komodor meze evi

yüksek beklentiyle gidilmezse keyif alabileceğiniz bir mekan. meze evi denmiş fakat meze olarak farklı hiç birşey yok, her restoranda yiyebileceğiniz mezeler. biz saat 8 de gittik ve inanın farklı birşey bulamadık. bana kalırsa meze evi iddaalı bir isim olmuş. yediklerimizden, ahtapot ızgara gerçekten çok güzeldi kesinlikle tavsiye ederim. bizkabakçiçeği dolması yedik ama çok beğenmedik, içindeki pirinçleri bazıları tam pişmemiş gibiydi. onun dışında atom yediklerimin arasında en acılısıydı bu konuda bence hakkını vermişler, bazı mekanlarda atoma ilave 2 kere acı istediğimiz olmuştu. burada gerçekten yerken zorlandık. deniz börülcesi ortalama lezzetteydi, kalamar tava ise tadı güzeldi ana daha güzellerini de yemiştik. kalamar sossuz geliyor bence sosu olmalı diye düşünüyorum. çalışanları ise gerçekten çok ilgili ve güleryüzlüydü. bodrumda bu şekilde çalışan bulmak epey zor. fiyatları da içkili bir restoran için gayet makul. 4 çeşit soğuk meze 2 çeşit ara sıcakla beraber 20lik rakıya 207,50 tl ödedik. soğuk mezeler ortalama 13-18 tl arası, ahtapot ızgara 1 porsiyon 40 tl, kalamar izgara: 40tl, 20lik rakı 65 tl yazmışlar bence gayet makul. bu ara gideceklere önceden belirtelim. bu mekanda manzara beklemeyim ve etrafta çok fazla kedi bulunuyor kedi korkusu olanlar aklında bulundursun.

çok güzel bir geceydi beklediğimden güzel lezzetlerkabakçiceği dolması vekabakçiçeği kizartması, midye tava,ahtapot hwrşey şahane servis çok samimi tesekkür herşey için meze demek komodor demek👏👏👏👏

3 kişi gittik tüm yemekler çok lezzetliydikabakçiçeği kızartması ve yerli kalamar tava kesinlikle denenmeli, karides tava da bugüne kadar tattıklarımın en iyisiydi genellikle bodrum’da yaşayanlar geliyor servis hızlı ve garsonlar ilgili fiyatlar gayet uygun deneyin derim

2 kişi gittiğimiz mekanda arkadaşımla 2 şer bira içtik ve hesap 250 tl geldi. balık yemedik meze, ahtapot ve karides istedik. mezelerden fava damağımıza çok uygun değildi,kabakçiçeği dolması istedik bize gelen şey kızartılmış, içine lor koyulmuş peynirlikabakçiçeği böreği gibi bir şeydi maalesef onu da beğenmedik, deniz börülcesi güzeldi, sübye istedik ekstra bir tadı olmamakla beraber tadı kötü değildi, lakerdanın taze olduğundan çok emin değilim, çok daha güzellerini yedik. ahtapot damağa hitap ediyordu ve tadı gayet güzeldi karidesi ızgara değil tavada istemenizi öneririm. genel olarak bir değerlendirme yapacak olursak puanı 3,5 gibi verebilirim.

hayatımdaki en lezzetli ahtapotu yediğim yer. herhangi bir yunan adasında veya adriyatik sahilinde bile bu kadar lezzetli ahtapot bulabilir miyim bilmiyorum. 
yöreye özgü baklalarından (sanıyorum adı gambilya) fava yapmaları, yerli kalamar kullanmaları vekabakçiçeği dolması yapmaları da kendi kültürlerine ne derece bağlı olduklarını ortaya koyuyor bence. bamya turşusu gibi kendilerine has, hazır olarak temin edilmeyen ürünleri de var. kısacası benim bir restaurant için aradığım her şey fazlasıyla var. 
deniz börülcesi ve kaya koruğu çok lezzetli. günümüzdeki birçok işletmenin yaptığı gibi konserve ürün değil. i̇sli (füme) midye ise bir şansı kesinlikle hak ediyor. i̇kram ettikeri kahve ve yanında gelen damla sakızı ile tatlı bir kapanış oldu.
şarap menüsü oldukça zengin. ancak rakıyı tercih ettik.fiyatlar epey uygun.
tekrar bodrum'a gidersem kesinlikle ilk uğrayacağım yer olur.

ciroz, levrek marine, kopoglu, bamya tursusu, ege otlari vekabakcicegi dolmasiyla acilisi yaptik. gittigimizde meze secenegi cok boldu. servis ekibi cok kibar, cok ilgili ve neseliydi. biz bir aksilik yasamamiza ragmen 2-3 kere yogunluktan oturu ozur dilediler. levrek marineye ozellikle hayran kaldik. rakiyi sek ictigim icin ehl-i keyif getirmeyi teklif ettiler ve ozellikle guzel raki bardagi getirdiler. ben bosver abi yaksin daha iyi diyince bi tik daha raki ikram ettiler rakimin uzerine. ara sicaklardan saganaki, subye izgara ve ahtapot istedik. saganaki cok lezzetliydi ve yagi cekmemisti. subyenin marinesi cok hos, yaninda gelen rokalar inanilmaz aromaliydi. servis ettikleri zeytinyaginin lezzetiyle acaba salata da istesek mi diye dusundurdu. fakat ahtapot bizim icin son noktayi koydu. disi citir citir, ici yumusacik, lokum gibi agzinizda dagilan cinsten. sarimsakli zeytinyagli sosuyla cok yakismis. arkadasim yarim porsiyon barbun denedi ve cok begendi. 6 meze, 3 ara sicak, balik ve birer kadeh ickiyle 200tl odedik agzimizin tadiyla yemek yedik. rezervasyon sart. kedileri pek bir sevimli. tuvalette ince dokunuslar cok dusunceli. bahcesi ve hafif muzigi cok huzurlu bir ortam.

komodor meze evi bodrum'da keyifle rakı içip mükemmel mezelerin tadını çıkarabileceğiniz bir mekan.bilirsiniz bodrum'da kar amacını ön planda tutan ve kazıklamayı marifet sayan işletmeler çoğunluktadır.komodor, ailecek ,keyifle müthiş lezzetler tadabşleceğiniz bir yer.i̇sli midye, kızarmışkabakçiçeği dolması, ahtapot kavurma ve "sossuz" kalamar tava.bunları mutlaka yemelisiniz burada.tanju okan çalarken keyif ikiye katlanıyor tabi.

mezeler mukemmel, ahtapot izgara vekabakcicegi kizartmasi denenmeli👍🏼 arabasiz gitmek zor gibi gorunuyor olabilir ki biz yuruyerek gittik ama gittiginize degecek, bu restorana olumsuz yorum yazmak mumkun degil☺

şu ana kadar yediğim en iyi deniz ürünlerini sunan mekan. isli midyesi,kabakçiçeği kızartması, kalamar tavası, ızgara ahtapotu ve karalahos balığı sunumu ve lezzetiyle mükemmeldi. servisin kalitesi, çalışanların yaklaşımı ve sunum bilgisi her mekanda olmasını isteyeceğiniz şekilde. deniz ürünlerini hazırlama ve sunma üzerine her türlü inceliğe dikkat etmişler. yemeğiniz tam da balık kelle yenir ellenin gizli kahramanı sıcak sabunlu havlu ile sona eriyor. istanbulda luks diye gecinip fahis fiyatlarla berbat bir hizmet veren yerlerin ders almasi gerek buradan. tüm bu sunumlar da güzel bir bahçede sizi eskilere götürecek hafif bir müzik eşliğinde sunuluyor. ellerinize sağlık...

bodrumda yazlık sitelerin ortasındaki mekan, sıcak bir ortamda gerçekten lezzetli yemek arayanlar için tam da burası dedirtecek bir yer. soğuk mezelerden, isli şaraplı midye favorimiz oldu. izgara ahtopot küçük parçalara bölünüp, zeytinyağlı bir sos eşliğinde geldi ve çok lezzetliydi. kalamar, yanında tarator vermeye bile gerek görmeyecekleri kadar tazeydi ve çok sevdiğimiz bacak kısımları da vardı. lor ve ot dolgulukabakçiçeği kızartmanın çok az unlanarak kızartılması sayesinde çiçeğin tadı fazlasıyla hissediliyordu. çiçek dolma, havuç tarator, köpoğlu hepsi olabilecek en iyi taddaydı. mekanı bulurken biraz zorlandık, buradaki adres doğru ama haritanın gösterdiği yer yanlış. çarşıdan uzak olmasına rağmen yazlıkçı tayfadan müdavimlerinin hiç boş bırakmadığı bir yer. ortamı da oldukça yeşil ve güzel döşenmiş bir bahçe. fiyatları da merkeze göre bir tık aşağıda.

biz buraya bayıldık. bodrum merkezden yürüyerek on beş dakikada uzaklıkta. rezervasyon yaptırarak gittik ancak biz gittiğimizde çok kalabalık değildi. yine de rezervasyon yaptırmakta fayda var, bu yıl yaşanan olaylardan etkilendikleri için böyle olduğunu belirttiler. girişte bizi emrah bey karşıladı. meze ve içki seçimimizde yardımcı oldu. yarım porsiyonkabakdolması, yarım porsiyonkabakdolması kızartması, birer porsiyon deniz börülcesi, köpoğlu, fava, kalamar tava ve ahtapot kavurma ve yirmilik yeni seri rakı söyledik. kalamarı taze olduğu için sossuz getiriyorlar, özellikle masamıza kadar gelip açıkladılar. mezeleri çok beğendik. ahtapot biraz sert geldi. biz masadakileri maalesef bitiremedik. o kadar doyduk ki meyve ve dondurma ikramlarını geri çevirmek zorunda kaldık. i̇çtiğimiz çay ve kahveler de hesaba yazılmamıştı. kahve yanında gelen damla sakızlı su ikramı çok hoştu. tüm garsonların sürekli masamıza gelmesi, servisi bizi takip ederek yapması, biz bir şey rica etmeden onların yapması hoşumuza gitti. ayrıca, yemek sonrası gelen sıcak havlu çok güzeldi. bu arada hesap için 250-300 lirayı gözden çıkarmış olmamıza rağmen toplamda 175 lira ödedik. biz çok memnun kaldık, herkese öneriyorum.

bodrum'un en iyi mezelerini burada yemeden ege bölgesini sakin terketmeyin! sirasiyla favorilerim olan: kaya körügü, peynirlikabakçiçegi kizartmasi, fava ve deniz börülcesi ile ege mutfagina doyacaksiniz. yaninda da altin ödüllü umurbey saraplari'ndan siparis verip, tatilinizin keyfini çikarin. not: rezervasyon yaptirmayi sakin unutmayin, yoksa tipis tipis geri dönersiniz :(

bodrum'da raki için yer ararken, daha önce adini birkaç kez duydugum bir yer olan komodor'u deneyelim dedik. mekan sahibi kaptan'in lakabi komodor, isim buradan geliyor. ve tabi commodore 64 esprisini de yapmaktan geri kalmadik :)
öncelikle mekan, ara sokaklari ve yokusu geçince karsiniza çikiyor; dolayisiyla merkezden gidecekseniz taksiye binin. 10 dk. filan sürüyor, çok degil.

ufak, salas bir yer. bahçesi isitmali, bence bahçeyi seçin. içeride bir soba var, gürül gürül yaniyor. mekan sahipleri çok seker bir kari koca çift. kaptan'in muhabbeti çok keyifli. gerçekten çok misafirperverler, bayildik sicak tavirlarina.

meze çesidi az.kabakçiçegi dolmasi ve balik çorbasi favorileri; ancak maalesef yoktu. tarama, acili ezme, köpoglu, peynir ve kalamar söyledik. tarama agir geldi, açikçasi çok da yiyemedik. köpoglu çok güzeldi, acili ezme fazla salça salçaydi.
kalamar yumusakti; ama lezzet olarak ortalama diyebilirim.

baliklardan barbun seçtik; baliklar zaten günlük ve taze; ancak lezzet olarak da süperdi. kocaman olduklari için çok söylememek en iyisi.

mekanin ziyaretçileri belli ki buraya sik sik gelen bodrumlular. hakikaten de bir ev havasi vardi.

fiyat, aldiklarimiza göre biraz yüksekti bence; 35'lik yeni seri ile 174 tl. yemekler de ortalamaydi; ancak güler yüzlülükleri, sicakkanli tavirlari çok sekerdi. hesabi minik bir sepet içinde gofretlerle getiriyorlar, tatli almadiysaniz iyi gider baligin üstüne :))

-----18 jan, 2014-----

kutlama bahane, raki sahane! meze çesidi az; köpoglu, sögüs, acili ezme ve sazan yumurtasindan hazirlanan adini hatirlamadigim bir sey daha ile basladik :)