kanaat lokantası

bir kaç yıl öncesine kadar yemek meraklısı herkesin arada uğradığı bir mekandı. güzelyemekleryenirdi burada. standartları epey bir aşağı çekti, ille de nakit ödeme diye ısrara devam ediyor. yeni orta sınıfın gözde mekanı olmuş. hizmet kalitesi yok denecek düzeyde. güleryüz filan aramak boşuna. yemek çeşitleri fazla. tatlı menüsü geniş. ortam temiz. lezzet ise eskiyi çok aratıyor. üsküdar meydanı gibi yapmacık bir yer oldu. üzücü...

tavsiyeler üzerine geldim amayemeklersıradan lokanta yemeğiydi. hayal kırıklığı yaşadım açıkçası. fiyatlar çok yüksek. kredi kartı geçmiyor. kesinlikle tavsiye etmiyorum.

esnaf lokantası olarak sınıflandırabileceğimiz, yemek çeşitleri itibariyle önce gözünüzü doyuran ve de bir süre kararsızlık yaşamanıza sebep olan mekan.yemeklerlezzetli, servis hızlı ve güler yüzlü. üsküdar'a yolunuz düşerse ayaküstü bir şeyler yemek isterseniz kesinlikle öneririm.

bu format bir yer için kaliteli ve lezzetliyemeklermevcut. restaurant olarak bakarsanız eksiklikler yok mu, elbet var. ama gönül rahatlığıyla yemek yiyebileceğiniz bir mekan. müdavimi olur musunuz bilemem ama, i̇stanbul’ un en eski lokantalarından birine gidin derim...

son gittiğimde dondurmalı irmik helvası yedim, öneririm. garsonlar uyuz. lakin mekan iyi. çok şey yapmamak lazım. genelde iş çıkışında yolum düşerse uğruyorum buraya iki üş haftada bir.yemeklergüzel fakat pahalı. ama porsiyonlar da büyük büyük geliyor. türk yemeklerini amerikan porsiyonlarında veriyorlar anlayacağınız

personel niye geldin hadi şunu ye kalk gibi
davranıyor ve artık gitmiyorum. yemek çeşidi bol ve kaliteli malzemeden lezzetli yapılıyor.yemeklerkadar sunum ağırlama da önemli

esnaf lokantası konsepti ama ne fiyatlar ne de ambiyans bir esnaf lokantasından çok uzak. fiyatlar aşırı pahalı.yemeklerlezzetli ama bu fiyatları kesinlikle hak etmiyor. bence içeride çalışan herkes çok mutsuz. esnaf lokantalarında hep bir ilgisiz hava sezilir ama burada resmen herkes bıkkın.

kanaat lokantası değişen ve bozulan restaurant anlayışına paralel adım başı pırtlayan serpme kahvaltı, medeniyet sofrası, kebapçı, brunç, hamburgerci şu bu karşısında marketlere direnen bakkal gibi. lezzetliyemeklerve gerçektenyemekleryemek istiyorsanız hele bir de kültürünüze sahip çıkmak istiyorsanız ve bunun için de büyük bütçeleriniz yoksa (varsa hacı abdullah'ı tavsiye ediyorum.) kanaat lokantası adı gibi kanaatkâr bir bütçe ile bolca tokluk verecek... tatlı yemeden çıkmayın....

biz öneri uzerine gittik. klasik bir esnaf lokantasının daha geniş ve kalabalik halini düşünün iste öyle biryer. garsonlar cok keyifsiz adamlar is ortamından pek memnun olmadığından sanirim müşteriyle de dövecek gibi konuşuyor.yemekleridare eder fiyat normal. ancak neden bukadar sevildiğini biz pek anlamadık..

kanaat lokantası için söylenebilecek herşey söylenmişse de ben lezzet-fiyat dengesinin ayarında olduğunu düşünmüyorum.yemeklergeleneksel türk mutfağını layıkıyla gösteriyor ama bazı damaklar için çok ağırlar. bol yağlı, bol baharatlı, bol şekerli.

20.01.2019 da ailemle beraber yemek yemeye gittik.etraf dolu ve kalabalıktı.menüde fiyatlara baktım ortalamanın üstündeydi.kalabalık oluncayemeklerlezzetli heralde verdiğimiz paraya değecek diye ümitlendim.mercimek çorba, döner, sarma, ciğer vb. söyledik.çorbanın adı mercimek kendi un çorbasıydı....bir kaşık alıp bıraktım.sıra dönere geldi, bir çatal alıp bıraktım, kıymalı dönerde ağır bi koku vardı.(35 tl gitti tadına bakmakla)bir an önce çıkmak için can attım.kasaya gttim kart verdim yok nakit dedi afalladım...cebimdeki tüm nakiti verdim, öndeki müşteri çay ikram sanıyorduk ayıp be diye söyleniyordu, çay bile 2 tl imiş yemeğin üstüne.çorbayı ben bile sizden iyi yaparım ahçınıza söyleyin dedim.ben de yiyorum dedi pişkin pişkin, buraya bak bu kadar insan geliyor dedi.aklıma tosuncuğa para kaptıran o kadar insan geldi:)adamlar müşteri eski yer geliyor diye malzemenin en kalitesizini almış yemek yapmış-muhtemelen ahçının da kötüsünü kiralamış, bu da yemeklere lezzetsizlik olarak yansımış.paranızı ve zamanınızı boşa harcamyın!ödedikten sonra içinize cuk diye oturacak 1 kaç gün moraliniz bozulacak, vay be diyeceksiniz.yazık bunlara prim vermeyin.neden tr de markalaşma olmadığını çok iyi anlatan bir kurum.yazık etmişler, ismine ve tarihine hiç mi hiç yakışmıyor.

bence dünyanın ennnn güzel dondurmali irmik helvası burda.samsa tatlısı da, ayva da favorilerimden.digerlerini denemedim.ama eminim güzeldir.yemeklerde çok güzel özbek pilavı favorim. corbalar da harika.asla niye geldik ki denmeyecek, alışkanlık yaratacak ( benim gibi yemek yemeği sevenler için ) bir yer.kredi kartı geçmemesi ve fiyatın ambiyansa göre biraz fazla olmasıysa olumsuz tarafı.

turk mutfagina ait farkli yemekleri tadacaginiz yegane mekan. otopark biraz zor. etraftaki alternatifleri kullanmakta fayda var. yemeklere gelince. sulu ve zeytinyagli tercihleri mevcut. garsonlar genelde uzun yillardir calistigindan ve yenileride ayni disiplinle yetistirdiklerinden servis cok iyi.yemeklersanki daha eskilerde daha lezzetliydi gibi geliyor ama belki damak tadi farki olabilir. herseyden az az tadmak en guzeli. cacik mutlaka deneyin.

tavsiye üzerine gittim. mercimek çorba, patlıcan kebap, pilav ve zerde yedim.yemeklerfena değil, aman aman da lezzetli değil. zerde'yi herkes yapamıyor. burada belki iyidir dedim. dişleri takırdatan soğuklukta ve soğuktan dolayı jöleleşmiş zerde geldi. benim gibi i̇stanbul dışından gelenler için işletmenin kredi kartı kabul etmemesi de ayrı bir handikap...

mekan acacaksan boyle mekan acacaksin. karakterin olacak. sabah yapacagin yemegi aksam alacagin parayi bileceksin. garsonlar jilet gibiyemeklerenfes. restoran tertemiz. o kadar temiz ki ekstra parfum bile sikilmamis. en cok taktir ettigim de adamlar kapitale teslim olmamis. mekanda kredi karti gecmiyor. isine gelirse...