eataly

yemek olarak ozelliklepizzave makarnalari basarili ama tatli ve icecek masalarinin ayri yerlerde olmasi hic hos degildi . 3 sene once nigde gazozunu 9,5 tl ye satiyorlardi..

farklı zamanlarda bulunma fırsatım oldu.pizzave makarnaları idare eder olmasına rağmen et ve balık kısmı hayal kırıklığı. tatlı kısmı da keza öyle. tüm puanı ambiyans ve garsonların iyi niyetinden alıyorlar benim gözümde.

i̇talya’daki gibipizzayemek istiyorum derseniz adres belli... verdure ve diavolapizzasöyledik ve ikisinden de memnun kaldık. diavola hafif acılı ve sosu gerçekten başarılı, diavola ise tam buğday unuyla yapılmış tazecik hamur üzerine ızgara sebzelerden yapılan vejeteryan bir seçim oldu. fiyatlarda aman aman pahalı değil, halı gibipizzasipariş edip aynı parayı vermektense tercih edilir.

konsept güzel düşünülmüş, yemekler gayet güzel ama tek sıkıntı farklı şeyler yiyecekseniz et vspizzagibi aynı yerde oturmanız biraz sıkıntılı oluyor diğer bölümelere servis olmadığından.

fiyatları biraz pahalı olsa da inanın pizzası için değiyor özellikle gideceklere diavolapizzayı acılı zeytinyağıyla tavsiye ederim market bölümü de çok çeşitli ve gezerken insan kendini kaybediyor

pizzaları çok güzeldi . i̇çerisinde bütün yiyeceklerde kullandıkları malzemeler ve alkol satışı bölümü var . diğer marketlere göre daha pahalı ama her yerde olmayan şeyler var . i̇lk önce sipariş ettiğiniz şey gelmeden önce zeytinyağı ve ekmek getiriyorlar . ekmeği harikaydı , o da yiyecek bölümünde satılıyor . sadecepizzada değil , hamburger , et ve balık , makarna gibi seçeneklerde var . bence zorlu’ya gidilince gidilmesi gereken bir restoran

pecorinopizzasöyledik. siz siz olun söylemeyin. 69 tl ye üzerinde sadece füme et ve mozarella peyniri olan bayat ! birpizzagetoriyorlar. piźza çok çabuk geldi. buradan anlayın zaten ısıtıp getirdiklerini. bir de pizzayı doğru düzgün kesme zahmetinde bulunmamışlar. ek olarak garsonlar kendi aralarında muhabbete daldıkları için bizi görmeleri zor oldu. bir daha gelinmez.

fumelipizzayedim. ince ve yumuşak hamura mozeralla peyniri güzeldi. pizzayi beğendim. mekan market içinde restoran. nutellalarin yani. fırın açıkta.

biraz bozmuşmu demeden kendımı alamadım. yada concept e alıstım artık bilemiorum. yınedepizzabolumunde yapılan lazanya bir muhtesem denemeye deger. sarapları ise leziz. fiyatlarda yukselmiş hayırlı olsun.

gereksiz bir kalabalık, domino’s ayarında vasat pizza. fiyatlar roma da mı yiyoruz sanki dedirtiyor. 46 liraya pide gibipizzayedik. bir de ravioli söyledik o gerçekten güzeldi. amapizzagerçekten hayal kırıklığı. ambiyans desen yok bildiğin yemekhane gibi. fiyatlar uçmuş. gereksiz bir avrupa özentisi müşteri gürûhu var .

domatesli makarna vepizzayemek için iyi bir restoran. zorlu center içinde marketle iç içe kayifli vakit geçirebileceğiniz bir alan. haftasonları ve havanın kötü olduğu zamanlarda aşırı kalabalık olmakta. domates soslu spagetti ve margaritepizzabenim favorim. servis sırasındapizzaiçin biraz acılı zeytinyağı istemeyi unutmayın. makarnanız içinde parmesan isteyebilirsiniz.

eataly bence gerçekten farklı bi deneyim..market kısmı zaten insanı büyülüyor, restaurant kısmı ise her tercihe uygun. et, balık , pizza-makarna , kahvaltı,hafif atışmalıklar, kahve ve tatlı için ayrı kısımlar var. bugun la pasta e lapizzakısmında yemeğimizi yedik..pizzada ilk tercihimiz parmapizzaoldu, prosciutto, roka ve mozzarellalı. bu bizi kesmeyince deneysel bipizzatercihi yaptık:) gorgonzola peynir, incir ve cevizli...baya farklı bir pizzaydı ama biz gerçekten sevdik,malzemeler bence biraz daha bol tutulabilir.bu arada şarap fiyatları bence makul. pahalı olanlarda var ancak şişe şaraplar 76 tlden başlıyor..güzel italyan şarapları deneyebilirsiniz.

istanbul'un en guzel makarna vepizzayapan mekanlarindan biri. tabii italyan seflerinde etkisini goz onune almak lazim. zeytinyaglarindan saraplarina her sey lezzetli. et ve balik kisminin manzarasi da gorulmeye deger. tatli konusunda da iddiali olan eatay'ye gitmediyseniz gidiniz. ayrica eataly'ye gittiginizde marketine de ugramayi sakin unutmayin!

eataly konsept olarak i̇talya'da orta segment tüketici düşünülerek kurgulanmış ve hizmete girmiş bir zincir. 2007’de ‘i̇yi temiz ve adil’ felsefesiyle yola koyulan, üreticiden tüketiciye aracısız bir ağ kuran bir konsept. bu doğrultuda da i̇talya'da herhangi bir ilde eataly'ye girerseniz, market tarafında ve restaurant tarafında uygun fiyatlarla alışveriş yapabilirsiniz ya da yemek yiyebilirsiniz.
i̇stanbul'da ise bunun tam tersi bir durum söz konusu. market inanılmaz pahalı, restaurantları ise beklenen fiyat-kalite dengesini yakalamaktan çok çok uzak.
 i̇talya’daki eately’de 2 euro civarı olan küçük kutu domates konservesi 14.80 lira. paket makarnalar 9 liradan başlıyor. benim için i̇talya demek olan parmigiano peynirinin kilosu 225, grana padano’nun ise 168 lira. neden vergiler de olsa i̇talya’dan ithal ürünlerin büyük bir bölümünün fiyatları o kadar yüksek ki eataly’nin üç ayaklı felsefesinin adilliği türkiye’de havada kalıyor.
gelelim restaurant kısmına.
bir i̇talyan restaurantından beklenen en önemli göstergelerden birisi şarap menüsünün geniş olması. eataly i̇stanbul için aynı şeyi söylemek zor. her biri housewine olarak değerlendirebileceğiniz yaklaşık 15-20 şaraptan oluşan bir menü. ama hakkını yemeyelim, türkiye'de diğer restaurantlardaki sofra şarap fiyatları ile karşılaştırdığımızda buradaki şarap fiyatları daha uygun.
eatalt i̇stanbul'dapizzave pasta yemek istiyorsanız üst katta sol tarafta terası da olan bir kaç restaurant var. 
ben başlangıç olarak bufala mozeralla söyledim ve maalesef beklentimden oldukça uzak bir mozzerella, sert ve taze değildi.
ravioli, buğday unuyla yapılmış, bademle zenginleştirilmişti ve başarılı bir seçimdi ama porsiyon tabağının daha büyük olması içindeki ravioli lerin birbirine yapışmasını engelleyebilirdi ama maalesef servis tabağı bu pasta için uygun değildi.
i̇stediğimiz pizza, sebzeli diyelim hadi, seçim olarak bizim hatamızdı.pizzaile kabak ya da taze sebzelerin kombinasyonun uygun olmadığını düşünüyorum. benim damak tadıma göre pizza, özellikle şarap kombinasyonlarında biraz daha damak yoğun olmalı.
eataly i̇stanbul menüsü, gidilip bir kaç kere denenmeye değer.
ama düzenli gidilip tekrar tekrar yemek yenilecek iyi bir alternatif değil.

margharitapizzave limonata tercih ettim gayet başarılıydı lakin asitli tek içeçeklerinin "niğde gazazo" olduğunu duymak tamamen suküt-u hayaldi. sanki şarap içmek zorundayım! i̇çebiliyo olsam iççem heralde!