kanaat lokantası

şöhretine göre vasat yemekleri ve kötü servisi olan bir yer. defalarca gittim. her seferinde başkayemeklerdenedim. en beğendiğim dondurması. kesinlikle deneyin.

lezzet/fiyat oranı çok düşük. yorumlarda bahsedildiği kadar pahalı bir yer. tabi ki pahalı olması normal olabilir ama bir gerekçesi olmalı. ne bileyim mekan çok elittir veyayemeklerultra lezzetlidir o da olmadı hizmet çok kalitelidir. hiçbiri yok işletmede. üskdar iskelesinden beşiktaşa beş dakikada geçip çarşıda balkan lokantasında yemek yemek hem daha lezzetli hem de daha ekonomik.

buraya verilebilecek puan konusunda açıkçası baya kararsız kaldım. mekanın değişik bi havası var sizi eski i̇stanbul'a götürüyor farklı hissettiriyor,en azından ben öyle hissettim :)yemeklerde güzel sayılabilir harika denemez ama fena da değil. fakat fiyatlar bence çok yüksek. yani o ortalama lezzete o fiyatlar alakasız. yediğiniz şeyler çok farklı, çok lezzetli olur o parayı öderken zorunuza gitmez. ama ortalama lezzette bir kuru fasülye pilav yiyip gereksiz paralar ödeyince insan sinir oluyor :)

üsküdar'da rıhtımda bulunan üst düzey kaliteye sahip esnaf lokantası. çok net söylüyorum,yemeklerçok lezzetli, porsiyonlar da çok büyük. tatlılar harika, çeşitler çok fazla. garsonlar tecrübeli.

fiyatlar belki biraz yüksek gelebilir ama bu kadar lezzetli bir yer için bence normal. handikap kredi kartı geçmemesi, yalnızca nakit çalışan bir lokanta burası yıllardır. özellikle i̇zmir köftesini denemenizi öneririm, pilavı ile birlikte.

tatlılardan da mutlaka giderken evinize, eşinize, dostunuza götürün.

eski lezzetleri arayanlara -yemekleryagli, ama kilo problemi yoksa ekmegi bandira, bandira yiyin vallahi, dikkat kredi karti geçmez...ama merak etmeyin bu fiyatlara yansiyor ve o lezzet ve mekana ragmen makul fiyatlar.

yemek çeşitliliği gayet bol, iki alana serpmişler yemekleri girişteki yemeklerin yanı sıra tam karşıda da sıcakyemeklermevcut. burası bir esnaf lokantasını andırıyor; iç dizaynı masa ve sandalye dizilişi vs. ayrıca eski bir yer yani belli bir geçmişi var.  yemekleri güzel tabi klasik bir esnaf lokantası tadında demek daha doğru olur. o tadı sevenler buradaki yemekleri de seveceğini düşünüyorum. ama her esnaf lokantası ucuz olacak diye düşünmeyin, burada fiyatlar biraz yüksek klasik bir öğle yemeği sofrası donatan biri 40 tl ye yakın hesap öder. burası üsküdar’ın özel bir lokantası olduğu da unutmamak gerekir. tavsiye ederim.

lezzetli belki ama ya hijyen ve hizmet... - ben sadece basimdan gecen olayi aktarayim karari siz verirsiniz.kardesimle girdigimiz bu lokantadayemeklerçok güzel görünüyordu insanin istahini açan cinsten lakin bekleyin.1)fiyatlar normalden çok yüksek en azindan porsiyona göre bari karnimiz doyaydi. 2)hiçte leziz degildi 3)çalisanlardan biri disindeki ögle yemeginden kalma artigi bir güzel kurcalayip çikardiktan sonra sepetteki ekmekleri minciklayarak diger sepete aktarip müsterinin önüne koydu.4)hesabi ödemek için kredi kartima davrandigimda kart geçmedigini söylediler hali hazirda nakit paramda olmadigi için kardesimi masada birakip para çekmeye gittim.düsünün artik...

çok hos bi havasi var mekanin.. oldukça genis ve kalabalikti..yemeklerbirbirinden leziz görünüyor seçmek zor oldu, cigerli kuzu sarma denedim çok çok begendim. ciger sevenlere tavsiye edilir. tatli ve dondurma çesitleri de çok güzeldi.

tarihi esnaf lokantasi - kanaat lokantasi'na gelen biri, türk mutfagi hakkinda, sanirim, epey kanaat sahibi olur. çorbalar, zeytinyaglilar, kompostolar, caciklar, kizartmalar, ana yemekler, tatlilar...gerek üsküdar'in tarihi dokusu, gerekseyemeklerbir gelenegin uzantisiyla tanismaya davet ediyor. osmanli sarayi'nin sebzeci/kebapçi/helvaci/pilavci/tatlicilari zaman tünelinden geçip beyaz asçi önlüklerini giymisler, lokantaya buyur ediyorlar sanki. 1933'ten beri hizmet veren kanaat lokantasi'nin varligini önemsiyorum. karsisinda ve yaninda dünyaca ünlü fast food zincirleri konuslanmis. oglumuzun, hazirlanmasi zaman ve emek isteyen, doyurucu, yavas yemek kültürünü tanimasi için imkan sunmaya çalisiriz. bu pazar rotamizi üsküdar'a, mercegimizi de kanaat lokantasi'na çevirdik. sade, gözteristen uzak, mütevazi bir mekan. esnaf lokantasi niteligi tasiyor. oglumuz nohut-pilav ve bol köpüklü ayraninin siparisini kendi verdi. bense, bunca lezzet arasinda menüdeki isimlerine bakmaktan ziyade serviste görerek siparis vermeyi tercih ettim. bu vesileyle, asçilarla sohbet firsati buldum. önce, yemeklerin fotograflarini çekmek için izin istedim. fethi açiç usta, güleryüz ve ilgiyleyemeklerhakkinda bilgi verdi. kuzu kaburgadan elbasan tava, kestaneli, havuçlu, cigerli iç pilav, begendili dana saç kavurma, bademli irmik helva söyledik. her biri oldukça lezzetliydi. fotograflarini bir de zihnime çektigim diger yemek ve tatlilari denemek bir baska sefere kaldi. servis hizli, ancak biraz mekanik. servis elemanlari, misafirleri biraz daha sicak karsilayabilirler. kredi karti geçmiyor. otantikligini koruma adina, nakit kabul ettiklerini düsünüyorum. otopark sikintisi var.

tüm eski yerlerin kapanip tüm semtlerin zincir mekanlarla dolmasindan son derece muzdarip oldugumdan kanaat gibi yerleri seven ve destekleyenlerdenim. yillarca mümemmel lezzetteyemekleryemisligim vardir burada. ama uzun bir aradan sonra bu son gidisimde ana yemek faslinda hayal kirikligina ugradim. tümyemeklerçok yagliydi ve daha az yagli olsun diye seçtigim köfte yavan ve lezzetsizdi. öncesinde yedigimiz zeytinyaglilarin ve tatlilarin hala çok iyi oldugunu söylemem gerek! sirf bunun için bile gidilir.

kesinlikle tavsiye etmem menunun yarısı bile mevcut değil o gün ne varsa onu yiyorsunuz. soğan kebabı bildiğin türlü kebap la alakası yok iskender yağ içinde.yemekleraşırı yağlı çok tavsiye ettiler gittim kanaaatimce bir daha gitmem şu bile 4 tl denemeyen denemesin kaybı olmaz

12.08.2016 yorum:
kanaat lokantası'nda iftar yapmak, anadolu yakası ve üsküdar için bir ritüeldir aslında. anadolu yakası dutluk iken bu lokanta vardı. yani 1933'ten beri türk ve osmanlı mutfağının başarılı lezzetlerini sunan bir mekan. uzun zamandır iftar yapamadığımız mekana geçen akşam ailecek uğradık. burada size dayatılan bir fiks menü yok. tezgahtan beğendiğinizi masanıza sipariş edebiliyorsunuz. müthiş sayıda yemek ve zeytinyağlı çeşidi var. seçmek çok zor. buraya her geldiğimizde mutlaka seçtiğimiz zeytinyağlı lahana sarma, mercimek çorba, zeytinyağlı fasulye, arnavut ciğeri, et güveç, sac kavurma ve kaymaklı ekmek kadayıfı sipariş ediyoruz. siparişlerimizin hepsi birbirinden lezzetli, buradan memnun ayrılmamak çok zor. lahana sarma, sac kavurma ve ekmek kadayıfı muhteşem. afyon'dan beri bu kadar lezzetlisini yememiştim. i̇ftara da yakışan bir tatlı. servis profesyonel ve hızlı. buranın iki sıkıntısı var. birincisi hesabı nakit ödemeniz gerekiyor, ikincisi de bu tip ev yemeği yapan yerlere göre fiyatlar oldukça yüksek. malzeme kalitesi ve lezzet düşünüldüğünde hakkıdır diye düşüyorum. burayı, lezzetsiz ve hazıryemeklersunan zincir restoranlara tercih edeceğim kesin. i̇çecekler ile 3 kişi 127 tl ödedik ve mekandan mutlu, mesut ayrıldık. buraya hala gelmemiş olanınız varsa mutlaka geliniz, tavsiyemdir. #kangurular 

eski yorum:
önünden her geçtiğimde içeri girmemek için kendimi zor tuttuğum mekanlardan birisi burası. esnaf lokantası klasmanında olan fakat fiyat olarak aslında öyle de olmayan bir lokanta. denediğim çoğu lezzeti başarılı. özellikle zeytinyağlılar muhteşem. gittiğimde mutlaka sipariş ettiğim zeytinyağlı lahana dolması genelde bitiyor. sıcak et yemeklerinde bazen umduğum lezzeti bulamıyorum fakat son gittiğimde yediğim kuzu yahni başarılıydı. lahana dolması kalmadığı için yaprak sarma aldık, onu da beğendim. çorbaları güzel, tatlı olarak aldığım aşure umduğum gibi çıkmadı, ortalama diyelim. mekan genelde dolu ve uğultulu oluyor. servis çok hızlı. fiyatlar ortalama üzeri. kredi kartı ile hala ödeme yapamıyorsunuz. bu lokantanın kapanmaması ve istikrarlı bir şekilde lezzetle hizmet vermesi hoşuma gidiyor. oğlumu buraya fırsat buldukça götürüyorum, ömrümüz yeterse torunumu da götüreceğim bir lokanta. bozulmadan aynen devam... #kangurular

i̇stanbul’un en eski ve meşhur esnaf lokantalarından başı çeken kanaat lokantası lokasyonu gereği rahatça ulaşılabilen, ödemenin yalnızca nakit yapıldığı, tatlı çeşitlerinin fazla olduğu bir mekan. elbasan tava yemeği kanaat ismi ismi ile özdeşleşmiştir. son gittiğimde onun da sosunu başarılı bulmadım. fiyatlar pahalı ve akşam saatlerine doğru bazıyemeklerbitmiş oluyor. fiyatları biraz aşağı çekseler iyi olur.

istanbul klasigi - içinde tarih barindiran bu mekani bir dost tavsiyesi ile buldum. dondurmasini ve tatlilarini deneme sansim oldu. hepsi kendine has lezzetler barindirmakta.yemekleriçin ayrica gelmeyi planliyorum.. üsküdara yolunuz düserse mutlaka ugramalisiniz..

türk mutfagini temsil eden klasik lokantalarin basinda gelir kanaat lokantasi - yillardir üsküdar'a her ugradigimda karnimi kemali afiyetle doyurmadan geçemeyecegim bir mekandir kanaat lokantasi... bu kadar çesit tencere yemegi, sütlü tatli, et ve döner çesidini görsel, kalite ve lezzet olarak bir arada görmek yemek mümkün degil. garsonlardan aldigim hizmet her zaman iyiydi. ama bu tür eski klasik lokantalardayemeklergibi personel ve kültürü de pek degisiklige ugramaz. personeli deyemeklergibi özeldir... bu lokantanin bu haliyle menüsü personel ve tüm kalitesiyle her zaman yerinde olmasini dilerim..


-----23 mar, 2013-----

esnaf çarsisinin en önemli keyfidir sabah vakti söyle bir çorba içmek ve üstüne az pilav üstü kuru yemek.. bu nostaljik keyfi yasamak için kanaat lokantasina gittim bu sabah... ayak pasa çorba tam hayal ettigim gibiydi ama pilav ve kuru yoktu... eh buna da sükür.. sadece bu çorbayi içmek için bile üsküdar'a kanaat lokantasina gitmeye deger... (23 mart 2013)


-----23 mar, 2013-----

adapazari karasu'da esnaf çarsisinda büyüdüm ben... aliskanliktir çarsida sabahleyin dükkan açilir sonrada esnaf lokantasinda iskembe veya ayak paça ve yaninda az pilav üstüne az kuru söylenir.. afiyetle yenilirken masadan masaya laf atilir.. çok senlik, huzur dolu bir baslangiç olur güne.. bu sabah bende benzer bir lokantada ayni menüyle güne baslamak istedim.. ayak paça çok lezzetliydi ama benim hayal ettigim pilav ve üzerine konulacak az kuru yoktu.. olsun buna da sükür.. sadece ayak paça yemek için bile kanaat lokantasina üsküdar'a gidilir.