falafel bejrut

my typowi miesożercy wybraliśmy się na wegańskie jedzenie dofalafelbejrut na muranowie. od samego wejścia wita sympatyczna,serdeczna i pomocna obsluga.pan zza lady od razu podpowiedział co powinniśmy zamówić, żeby posmakować wszystkich wegańskich rarytasów. trafiło na "raj na talerzu " z dodatkowym humusem - porcja gigant dla 2 osób, a może i dla 3 lub 4 z mniejszym apetytem.nazwa dania adekwatna do smaku i wyglądu. raj dla podniebienia, oka i żołądka.danie podane bardzo szybko ale w bardzo estetycznej kompozycji. półmisek składał się z dwóch wielkich kanapek wypełnionych falafelkami i różnymi warzywnymi dodatkami jak pomidor,marynowana rzepa,natka,kolendra,granat.kanapki leżały w towarzystwie w/w dodatków oraz grillowanego bakłażana. całość genialna.absolutnie miejsce warte odwiedzenia i spróbowania tych wszystkich pyszności. malutki minusik, to brak klimatyzacji latem i może brak normalnych stolików na zewnątrz lokalu,ale i tak jedzenie rekompensuje wszystkie "niewygody".

często wpadam tu na exoticfalafellubfalafelz bakłażanem i obie te pozycję z menu polecam. falafele są dobrze doprawione, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.

po miłym wieczorze spędzonym w solcu 44, znajomi oznajmili, że mają ochotę na "tłustego falafela", pomyślałam więc, że możemy przespacerować się w kierunku tego nowego lokalu, by każdy mógł na spokojnie usiąść i zjeść. 
wnętrze jest dość dziwne stylistycznie, nie za bardzo wiadomo co jest ideą przewodnią przyjętej estetyki ;)

ale w nocy i z pustym żołądkiem to ostatnia rzecz która się liczy! jedzenie trzyma poziom, zestawy są bogate,falafelsmaczny i chrupiący, obsługa życzliwa. ja jak zwykle skusiłam się na talerz z hummusem, falafelem i warzywkami i nie żałowałam.

falafel bejrut to najuczciwsza i najdosłowniejsza z nazw.falafeljest specjalizacją lokalu, pozycją na tyle mocną, że bejruty są w warszawie już dwa! to więcej, niż w libanie! ja odwiedziłem lokalizację na muranowie, przy ulicy nowolipki, gdzie znajduje się niewielkie zagłębie restauracyjne.

próbowałem dać temu miejscu szansę kilka razy (i to w różnych lokalizacjach, między innymi kiedy otworzyli pop-up na rogu świętokrzyskiej i marszałkowskiej). jedzenie poprawne, ale... nic poza tym. nie rozumiem zachwytów -falafelprzeciętny i nieco droższy niż w innych miejscach w warszawie.

jedzenie takie, że o wizycie tutaj przypomniałam sobie dopiero przy recenzowaniu lokalu na pięknej. przeciętne, poprawne jedzenie ze smacznymi kiszonkami i dość suchym falafelem. cenowo wypada jednak niekorzystnie - w okresie wiosennym smaczniejszy jest nawet chybafalafelw pobliskim amricie (a jego cena to typowe sieciówkowe kilka złotych). jednak ten bejrut ma przynajmniej miejsca do siedzenia.

uwielbiam! najlepszyfalafeljaki jadłam w życiu! ponadto różowa rzepa jest moją wisienką na torcie wśród orientalnych kanapek.
właściciel i obsługa - najlepsi na świecie.
hummus i baklawa to obowiązkowe pozycje "na wynos".

po prostu zostawcie kebaby i biegnijcie do mike na falafela.

podobno najlepszyfalafelw warszawie.

i chyba muszę się z tym zgodzić bo na pewno najlepszy jaki jadłem w życiu. może nie byłam we wszystkich miejscach słynących z falafela w warszawie, ale trzeba przyznać że ten jest wyjątkowy w smaku. pierwsze moje spotkanie z falafelem bejrut było na sokratesa więc bez wątpliwości poszłam również do tego na nowolipkach. temu miejscu muszę dać jeszcze większego plusa z uwagi na wielkość lokalu. można usiąść w środku, można usiąść na zewnątrz, pomimo tego, że jesteś blisko ruchliwej ulicy jana pawła spokojnie można porozmawiać bez hałasu jeżdżącym samochodów w dość zielonym miejscu.

moim wyborem był mój ulubionyfalafelz bakłażanem i granatem. był to mój najczęstszy wybór na sokratesa i tutaj też poszłam w klasykę i się nie zawiodłam ;) wszystko smaczne i świeże - tak jak powinno być!

przemiła pani, która mnie obsługiwała ;)

wfalafelbejrut miałam okazję jeść dwukrotnie. moje 2 wizyty odbyły się na przełomie stycznia i lutego. za pierwszy razem skusiłam się na vegans kingdom. mogę z czystym sumieniem powiedzieć że smak falafela był jednym z lepszych jakie jadłam. porcja była solidna. różnorodność warzyw była zadowalająca, a ich jakość jak na tą porę znośna. marynowana rzepa trochę za słona. cały wieczór czułam się po niej spragniona. pieczony bakłażan to majstersztyk. myślę że cały zestaw spokojnie zaspokoiłby 2 osoby. w zestaw wchodził również hummus, do którego nie mam się czego przyczepić. 

przy drugiej wizycie naszym wyborem był „raj na talerzu” . po raz kolejny wjechała na stół solidna porcja wegańskiego smakołyku. tym razem była to ogromna porcja warzyw i dwóch pokrojonych tortilli 2 wraz z falafelami. w zestawie po raz kolejny zagościł hummus z pitą. jakość podanego dania była podobna do vegans kingdom. pita mi nie podpasowała, gdyż była zbyt sucha.
osobiście z dwóch wypróbowanych dań, następnym razem zamówiłabym vegans kingdom. miałam wrażenie, że chociaż danie jest tańsze, to porcja warzyw oraz falafeli była porównywalnie większa niż w zestawie dla dwojga.

będąc w lokalu czułam się tam komfortowo, fajny klimat i miła obsługa.mankamenem tego miejsca było podanie dania na papierowych i plastikowych tackach, a także konsumowanie posiłku plastikowymi sztućcami. przez co, miało się wrażenie że stołuje się w typowym „fast foodzie”.

osobiście oceniam obydwie wizyty na 4,5. solidne i smaczne porcje. na pewno klient nie wyjdzie stamtąd głodny. na pewno odwiedzęfalafelbejrut po raz kolejny ale tym razem w sezonie bardziej przyjaznym warzywom :)

pierwszy raz mieliśmy okazję spróbować dań zfalafelbejrut podczas wizyty na nocnym markecie. pamiętam, że wtedy falafele z granatem i bakłażanem zrobiły na nas ogromne wrażenie. później jeszcze kilka razy wpadaliśmy z wizytą na nowolipki, jednak tam nasz entuzjazm jakby ostygł. sam lokal nie nastraja pozytywnie, przypomina raczej klimat fast foodu, niż zdrowego slow foodu - mało miejsca, trzeba szybko zjeść i zwolnić stolik dla kolejnych osób. bardzo dużo osób z tego powodu zamawia falafele na miejscu, jednak z opcją na wynos. jedzenie tak, miejsce niekoniecznie - jednak o wiele bardziej polecam wypróbowanie falafela na nocnym markecie, niż w lokalu. podjęliśmy jedną próbę sprawdzenia głównego punktu, od którego historiafalafelbejrut się zaczęła, czyli na ul. moliera, jednak pomimo, że byliśmy 40 minut przed zamknięciem, odbiliśmy się od zamkniętych drzwi i pan kucharz jedynie pomachał do nas radośnie przez szybę. no nic, niezrażeni będziemy próbować dalej - na dworcu głównym jak tylko zrobi się ciepło, bo falafele naprawdę są tego warte :)

naprawdę, najgorszy kebab z falafelem który jadłem (fb classic).
mi się wydaję żefalafelw cieście smakowałby lepiej. pomidory w pitę były okropne i psuły smak.
nigdy nie wrócę

falafel bejrut odwiedzam minimum 2 razy w miesiącu. zawsze jem tą samą najbardziej wypasioną kanapkę - kulki falafela zawinięte w placek z pomidorami, hummusem, rzepą, pietruszką, granatem i to wszystko na ostro. w lokalu najczęściej jest sporo ludzi, ale obsługa jest sprawna i szybko działa. falafelki są przepyszne, delikatne w smaku, bardzo dobrze doprawione (jeszcze nie udało mi się uzyskać tego poziomu mistrzostwa w moich własnych domowych, ale się zbliżam ;)). nie wiem co napisać więcej - kanapka jest dokładnie taka jak powinna być, idealna, dla mnie najlepsza jaką jadłem w ogóle, a testuje wszędzie gdzie jestem. nawet w tel avivie,falafelnie był taki delikatny jak na nowolipiu.... w berlinie nie smakował nawet falafelem :)))
lokal jest akurat taki, żeby wpaść i w sympatycznej atmosferze zjeść na szybko. można kupić jeszcze baklawy na deser i na popitę wybrać coś z bogatej oferty napojów.

zabieram jednak pół punkta za to, ze ostanie dwa razy kanapka była troszkę za chłodna i coś mi delikatnie przeszkadzało w smaku (coś doszło, albo ubyło, ale nie umiem powiedzieć co.... - potestuję jeszcze i napiszę)

najlepsze i oryginalne falafele. brawo mike rai, to ty pokazales jaki powinien bycfalafeli ty stworzyles kanapke baklaz+granat reszta to copy

wiekszosc falafeli (kanapek) jadłam w zwykłych kebabowniach, więc nie było się czym zachwycać, ot taka szybka szama bez smaku. tutaj niestety bałam się, ze może być podobnie. nic bardziej mylnego. na razie zjadłam dopiero jedną kanapkę z serem i juz jestem zachwycona.
bardzo szybko dostałam zamówienie, więc plus.falafelchrupiacy, jak lubie, sos średni w sam raz, dużo natki, więc ekstra. bardzo świeża, sycąca, a do tego serio smaczna kanapa.
mega fajnie odwiedza się takie lokale, które udowadniają, ze wegańskie nie znaczy bez smaku.
sam wystrój nie powala, nic nadzwyczajnego raczej, ale spoko, bo z takim jedzeniem nie muszą odwracać uwagi wystrzalowym wnętrzem.
niestety muszę zabrać pół pkt za obsługę. tutaj się czepiam. sama pracowałam w gastro, więc wiem co to znaczy stać cały dzień i się uśmiechać, ale 'niestety' tak trzeba. brakowało mi właśnie przyjaznej atmosfery, troche czaru. no i radiowe hity na full, też słabo.
ale ale, ogólnie jestem zachwycona. będę wpadać, aż do znudzenia ;). pycha!

bardzo dobry hummus, afalafelprzepyszny - świetnie doprawiony i na szczęście nie był suchy jak to w wielu restauracjach bywa. do tego mięciutkie i ciepłe chlebki pita i przepis na kolację gotowy. szkoda tylko że wszystko podane na plastikowej zastawie, ale plusem jest mini ogródek zaaranżowany przed lokalem gdzie w ciepłe dni można zjeść w miłym otoczeniu przyrody. polecam i wrócę na pewno na szybki obiad lub kolację w zdrowszym wydaniu :)