eataly

vasat lezzetteki ürünlere sahipler. malzeme kaliteleri de kesinlikle vasat, herhangi bir özellikleri yok. dahası sipariş ettiğimiz yemekteki marulun üzerinde salyangoz geziyordu. çok iyi ve birden fazla yıkandığını söylediler ama tabi ki hiç inandırıcı değil. telafi etmek için de yine çok özelliği bulunmayan tatlılarından ikram ettiler. kaliteli olan ürünleri ise kahve. bir zahmet o paraya en iti italyan kahvesiniservisetsinler zaten. ünlenince lakaytleşen işletmelerden biri.

tiramisu ve americano söyledik. tabi ki italya’ya gittiğim için ona bi tık denk bir şey beklemedik . ama getirdikleri tiramisunun tiramisu ile alakası yok porsiyonundan hiç bahsetmiyorum bi̇le sanki cm ile ölçmüşler de kuşa yedirmişler gibi. gramaj tamamen adam kazıklamaya yönelik bir de 45 tl . en iyi restoranlarda bi̇le bir tiramisunun fiyatı 38-40 tl bandındadır . sanki çok muazzam bi tat sunmuşlar da 45 tl fiyat biçmişler . americano’ya diyecek söz yok demekte istemiyorum açıkçası. bir de üzerine çok iyiservisyapmışlar gibi hizmet bedeli alıyorlar . garsonları zorla bulduk hesap yüz saatte geldi neyin hizmet bedeli ? bir daha asla

daha önceden gittiğimiz mekana geçenlerde tekrardan gittim sıra beklemeye değdimi hayır %10servisücretine değdimi hayır yenilmicek derece de kötü 2 makarna yemeye çalıştık yiyemeden kalktık kalite tad bozulmuş üstüne %10servisücreti saçmalığı kesinlikle 0 hatta -1 tavsiye etmiyorum

pizzaları her zamanki gibi mükemmel. domates sosu malzemeleri zeytinyağı her şeyi cok lezzetli.servisde çok iyi, teşekkürler

??hızlıca birşeyler yemek istediğimde tercihim eataly oluyor. pazartesi olması dolayısıyla mekan bir nebze daha sakindi . bu sebeple kolayca bir masa bulduk ve oturduk.
??başlangıç olarak dana carpaccio ve ana yemek olarak da diavola pizza sipariş ettik. porsiyonlar doyurucuydu. kullanılan zeytinyağı mükemmeldi. pizza malzemesinde yer alan domates sosunun yoğunluğu pizzayı daha da lezzetli kılmıştı.servisde bir o kadar hızlıydı ki neredeyse hiç beklemedik.
??i̇ki adet soft içecek eşliğinde toplam 105 tl. hesap ödedik.

tavsiye üzerine gittik. i̇ki kişiydik ve mekan o sırada kalabalık olduğu için garsonlar bizi 4 kişilik masaya alamayacaklarını gayet nazik bir şekilde belirtiler, bizim de 2 kişilik masaya oturmamızı hemen kabul etmemize de teşekkür ettiler.servisde son derece başarılıydı.

gerçekten pizzalarını beğendik. malzemesi bol ve kaliteli, hamuru gayet iyi ve oldukça da büyüktü. yalnız fiyatları bana birazcık pahalı geldi. mekanın genel ambiansını da beğendik, ama kalabalıkta bir uğultu sorunu olduğu kesin.

arkadaşlarla beraber ilk kez gittiğim mekan. girdiğimizde saat 21:30du ve 22:00deserviskapanıyor dediler, tamam dedik. masamıza oturduk,servisaçıldı ve her adımda 22:00deserviskapanıyor dediler. yemekler geldi, lezzeti gayet iyiydi. 22:07de arkadaşım bebeği için salatalık rica etti, en azından onunla oyalanır dedi. garsonlar, mutfak kapalı olduğu için veremeyeceklerini söylediler. koskoca eataly'de garsonsun, bir salatalık getirmek istemiyorsun. o dakikadan sonra üç garson başımızda dikilip altı adet göz kalkmamız için bize baktı. garsonların da kendine ait yaşamı var elbette ama hizmet sektöründe bu tarz şeyler maalesef oluyor, olacaktır.

eataly’de birçok restauran bulunuyor. yemekler genel olarak iyi ama casualdan çok fine dining konseptinde fiyatlar ve sunumlara sahip. plastik sandalyelere oturup bu fiyatlara yemekservisetmeleri doğru değil. ya daha casual bir konsepte geçmeliler ya da tamamen fine dining. ama inovasyon konusunda iyiler hep bir değişiklik oluyor. daha çok içki içmek için burayı tavsiye ediyorum. balkonunda oturması ve güzel bir grubu dinlemek gerçekten güzel oluyor.

tadına doyamadığım her gelişimde farklı bir lezzet denediğim italyan mutfağı.servislezzet güleryüz... tek olumsuz yanı biraz uğultulu

eataly’nin et-balik bolumunde crostino yemek hatasina dustum. oncelikle garson etimin nasil pismesini istedigimi bile sormadi, garson masadan ayrilirken benim belirtmemle orta-az olarak siparisimi verebildim. yemeklerimiz cok cok uzun zamanda geldi ve buyuk hayal kirikligiydi. etin her tarafi farkli pismis, sert ve lezzetsizdi. diger arkadaslarimin da hicbiri memnun kalmadi. bu arada et icin ozellikle belirtmediginiz surece et bicagi bile vermiyorlar, yuksek fiyatlarla alengirli isimler koyarak kaliteli restoran olunmuyor malesef, neyin nasilservisedilmesi gerektigini, ve etin nasil pisirilecegini ogrenmeleri gerek.

tatlılarımızın ve ilk çayımızın gelmesi yarım saatten fazla sürdü ama tatlılara değerdi, ikinci çaylar bir yarım saat daha sürdü.servisill zamanlara göre yavaş

yemeklerin çeşitlerine göre oturma alanları ayrılmış durumda. çalışanlar çok sempatik. ancak serviste biraz sıkıntılar var. 4çeşitli peynir tabağından aldık ve tek çeşit olan rose şaraptan içtik. memnun kaldım. üst terastaki manzarası oldukça güzel.servisanlamında çok etkilenmedim ama bir daha tercih edebilirim çalışanların sempatikliğinden dolayı.

i̇smi inanılmaz cool. bir i̇talyan restoranina daha güzel hangi isim verilebilir ki! ama bu kadar. yemekler veservisiçin aynı coolluk kesinlikle geçerli değil. en safe pizzalardan birini(quattro formaggi) ve pastalardan birini ve hatta starterlardan birini (bruschetta) soylememize rağmen hiç biri özel değildi.servismalesef beklenen kalitenin altında. sanki masalarin garsonu yok da kim hangi iş denk gelirse onu yapıyor. değişik bir çalışma yöntemi olmuş ama pek efektif değil. avm içine bakan tarafta yedik boğaz kısmı kapaliydi. sonuç olarak restoran kısmı : meh.
mekan/ortam: 3.0
lezzet : 3.0
servis:3.0

genel :3.5
sebebi her çeşit pasta ve pasta sosunu bulabileceginiz ferah marketi ve muhteşem gelato'sundan.
gidilmesini tavsiye ederim ama restoranina değil.

i̇ki gündür farklı arkadaş grupları ile akşam yemeği için buluştuğumuz zorlu center da seçimimiz tabi ki eatly oluyor ? pizza & makarna ve
et & balık ürünleri diye ayırdıkları iki restaurantı mevcut. biz pizza & makarna tarafında oturduk. yemekler harika. özellikle pizzaları çok güzel. bu aya özel yaptıkları hamsili pizzadan denedik ve gercekten lezizdi, ya da ben deniz ürünlerini sevdiğim için bana güzel geldi ? fiyatlar makul, yemek ve şaraplar enfes,servisçok hızlı. hem içeride hem balkonda yerleri var. ayrıca yemek sonra marketinde gezip enfes makarna, makarna sosları yada şaraplardan alabilirsiniz ??

ambiyans: kocaman bir i̇talyan pazarının içinde, dağınıkça yerleştirilmiş masalarda, sohbet edip yemek yemelik hoş bir hava. yemeklerin yapıldığı mutfak da müşterilerin görebileceği bir mekanda.

servis: geç kalmıyorlar. önden zeytinyağı ve ekmek servisi yapılıyor. kibarlar.

yemek:

-çeyrek piliç çevirme: büyükçe bir çeyrek piliç, yanına haşlanmış patates ve sebze soteyleservisediliyor. söyleyen arkadaş bayıldı.
-somon ızgara: pek de büyük olmayan bir somon, yanına minik bir mevsim salata ve patates salatasıylaservisediliyor. somona eklenen sos, orjinal ve hoş bir tat katıyor yemeğe. memnun kaldım.

fiyat: bu iki yemek + 3 su + 1 soda= 91 tl tuttu. bana sorarsanız çok pahalı.

ben buraya sadece tek bir arkadaşımla buluşacağım zaman geliyorum. arkadaşım titizlik meraklısıdır, haliyle gözlerinin önünde pişmemiş ve güven vermeyen bir restoranda yemek yiyemez. bunun dışında, fiyatından dolayı tercih ettiğim bir yer değil.

ama fiyatı sorun etmiyorsanız memnun kalırsınız.

edit: sonraki gidişimde kendime çeyrek piliç söyledim ve memnun kaldım. tavuğun en yağsız kısımlarını koymuşlar, üzerine cheddar sos ve yanına elma dilim patatesle sebze haşlama eklemişler. şaraplarından sauvignon söyledik, tadımı hafif ve hoştu. başlangıçlardan burrata'sını denedim ve peynirini çok beğendim. hakiki manda sütünden yapılmaydı. ama fiyatları hala çok pahalı.