kanaat lokantası

i̇smi restaurant değil lokanta olunca esnaf işi bir yer algısı oluşabilir. bu algıyı peşinen yıkmalısınız. burası esnaf lokantası değil, ucuz hiç değil ;ama verdiğiniz her kuruş için haketti diyeceğiniz türden bir lokanta. floryada ki eşraf lokantası kadar fiyatı yüksek değil.

üslüdar'ın merkezinde nezih,tertemiz büyükçe yılların eskitemediği bir lokanta kanaat...

menü o kadar zengin ki içeri giren herkesin mutlaka beğeneceği biryemekçeşidi vardır. kocaman bir lokanta içeride ayakta kalma sorunu olacağını da düşünmüyorum. i̇çeri girin ve keyfini sürün.

buranın tencere yemekleri meşhur. zatenyemekreyonuna baktığınızda ağzınız sulanacak. zeytinyağlıların sergisi sizi mest edecek ve tatlı sergisiyle kendinizden gececeksiniz.
çeşit çok, porsiyonlar büyük mide küçük olunca kanaat lokantasındaki tüm yemekleri denemek için epeyce gitmek gerekir.

buranın favorisi olan özbek pilavını denedim. özbek pilavı(22.5₺) içinde kuzu kaburga ile servis edildi. pilav diye küçümsemeyin. başlı başına bir anayemekve tek başına karnınızı doyurur. yağlı sevmeyenler,diyetteyim ve çıtkırıldım olanların şiddetle kaçınması gereken bu pilav tam bir lezzet patlaması. ? kaliteli malzemeleri ilk lokmada farkedeceksiniz. ete çatal deyince kemiğinden ayrılacak cinsten. pirinç kaliteli, bol yağlı kuş üzümü ve dolma fıstıklı havuçlu. harika bir tat. porsiyon çok büyük.

i̇zmir köfte(18₺) köfte büyüklüğü alıştığımızdan çok daha büyük. köfte kıyması yağlı ve dana eti kelke biraz kuzu ile karıştırsalar. köftenin suyu çok lezzetli. yediğim en iyi izmir köfte olmasa da oldukça başarılı bir köfte olmuş.

bir lokantadan yüzüm gülerek ayrılıyorsam orası gerçekten başarılıdır ve benim favori listeme girmeyi hakeder. kanaat lokantası artık favori listemde. ????anlaşılan kanaat lokantasına defalarca gidecem.

küçük bir not: burada kredi kartı geçmez. nakit bılundurun.
tavsiye ederim. lezzet:4.5, kalite/fiyat:4.5/5

2 nisan2016 cumartesi günü hayatımın en iğrenç yayla çorbası ve kadın budu köftesini yedim derdim ama ne yazık ki diyemiycem aç kalktık.buz gibi yanık iğrenç tatsız tuzsuz bi şeydi .benimki hiç arkadaşın öercimet çorbası 2 günlük pilav en kötü pilav ve kuruydu....ve tabiki kkasadaki müslüman zaat kredi kartlı ödeme kabul etmiyor zira caiz değil kazığı eliyle atıp nakit yenilmemiş aç kalkılanyemekparası alıyor... yuhh gi̇t_me_yi̇n!!!!!

şöhretinin verdiği hava ile hala ekmeğini kazanan bir lokanta. üsküdar'ın ve istanbul'un eskileri burayı çok severler. ki ben de çok severim. lakinyemekanlamında kalite an itibari ile yerlerde. çoğuyemekpistikten sonra da ateşte tutularak yakılıyor. tazelik ve lezzet hak getire. bozulmayan ve hala zevkle tercih edilebilir lezzetleri ise zeytin yaglilar, dondurma ve tatlılar. onları tercih edebilirsiniz. hala müthiş kaliteli ve lezzetliler. sıcak yemekler 1 puan, tatlılar zeytin yaglilar ve dondurma ise 5 puan. ortalama yapıp 3 verdim. kaybolan bir esnaf kültürünün acısı. umarım düzelir ama zor. tüketim ve kapitalist zihniyet her yere sirayet etmekte. bir sepetteki çürük elma gibi düzgün işletmeleri de kendine benzetmekte yazık.

esnaf lokantasının bir üst seviyesi diyebiliriz aslında ? evime yakın olduğu için sürekli tercih ettiğim bir yer. birçokyemekseçeneği var, servis çok hızlı. pilavüstü nohutu hiç beğenmedim ama biber dolması ve tüm çorbaları gerçekten güzel. sıcak ve hemen servis ediliyor ? garsonlar bazen hızlı bazen yavaş kalabiliyor ? dondurmasına diyecek lafım hiç yok ?? efsane ? mutlaka deneyin. sahura kadar açıklar. diğer tatlıları fena değil, çok çeşit var. tahinli, vanilyalı, antepfıstıklı, kakaolu ? hepsi çok güzel ?? 5/5 kesinlikle. i̇stanbulda en beğendiğim dondurma ?

lezzetli zeytinyağli enginaryemekistiyorsaniz muhakkak gidin derim....tadı süperdi.... uzerinede dondurmali kazandibi?? fiyatlar esnaf lokantasının uzerinde gorunsede bu lezzetler için değer doğrusu...bir gidiştede özbek pilavini deneyin....tek eksisi kart geçmemesidir ....

malesef bugün iftar için tercih ettim.. etmez olaydım? pilav ,yemek, cacık ve tatlıya 85,5 tl ödedim.. fiyat lezzet olarak kesinlikle değmez zaten kalabalıkta ne yediğinizide anlamıyorsunuz. öğrenci arkadaslar vardı masada kart olmadığını orda öğrenince parayı denkleştirmek için yarım saat uğraştılar.. hele bi de hesap üstü geldiğinde garsonun para üstünü alma sakın bana bırak der gibi bakışına maruz kalmak da cabası..

esnaf lokantalarının en en lezzetlilerinden biri. denediginiz bütün yemeklerin tadını begenecegizin garantisini verebilirim. ayva tatlısıyemekiçin denizler aşabileceğiniz lokanta :)

fiyatlari biraz ortalama üstü olabilir ama ben burada hiç kötüyemekyemedim. aksine yemeklerinde damak çatlatan bir tat var. eskiden fazla gitmezdim ama bir kere yemeklerine alisinca artik daha fazla gitmem gerektigine "kanaat" getirdim:) kisacasi bagimlilik yapabiliyor...


-----10 jan, 2014-----

fiyatlari biraz ortalama üstü olabilir ama ben burada hiç kötüyemekyemedim. aksine yemeklerinde damak çatlatan bir tat var. eskiden fazla gitmezdim ama bir kere yemeklerine alisinca artik daha fazla gitmem gerektigine "kanaat" getirdim:) kisacasi bagimlilik yapabiliyor...

sabah,öğle,akşam hangi öğün neyemekisterseniz isteyin mutlaka size hitap edecek bir ürünleri vardır. ama irdelemek durumunda kalırsak ben işkembe çorbası ile başlar,patlıcan musakka ile devam eder yanına pirinç pilavı ve cacık alırım. tatlı olarak da kaymaklı ekmek kadayıfını alır son noktayı koyarım. zeytinyağlı olarak lahana sarma önerilir. en yeni garson u bile 10 senenin üzerinde çalışan,atatürk'ün bileyemekyediği yer olarak bilinen kanaat lokantası gerçekten başarılı bir işletme...nesilden nesile geçen bir yapıları var. kredi kartı geçmiyordu en son,fiyatlar biraz tuzlu ama yediğiniz lezzet sizi tekrar buraya geri getiriyor. üsküdar iskelesine yakın olan bu noktaya zamanınız ve imkanınız el verirse mutlaka gidin derim. şimdiden afiyat olsun...

esnaf lokantası konsepti içerisinde çok seçkin bir yere sahip bir lezzet durağıyla karşı karşıyayız sayın yemekseverler. paça çorbası dışındaki bütün çorbalarını denedim. eniyisi tavuksuyuna şehriye ve mercimek çorbası. onun dışında kurufasulye karnıyarık ve çiftlik kebabı favori ana yemekletim. özbek pilavı ve normal pirinç pilavı gayet güzel. tatlı olarak aşure kaymaklı ayva tatlısı ve irmik helvası çok iyi. sadece ayva tatlısıyemekiçin bile gelirim buraya. kredi kartı geçmez nakit yüklü gelin.

geçen hafta bu lokantada gelipyemekyedim ve sonrasında da yorum yazdım yorumu bile silmişler bu lokantaya gelip geçen hafta içinde üç tane köfte olan i̇zmir köfte istedim ve bir i̇zmir köfte 18tl ücret yazdılar bu ücretle 300 400 gr kıyma alınır sadece i̇zmir köfte de öyle bir fiyatlandırma varsa diğerlerini düşünmek bile istemiyorum evet çok şahane bir lokanta olur boğaz manzaralı olur yani bir albenisi olur verilen fiyatları anlayabilirim öyle bir durumda zaten param yoksa cebimde böyle bir yere gitmem fakat isminin lokanta olduğunu görerek tamam diğer lokantalara göre biraz daha pahalı olabilir onu da anlayışla karşılarım fakat üç tane köfteyi 18 tl'ye vermek bence hiçte doğru bir şey değil tamamen soygunculuk

öncelikle her yemeği efsane olmasa bile gayet kaliteli.. fakat ne yazık ki çok pahalı.. tabi kaliteyi ucuzayemekolası değil ama biraz fazla sanki burası da. sütlü tatlıları güzel. dondurması ise gerçekten müthiş. şerbetliler için aynı yorumu yapamayacağım biraz ağır buluyorum ben.

(scroll down for english)

tarihi kanaat lokantasina tatliyemekicin ugradik. gercekten tatli secmek zor. zerde ve tel kadayif ilk gozume carpanlardan oldu.

bunun yanisira sicakyemekbe zeytinyagli bolumu cok zengin. kadikoyde yanyali fehmi, uskudarda da kanaat en azindan 1 defayemekyemeniz gereken yerlerden.

3 kaymakli tatli, cay ve soda 47 tl.

((eng))

historical places are rare in istanbul; kadikoy has yanyali fehmi restaurant as well as uskudar has kanaat restaurant. at least you should try both once.

there are mouthwashing mains, appetizers and deserts. there are lots of selections. just pick one and dont look others. this is the best way :-)

özbek pilavı denedim, içinde et, nohut ve havuç vardı. biraz yağı fazlaydı ancak eti yumuşacık ve pilavı tane taneydi. yanındaki açık ayranla nefis bir ikili oldu. üstüne yediğim kaymaçina ise isli süt tadı ile lezizdi. şekerparenin sadece ufak bir lokma tadına baktım, şerbeti tam ayarında ve kıvamı kıyır kıyırdı. yemeklerin hepsi birbirinden lezzetli, servis çok hızlı. üç çeşityemekdenedim ancak 10-15 çeşitte de gözüm kaldı. tekrar tekrar gidilesi bir yer.

elbasan ve kabak tatlısi denedim. kuzu eti o kadar güzel pismisti ki elbasanin sosuyla birlikte agizda dağılıyordu cok beğendim. kabak tatlısı ise tahin olsa daha iyi olabilir bence kaymaktansa tahinlisi daha güzel oluyor. kabak tatlısınin serbetinin cok tatli olmamasi hoşuma gitti. bence denenmeli civardaysaniz veyemekyiyecekseniz tercih edilmeli.