eataly

i̇ki kez bulunduğum bir mekan. i̇kisinde de pizzatercihettim. i̇lkinde fena bir izlenim bırakmamıştı,pizza margherita yemiştim fakat ikinci gidişimde füme etli bir pizza söyledim gerçekten pizzanın hamurunun kokusu bile berbat denebilecek kadar kötüydü anlayamadım nereden kaynaklandığını arkadaşıma da sorduğumda çok kötü koktuğunu söyledi ve ayrıca sert bir parça ağzıma geldi, sıkıntımı dile getirdim ve garsonlar da ilgili davrandılar ama midem çok bulandı. ortalama bir puan vereceğim gene de ama bir daha bulunacağım bir mekan değil maalesef.

yazları keyifli. yemekler iyi. ama yine de yükselen fiyat lezzet kalitesinde dip dibe masalar yerine aynı hesapları orda ödemek yerine aşağıdaki restoranlarıtercihederim.

taglioni ile birlikte pino grigio whitetercihedin, pişman olmayacaksınız. makarnanın pişmişlik seviyesi tam kararındaydı. özellikle sosuna ve pestonun tam ayarında olmasına bayıldım. çünkü çoğu mekan pesto sos aşırıya kaçırıyor.

vegan seçeneği sadece 1 tane makarna olduğu için içerik sormak istedim. eataly’de şef olarak çalışıp pizzanın içeriğini ve veganın ne olduğunu bilmemekte bana garip geldi. cantinery, big chefste bile kaju peynirleriyle değişik tatlar yaratıyorken eataly markasının seçenekleriyle çok geride kaldığını düşünüyorum. yemekler lezzetsizdi . ürünlerin kalitesini düşürse menü dominosa dönecek kadar eski kalmış. i̇talyan makarna ve pizza ile ünlü olmasına rağmen, miss pizza gibi orta segment bir yerde bile daha iyisini yiyorum. garsonlar acele ettikleri için döke saça yiyecek ve içecek taşıyorlar. bu sebeplerle bu segmentte biryeri artıktercihedeceğimi düşünmüyorum.

pizzalarını severek yendiğim mekanda bu kezde makarna tercihi yaptık. makarna porsiyon ve lezzet olarak bizim için çok tatmin edici değildi. ancak pizza yemek için yenidentercihederim.

? eataly / zorlu center
@eatalytr tatlı konusunda en sıktercihettiğim yerlerden biri.
genellikle ilk tercihlerim nutellalı krep veya tiramisuden yana oluyor fakat bu sefer bir değişiklik yapıp “ricotta pera” isimli tatlıyı denedim ve açıkçası bayıldım.
adındanda anlaşılabileceği üzere içinde oldukça yoğun bir riccotta peyniri kreması var bununla birlikte kıtırlık katması için “savoiardi”(kedi dili) bisküvileri eklenmiş ve son olarak armutlu marmelatımsı bir püre ile çok fresh bir hale getirilmiş adeta sizde hafif bir cheesecake yermiş izlenimi uyandırıyor.
denemenizi öneririz bir şansı hakediyor.
————————————————————
ricotta pera:9. 22₺ ————————————————————
?servis,mekan,lezzet:8.5
⏰her gün hizmet vermekte. (10:00-22:00)

eataly’nin sevgililer gunu ozel yemegine gittik ve cook memnun kaldık.genel olarak deniz urunlu bi menuydu baslangıc olarak jumbo karides geldi yanındaki salataya bayıldım? ara sıcak olarak ricotta peynirli tortellini ve sotelenmis kalamar geldi ancak kalamar o kadar inceydi ki dogru duzgun tat alamadık? ana yemekse ızgara somondu cokk lezzetliydi tum menuden sadece tatlıyı begenmedim sunumu guzel olsa da ustundeki seker kırılınca tum tadı gitti sadece sekerli su iciyomusuz gibi oldu.yine de cok memnun kaldık ozel gunlerde kesinlikletercihedilebilecek bir mekan??

ambiyansı hiçtercihedeceğim türden değil. ama porsiyonlarının büyüklüğü ve fena olmayan lezzet seviyesi için 3 puan veririm.

çalışanlar çok kibarlar. yemekler lezzetli fakat fiyat/performans olarak baktığınızda aslında ne kadar yüksek rakamlar konulduğunu anlıyorsunuz. makarnam hafif acı olmasına rağmen lezzetliydi bence. orada staj yaptığım için yemekleri tatma şansım da oldu. çok fazla çeşit var ve şefleri kesinlikle çok başarılı. yine de fiyatlarından dolayı bir dahatercihedeceğimi sanmıyorum.

eataly zorlu’daki restoranlardan favorimdir, her sey fazlasiyla lezzetli ve samimi bir ortam var. daha once margherita pizzasinitercihetmistim ve kesinlikle yedigim en lezzetli pizzaydi, bu sefertercihettigim mediterranean pizza yine cok lezzetliydi fakat margheritayitercihederim :) makarna olarak tagliolini soyledim, makarnasi cok iyiydi fakat domates sosunda et varmis gibi bir tat vardi, etten nefret eden biri olarak beni biraz rahatsiz etti. ricotta peyniri hafif bir tat katmisti guzeldi, pesto sosunun tadi ise makarnayi karistirinca kayboldu :( genel olarak makarna lezzetliydi ve etimsi tat yedikce daha az rahatsiz etmeye basladi ama o olmasaydi makarna kusursuz diyebilirdim. ev yapimi ice tea cok guzeldi! eataly’yi kesinlikle oneririm

yedigim en guzel pizzalar olabilirler! gercekten cok lezzetli ve doyurucuydu, ben gecen mayis gittigimde manzotercihetmistim ve gercekten yedigim en harika pizzaydi. bu sefer de spaghetti siparis ettim ve gercekten cok guzeldi. mediterranean pizzasi da yine harikaydi ancak ben manzo’yutercihederim :) kendi yapimlari ice tea’leri de guzeldi, cok hafifti sahsen bu kadar ayarinda beklemezdim. burayi kesinlikle herkese oneriyorum:)

yemeklerin çeşitlerine göre oturma alanları ayrılmış durumda. çalışanlar çok sempatik. ancak serviste biraz sıkıntılar var. 4çeşitli peynir tabağından aldık ve tek çeşit olan rose şaraptan içtik. memnun kaldım. üst terastaki manzarası oldukça güzel. servis anlamında çok etkilenmedim ama bir dahatercihedebilirim çalışanların sempatikliğinden dolayı.

pizzalari kocaman cok doyurucu okulumun da yakinligi sebebiyle pizza yemek icin en coktercihettigim yerlerden. tek sevmedigim pizzalari funghi mantardan baska bir sey yok bana cok yavan gelmisti. en sevdigim ise stracietellali olan. stracietella muhtesem, domates sosta cok basarili guzel bir uyum yakaliyorlar. roka da sevdigim gibi pismemis olunca tadina doyum olmuyor.
funghi a la calabrese de eti pizzaya yakistiranlar icin guzel bir secim.
salmone u da canim daha proteinle bir sey istediginde salmone onceligim oluyor. verdure de saglikli ve lezzetli bir secim. funghi haric her pizzasini gonul rahatligi ile tavsiye ederim.

sandvic bolumunde la caprese denedim sadece ama bayildim. sanirim yeni bir sey deneyemeyecegim cunku caprese benim icin en son noktaydi sandvicte. ekmegi yumusak pofuduk ici de suluydu. nispeten sulu ve yagli sandvicleri sevene siddetle tavsiye edilir.

makarnalar da cok doyurucu buyuk geliyor. spaghetti bolognese ve limonata favori oglen yemegim. lazanya da cok lezzetliydi.

tatlilardan ise yaban mersinli seftalili bir pasta almistik babamin dogum gunu icin bu kadar hafif ve guzel bir lezzet olamaz. siddetle tavsiye edilir.

eataly denince market bolumunden de bahsetmemek olmaz. firinina bayiliyoruz ailecek. ekmekleri biraz pahali da olsa bugdayin ve tahilin dogal tadini damaginizda hissediyorsunuz. manavi da yaban mersinini taze getiren sayili manavlardan. urunlerin cesitliligini ovmeye de gerek yok. asikar. cok sevdigim bir yer duraksamadan gidiniz.

ortam guzel. serin havalarda cok rahat degil. surekli bir ruzgarda kalma meselesi var. balik ve et kisminitercihettik. yemekler lezzetli ve farkli secenekler sunuyorlar. baligi ve eti isterseniz kendiniz secip pisirtebiliyorsunuz. balik yerseniz kisi basi 100/120 tl civari. serviste gayet iyi.

pizzalari güzel daha leziz olanlarini yedim ama burasida baya iyi.kaliteli ve nezih bir mekan bulundugu konum itibariyle fiyatlari yuksek olmasina sasmamak gerek,calisanlar isinin ehli ve hizli servisi var.balkontercihsebebidir icerisi biraz kafa sisiriyor.