göreme muhallebicisi

methini duyup da gittim. su muhallebilerindeiyiolduklarını duydum. öncelikle içerisi ağır bir şekilde tavuk pilav kokuyordu. tatlıcıya mı geldim pilavcıya mı anlamadım. su muhallebisi denedim ve hiç bir tat alamadım. iki kere pudra şekeri istedim ki bari onun tadını alayım diye. tavuk göğsü iyimiş sanırım fakat onu da ben sevmiyorum. bir daha gideceğimi zannetmiyorum.

en sevdiğim restoranlardan bi tanesi. tavuk suyu çorbanın tadı gerçekten inanılmaz. tavuklu pilavı da birçok yerdekinden dahaiyiolduğuna eminim. yoğurdu ise pilavla beraber çok güzel gidiyor. mekanın konu, çalışanlarının ilgisini de çok beğeniyorum. dolayısıyla favori mekanım olması kaçınılmaz. yemek sonrası çay da ikram ediyorlar bu da bir artı.

kahvalti, menemen, kaymak, tüm sütlü tatlılar ve tavuk-pilav, tavuk suyu çorba her şey muhteşem!!

benim için dahaiyibir kahvaltı hazırlayan yer henüz çıkmadı!!

kazandibi ile profiterol sipariş ettim.
kazandibide hafif tavuk kokusu aldım geri verdim bu olmamalı.
profiterol keki, kreması, çikolatası genel anlamda vasat.
belli bir çizgiyi tutturmaya çalıştıkları,iyiniyetli oldukları belli fakat büyük beklentilerle gittiğim yerden hayalkırıklığıyla ayrıldım.

göreme muhallebicisi, 1965 dogumlu bir tatlici markasi. suan merkezi kurtulus'ta, 2 sene önce açilan subesi de nisantasi'nda vali konagi'nda.
mekan oldukça salas; ama sik dekore edilmis. 5-6 tane masasi ve giriste sizi karsilayan nefis tatlilari var!
tavuk suyu çorba ve ardindan tavuklu pilav ile basladik eventimizde. çorbada tavuklar az didiklenip büyük büyük birakilmasi yeme açisindan sorun yaratabiliyor biraz :) onun disinda bu iki yemekte de özel bir tat yakalayamadim açikçasi.
asil iddiali olduklari tatlilarini ise bilerek hepimiz ortaya farkli farkli söyledik.iyiki öyle yapmisiz; enfes tatlilar yedik!
keskül, tavukgögsü, kazandibi ve kaymakli ekmek kadayifi geldi. tavukgögsü ve kazandibi kivam olarak harikaydi! tavukgögsünde tavugun tadi hissediliyordu ciddi ölçüde. normalde sekerin çuvalla döküldügü sütlü tatlilara nazaran sekerin tadi hissedilmiyordu. ekmek kadayifi özünde agir bir tatli olmasina ragmen çok rahat yeniyordu; çünkü serbeti ve serbetteki sekeri tam ayarindaydi, bogazinizi acitmiyordu.
sütlü tatlilar ve kaymak gerçek inek sütünden yapiliyor. tatlilari için tekrar gelicem!
isletmeci beye de bizi agirladigi için de tesekkür ediyorum. tavuktan ziyade tatlilarini özellikle tavsiye ederim.

canimiz cekip burdan ta oraya gittimiz oluyor.

kesinlikle eniyiincirli muhallebi ve eniyikabak tatlisi burda yapiliyor. tum sutlu tatlilar bulunuyor.

haftasonu kahvalti icin de gidilebilir, guze menemenleri var.

özellikle menemeni bence menemen standartlarını belirleyecek nitelikte. benim favorim peynirli ama fotoğrafta peynirli pastırmalı karışık var. kahvaltı çeşitleri süslü püslü değil ama her zaman eniyikalitede malzemeler kullanılıyor. yakın bir fırından her daim taze ve gevrek baton ekmekleri de harika. kurusu ve pilavı da ortalamanın üzerinde. yoğurtlarını kendileri yapıyor. tatlıları ayrıca yazmak lazım ama sütlü bir tatlı ya da mevsiminde tahinli kaymaklı cevizli bir kabak tatlısı öneririm.

daha önce tattiklarinizi unutun - çok ciddiyim daha önceki tattiklarinizi unutun. 1965' den beri eniyitavuk gögsü, kazan dibi, sütlaç ve akliniza gelebilecek tüm sütlü tatlilar burada. daha önceki en sevdiginizden daha güzel oldugunu idda ediyorum. sütlü tatli uzmani olduklari halde bir artilari daha var ki ekmek kadayiflari. daha iyileri var istanbul'da ekmek kadayifi yapan ama ekmek kadayiflari da çok iyi. siddetle tavsiye ediyorum. kurtulus caddesi' nde kime sorsaniz gösterirler..

güzel geçen ve acıktığım bir sınavdan sonra uğradık buraya. mekan küçük fakat gayet ferah. kaşarlı menemen aldım. gayet lezzetliydi veiyidemlenmiş bir çayla güzel gitti. sonrasında tavukgöğsü aldım. istanbulda eniyitavukgöğsünü düşündüğüm özkonak tan bir tık üstteydi. fiyatlarıda bölgeye göre normaldi. istanbulda tatlı için eniyialternatiflerden...

tavuk gögsü, menemen harika - bütün sütlü tatlilarini kendi sütlerinden imal eden bu küçük dükkan, size hemen 'bugüne kadar yedigim eniyitavukgögsü budur!' dedirtecek. mis gibi süt kokan, ve bundan iyisi olmaz dediginiz tüm tatlilardan daha iyisini bulabileceginize garanti verdigim bu dükkan, kuru fasulyesi, pilavi ve harika menemenleri ve daha nice yemekleri ile de yüzünüzü güldürür. fiyatlari çok makuldür, ne olursa olsun dükkandan mutlu çikarsiniz

kurtuluş caddesi üzerinde bulunan mekan , her ne kadar tatlıları ile anılsa da burada kuru fasulye ve menemen yemenizi tavsiye ederim. bu arada kendi üretimleri yoğurtları da mevcut. özellikle kuru fasulye icin dahaiyibir adres bulacağınızı sanmıyorum. metre kare olarak küçük olsa da mekanı boş bulmanız zor. servis gerçekten cok hızlı , çalışanlar güler yüzlü, yemekler ve tatlılar özellikle sütlü olanlar standartların üzerinde. mutlaka deneyin derim.

dondurmalar şahane ama çeşit fazla yok maalesef. kazandibinin tadına geçen gün baktık, muhteşem. tatlılar konusunda göreme rakipsiz. detoks çorbası da adı üstünde biraz tuhaf bir çorba ama lezzetli. sebzeli bulgur pilavıysa epey başarısızdı. yine de bomonti'ye geldiniyiettin göreme ❤️

fiyatlar bölgeye göre çok uygun, kavurmali sahanda yumurta çok lezzetliydi. kazandibiiyikivamli, dondurmasi kendi yapimlari ancak tadini begenmedim, bir maras dondurmasi degil, krem gibi.

i̇şiniiyiyapan, sanki şube değilde butik bir anlayışı var, menemenleri müthiş, ürünleri lezzetli, özellikle ekmekleri tam tavayı sıyırmalık, bir sabah kahvaltıya gidin, beğenilmemesi düşük olasılık

uzun zamandır burada kahvaltı etmek istiyordum, çok duymuştum ismini. omlet aldım ben, biraz tuzu eksikti ama güzeldi. menemende yumurtanın çok olmasını sevmem ama buranınki güzeldi baya. önceden iş yerime tavuk suyu çorbası ve tavuklu pilavından söylemiştim. i̇kisi de çokiyiama özellikle tavuklu pilavı çok güzeldi. tatlılarından da fırın sütlaçını yedim. sütlaç sevmememe rağmen beğenmiştim. sadece garsonları biraz kaba onun dışında güzel yer.
güncelleme: tatlılarından profiterol, keşkül, kazandibi ve tavuk göğsü yedim. hepsi başarılıydı.