kanaat lokantası

üsküdar meydandan horhora giderken sağda, nostaljik havasını hiç kaybetmemiş hoş bir ev yemekleri lokantası. i̇stanvulun en eski lokantalarından biriymiş.yemeklergayet lezzetli fakat akşam giderseniz yemeklerin çoğu bitmiş oluyor. fiyatlar normalin biraz üzerinde, kişi başı yaklaşık bi 40 lira felan tutuyor. mekanda kredi kartı geçmiyor ayrıca mekana ait bir otopark bulunmuyor.

tatli süper amayemeklervasat - kanaat hakkinda tüm iyi niyetimi daima korumaya çalismisimdir özellikle de süper tatlilari olmasi hasebiyle bu çok da zor olmamistir ancak yemeklerini yedikten sonra her defasinda burada ne isim var benim diyorum ve uzun süre az ileride aradaki bir esnaf lokantasinda yemegimi yedikten sonra tatli yemek için gelmeye basliyorum.
fiyatlar konusunda kesinlikle abartili ve haketmiyor bu fiyatlari. tatlilara 2 kat fiyat biçseler de yeridir. özellikle tatlisinda siralama yapayim isterseniz: 1) ekmek kadayifi 2) ayva tatlisi yaninda dondurma 3)incir tatlisi. afiyet olsun.

yemekler acisindan her yemegin çok lezzetli olamayacagi ortada ancak gerek kullanilan malzemeler gerek verilen emek üst seviyede. baziyemeklerve tatlilar önplana çikiyor. zeyinyaglilar,çömlek kebabi,pilav ve hosaf gibi tatlarini begendim. dondurmasi ve yogurduda övülen lezzetlerinden. garson amcalar bazi arkadaslara iyi bir yaklasim sergilememis ancak bunlarin anlik davranislar olmasini temenni ediyorum ve tekrarinin olmasini diliyorum ancak ben gerek servis gerek güleryüz açisindan memnun kaldim :) ancak fiyatlar biraz pahali bunuda belirtmeden gecmeyeyim.

1933 yilinda kurulmus eski esnaf lokantasi.
yiyebileceginiz tümyemeklerstandart larin üstünde.
#favorilezzetim zeytinyagli cesitleri. özellikle enginar ve çiger
tatlilarda ise #favorilezzetim ayva tatlisi.
yazin gelirseniz, muhakkak dondurmasinida yemelisiniz.

üsküdar'da önünden her geçtiğimizde bizi cezbeden ve içeri girdiğimizde de bizi mutlu eden esnaf lokantası. fiyatlar esnaf lokantası olmasa da orta gelir grubunun favorisi. i̇çerisi her daim dolu. biraz uğultu, biraz gürültü, her yer yemek, her yer tatlı, koşuşturan garsonlar, "kredi kartı geçmiyor mu? nasıl olur?" cümleleri, mekanın biraz özeti. bazı etli yemekleri ve zeytinyağlıları gerçekten başarılı. önden mercimek çorba, zeytinyağlı enginar ve lahana dolması aldık. çorbada kemik suyu olduğu belliydi, lezzetli. zeytinyağlı enginar başarılı, zeytinyağlı lahana dolması muhteşemdi. i̇ki kişi içeceklerle 30 tl civarı hesap ödedik. sağlıklıyemekleryiyip, mekandan mutlu ayrıldık... #kangurular


-----09 nov, 2014-----

üsküdar'da önünden her geçtigimizde bizi cezbeden ve içeri girdigimizde de bizi mutlu eden esnaf lokantasi. fiyatlar esnaf lokantasi olmasa da orta gelir grubunun favorisi. içerisi her daim dolu. biraz ugultu, biraz gürültü, her yer yemek, her yer tatli, kosusturan garsonlar, "kredi karti geçmiyor mu? nasil olur?" cümleleri, mekanin biraz özeti. bazi etli yemekleri ve zeytinyaglilari gerçekten basarili. önden mercimek çorba, zeytinyagli enginar ve lahana dolmasi aldik. çorbada kemik suyu oldugu belliydi, lezzetli. zeytinyagli enginar basarili, zeytinyagli lahana dolmasi muhtesemdi. iki kisi içeceklerle 30 tl civari hesap ödedik. saglikliyemekleryiyip, mekandan mutlu ayrildik... #kangurular

eski tadlar, yeni simalar - kanaat üsküdar'a gitmek icin en iyi nedenlerden biriydi yillardir; hem aile icinde farkli nesillerin kendi kanaat hikayelerini anlatmalari, hem de yemeklerin harika tadlari sayesinde her ziyaret bir keyif olurdu. ancak birkac ay once gittigimde musteri profilindeki ciddi degisimi gormek cok uzucu oldu. kanaat eski istanbul'un simgesiyken, yeni musterilerin bu tabloya cok da uymadigini soyliyebilirim..yemeklerhala cok guzel, ama ortam icin ne yazik ki ayni seyi soyleyemem..

i̇stanbul'un güzide mekanlarından biridir.ekmek kadayıfı mükemmel,çoban kavurması kuzudan yanlız sütlaca hiç yanaşmayın çocuk maması gibi birşey.mekan kalitelidiryemeklergüzel.revani kabarık ihtişamlı fakat o kabarmaya karşın bi kek vari havası var.i̇çine irmiğini fazlalaştırıp birde bir portakal rendeleseler daha harika olur.ama yine söylüyorum mekan güzel sütlaca sakın yanaşmayın.

ev yemekleri herzaman lezzetli az yaglı ve tertemiz. ozledıgınuz her turlu anne yemeğı hasretını burdabulmanız mumkun. sıcak ve soğuk mezelerden tutun sebzeli veya etli menulerı mevcut, gunluk pişenyemeklerenfes

servis de,yemeklerde güzel. özbek pilavı, zeytinyağlı sarmalar, fırın makarna, portakallı sorbe ile sipariş ettiğim bademli irmik helvası, elbasan tava, cacık, zerde, yardımsever garsonumuz, istemeden getirilen fiş, park yeri bulamayınca önerilen yardım... daha ne olsun. arada sırada gittiğimiz mekana daha sık uğramaya karar verdik. her seferinde gözümüz diğer yemeklerde kalıyor çünkü.

bir çok yemegini denesem de kirmizi et sevgim yüzünden elbasan tavadan vazgeçemiyorum. iç pilav, özbek pilavi, ayva tatlisi ve yazin dondurmasi da vazgeçemediklerimden.


-----09 dec, 2013-----

yemek çesidi çok olsa da ben elbasan tavadan, iç pilav, özbek pilavi ve ayva tatlisindan vazgeçemiyorum. ortam ile ilgili söylenenlere katiliyorum, biraz sikici amayemeklerçok güzel.

şöhretinin verdiği hava ile hala ekmeğini kazanan bir lokanta. üsküdar'ın ve istanbul'un eskileri burayı çok severler. ki ben de çok severim. lakin yemek anlamında kalite an itibari ile yerlerde. çoğu yemek pistikten sonra da ateşte tutularak yakılıyor. tazelik ve lezzet hak getire. bozulmayan ve hala zevkle tercih edilebilir lezzetleri ise zeytin yaglilar, dondurma ve tatlılar. onları tercih edebilirsiniz. hala müthiş kaliteli ve lezzetliler. sıcakyemekler1 puan, tatlılar zeytin yaglilar ve dondurma ise 5 puan. ortalama yapıp 3 verdim. kaybolan bir esnaf kültürünün acısı. umarım düzelir ama zor. tüketim ve kapitalist zihniyet her yere sirayet etmekte. bir sepetteki çürük elma gibi düzgün işletmeleri de kendine benzetmekte yazık.

lezzetçi - kanaat lokantasi denince her zaman lezzetliyemekleraklima geliyor. özbek pilavi, kuzu tandir, çorba çesitleri, pancar tursusu, kuru dolma çesitleri ve ve o enfes dondurmasi. hepsi birbirinden lezzetli. kesinlikle tavsiye ediyorum. kredi kartinin geçmedigi bir mekan:(

mekan büyük, ferah ve temiz.yemeklerde güzel, döner çok başarılı değil. özbek pilavını tavsiye ederiz. aile için uygun bir yer. hizmet çok hızlı fakat kredi kartı geçmiyor,nakit ödemeniz gerekiyor.

kazandibini kesin deneyin. akşam bazıyemeklerkalmıyor. hünkar beğendi şahane. tam bir lezzet durağı. yaprak sarması harika. tavsiyem her gidişte farklı yemeklerini denemeniz. damak tadınıza hitap eden çok şey bulacaksınız.

lezzet acisindan en sevdigim lokanta kesinlikle burasi!

uskudar'da okudugum donemde tanistim kendisiyle ve o zamandan beri uskudar'a yolum dustugunde ugrarim. esnaf lokantasi denir her zaman ama calisanlarin davranislari ve masalarin dizilimi disinda esnaf lokantaligiyla uzaktan yakindan alakalari yoktur. fiayatlari da zaten esnaf olmaktan baya baya uzak tutar kendisini. iceride de genellikle musterileri turisttir, bu son donemde yasanan olaylardan dolayi azaldi tabi ama yine de kemik musterisi turistler. fiyatlardan dolayi olabilir bu, he bu lezzete gore bu fiyat normal ama kredi karti kabul etmezler. bu gercekten buyuk bir sikinti, hic bir zaman nakit para olayini sevmemisimdir ve cok tutucu-geri bir uygulama olarak gorunmustur gozume. maalesef burasi hep ayni kafada gidiyor. gunun birinde insallah isvec gibi nakit para yasaklanirsa o zaman gorucem bu gibi isletmeleri =)

yiyeceklerden ozellikle yaprak sarmayi cok begeniyorum cunku bu ulkede yaprak sarma yapan sadece 20 mekandan anca 1 tanesinde guzel yapilabiliyor artik. burasi layigiyla yapan yerlerden biri tabiki. rahmetli annanemin yaptigina en yakin burasi hatta =) diger yiyecekler de cok hos, artik ne begeniyorsaniz gozunuz kapali soyleyin baska bir sey diyemem bu konuda.

calisanlar ise laz bakkal mantigindalar... masaya servis olmasa konyali lokantasi ile arasindaki fark benim gozumde ama dedigim gibi calisanlar farkli kafadalar. sanki zoraki ilgileniyorlarmis gibi. bu bir kez bile degismedi simdiye kadar. hangisine denk gelsem bir bikkinlik bir ilgisizlik bir goz goze gelip konusamama eger gelinirse de ne siparis vereceksen veryemeklera surda bakisi... ama yuristlere biraz daha fazla ilgililer simdiden soyliyim. bunu da denedik yabanci dilde konustuk daha bi iyiydi her sey =d

neyse, eger ev yemeklerini gercekten deneyimlemek istiyorsaniz buraya en azindan bir kez ugrayin.