komodor meze evi

bodrum merkezin klasik turist odakli calisan balik lokantalarindan uzak durmak istiyorsaniz tercih edebileceginiz bir mekan. lokasyon olarak da sadece bilenlerin bulabilecegi fakat buna ragmen cok sayida musteriyi cekebilmeyi basariyorlar. fiyat kalite oranini kesinlikle en ust seviyede tutuyorlar. soguk mezeler ortalamanin uzerindeydi. bamya tursusunu ilk defa denedim ve oldukca basariliydi. kopoglu ve fava cok lezzetliydi. benim icin iz birakan tabak olan ahtapot izgaralarinin lokanta spesiyallerinden birisi oldugunu soylediler ve gercekten natural tadini komur isi ile birlestirmis ve cok ideal bir sertlikteydi. baliklarinin tamamidenizbaligi oldugu icin levrek cupra bulamiyorsunuz. ilk defa tadina baktigim iskaroz bir kaya baligi turu ve yaninda sunduklari sosu ile beraber oldukca lezzetliydi.

mezelerinin çesitliligi - bodrum da bulunan komodor meze evi mezelerinin çesitliligi vedenizürünlerinin muhtesem tadi ile övgüyü hakediyor. mutlaka gidin görün derim. pisman olmayacaksaniz.

yüksek beklentiyle gidilmezse keyif alabileceğiniz bir mekan. meze evi denmiş fakat meze olarak farklı hiç birşey yok, her restoranda yiyebileceğiniz mezeler. biz saat 8 de gittik ve inanın farklı birşey bulamadık. bana kalırsa meze evi iddaalı bir isim olmuş. yediklerimizden, ahtapot ızgara gerçekten çok güzeldi kesinlikle tavsiye ederim. biz kabak çiçeği dolması yedik ama çok beğenmedik, içindeki pirinçleri bazıları tam pişmemiş gibiydi. onun dışında atom yediklerimin arasında en acılısıydı bu konuda bence hakkını vermişler, bazı mekanlarda atoma ilave 2 kere acı istediğimiz olmuştu. burada gerçekten yerken zorlandık.denizbörülcesi ortalama lezzetteydi, kalamar tava ise tadı güzeldi ana daha güzellerini de yemiştik. kalamar sossuz geliyor bence sosu olmalı diye düşünüyorum. çalışanları ise gerçekten çok ilgili ve güleryüzlüydü. bodrumda bu şekilde çalışan bulmak epey zor. fiyatları da içkili bir restoran için gayet makul. 4 çeşit soğuk meze 2 çeşit ara sıcakla beraber 20lik rakıya 207,50 tl ödedik. soğuk mezeler ortalama 13-18 tl arası, ahtapot ızgara 1 porsiyon 40 tl, kalamar izgara: 40tl, 20lik rakı 65 tl yazmışlar bence gayet makul. bu ara gideceklere önceden belirtelim. bu mekanda manzara beklemeyim ve etrafta çok fazla kedi bulunuyor kedi korkusu olanlar aklında bulundursun.

2 kişi gittiğimiz mekanda arkadaşımla 2 şer bira içtik ve hesap 250 tl geldi. balık yemedik meze, ahtapot ve karides istedik. mezelerden fava damağımıza çok uygun değildi, kabak çiçeği dolması istedik bize gelen şey kızartılmış, içine lor koyulmuş peynirli kabak çiçeği böreği gibi bir şeydi maalesef onu da beğenmedik,denizbörülcesi güzeldi, sübye istedik ekstra bir tadı olmamakla beraber tadı kötü değildi, lakerdanın taze olduğundan çok emin değilim, çok daha güzellerini yedik. ahtapot damağa hitap ediyordu ve tadı gayet güzeldi karidesi ızgara değil tavada istemenizi öneririm. genel olarak bir değerlendirme yapacak olursak puanı 3,5 gibi verebilirim.

meze evi diye gidip en bariz meze olandenizbörülcesini bulamadığım yer. o gün çıkmadığı söyleniyorsa niye orası meze evi. meze evi diye geçmeyip gayet güzel mezesi olan yerler var ülkemizde.çalışanlara bir şey sorarken de verdikleri ilginç jest-mimikli cevapları ve davranışları da cabası. hele de herhangi bir şey içmeyeceğimizi söyledikten sonra olunca bunlar iyice soğudum ortamdan. mezeleri leziz bunu da belirteyim fiyatları da uygun. yaptıkları isteğimiz üzerine peynirli olan salata, yapılışı özensizdi.6 meze, 1 salata,1 ara sıcak ve buna ilaveten çalışanların ilginç davranışları 100-150 tl civarındadır.

şu ana kadar yediğim en iyidenizürünlerini sunan mekan. isli midyesi, kabak çiçeği kızartması, kalamar tavası, ızgara ahtapotu ve karalahos balığı sunumu ve lezzetiyle mükemmeldi. servisin kalitesi, çalışanların yaklaşımı ve sunum bilgisi her mekanda olmasını isteyeceğiniz şekilde.denizürünlerini hazırlama ve sunma üzerine her türlü inceliğe dikkat etmişler. yemeğiniz tam da balık kelle yenir ellenin gizli kahramanı sıcak sabunlu havlu ile sona eriyor. istanbulda luks diye gecinip fahis fiyatlarla berbat bir hizmet veren yerlerin ders almasi gerek buradan. tüm bu sunumlar da güzel bir bahçede sizi eskilere götürecek hafif bir müzik eşliğinde sunuluyor. ellerinize sağlık...

biz buraya bayıldık. bodrum merkezden yürüyerek on beş dakikada uzaklıkta. rezervasyon yaptırarak gittik ancak biz gittiğimizde çok kalabalık değildi. yine de rezervasyon yaptırmakta fayda var, bu yıl yaşanan olaylardan etkilendikleri için böyle olduğunu belirttiler. girişte bizi emrah bey karşıladı. meze ve içki seçimimizde yardımcı oldu. yarım porsiyon kabak dolması, yarım porsiyon kabak dolması kızartması, birer porsiyondenizbörülcesi, köpoğlu, fava, kalamar tava ve ahtapot kavurma ve yirmilik yeni seri rakı söyledik. kalamarı taze olduğu için sossuz getiriyorlar, özellikle masamıza kadar gelip açıkladılar. mezeleri çok beğendik. ahtapot biraz sert geldi. biz masadakileri maalesef bitiremedik. o kadar doyduk ki meyve ve dondurma ikramlarını geri çevirmek zorunda kaldık. i̇çtiğimiz çay ve kahveler de hesaba yazılmamıştı. kahve yanında gelen damla sakızlı su ikramı çok hoştu. tüm garsonların sürekli masamıza gelmesi, servisi bizi takip ederek yapması, biz bir şey rica etmeden onların yapması hoşumuza gitti. ayrıca, yemek sonrası gelen sıcak havlu çok güzeldi. bu arada hesap için 250-300 lirayı gözden çıkarmış olmamıza rağmen toplamda 175 lira ödedik. biz çok memnun kaldık, herkese öneriyorum.

garsonlar işini iyi biliyor,ilgili ve sıcaklar.ahtapot ızgara,6 meze,yarım porsiyon kalamar,2 gazlı içecek ve bir sise rose için 220 lira hesap geldi...meze porsiyonları 2 kişilik,4 kişi giderseniz tadımlık olacaktır.kabak cicegi kızartması denenmeli,porsionda 4 adet var.i̇ki kişi giderseniz yarım porsion yeterli olacaktır.atom mezesi coook acı bilginize...bayan tuvaletinde suprizler var,gidip gorunce muhtemelen cok hosunuza gidecek...fiyat/performans olarak fiyatlar mekana gore %20 pahalı..lezzet guzel fakat verdiğiniz parayıdenizmanzaralı cok daha iyi dekore edilmiş bir balıkcıda da meze-balık keyfine varabilirsiniz.parayı sadece yemege segil mekanada verirsiniz unutmayın.yine de denemenizde fayda var...

büyük umutlarla gittik büyük hayal kırıklığı yaşadık. garsonlar ajan gibi yakalarında mikrofon kulaklarında kulaklık, garip. bir heyecan bir telaş içerisindeler. i̇nsanlar bodrum'a kafalarını dinlemek için gelmişler keyifli keyifli yemek yemeye gelmişler, bu kaosun manası yok. siparişi verirken bile gerildik. yemeklere gelince;
deniz börülcesi hayatımda yediğim en tuzlu şeydi. garsona söyledikdenizbörülcesi tuzlu olur zaten diyip önümüzden aldı direk, yemeyin o zaman allah allah dermişcesine.denizbörülcesi servis edilmeden önce iyice yıkanır tuzu iyice gider! ahtapot söyledik, o kadar sarımsaklıydı ki ahtapotun tadı gelmedi sarımsaktan gözlerimiz yaşardı.yiyemedik. kalamar söyledik sossuz geldi, sos yok mu diye sorduğumuzda garson sanki kalamar sossuz servis edilir gibi bir hava içerisinde, hayır sos vermiyoruz böyle yiyorsunuz dedi. i̇tici. 
söylediğimiz diğer 2 meze de ortalamanın altındaydı. gördüğümüz muamele ve mezelerin güzel olmamasından dolayı burda yemeyelim deyip kalktık zaten.

bodrum'un en iyi mezelerini burada yemeden ege bölgesini sakin terketmeyin! sirasiyla favorilerim olan: kaya körügü, peynirli kabak çiçegi kizartmasi, fava vedenizbörülcesi ile ege mutfagina doyacaksiniz. yaninda da altin ödüllü umurbey saraplari'ndan siparis verip, tatilinizin keyfini çikarin. not: rezervasyon yaptirmayi sakin unutmayin, yoksa tipis tipis geri dönersiniz :(

bodrum da enteresan bir yerde ama mezeler ve serviz oldukça basarili iskotpit buglama yedik mükemmel düzeydeydi salata çüg balikdenizfasulyesi ve ekmekler çok güzel

komodor'a 2 senedir giderim ve umurça firinindaki eski yerinden beridir çizgisini bozmamis ve daha da gelistirmis sekilde devam eder.burasini standart balikçi olarak görmek yanlis olur çünkü adi üstünde meze evi'dir burasi.sevgili manolya hanim, mutfakta ahmet kaptan herzaman ayni kaliteyi tutturabiliyorlar ya helal olsun.komodor'un prensipleri vardir ve hep olacaktir, rezervasyonsuz giderseniz kisin haftaiçi bile yer bulamayabilirsiniz, mezeleri fazla degildir ama köpogli,denizbörülcesi, balik köftesi ve kalamari olmazsa olmazidir.kalamarin yanina sos getirmezler çünkü kalamarin tadi roka limonla cikar,denizbaligindan baska balik bulamazsiniz ve denememis olanlar için sübyesi harikadir.benim için komodor anlatilmaz yasanir ama tek sikintisi servisi yavas onun harincinde gelen hesabi görünce çok fazla sikayet edeceginiz birsey bulmaniz zor.

iste bodrum - kesinlikle bodrum'a özgü yerel kültür ile temas edebileceginiz ender yerlerden biridir. ahmet kaptan yillarin kaptani, onun ellerinden enfes mezeler vedenizürünleri yemek müthistir. hele bir de neco ve tenekeci de oradaysa unutulmaz bir gece yasarsiniz. tek tavsiyem kisin gidin.