müzeyyen

bir hafta önce arkadaşımızın dogumgününü kutlamak icin gittik. 10 kişilik rezervasyon yaptırdık fakat masada 8 kisiydik.2 ickili fix menu 95 tl olarak anlastik.nasil bir fix menüyse tabakta bi beyaz peynir bide domates salatalik vardi bikacmezeserpmisler ortaya ne ara sicak geldi ne kimse ana yemek sordu ensonunda garsona soyledik ana yemek siparisi verelim diye garson kaba bir uslupla daha siparisi almadan gelmeyen 2 kişinin ücretini de odemek zorundasınız dedi. bu nasil bir açlıksa artık i̇tiraz ettik reddettiler. onumuze koyduklari 2 mezeyi gosterip zarar ettiklerini soylediler 2 saat adamlarla tartıştık sonunda bos tabaklara 190 tl para verdik karşılıgında o 2 kisilik menude ne varsa herseyin paket yapılmasını istedik. o kadar profesyoneller ki rakıyı sırma şisesinde bize verdiler. fasıl dedikleride yanlıs anlasılmasın bir adamın elinde ud odaları dolaşıyo 2 sarkı dinliyosun 1 saat armut gibi oturuyosun birsey calsada keyiflensek diye. 10 kisilik masaya gelen 2 kucuk meyve tabagına da değinmeden gecemicem. servis bile getirmiyorlar sen istiyorsun buseferde sadece sana getiriyorlar. yani garsonlarin anlayabilmesi icin herkesin ayrı ayrı çatal istemesi gerekiyor. kapasite bu kadar fazla birsey beklemeyin vasatında altında bir mekan boşa verilen para kesinlikle tavsiye etmiyorum.

haftaiçi saat 5 gibi gittik ve saat itibari ile tek masa bizdik, akabinde yavaştan dolmaya başladı, bir 20lik bir kaçmezesöyledik. süslü diye kendilerine has mezeyi de söyledik fena değildi. ege de meyhane kültürüne alışık kişiler olarak i̇stanbulda az da olsa tat olarak bizi tatmin etti mekan. ta ki hesap gelene kadar. tavsiye etmem, gitmem de.

müzeyyen senar şarkıları eşliğinde çok güzel ve ayrıntılı dekore edilmiş bir meyhane.mezeolarak özellikle yoğurtluları çok beğendik, ara sıcaklardan patlıcanlı börek tam bir börek olmasa da hafif ve lezzetliydi, ciğeri de oldukça beğendik. tatlı olarak dondurmalı irmik helvası idare ederdi. 20lik yeşil efe, 4 meze, 2 ara sıcak ve tatlı ile iki kişi 150 tl ile mekandan memnun ayrıldık. tavsiye ediyorum

neredeyse gizli cennet gibi sessiz sakin keyifli bir mekan...mezekalitesi başarılı, biraz servis sıkıntısı yaşadık ama ölümcül değil... küçük, sevimli ve canlı fasıl desteği ile sempatik bir mekan... denenebilir...

ben zomato dan mekanı okuyarak gittim kesinlikle absürt şeyler yazan var mezeler taze hizmet mükemmel zaten sıcakkanlı bi mudurnu şef garson var çok ilgiliydi özellikle kesinlikle gidilmesi gereken biyer hem servis hem rahatlık açısındanda 4 kişi gittik 5meze70 lik rakı ortaya kalamar şalgam falan 300 lira hesap ödedik mesela o hesap 250 gelse güzel olurdu fiyatlar biraz fazla gibi sadece

buraya giderseniz hesap öderken ayık kalmanızı tavsiye ederim. 
hem servis kalitesi çok kötü hem de hesap normalden fazla geldi. 
ayrıcamezeçeşidi, vs. çok az. bence güzel bir mekan ama hizmet kalitesi kötü; yazık yani.

ambians olarak tam bir ege rüzgarı esiyor ortamda. müzik olarak yetersiz diyebilirim amacınız eğlenmekse başka mekanlar tercih edin muhabbetse burası tam yeri. çoğu yorumda servisin yavaş olduğuna dair olumsuz yorumlar var ancak aksine biz servisten memnun kaldık.mezeolarak şımarık, atatürk mezesi, börülce, ahtapot denedik. mezeler ortalama lezzette. eğer ege'de kalamar, karides ve ahtapot denediyseniz burada yememenizi tavsiye ederim çünkü tabiri caizse lastik gibiydi özellikle ahtapot ve kalamar. fiyat ise kaliteye göre biraz fazla geldi bize.

ortam güzel..
fiyat standardına göre çok pahalı..
servis için söylenecek tek söz çok kötü..
abi insan ana yemek balığı getirmeyi unutur mu ya? fişi almayı unutmadığı halde colayı getirmeyişini geçtim..
mezeler ise korkunç.. yoğurtlu mezeyi yiyip içinde ne olduğunu anlayamıyorsunuz..
peynir kireçten bozma..
totalde zatenmezediye 2 çeşit bişey, ortaya bi salata, tabağa 1 domates, 1 dilim hıyar, bir dilim peynir koymuşlar..
bir daha gitmem.. kim niye gider anlamam..

bu akşam canlı ud olması nedeniyle burayı seçtik.mezeseçmeniz için mutfak önüne giderek dar bir alanda seçim yapıyorsunuz. seçtiğimiz mezeler sürekli yanlış geldi, bir mezeyi sonradan değiştirdiler hatta..mezeporsiyonları çok küçük ve lezzetsiz. (örneğin güveç karides küçük tatlı güveçlerinde servis ediliyor.) menüde yazılan rakılar 70 lik haricinde şişe ile değil de sürahide servis ediliyor.personel ilgi ve alakası sıfır. ayrıca hesap sırasında kuver ve servis ücreti birlikte alınıyor( kişi başı 12 tl;) bu gereksiz. tek iyi yanı ud çalan amca :) civardaki diğer mekanlar tercih edilmeli

bu yıl kendiliğinden oluşan bir 'kahvaltı trendi' var (umarım trend değil daimi olur) hep diyoruz ya hani i̇stanbul'da kahvaltı edebilecek düzgün, fiyat ve içerik dengesini tutturan, hizmeti aksamayan nitelikli kahvaltı pek yok diye. bunu bana her kahvaltı mekanı sorduğunuzda daha çok fark ediyorum. şimdilerde kendi markasıyla hizmet veren mekanlar "misafir mekan" ağırlamaya başladı. haftaiçi kendi konseptinde yemek verirken haftasonu enfes "kahvaltı masaları" ile farklı bir mekanı öğleden sonra 15.00-16.00'ya kadar ağırlıyanlar var. böylelikle mekan boş olan saatlerini değerlendirmiş, diğer mekan da iş yaratmış oluyor. bunlardan birisini "kahvaltı kraliçemiz" @gezerkenogrenen den duydum ve kendisiyle birlikte daha ilk haftada atladım gittim, geçen hafta küçük bir kısmını paylasmıştım. koşuyolu'nda yıllardırmezerestoranı olarak hizmet veren müzeyyen'in yerinde haftasonlari  kahvaltı vermeye başlayan dem kahvalti, mavi beyaz pötikareli masa örtüleri, dantelli yastıklarıyla ege havasını i̇stanbul'a getiren mekanda göz dolduran bir kahvaltı vermeye başladı. kahvaltı #cografiisaretli ürünlerden oluşuyor ve ürünleri sürdürülebilir, küçük işletmelerden temin ediyorlar. msa mezunu sevgili mehtap ve kol kola verdiği şebnem, birikimleri, tecrübeleri, ellerinin lezzeti ve üzerine ekledikleri sevgileriyle sıcacık bir kahvaltı sundular.
kahvaltıda neler var?
✔dört çeşit peynir. ezine, tulum, sepet peyniri, eritilmiş yörük peyniri.
✔elma pektini ve agaveyle hazırladıkları reçeller: portakal kabuğu reçeline bayıldım.
✔kars'tan bal
✔zeytinler alaçatı çiçekçi ali'den
✔zile pekmezi: minik vintage kuplarda üzerine portakal kabuğu rendelenmiş, antep fıstığıyla nefis görünüyor.
✔antakya'dan sürk peyniri
✔manda kaymağı
✔tire'den gelen taze taze yeşilliklerle hazıŕlanmış sürk peynirli, cevizli, narlı salata
✔tire ali kasap'ın sucuğuyla hazırlanmış yumurta (çok gezenti tavuklardan ??)
✔lor peyniri üzerine karanfille tatlandırılmış böğürtlen reçeli
✔i̇zmir'den gelen sıcağı üzerinde ? boyozlar. çikolatalısı da var. sanırım bu hafta enginarlı boyoz da olacak, soruverin ?
?çay sinirsiz ?kişi başı fiyatı: 40 tl ?09.00-15.00 arası
#kahvalti #breakfast
#brunch
#kahvaltimekanlari

öncelikle canlı müzik var sanarak gittiğimiz mekanda sadece elinde ut olan bir beyfendi sırayla birbirinden ayrı olan 3 bölmeyi gezerek çalarak türk sanat müziği söylüyor ve eğer çaldığı bölümde değilseniz müziğide hiç duyamıyorsunuz. biz 6 çeşitmezesöyledik ve mezelerim porsiyonları küçük olmakla beraber lezzetleride vasattı. bir tane tereyağında karides bir tanede kalamar söyledik bunlarda sıradandı. bir tanede salata söyledik 2 tane zero ve 3 türk kahvesiyle 270 lira hesap ödedik. yediğimiz yemekle ödediğimiz hesap resmen zıt orantılıydı. i̇lk defa masada mezeler artarak yemekler biraz masada kalarak kalktık.

normalde rakımezeiçin geldiğimiz bir mekan.geçenlerde instagram da kahvaltı servisi olduğunu görüp geldik en sevdiğim öğün kahvaltı olduğu için bir çok yere gitmişimdir. menemen hayatımda yendiğim en kötü menemen sadece domatesten ibaret ve çok kurutulmuştu.pişi için yaklaşık 1 saat beklemişizdir ki geldiğimiz saatte çokta yoğunluk yoktu.güzel olan tek şey reçeller diyebilirim

kosuyolu'nda ege - yunan esintisi - kosuyolu'nda yeni açilan müzeyyen, önce essiz güzellikteki dekorasyonu ile sonra da çalan müzikleri ile cezbediyor. agaçlar altindaki restoranda ahsap mavi - beyaz masalar, içinizi ferahlatan anason kokusu, leziz mezeler ve güler yüzlü sunum yaz aylarinin ilik esintili gecelerine renk katiyor.


-----17 jul, 2013-----

bu görmüs oldugunuz kahvalti sofrasi ''müzeyyen''de... üç sene önce açildi kosuyolu'nda. daha çok raki - balik konusunda ün yapsa da ben kahvaltisina vurgunum dostlar ?? çesit çesit peynirler, semra hanim'in yaptigi sahane reçeller (mandalina ve portakal favorim) yeme de yaninda yat cinsinden... zeytinyagi ayvalik'tan. zeytin için ise ayri bir sayfa yazabilirim. o kadar lezzetli. ayvalik çevirme zeytini.
bir sevdigim yani da bol bol roka - maydanoz getiriyorlar... hizimi alamayip vita kutularina ektikleri çiçekleri de yiyecektim ki, biraz daha roka getirip felaketi önlediler ?? kisi basi fiyati 30 tl. bu görmüs oldugunuz kahvalti iki kisilik.

hafta sonu kahvalti için kalabalik. uzun oturmak ve keyif yapmak istiyorsaniz hafta içi sabahlari gelin. ama gelmeden önce rezervasyon yaptirin. 
tel: 0216 545 57 73

y


-----06 jan, 2015-----

instagram hesabim @gezerkenogrenen'i takip edenler bilir. adim kahvalticiya çikti. eee hakkini vereyim bari diyerek sahane bir mekanda aldim solugu... kosuyolu müzeyyen... üç sene önce açildi ve o günden bu yana defalarca geldim raki -mezeiçin. bugün ilk defa kahvaltiya geldim ve ''ahhh sersem kafam, daha önce nasil gelmemisim'' dedim. tattigim her sey mi ege'de hissetirir. evet. kendimi cunda'da, alaçati'da kahvalti yapiyor gibi hissettim.
görmüs oldugunuz kahvalti iki kisilik. kisi basi 25 tl. ve helal olsun verdigim paraya diyorsunuz.
neler var kahvalti da hemen yazayim.
mandalina reçeli, ayva jölesi, çilek ve visne reçeli vardi.
gönlümü fetheden mandalina reçeli ve ayva jölesi oldu. peynirlerden tulum peyniri allah allah dedirtti.
hepsi ev yapimi semra benli ve kamil bey'in elinden çikma. uçtum resmen.
zeytinyagi ayvalik'tan. zeytine ise bayildim. ayvalik çevirme zeytini.
ben yumurta yemiyorum diye yumurta istemedim ama kahvalti da var. sigara böregi de dahil.
reçelleri, zeytinleri ve zeytinyaglarini satin alabiliyorsunuz... ev sahipleri ozlem karaman,
gamze karaman ve dünya tatlisi anneleri semra benli...
hani hep deriz ya evimde gibi hissettim. iste onu hissettiren yer tam da burasi ?
hafta sonu kahvalti için kalabalik ama uzun oturmak ve keyif yapmak istiyorsaniz hafta içi sabahlari gelin. ama gelmeden önce rezervasyon yaptirin.
tel: 0216 545 57 73

not: hala kuzine basindayim. ihlamur içiyorum. ayyy mutluluktan ölüyorum galiba ??



-----17 jul, 2013-----

severek ikamet ettigim kosuyolu'nu sevme nedenlerimden biri de artik hergün önünden geçerek gittigim müzeyyen oldu. rengarenk dekorasyonu, huzur kokan atmosferi, güleryüzlü çalisanlari, birbirinden leziz mezeleri, fonda çalan ve eskilere götüren müzikleri ile kosuyolu'na bambaska bir renk katti bu sirin ege meyhanesi. özellikle yaz aylarinda bahçesinde oturup, buz gibi bir raki içip, ege esintilerini iliklerinize kadar hissedin ve çakirkeyif olmanin tadini çikarin :) :)

kuver ücreti - disaridan güzel bir yere benziyordu ama hesap ödememizde
3 kisi bir sepet ekmek ve 1 sise su için kisi basi 5tl'den 15 tl verdik. belli bir sunum için kuver parasi alinabilirmezesalata vb ekmek ve su için bunu yadirgiyorum firsatçilik olarak görüyorum.
biz kosuyolu civarinda çalistigimiz için her gün gidebilirdik artik asla ugramayi düsünmüyoruz. gidecek olanlar ekmek ve su parasini unutmasinlar lütfen.

dün aksam aniden degisen iftar programimiz sonrasi yemek yemek için bir yer bulamamistik. müzeyyene gittik. sakin bir ortam. bodrum havasi var. lavabolari çok güzel. kedileri çok fazla ancak yavru kediler ve bakimli kediler insan korkmuyor. kisin ufolarla isitiliyor oldugu belli hala kaldirilmamis.mezeolarak börülce ve semiz otu aldik. çok tuzluydu. müzeyyen köfte siparis ettik 15 tl porsiyon çiçek köfteye benziyor. minik köfteler alinda ekmek ve yogurt ancak o da damak tadima uygun degildi. mezeleri ve köfteyi yemeden kalktik. aç kaldigimiz bir aksam idi. raki esliginde tadi farkli mi oluyor bilmiyorum. ortami sevdim, yemekleri sevemedim.