le chat noir coffee shop

çalışanlarından kahvesine, sunumlarına, müziklerine.. her şeyine bayıldığım bir mekan oldu. umarım böyle devam eder ve arkadaşlarımızı toplayıpgüzelkahveler içmeye götürebiliriz böyle tatlı bir mekana.

3.nesil (third wave) kahveci mekanı denemeleri için yemekfilozofu kahvaltı sonrası bu şirin mekanı deneyimledik. cold brew ve sifon demleme ile sidamo kahve çekirdeği ile deneyimledik.i̇çini çok sert olmayan sidamo'nun sifon demlemesi gayet başarılı bulduk??güleryüzlü personeli güzeldekorasyonu keyifle vakit geçirdik ??☕️mekan fransızca logolarında da olan siyah kedi anlamına geliyor.

ambians servis ve kahvesi guzel isletme. ozellikle sert kahve seven bendenizi lattesindeki kahve oraniyla kazanmistir. es dostla sohbet icin ideal

frozen engüzelnerede içilir sorusunun cevabı bence,mekan işletmecilerinin kibarlığı ve servisin hızı mükemmel ama frozendan başka önerebileceğim cold brew de çok iyi tavsiye ederim

son dönemde içtiğim en iyi kahve, en iyi sunum burada denk geldi desem yalan olmaz. son derece sempatik bir mekan ve son derece samimi bir yaklaşım ile karşılaştım. tepeden tırnağa herşeyinden memnun kaldım. keşke sigara içme alanları 4 masa ile sınırlı kalmasa bugüzelmekanın.

herhangi bir kahveciye gittigimde ilk baktigim sey filtre kahvesi olur. ilk yudumda gozlerim acildi ve donup kaldim. bu kadar guzel bir kahve beklemiyordum, uzun zamandir ictigim en iyisiydi. o kadar begendim ki kalkip kahve turunu sordum, ethiopia yirgacheffe. amerikada yasasam amazon'dan istetir, her gun 3 bardak icerdim.

çalışanları baya ilgili güleryüzlü, içecekler de çok kaliteli. ara sıragüzeletkinlikler de yapılıyor ona da çağırıyor garsonlar sağolsun :d mekan biraz küçük ama konsept böyle sanırım sıcak samimi, kalabalık gidince bile bir şekilde sıkışıp o samimi havayı alıyorsunuz :) merkezi denebilecek bir konumda, bi deneyin derim!

caremel cold brew derim başka bir şey de demem! kahvesi saatlerce demlenen bir kahve gittiğinizde hikayesini sizde dinleyebilirsiniz? ayrıca engüzelyanıda evinize alıp götürüp içme şansınızda var bu küçük şişeleri satın alabiliyorsunuz ?beşiktaşta çok merkezi bir sokakta gidince beni hatırlayın✌️

küçücük ve genelde herkesin önünden geçip fark etmediği, çalışanlarının aşırı sıcakkanlı olduğu, az insanlagüzelsohbetlerin geçtiği bir mekan. kahvelerigüzelolduğu kadar da sıcak çikolata seçeneklerini de denemenizi öneririm?

konsept kafeler içinde açıkçası oldukça kötü bulduk le chat noir'ı. i̇smigüzelfakat kendi oldukça kötüydü. küçük bir kafe ve dekorasyon olarak oldukça başarılı olsa da bizi ilgilendiren fiyat performans oldukça düşüktü. french press'de çay filitre kahve ve yanına çikolatalı cheesecake denedik. cheesecake oldukça kötüydü, filitre kahve ve çay lezzetliydi fakat diğer yerlerden bir farkı yoktu. bununla birlikte ödediğimiz fiyat ise oldukça fazlaydı. umarım bunlara dikkat eder ve ogüzelkonsepti hakkıyla tamamlayabilirler.

şu aralar sık gittiğimiz ihlamur caddesi üzerindeki bir sokaktaki mekan. öncelikle mekan ufak; ama samimi iç içe bir ortamı var. dışarıda genelde birleşik olarak kullanılan 2+2 şeklinde 4 masa var. bazı zamanlar dolu olabiliyor, eğer sigara içiyorsanız haliyle burada oturmanız gerekiyor. bunlar dışında mekan gerçekten 3. nesil kahveciyim diye bağırıyor. duvarlarındaki menülerin, çizimlerle anlatılmasıgüzelbir hava katmış. özellikle hario, syphon, cold brew gibi yöntemlerle yaptıkları kahveler dikkat çekiyor. cold brew yöntemiyle demledikleri kahvelerde, hazırladıkları şişelerde yapılma tarihine kadar yazıyorlar. genel olarak da bir çok soğuk-sıcak kahveyi yapıyorlar, hepsinin de farklı farklı sunumları var. henüz tüm kahvelerini denemedim; ama denediklerimden ve diğer soğuk içeceklerden, sunumlarından memnun kaldım.

müzikler istediğim gibi. genelde yabancı parçalar tercih ediyorlar ve ses olarak da çok baskın değil, rahatlıkla birbirinizi duyabileceğiniz, muhabbet edebileceğiniz yükseklikte.

çalışanları da gayet güler yüzlü, müşterilerle iç içeler, tabii rahatsız olmayacağınız düzeyde.

genel olarak beşiktaş'a gelirseniz, 3. nesil kahveci bulayım, syphon gibi egzantirik yöntemlerle kahvem yapılsın derseniz bence rahatlıkla tercih edebilirsiniz, tabii bunlar dışında da rahatlıkla muhabbet edebileceğiniz soğuk-sıcak bir çok alternatifinizin olduğu mekan. cold brew tercih edebilirsiniz, soğuk kahve seviyorsanız bence epeyce memnun kalırsınız.

ayrıca mekan içinde uzun masa üzerinde sürekli uyuyan bir kedi görürseniz şaşırmayın, sabah akşam başka bir halt yaptığı yok. :)

arkadasim tarafindan tanistirilmis oldugum minik,harika,besiktas'in kalabaligindan uzak ama hala merkezde bulunan kahveleri cok guzel demleyen hario'suna ve ice chai latte'sine bayildigim güzîde bir mekan. sanirim gayet de 3rd wave coffeeshop'a hakim :d dedigim gibi,hario,ice chai latte ve cortado'su harika bir yer. çalisanlari ve sahipleri çok tatli çok kibar ve anlayisli. (bkz. sinem hanim ve barista mustafa bey (*^_^*) mekan tasarimi guzel,sade ve kendini sevdirmeyi biliyor. sarki secimlerinin akustik cover'lardan yana kullanilmasi bence oldukca sohbete uygun bir atmosfer yaratmis. tuvalete gitmek icin limbo yapmaniz gerekiyor ama kesinlikle bir sikinti degil! :d ha bana sorarsaniz tatli konusunda gelismeleri gerekiyor. o kadar kotu olmamakla birlikte panna cota'yi begenemedim bana cok kuru geldi. ama dedigim gibi gidilip gorulmesi gereken bir yer. orada agirlandigim icin mutluyum tesekkurler ^^

beşiktaşın ara sokakların da ihlamur derenin kalabalığından uzakta sevimli cafe..çalışanlar güler yüzlü ve ilgili.özellikle sıcak mı sıcak yaz günlerinde nefes nefese gelen müşterilerine "hoşgeldiniz" dedikten sonra buzlu su ikram etmeleri inanılmazgüzelbir hareket.bazı saatlerde küçük bir mekan olduğu için yogunluk arttıkca koşuşturmaca ve gürültü huzursuzluk verebilir ama sakin saatlerde kitap okunup sohbet edilesi bir yer.özellikle el formundaki sandalyeye çanta koymak yerine oturmayı denemenizi tavsiye ederim :) );

ara sokaklarda kaldığı için biraz bulması zor bir yer. ama keşfedilmeyi kesinlikle sonuna kadar hak ediyor. i̇nanılmazgüzelbir iç dekoru var çok sevdim. değişik parçaları bir araya getirmişler farklı bir havası var. sandalyeler masalar tasarım çok şık. tabi mekan bir yana kahveler de çok güzel. yoğun kahve aromasını hissedebiliyorsunuz. farklı kahve yöntemleri ile denemediğiniz tatları sunuyor. kesinlikle gidin.

ara sokakta tesadüfen keşfettik arkadaşımla. yer çok tatlı, sessiz sakin kendi halinde. kahveleri gerçekten lezzetli. sanırım bundan sonra yolum düştükçe oturup takılacağımgüzelbir kahvecim oldu :)