anadolu yakasında pide deyince ilk akla gelen ve bir kez deneyenlerin de aklından hiç çıkmayacak pideci. sadece klasikkaradenizpidesi bulabilirsiniz, kıymalı , kavurmalı , peynirli ve karışık pide (kavurma +peynir). tüm pide çeşitlerini önermekle beraber , benim favorim kavurmalı pide. kullanılan malzemelerin özel olması lezzetin asıl sırrı, tabi pide hamurunu da pas geçmemek gerek.