eataly'e bu gelişimde et ve balık kısmını tercih ettim. on sıcak olarak kızarmıs kabak toplarını tercih ettik, porsiyon ufak ama lezzeti fena değildi, mucveri andıran bir tadı var. daha sonra anayemekolarak kuzu kol ve ince dilim yaprak bonfile siparişi verdik. kuzu etleri iyi pişmiş ve yumusaktı, ancak bazı patates kupleri bana sert geldi. onun dısında süper diyebilecegim bir lezzet degildi. yaprak bonfile ise iştan açan bir görüntüye sahipti, lezzeti ise fena degildi. kısacası yemekler bizi kısmen tatmin etti sonuca bakarsak doyurdu işte :) ama bir daha tekrar yemeliyim diyebilecegim tatlar degildi. bence turkiye'deki yabancı menşeeli lokantalar (hepsi değil) nasıl olsa müşterimiz cok lezzete bakmaz, markaya & isme bakar diye düşündüklerinden kendilerini cok fazla yormuyorlar 1-2 numara cekip göz boyuyorlar, belli standartı da yakalayıp orada duruyorlar ama fiyat/performans değerlendirmelerinde cok iyi not alamıyorlar ve bu da uzun ömürlü işletmeler olmalarına engel oluyor. eataly tabi bu lokantaların üst sıralarındaki bir işletme, malzeme kalitesi yuksek ama bu malzemelerdenyemekçıkartma kısmında gelişime ve ufak lezzet dokunuşları yapmalarında fayda var.