagliklidirda.

bu arada fiyat bakimindan elestiri yapan arkadaslarin buna benzer bir yerde ne kadara yemek yediklerinide sormak isterim. eger tavsiyelerde bulunurlarsa oralarda gitmeyi isterim. ve sunu da söylemek isterim ki " en pahali yemek kötü yemektir"

özetle burayi çok iyi bilen biri olarak soyluyorum; evinizdeki gibi temiz bir yer, mezeler çok iyi, ara sicaklardan kekikli ahtapot ve ciger favorim. raki, sicak ortam ve türk sanat müzigi esliginde muhabbet istiyorsan düsünme git.

cuma cumartesi pazar sabahlari kahvaltilariyla unlu olan mekandir! kahvalti disinda haftaici ve haftasonu aksamlari genis mezezecenekleriyle sizi bekliyor. biz hem sabah kahvaltiai hemde yemekte cok memnun kaldik. anadolu yakasinda raki icmek istiyorsaniz ve sakin biyerariyorsaniz gitmeniz gerekenyerkesinlikle muzeyyen

ortamı çok güzel. mavi beyaz masa örtûleri, camların önüne dizilmiş kitapları, duvarlardaki aksesuarları cok güzel ve uyumlu. mezeleri de gayet güzel. haftaiçi olması sebebiyle çok kalabalık değildi öncesinde haftasonuyerbulamadığımız için gidememistik bu defa çok güzel iki kişilik bir masada keyifle vakit geçirebildik. sadece garson sayısı azdı. fakat ellerinden geleni yapıp her masaya yetiştiler ama çok yoruldukları bir gerçek. yinede güleryüz ve hizmette iyiydiler. ben müzeyyenin ortamını begendim. arkadaşlarıma tavsiye edebileceğim, misafirlerimi gönül rahatlığıyla götürebileceğim bir mekan.

mekanı işletme tercihlerinş doğru bulmadım. yılbaşından bir gün önce elektriklerin neredeyse tüm i̇stanbul'da kesik olduğu gün sığındık. hemenyerayarladılar sağolsunlar. soba kenarına konuşlandık. mekanı çok beğendik. mezeler, ara sıcaklar hepsi i̇stanbul ortalamasında ya da belki biraz üzerinde diyebiliriz. ancak hesapta kuver dışında en altta toplam hesabın %10'u eklenmişti. nedir diye sorduğumuzda bahşiş olmadığını direkt kasaya gideb hizmet bedeli olduğunu belirttiler. kuver nedir dediğimizde ise cevap yok. kafası güzel insanları soymaya çalışıyorlar hissine kapılmadım değil. tarzı ve işletme şeklini doğru bulmadım. tavsiye etmiyorum.

kusursuz - kusursuz diyebilecegim biryermüzeyyen,lezzet ve sunum harikaydi.personel oldukça güleryüzlü ve ilgiliydi.temizlik konusunda isletme sahiplerinin oldukça hassas oldugunu düsünmüstüm çünkü heryerpiril pirildi,kisacasi müzeyyen iyi ki var..

koşuyolunda kendi halinde şirin biryer, mezeleri fena değil kalamarı hoşuma gitti ,karidesi çim çim ama fazla küçüklerdi adeta yoklardı.
rakıya gelirsek masaya 35 lik ala istendi ancak kapağı açık ve biraz harcanmıştı bunu da sürahiye döküp servis ettiler.
35 lik rakı , bir kaç meze, kalamar vs 455 tl nasıl oldu onu da açıkçası pek anlayamadık (masa da balık ya da türevi dahi yoktu).
mekanı beğenmedim diyemem ancak çok da matah değil, şeffaflık ilkesine bağlı eksiklikler var benim açımdan ortalama bir deneyimdi.

ege mutfağını deneyimlemek açısından mükemmel biryerve böyle olmasının bedeli de maalesef çok sıkışık ve dar olması ama tekrar söylemek lazım ege lezzetleri çok iyi

sicacik - birkaç hafta önce arkadaslarimla gittigim bir mekandi müzeyyen. ama bu kadar sicak bir ortamla karsilasacagimizi hiç düsünmemistik. nerdeyse 10 senedir gittigimiz bir yermis gibi hissettik, yemekler de son derece lezzetliydi, özellikle mezelere bayildik diyebilirim. sofra düzeni ilgimizi çekti, özellikle masa örtüleri, bu yönüyle de ayri bir samimi havasi vardi mekanin. disardan bakinca da belli olan ev havasi mekanin içine islemis resmen. her sey için çok tesekkürler, artik müzeyyen de tercihlerimizin arasindayeralacak bir mekan olacak.

bir cuma akşamı gidip, denedik. mezeleri gerçekten diğer mekanlardan farklı ve lezzetli. ara sıcakta kalamar söyledik vasattı. ana yemek olarak küçük balıklar yerine çipura tercih ettim fakat çiftlikti ve oldukça lezzetsizdi. genel olarak atmosfer ve müzik açısından gayet şirin bir mekan yalnız küçük olduğu için rezervasyonsuzyerbulamayabilirsiniz.

mekan güzel, şirin bir ambiyansı var fakat öyle etkileyici lezzette mezeleri, yemekleri yok malesef. kalamarı çok taze ve lezzetliydi onun dışındaki yemekler ve mezeler standarttı. fiyatları gereksiz pahalı, kuver falan da vardı muhtemelen. bu kadar vasat yemekler için ödediğiniz hesaba değmiyor. yakınlarında değilseniz, özellikle tercih edilebilecek biryerolduğunu düşünmüyorum. çevresinde çok daha lezzetli alternatif mekanlar varken, müzeyyen tekrar gitmeyi düşüneceğim biryerdeğil açıkçası.

merhaba
kahvalti icin geldik. 3 garsonun 10 masaya sahip cikamadigi yuce mekan. birer tane mavi ile beyaz boya bulun, hafif konsept doseyin adina ege deyin ama onumuze koyduklariniz ege olmasin birde ustune ayni parayla egeye gidip gelecek kadar hesap gonderin. bosuna rezervasyon yaptirmayin cunku rezervasyonsuz musterilerdenyerkalmadi diye sizi yine bekletecekler. iste muhtesem muzeyyen

tam mahallenin mekanı kıvamında bir yer. görece küçük ve sıkışık biryerolsa da bu durum mekanı şirin kılan bir özellik sayılır. güzel bir akşam ve sohbet gerçirmek için tercih edilir her zaman.

rezalet!!!!2 hafta önce fasıla gittim.2 gün önceden rezervasyon yapmama rağmen çok kötü biryerayırmışlardı.masayı değiştirmek istediğimde kaba bir şekilde hayır cevabını aldık.masadaki 5-6 çeşit mezeden bir tanesinde kaşık yoktu.bir kaşık daha alabilir miyim diye sorduğumda garson 'gerek var mı?' dedi.canlı müzik var dedikleri 2-3 şarkılık.fiyatlar gereksiz pahalı.kişi başı 11 lira servis ücreti almalarl yetmezmiş gibi masadaki ekmek ve sudan ayrıca ücret alıyorlar.garsonlar inanılmaz kaba.bir daha asla tercih etmeyeceğim mekan.

kosuyolu'nda ege - yunan esintisi - kosuyolu'nda yeni açilan müzeyyen, önce essiz güzellikteki dekorasyonu ile sonra da çalan müzikleri ile cezbediyor. agaçlar altindaki restoranda ahsap mavi - beyaz masalar, içinizi ferahlatan anason kokusu, leziz mezeler ve güler yüzlü sunum yaz aylarinin ilik esintili gecelerine renk katiyor.


-----17 jul, 2013-----

bu görmüs oldugunuz kahvalti sofrasi ''müzeyyen''de... üç sene önce açildi kosuyolu'nda. daha çok raki - balik konusunda ün yapsa da ben kahvaltisina vurgunum dostlar ?? çesit çesit peynirler, semra hanim'in yaptigi sahane reçeller (mandalina ve portakal favorim) yeme de yaninda yat cinsinden... zeytinyagi ayvalik'tan. zeytin için ise ayri bir sayfa yazabilirim. o kadar lezzetli. ayvalik çevirme zeytini.
bir sevdigim yani da bol bol roka - maydanoz getiriyorlar... hizimi alamayip vita kutularina ektikleri çiçekleri de yiyecektim ki, biraz daha roka getirip felaketi önlediler ?? kisi basi fiyati 30 tl. bu görmüs oldugunuz kahvalti iki kisilik.

hafta sonu kahvalti için kalabalik. uzun oturmak ve keyif yapmak istiyorsaniz hafta içi sabahlari gelin. ama gelmeden önce rezervasyon yaptirin. 
tel: 0216 545 57 73

y


-----06 jan, 2015-----

instagram hesabim @gezerkenogrenen'i takip edenler bilir. adim kahvalticiya çikti. eee hakkini vereyim bari diyerek sahane bir mekanda aldim solugu... kosuyolu müzeyyen... üç sene önce açildi ve o günden bu yana defalarca geldim raki - meze için. bugün ilk defa kahvaltiya geldim ve ''ahhh sersem kafam, daha önce nasil gelmemisim'' dedim. tattigim her sey mi ege'de hissetirir. evet. kendimi cunda'da, alaçati'da kahvalti yapiyor gibi hissettim.
görmüs oldugunuz kahvalti iki kisilik. kisi basi 25 tl. ve helal olsun verdigim paraya diyorsunuz.
neler var kahvalti da hemen yazayim.
mandalina reçeli, ayva jölesi, çilek ve visne reçeli vardi.
gönlümü fetheden mandalina reçeli ve ayva jölesi oldu. peynirlerden tulum peyniri allah allah dedirtti.
hepsi ev yapimi semra benli ve kamil bey'in elinden çikma. uçtum resmen.
zeytinyagi ayvalik'tan. zeytine ise bayildim. ayvalik çevirme zeytini.
ben yumurta yemiyorum diye yumurta istemedim ama kahvalti da var. sigara böregi de dahil.
reçelleri, zeytinleri ve zeytinyaglarini satin alabiliyorsunuz... ev sahipleri ozlem karaman,
gamze karaman ve dünya tatlisi anneleri semra benli...
hani hep deriz ya evimde gibi hissettim. iste onu hissettirenyertam da burasi ?
hafta sonu kahvalti için kalabalik ama uzun oturmak ve keyif yapmak istiyorsaniz hafta içi sabahlari gelin. ama gelmeden önce rezervasyon yaptirin.
tel: 0216 545 57 73

not: hala kuzine basindayim. ihlamur içiyorum. ayyy mutluluktan ölüyorum galiba ??



-----17 jul, 2013-----

severek ikamet ettigim kosuyolu'nu sevme nedenlerimden biri de artik hergün önünden geçerek gittigim müzeyyen oldu. rengarenk dekorasyonu, huzur kokan atmosferi, güleryüzlü çalisanlari, birbirinden leziz mezeleri, fonda çalan ve eskilere götüren müzikleri ile kosuyolu'na bambaska bir renk katti bu sirin ege meyhanesi. özellikle yaz aylarinda bahçesinde oturup, buz gibi bir raki içip, ege esintilerini iliklerinize kadar hissedin ve çakirkeyif olmanin tadini çikarin :) :)

ege esintisi... - kendinizi ozel hissedecegiz biryermuzeyyen... rakiya nese katan insanlarla gidilmesi gereken, eskilerden hos nameler calan, beyaz peyniri mukemmel olan bir mekan... eger anadolu yakasinda huzurla raki iceyim, egeden temin edilen baliklarla muhtesem bir yemek yiyeyim diyorsaniz, muzeyyene ugrayip soluklanin derim...is cikisi bi tek atmanin bile hazzi mukemmel....hos geldin muzzeyyen