kanaat lokantası

bi de biraz güler yüzlü olsalar... - eger zeytinyagli müdavimiyseniz ve yolunuz üsküdür'a düstüysekanaatlokantasi'na ugramaniz gerekir. nohutlu pilavi ve diger sulu yemekleri de gerçekten güzeldir. asil beni etkileyen buram buram taze meyve kokan dondurmasidir. tipki çocuklugumuzdaki mahalle dondurmacilari gibi. mutlaka deneyin. bu kadar övgüden sonra elestiri vakti. bu kadar lezzetin ve kalitenin oldugu yerde su çalisanlara da güleryüzlü olmayi ögretebilseler çok güzel olacak. sanki yediklerimizin parasini ödemeyecekmisiz gibi tuhaf bakiyolar. ya da marka doygunlugundan mi bilemiyorum artik.

kanaat eskikanaatdegil - geçtigimiz hafta iftar için kanaataydik. iskembe çorbasinda et namina bir sey yoktu sadece suyu vardi denebilir. lahana dolmasi görnüs iyi faka içi çok kötüydü, pismemis pirinçler sertti, begendili kebabin begendisinde o kadar çok un vardi ki unlu kebap desek yeridir. özbek pilavi kurumus ve çok lezzetsizdi. krem sokola kurumustu ve tatsizdi. bütün bunlarin yani sira fiyatlarda uçmus gitmis. bu kadar eski bir müsessesenin bu hale gelmesi beni çok üzdü. bir 10 - 20 sene öncesinden çok çok farkli ama kötü anlamda. kisaca önermem uzak durulasi mekan ta ki düzelene dek. puanim 10/5 ancak. o da adinin hatrina.

kaliteli ev yemekleri - kaliteli, lezzetli ve unutulmaya yüz tutmus ev yemeklerini ariyorsaniz üsküdar'dakanaatlokantasini ziyaret ediniz. verdiginiz paranin tam karsiligini alacaginizdan emin olarak bu lezzetleri tadarak müdavimi olacaksiniz.

gidilir.. - yorumlarima baktim da ne kadar çok lezzetli ama pahali demisim:)) demek ki lezzetin bedeli bu.kanaatyillardir bilinen, lezzetinden ödün vermeyen, esi dostu rahatlikla götürebileceginiz güzel bir yemek mekanidir.

tatli süper ama yemekler vasat -kanaathakkinda tüm iyi niyetimi daima korumaya çalismisimdir özellikle de süper tatlilari olmasi hasebiyle bu çok da zor olmamistir ancak yemeklerini yedikten sonra her defasinda burada ne isim var benim diyorum ve uzun süre az ileride aradaki bir esnaf lokantasinda yemegimi yedikten sonra tatli yemek için gelmeye basliyorum.
fiyatlar konusunda kesinlikle abartili ve haketmiyor bu fiyatlari. tatlilara 2 kat fiyat biçseler de yeridir. özellikle tatlisinda siralama yapayim isterseniz: 1) ekmek kadayifi 2) ayva tatlisi yaninda dondurma 3)incir tatlisi. afiyet olsun.

esnaf lokantalarını genel olarak çok sevdiğim söylenemez çünkü gün boyu altında sıcaklık olan yemekleri yemekten hoşlanmıyorum sağlıklı da bulmuyorum açıkçası amakanaatişini güzel yapan bir lokanta özellikle gidip yiyeceğim tek ürünleri kesinlikle enfes ekmek kadayıfları ? çok başarılı onun dışında herkes kendi isteğine göre tercih yapabilir gittiğiniz için pişmanlık duyacağınız bir yer değil çok mu iyi hayır çok mu kötü hayır geçer not alır bence ?

birkanaatbir abdullah... ah bir de kart geçse... - klasik lezzetinden ödün vermeyen, özbek pilavi için kilometrelerce yol gittigim bir mekan... kendi de çalisanlari da klasik. güveci, özbek pilavi esine benzer bir tat yok. .. geç giderseniz bitiyor... hele tatlilari... tam kafa karisikligi.. hepsini yemek istiyorsunuz, olmuyor..seçilmiyor. üstüne dondurmayi da deneyin mutlaka... yabaci misafirleri abdullah'a daha çok götürüyorum.. ama buraya götürdügüm hiç bir zaman tek olumsuz bir sey duymadim... sahane diyerek yeniliyor... lezzet tam puan. ortam esnaf lokantasi... kart geçmez... bu da kalabalik olunca zorluyor açikçasi... ama vazgeçer miyim? asla diyorum.

orjinallik - yillardir üsküdar'dayim ve yillardir yemek zamani geldiginde en önce aradigim yerlerden birikanaatlokantasi. tabii sadece yemek degil, yaz aksamlari dondurma keyfi apayri, tavsiye ederim.

eski tadlar, yeni simalar -kanaatüsküdar'a gitmek icin en iyi nedenlerden biriydi yillardir; hem aile icinde farkli nesillerin kendikanaathikayelerini anlatmalari, hem de yemeklerin harika tadlari sayesinde her ziyaret bir keyif olurdu. ancak birkac ay once gittigimde musteri profilindeki ciddi degisimi gormek cok uzucu oldu. kanaateski istanbul'un simgesiyken, yeni musterilerin bu tabloya cok da uymadigini soyliyebilirim.. yemekler hala cok guzel, ama ortam icin ne yazik ki ayni seyi soyleyemem..

üzüldüm - çocuklugumda babamla pek sik gittigimiz bir restorandi kanaat. o zamanlar orada gördügüm ilgiyi, güleryüzü, içerideki güzel yemek kokusunu ve tabiki tattigim dondurmayi hala unutamiyorum açikçasi. uzun yillardir ise pek ugrama firsatim olmadi. yolumun pek üsküdar merkeze düsmemesinden belkide aklima bile gelmezdi ama geçenlerde babamla açken bir anda aklimiza geldi hatiralar. kalk dedim baba gidiyoruz, bu sefer de oglun sana kanaat'te yemek ismarlasin. maalesef içeri girdigimiz anda anilarim birer birer solmaya basladi. eski ilgiyi göremedigimiz gibi garsonlarin gülümsememesi sanki bir sirket politikasi haline getirilmis gibiydi. halinden hiçte memnun olmayan bir garsona siparisimizi verdik. en azindan yemeklerinin hala eski lezzetinde oldugunu düsünüyordum ki tabagimdan ilk çatali aldigim anda durumunda öyle olmadigini farkettim. tamam kötü degildi açikçasi ama kanaat'in aklimda yer etmesine neden olan o lezzetten de eser yoktu ortalikta. en son söyledigimiz tatlilardansa benim yedigim kazandibi lezzetliyken babamin söyledigi dondurma sadece dondurulmus aromali bir madde kivamindaydi. üzüldüm açikçasi, babamla çocuklugumda gittigim yere ileri de çocugumla da gidebilmeyi dilerdim. ancakkanaatbu sansi kaybetmek üzere. umarim kisa zamanda kendilerini toparlarlar da, anilarimiza yenilerini ekleme firsatini bizlere sunarlar.

15 yıldır gidiyorum.kanaatlokantası bir klasiktir, her i̇stanbullunun bilmesi gereken bir yerdir. bazı yemekleri olağanüstüdür: mesela işkembe çorbası, elbasan tavası, zeytinyağlı bakla, zeytinyağlı lahana sarması, dondurma, ekmek kadayıfı. her yemeği muhteşem değildir ama kötü olan hiçbir yemeği yoktur.

i̇smi restaurant değil lokanta olunca esnaf işi bir yer algısı oluşabilir. bu algıyı peşinen yıkmalısınız. burası esnaf lokantası değil, ucuz hiç değil ;ama verdiğiniz her kuruş için haketti diyeceğiniz türden bir lokanta. floryada ki eşraf lokantası kadar fiyatı yüksek değil.

üslüdar'ın merkezinde nezih,tertemiz büyükçe yılların eskitemediği bir lokanta kanaat...

menü o kadar zengin ki içeri giren herkesin mutlaka beğeneceği bir yemek çeşidi vardır. kocaman bir lokanta içeride ayakta kalma sorunu olacağını da düşünmüyorum. i̇çeri girin ve keyfini sürün.

buranın tencere yemekleri meşhur. zaten yemek reyonuna baktığınızda ağzınız sulanacak. zeytinyağlıların sergisi sizi mest edecek ve tatlı sergisiyle kendinizden gececeksiniz.
çeşit çok, porsiyonlar büyük mide küçük oluncakanaatlokantasındaki tüm yemekleri denemek için epeyce gitmek gerekir.

buranın favorisi olan özbek pilavını denedim. özbek pilavı(22.5₺) içinde kuzu kaburga ile servis edildi. pilav diye küçümsemeyin. başlı başına bir ana yemek ve tek başına karnınızı doyurur. yağlı sevmeyenler,diyetteyim ve çıtkırıldım olanların şiddetle kaçınması gereken bu pilav tam bir lezzet patlaması. ? kaliteli malzemeleri ilk lokmada farkedeceksiniz. ete çatal deyince kemiğinden ayrılacak cinsten. pirinç kaliteli, bol yağlı kuş üzümü ve dolma fıstıklı havuçlu. harika bir tat. porsiyon çok büyük.

i̇zmir köfte(18₺) köfte büyüklüğü alıştığımızdan çok daha büyük. köfte kıyması yağlı ve dana eti kelke biraz kuzu ile karıştırsalar. köftenin suyu çok lezzetli. yediğim en iyi izmir köfte olmasa da oldukça başarılı bir köfte olmuş.

bir lokantadan yüzüm gülerek ayrılıyorsam orası gerçekten başarılıdır ve benim favori listeme girmeyi hakeder.kanaatlokantası artık favori listemde. ????anlaşılan kanaatlokantasına defalarca gidecem.

küçük bir not: burada kredi kartı geçmez. nakit bılundurun.
tavsiye ederim. lezzet:4.5, kalite/fiyat:4.5/5

dondurmasi disi bir sey yiyemiyorum -kanaatdenildiginde bir çeki düzen veresim gelirdi kendime. geçen gün tekrar deneme imkanim oldu. bir daha da deneyemem. buram buram mandira kokuyor hayvan kokuyor ayrani. özelligi bu olabilir ama benim sevmedigim bir sey. yemekleri de hosuma gitmedi. burnumu tikadim, nefes almadan yemeye çalistim. ama dondurmasi güzeldi.

bugün senelerden sonrakanaatlokantasına 2. girişim kabalıklarında tek bir degişiklik yok. i̇lk girdiğimde dondurma kaplarından birini gösterip kaç kilo alır ve tahmini fiyat istedim, usta bilmiyorum dedi, o bilemezse ben hiç bilemem zaten almadan çıkmıştım. bugün bir hata yaptım tekrar dondurma almak için girdim siparişi verdim, kasada sadece nakit ödeme yapılacağını öğrendim, üslupları aynı "öyle evet" dio, yani nakitiniz yoksa yandınız, müşteriden daha kaprisliler anlayacağınız...

hayal kirikligi - geçtigimiz hafta sonu uzun zamandir gitmedigimkanaatlokantasina gittim. açikçasi hayal kirikligina ugradim diyebilirim.
havanin soguk olmasi nedeniyle sicak bir çorba içerek baslangiç yapmak istedim, ancak gelen çorba hem soguk hem de içinde saç teli ile geldi. garsona durumu ilettigimde bunun her yerde olabilecegini söyledi. bu da yetmezmis gibi tok satici tavirlari da hiç hosuma gitmedi. çorbami yarim biraktim ve hemen yan taraftaki fast food mekaninda karnimi doyurdum. yakismadi..