gaziburma

erken saatlerde gittim. karaköy güllüoğlu gibi yerleri de denemiş biri olarak net bir numara gaziburma diyebilirim.baklavaağızda eriyordu resmen. yaprak şöbiyet muhteşemdi. buraya nasıl bayat denilebilir anlamıyorum. sabah saatlerinde dahi tepsilerde yarılanan ürünler vardı ve yediklerimin hepsi ılık ve taptazeydi.

daha önce yediğiniz tatlıları bir kenara bırakın ve mutlaka deneyimleyin. fıstıklıbaklavave fıstık dolma favorim. harika tek kelimeyle

antep’e gitmenize gerek kalmayacak. gerçek bibaklavayemek istiyorsanız tek tercihiniz olacak. fiyatları ortalamanın bi tık üzerinde ama değer

dışarı kahvaltı yiyince, genel olarak evde yenilmeyen reçel çeşitleri, sigara böreği, damak tadını tutmayan peynir çeşitleri vs vs oluşmakta. sofradan kalkarken bir çoğu bitmemiş veya çatal bile değmemiş oluyor.
...
az ama, lezzetli bir kahvaltı istiyorsanız, işte bir adres. baklavaları ile ün yapmış @gazi_burma , sabah saatlerinde erken giderseniz, çok kalabalığa kalmadan lezzetli bir kahvaltı yapabileceğiz bir adres. nefis peynirli böreği, menemeni, bal&kaymakğı ve söğüş tabağıyla, az ama lezzetli çeşitleri ile fazlasıyla sizi memnun edecektir.
ortalama kişi başı ödeyeceğiniz rakamlarda oldukça makul.
not:baklavakısmından, şöbiyet paket yaptırmanız tavsiyedir.

dün aksam arkadasımla birlikte gittik. garsona kurubaklavaşiparişi verdigimiz halde karsımıza fıstıklıbaklavakonuldu bu kurubaklavadegil diye söylenınce bunun tatlısı azaltıldı dedı inandık bizde ılk once bir dilim yedik sonra menüye baktım orda koca koca gozume giren kurubaklavave fıstıklıbaklavavar olusu ve bıze fıstıklı baklavayı yedirmek istemeleri yok olan ürünü satmaya calısmalarından ötürü gereksiz bir mekan oldugunu dusunuyorum ve kurubaklavaıle fıstıklı baklavayı ayırt edemeyen bir kurumbaklavasatması kadar gülücç birsey yok

i̇stanbul'da birçok yerdebaklavayemiş biri olarak en iyisini yaptıklarını rahatlıkla söyleyebilirim,künefe ve diğer tatlıları da güzel ve taze.

baklavanin tek adresi - pendik'te olmasina ragmen ''gerçek'' baklavanin bence istanbul'daki tek adresidir. hiç üsenmeyin, yolunuzun düsmesini falan beklemeyin özelliklebaklavave serbetli tatli yemek için gidin. gerçek seker kullanirlar, her zaman taptazedir baklavalari, malzemeden asla kaçmazlar içleri koca koca antep fistiklari, ceviz ve findik doludur.baklavaüstadlarinin anlattigi gibi ilk damaginizda bir çitirti sonra da o muhtesem lezzet patlamasini yasarsiniz. kadayif sarma, fistikli burma yahu ne ararsaniz ne severseniz var. sütlü nuriye sevmeyen bana sevdiren gazi burma muhtesemdir. henüz kesfedemediyseniz çok sey kaçirdiniz.


-----08 sep, 2014-----

tatlilarina resmennn asik oldugum asla baska yerden baklava,sarma vs almadigim harika adreste kahvalti denedik oyyyyy o fistikli balli kaymak beni benden aldi, cok lezzetli bir kahvaltiydi 2 kisi 25 tl ödememiz ise saka gibiydi :)) her zaman oldugu gibi harika!

antep'in gözünü seveyim - gaziburma özellikle su böregi ve tatli çesitleriyle civarda tek. kaliteli ve adam gibibaklavayapiyorlar.
zaman zaman daha özel yöresel tatlilar da aliyoruz; kâhke, un kurabiyesi, kunculu helva. ellerine saglik diyorum.

pendik'in meshur baklavacisi.. - sürekli doludur, hiç sasmaz her gün tepsi tepsibaklavasatarlar. pendik'i bilenler gazi burma'yi iyi bilir. aksam gittiginizde tepsilerin içerisinde bir iki parçabaklavaya bulursunuz ya bulamazsiniz. benbaklavapek sevmem ancak sevenlerin müdavimi oldugu pendik'in meshur baklavacisidir.


-----20 jul, 2014-----

tatlilar muhtesem fiyatlar yuksek ancak degiyor. erken saatlerde gidilmesi geriyor aksihalde ozelliklecok talep giren baxi tatlilar bitmis oluyor. sabahlari sick pogaca yaninda sicak sut veriliyor . yazlari ise dondurma var. antep fistikli dondurmanin kilosu 40 lira ancak sadece fistik yiyorsunuz. kulah dondurmayi bile fistik degerli oldugu icin tartarak veriyorlar.

yalnız pendik'in değil i̇stanbul'un en iyi 10 baklavacısından biri. künefe konusundaki çok başarılı değiller gelirseniz karışıkbaklavayiyin az kaymak ve fıstık ile yaklaşık 20 lira tutar ama çok mutlu ayrılırsınız

gazi burma gerçektenbaklavakonusunda yılların tecrübesi ve lezzeti. mekan eski klasik 70lerden kalmabaklavadükkanı görünümünde bu da ayrıca bana keyif verdi. baklavalarının çoğunu denedim. hepsi ayrı güzel hele bir sütlü nuriyeleri var ki çok beğendim. baklavalardan gerçek fıstık ve tereyağı lezzeti damak çatlatan cinsten. pendik'e yolunuz düşerse buraya uğrayıp tatlı yemeden gitmeyin. ayrıca limonataları da şahane.

bence tam olarak kurnaz bir işletme, 2 gün önce aradığımızda anadolu yakasında çoğu yere ücretsiz gönderim yapıyoruz demişlerdi, bugün aradığımızda bostancı için 15 tl kurye parası istediler, üstelik sabah erken saat de verdiğimiz 3 kgbaklavasiparişini, öğleden sonra elimizdebaklavakalmadı başka bir tatlı yollayalım diyecek kadar da esnaflıktan uzaktırlar. tatlıların kilosu 60 tl bu fiyatı hak edecek bir lezzet göremedim ben ortada.

harika! - kaymakli fistiklisini denemeden benbaklavayedim demeyin derim :) dis görünüsü o kadar cezbedici olmasa da bir denediniz mi vazgeçemiyorsunuz, hem de fiyatlar oldukça makul :)

i̇ster mekanda oturarak ister paket yaptırarak enfesbaklavayiyebilirsiniz.

pendik ana çarşı içinde bulunan meşhur bir tatlıcı kardeşler .ayrılıp 300 metre mesafe ile hizmete devam ediyorlar ikisinide tatmak amacı ile yola düşüp gittiğimiz bir mekan .dr orhan  caddesindeki mekan tam meydanda bulunuyor mekan temiz ve fıstıklıbaklavasüper ,havuç dilimi hamur düşmüş normal ,dolama süper ,billuriye güzel ,kadayıf sarma güzel fıstıklı kurabiyeleri inanılmaz diyebilirim arkadaşlar diğer kardeşin şubesi gazi ünal olarak gazipaşa caddesinde bulunuyor .sunumu küçük süt servisi  yapıyorlar şöbiyeti süperbaklavanormal kadayıf normal şöbiyeti gerçekten bu işi hakkını veren ender tatlıcı mekanları 1 porsiyon 2 çay 13 tl gayet uygun .sonuç olarak çok önemli tatlıcı mekanı diyebilirim ama benim tercihim ikl merkezden yana olur işlerinin hakkını vermişler hakiki tereyağ doyumunu ve bol fıstıklı tat yaşamak isteyen gurmelerin kesinlikle gitmeleri gereken bir mekan .bu arada pendik süper çarşıları ile kendimi yabancı bir ülkede geziyor hissi yaşadım bravo pendik .10 üzerinde 8,5 alan bir mekan