eataly

cumartesi kahvaltısı için ziyaret ettiğimiz bir mekan. hava uygun olduğu için dışarıdayeralan oturma grubunu tercih ettik. öncelikle servis elemanları, kibar, ilgili ve motiveydiler. menüye hakimler ve isabetli yönlendirmeler yapıyorlar. kahvaltılık olarak "reale la clazıone"'yi tercih ettik. üç katlı bir şirin bir platformda sunumu yapılıyor. ürünler kaliteli, yeterli ve lezzetli, "la piadına" özel bir lezzet. patates kızartmaları yağ emmemiş çıtır çıtırdı. finalde özel pizzalarından da tattık ki hamuru ve lezzeti çok özeldi. fiyat kalite dengesi uyumlu ve fiyatlar çok makul. yani tam bir kahvaltılık ortam ve lezzetler. i̇deal...

akşam yemeği için buradayız. 1 inci katta bulunuyor. öncelikle belirtmem gerekir ki çok yoğunlar. yaklaşık yarım saat sıra bekleyerek masa'ya oturabildik. konseptin çok farklı bir özelliği yok. menü çok zengin ve çeşitli lezzetler içeriyor. servis çok hızlı ve servis görevlileri motive. tercihimiz olan, mozerella, bruschetta, makarna al pomodoro, rizotto, gnocchi, füme pizza, tramisu ve özel tatlıları gerçekten leziz ve akılda kalıcıydı. fiyat kalite dengeli ve fiyat makul. keyifli ve lezzetli bir akşam yemeği yedik. özel tatlar...

pazar kahvaltısı için yine buradayız. kahvaltılıklar aynı kalite ve lezzette. sunum özel. servis görevlileri ilgili ve motive. güzeldi...

konsept olarak guzel bir mekan. pizzalari gercekten sahane. aksam uzeri kalabalik olmaya baslar ve gurultu bi hayli fazla olur. farkli bolumleri mevcut iceride, disarida olarak. manzarasi gercekten harika fakatyerbulmak tabiki sikinti. limonatalarida gercekten guzeldi.

eataly çok iyi makarna ve pizza yapıyor algısının artık yıkılması gerekiyor. gerçekten işinde iyi değiller. sanırım 20’ye yakın ziyaret ettim, burrataları dışında lezzetli servis edilen bir şeye denk gelemedim.

bolonezde ragu lezzetli değil, pizzaların baz sosu yavan. bugünkü ziyaretimde burrata kıvamı dahi iyi değildi. akdeniz pizzaya hiç değinmek dahi istemiyorum.

eve straciatella ve burrata almak için gidebilirsiniz fakat 5 km yarı çapında daha iyi makarna ve pizza yapan onlarcayerbulabilirsiniz.

huzurlu yemek yemek gibi de bir değer vaadi yok, gerçekten ziyaret için bir sebep bulmakta zorlanır hale geldim. nutella cafe kısmındaki krepleri gösterilebilir en fazla.

zorlu center avm de 2 katlı bir eataly kompleksi bulunuyor. bu kompleksin alt katında market olup italya dahil yurtdışından bir sürü farklı ülkeden gelen ürünler satılmakta.

üst katında ise hem restoran hem de özel ürünler satılan lokal shop benzeri ama kocaman bir üretim ve market bulunmakta. burada gözünüzün önünde çok çeşitte makarna ve peynir imal ediliyor. heryerbeyaz, tertemiz ve bu insana güven veriyor.

yemeklere gelecek olursak pizzası i̇stanbulda yediğim italyan pizzasına (napoli usulü) en çok benzeyen pizzaydı, odun fırınından gelen altı çıtır üstü gerçek mozerellalıydı.

makarnaları taze olup hepsinin üstüne toz parmesan koyuyorlar bu tadlarının biraz birbirine benzemesine neden olsa da genel olarak güzeldi (bolognese tavsiye ederim).

fiyatları italyaya göre ucuz türkiyeye göre iyi restoranlar arasında bence makuldü.

yemek fiyatları bi tık tuzlu. yani karnınız açsa aşırı doyduğunuz biryerdeğil. çünkü porsiyonlar insanı doyurucak şekilde ve verdiğiniz parayı karşılayacak kadar çok olmuyor. daha çok göze hitap eden sunumlar oluyor. lazanyasını hiç beğenmedim en azından verdiğim paraya değmez. pennesinin sosunu çok beğendim ama olması gerektiği için mi bilmiyorum makarnalar biraz diriydi aşırı yumuşak değildi. ev yapmı ice tea leri var. özellikle limonlusunu tavsiye ederim. 15₺ değerdi yani. makarna 45₺ civarıydı. veril mi derseniz hayır. ama gidip görüp tatmak için başka şeyler denenebilir. son olarak da tuvaletleri rezaletti.

kahveleri,tatlıları oldukça güzel. stantlardan gidip istediğiniz tatlıyı seçebilme imkanınız var.yerbulma sıkıntısı yaşamayacağınız arkadaşlarınızla keyifle oturabileceğiniz bir mekan.

zorlu centerdayeralan güzel bir restoran ve market. terasındaki oturma alanı daha iyi olmalı diye düşünüyorum.  biz domuzlu sandviçini ve füme etli dürümünü çok seviyoruz. fiyatları biraz pahalı diye düşünüyorum.

yemekleri, içkileri tek kelimeyle şahane! zorlu’daysanız veyerbulabiliyorsanız muhakkak gidin derim... ödediğiniz paraya değiyor, ne sipariş ederseniz edin beğeneceğinizi düşünüyorum

zorlu center'ın içersinde çoook büyük bir alana sahip apayrı, çok farklı konseptli biryerburası. nutella cafesinden tut workshopların yapıldığı mutfaktan, marketine kadar. çok güzel bir yer. güzel workshoplar oluyor burda ama fiyatları biraz pahalı.

manzo pizza ve il carpaccio aldım, fiyatlar biraz yüksek ama yemekler oldukça başarılı. biraz sıra beklemeniz gerekebiliyor bazen ama garsonlar süreci hızlandırmaya çalışarakyerkonusunda yardımcı oluyorlar.

lüks biryerbu nedenle fiyatları normalin biraz üstünde ama çok kaliteli yemekler yapıyorlar.
garsonlar ilgili, mekan temiz ve ferah.
ben pizza yemeğe gittiğimde bizi bir süre beklettiler, yani içeri almadılar, o gün çok kalabalıkmış ve içeride boş masa yokmuş ama her zaman böyle olmuyo. gittiğiniz yere göre değişir. örneğin, balık restorantı ile et ve pizza, bunların hepsi ayrı yerlerde ama yine eatly'nin içinde.
ayrıca içeride içki vb. alabileceğiniz market gibi yerler de var. herkes bir gün gitmeli bence.

bu yere geldiğinizde sadece yediğiniz yemeğe değil ama içinde olduğunuz atmosfere ve mekana da para verdiğinizi unutmamak lazım. mekan olarak bence eşi benzeri yok. marketi i̇talyan mutfağı meraklıları için eşşiz. konsepti harika. yemeklerine gelince, öncelikle burata ve stracciatelleyi bu kadar taze yiyebileceğiniz i̇stanbul' da tek yer. ben makarna bölümünü size öneririm. pizza, et ve balık yiyebileceğiniz çokyervar ama makarna konusunda i̇stanbul' un en iyilerinden

açık havadaki cafesi çok konforlu. dağ evi konseptli salon fine dine için ideal. menü olması gerektiği gibi, çalışanlar hızlı. zorlu'daki fiyat performansı en yüksekyerbana kalırsa burası.

servis berbat. garsonlar bi garip, kapidan girince bir sure sonra ilgilenmedikten sonra kabacayeronerdiler. yemegimi soyledim, su istedim getirip onume koydurlar, rica uzerine servis etdiler. salatamin icindekileri unutmuslar, hatirlatinca ayri tabakta dogranmis getirip kendi salatami kendim yapmayi deneyimlemis oldum.
yemeklerini sevsemde bi daha tercih konusunda 3-4 kez dusunurum.... ! berbat